- 大集合,一锅煮。很多很多佐料的大白菜豆腐竹煲。喜欢加什么料就加吧!真的一大锅啊~~~~~~~~怎么吃得完啊!用料大白菜半颗鸡胸肉1块鱼肉2块豆腐皮竹1包鱼饼1条鸡胗1个鸡肝1个腊肠1条灯笼椒半粒甜豆适量红萝卜半条冬粉适量大洋葱1个蒜3-4辫调味料蘑菇粉适量江鱼仔粉适量盐适量...
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- 冬天来了,姥姥姥爷把白菜从地里拔出来,胡萝卜正在地里长得正好,母鸡生了绿皮鸡蛋,都是绿色有机食品,世界上幸福的事情之一,就是吃姥姥姥爷种的菜。用料白菜叶4片胡萝卜1根鸡蛋1个粉丝1把火腿1根姜2片葱半根盐6克酱油2勺醋1勺蚝油1勺什锦白菜的做法把白菜,粉丝,胡萝卜,鸡蛋准备好葱...
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- 想拌个凉菜,家里有什么材料就放了什么材料☺用料木耳干凉皮面藕豆皮粉丝黄瓜生抽醋芝麻酱蒜凉拌杂菜(有什么拌什么)的做法木耳,粉丝,凉皮,豆皮,面藕,等泡发黄瓜打丝,蒜切碎这是泡发好的2勺生抽,3勺醋,半勺芝麻酱,蒜粒,拌匀有芝麻的还可以加点芝麻,喜辣的加点辣椒油,还也可以加点花椒油...
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- 用料牛杂500g白萝卜1根(500g)姜10片+八角2个香叶2片草果2个(没有也行)陈皮1片料酒2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺腐乳1块小葱半根蒜苗半根(没有也行,但个人觉得这是灵魂)白糖少许(提鲜,不会有甜的感觉)白萝卜牛杂煲的做法牛杂洗净,焯水,再洗净(牛杂很多血水,洗净步骤很关键,可以保证煲仔汤汁清亮)白...
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- 稍微有点儿小复杂的菜-------什锦炒杂菜。用料牛里脊100克香菇2个胡萝卜1/2根洋葱1/2个黄瓜1/2根粉丝1把鸡蛋1个蒜末10克葱花10克生抽1汤匙(15ml)香油3汤匙(45ml)盐1茶匙(5克)白糖3茶匙(15克)白胡椒粉1/2茶匙(约3克)白芝麻适量什锦炒杂菜的做法平底锅中倒入少量油(千万不要多),并用餐...
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- 下班了懒得花心思搞菜,索性一锅煮方便快捷。家里食材总类多,每样来一点做一锅煮大大的满足感☺️用料金针菇1把海带结200克娃娃菜1颗紫菜素鱼半包油豆泡2两素肝半包菜花小半个粉条1把豆芽菜1把豆皮1张斋九福麻辣火锅底料半小袋素蚝油1匙生抽3勺盐10克杂菜煲的做法素紫菜鱼➕...
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- 疫情时期,天天宅在家就是为国做贡献了,每天为了减少外出,餐餐研究一锅炖,即方便又减少采购食材^_^用料白菜半颗粉条1把五花肉3块豆腐泡6个大蒜葱3根姜3片蒜3瓣食用油少许料酒2勺酱油(美味鲜)4勺白糖10克炖大杂烩(白菜炖粉丝)的做法半颗白菜大蒜葱3根豆腐泡家乡的自制粉丝肉,姜,蒜砂...
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- 一个个嚷嚷着要吃素,一个周准备一天拿来吃素。素菜好好做也是非常好吃的😋用料鸡蛋1个西红柿1个洋葱1个腐竹3根娃娃菜1颗海鲜菇1袋葱3根大蒜2瓣生姜1小块什锦素菜煲的做法腐竹提前浸泡好了,切小段。我用了三根干的腐竹。各种配菜清洗干净后,就是改刀啦。生姜,大蒜,洋葱切碎。...
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- 小的时候,最爱吃红烧鱼的鱼籽。有时候为了大快朵颐便让父母买个十条八条。现在市场居然有的卖,太方便了。做这道菜要用不粘锅,平常的超过在炖鱼籽的时候很容易结底。喜欢这道菜可以关注B站:董悟饭用料鳙鱼泡4只鲫鱼泡6个鱼籽3两葱3根姜15片蒜10个干辣椒10个料酒如图生抽如图...
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- 天气渐热,夏天经常做这样一道菜,既赏心悦目,又可口开胃,富含各种维生素,真的是百吃不厌。什锦菜其实没有多大的技术含量,就是蔬菜种类多,洗切炒的工序比较繁琐,相当于炒了好几个菜。可以根据个人喜好来选择配菜,黑木耳和金针菜是我个人是比较喜欢的,其他的蔬菜可以根据颜色、类别、...
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- 用料白菜适量虾干(或者咸肉)牡蛎干(或者火腿)鸡蛋盐什鲜白菜的做法先做简易高汤~锅里放一勺油,烧热,倒入一个打匀的鸡蛋,略微弄碎,鸡蛋焦黄以后立刻倒水,大火烧开煮5分钟至汤色乳白~然后放虾干蛤蜊干姜片还有盐~然后放进白菜煮软就好了~小贴士也可以把虾干改成咸肉和火腿~盐都省了~...
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- 用料鸡腿3只红色小米辣几个绿色小米辣比红米辣多一半绿色长辣椒3根花椒30粒姜、蒜根据爱好来辣椒面3勺白芝麻3勺食用油若干盐、酱油、醋根据爱好来自己喜欢的蔬菜们适量藤椒鸡腿什锦蔬菜大杂烩的做法鸡腿冷水下锅,放姜片,煮熟(我煮了半个小时,怕吃生了拉肚子)这是需要的辣椒们...
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- 用料紫菜2-3片五花肉200克午餐肉半块西红柿1个蒜苗1根大白菜5页蒜2瓣酱油料酒盐姜2片紫菜杂菜煲的做法五花肉,午餐肉,大白菜切丝,西红柿切小块,紫菜洗净沥干,蒜苗切碎,蒜切末,姜切丝热锅,倒入油,加入姜丝蒜末五花肉煸炒至金黄加入西红柿翻炒接着倒入白菜丝,午餐肉翻炒最后加入紫菜,...
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- 学会这个做法,举一反三,会做好多鱼了用料杂鱼8条雪菜1小包姜葱蒜料酒胡椒粉腌鱼用生抽1勺白糖5克葱段红椒丝点缀用雪菜杂鱼煲的做法杂鱼洗干净。用姜葱蒜料酒胡椒粉腌制。5分钟去腥入味。热锅冷油,先煎一面。再翻面,继续煎。倒入一碗清水,1勺生抽1小勺白糖调味。加入雪菜。鱼...
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- 最好吃最营养莫过于煲菜,热菜也方便。用料猪肉一点香菇3个豆腐2块蒜苗尾巴辣椒杂煲菜的做法肉用淀粉油生抽腌一下,豆腐小火煎一会移入煲锅,肉煎一会也移入煲锅。香菇,辣椒,米酒,盐,糖加入,加水半碗炖一会儿,加入蒜苗,再炖一下,勾芡起锅。绝对好吃...
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- 将四种蔬菜放进豆乳中慢煮,融合成香醇浓厚又鲜甜的豆乳杂菜汤,配上低卡饱腹的粉丝,最适合在现在这样的天气享用!用料西兰花(切块)90g娃娃菜100g豆腐(切块)75g红萝卜(切块)31g粉丝(泡软)50g豆浆500ml糖适量豆乳杂菜煲的做法将西兰花和红萝卜放进滚水微微灼2分钟。将所有材料放进...
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- 无聊的产物用料牛肉🐂克鸡翅🐔个牛肉丸🍡包玉米🌽根胡萝卜🥕根口蘑🍄包土豆🥔个芦笋根西红柿🍅个烤箱大杂烩什锦菜的做法准备好自己喜欢吃的食材~不需要全部按照我的单子,看自己喜好。洗净切好,难熟的菜先开锅煮半熟(如土豆玉米胡萝卜)牛肉、鸡翅、肉丸放油、盐、酱油、蚝油、...
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- 在茶餐厅吃饭,这道菜名字是杂菜煲,在农家乐吃饭,这道菜名字是大盆菜。我和闺蜜出去吃饭最喜欢点这道菜了,今天特意试做,觉得做出来的味道和外面吃的一样,特意分享给大家。用料大白菜250克荷兰豆100克冬菇5朵芹菜1根葱1根虾250克大蒜3瓣蚝油2勺白糖1勺盐适量胡椒粉1勺杂菜煲(大盆...
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- 用料白菜1/4颗白玉菇一小把口蘑2花菇1鹌鹑蛋6粉条一把胡萝卜末若干白菜杂菇煲的做法锅烧热,倒入一点儿橄榄油,胡萝卜末下锅略炒一下;白菜下锅略翻炒;加水至没过白菜一半,然后撒上所有蘑菇,盖盖煮;大概十五分钟后,把煮好的粉条从锅边下进去,鹌鹑蛋扔进锅里,最后撒上喜马拉雅粉盐和一...
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- 用料白菜400g香菇4-5个腐竹两根炸猪皮几块肉片适量鱼鰾4-5个虾米3-4个白菜杂香煲的做法先浸发香菇和虾米倒点油下锅,爆香香菇和虾米炸好腐竹待用下油炒热白菜,翻转变软倒入香菇和虾米倒入清水,焖煮至沸腾再放下炸猪皮,腐竹,鱼鰾和肉片,填加适量的水,焖煮。打开锅盖,煮至菜熟了,其...
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- 过年从老家带回爷爷做的卤牛肉,配上火腿肠、平菇、腐竹、大白菜、番茄,简单易学、色彩丰富、营养均衡的一道杂菜煲送给大家😊食材是按照2人份,工具用的是日式小奶锅。用料卤牛肉100克火腿肠1根平菇100克腐竹150克大白菜80克番茄1个蒜瓣4瓣生抽、耗油、麻油、盐、糖勺食欲大...
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- 简单却很好吃,大白菜的清甜好滋味我就只用蚝油调味用料大白菜半颗红萝卜1根灯笼椒半粒新鲜香菇1朵甜豆6-8个小玉米4-6根蒜3瓣调味料蚝油2勺左右勾芡玉米淀粉1汤匙开水3汤匙大白菜炒杂的做法大白菜洗净切段甜豆切半红萝卜去皮切片香菇切片小玉米切段灯笼椒切片蒜剁碎勾芡材...
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- 减肥晚餐吃素用料蚝油少许生抽少许盐少许黑胡椒少许胡萝卜三分之一根口蘑3-4朵洋葱四分之一个金针菇三分一把青椒四分一个大白菜(小颗的)3-4片圆白菜2片什锦杂菜的做法青椒切块,白菜切片,圆白菜手撕,洋葱切条,口蘑切片切少许姜片,放入水中煮开,然后将蘑菇焯水(金针菇和口蘑),放入一...
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- 针对上班族由于工作晚餐过于丰盛油腻的饮食习惯,特尝试制作美味、营养、健康、快捷的蔬菜什锦煲。用料盐2克香菇4朵玉米1枚菠菜200克黑木耳50克胡萝卜1只(小个)金针菇50克生抽2勺蚝油1勺熟鸡蛋1个(不放也可以)蔬菜什锦煲的做法1.洗净上述食材,玉米切段,胡萝卜切块,鸡蛋煮熟对切。...
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- 夏日空调房里吃热乎乎的煲假装自己在冬天猪肉炒秋葵传送门:苦瓜鸡肉饭传送门:葱爆鲜虾传送门:用料白菜1个新鲜香菇8个鸡蛋2个木耳十几朵豆腐1块蚝油1勺酱油2勺葱1根水视情况而定无敌鲜美的白菜鲜菇什锦煲的做法准备材料白菜切小(菜叶和菜白分开)、木耳撕小块、香菇切片、葱切...
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