- 用料冰糖克金桔一小瓣鲜百合1/4个梨1个简单快手蒸梨🍐的做法梨切盖出来,然后掏空内部,注意不要瓦漏用鲜百合填充,再加两块冰糖,和一小瓣金桔,放一丢丢水就可以盖上盖子就可以开蒸了。大火烧开水以后转中火,再蒸1个小时就是这种皱皱巴巴的啊了打开盖,很诱人放一会就皱皱巴巴了,但...
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- 黄花鱼比较鲜甜,刺比较容易找出来,小孩都喜欢吃。用料黄花鱼1条葱1根姜适量生抽适量生抽适量油适量清蒸黄花鱼(快手简单)的做法鱼清理内脏,用厨房纸抹去水分,切几个姜片备用。姜片垫鱼下面,蒸时不会沾碟子上。锅中烧开水,放入钟中蒸大概10分钟(要看鱼大小,或者看鱼的眼睛,凸出来就熟...
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- 三文鱼用料蒸鱼豆豉葱姜蒜简单快手菜-蒸三文鱼的做法切葱姜蒜垫在鱼下面倒入蒸鱼豆豉、料酒,上锅蒸15分钟...
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- 用料砀山梨2个冰糖2粒红枣、白木耳、枸杞适量蒸雪梨(这个没法快手,但是很简单)的做法梨切盖、挖心,放进少量冰糖和各种你要吃的补品,水烧开后放锅里小火蒸1小时,拍照。...
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- 一道简单快手的清蒸鲈鱼,从处理鲈鱼到开吃不到20分钟,鲜味是对新鲜食材的最高敬仰。(͒•·̫|用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺料酒1勺植物油1勺葱半根姜1块简单快手的清蒸鲈鱼的做法将鲈鱼处理好,表面划几刀。(方便去腥和入味)葱姜分两份,一份切成葱片、姜片,一份切丝,比例随意。鱼身、...
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- 快手蒸的蛋糕,简单方便。用料鸡蛋6个低筋面粉60克白糖:50克醋或柠檬:几滴蒸的蛋糕,简单快手的做法低筋粉60克备好。白糖50克,孩子们喜欢甜,我多加了点。六个鸡蛋全打到盆里。添加几滴白醋,打发。鸡蛋打发到这样的糊状。蛋白跟蛋黄没分开,一起打发的。筛入低筋粉,搅拌。搅拌后抖一...
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- 没什么特别,就是喜欢吃清蒸金仓鱼而且,很快就能做好用料金仓鱼1条葱1根盐适量姜5片冰糖2-4粒料酒1勺酱油1.5勺油适量简单快手清蒸金仓鱼🐟的做法将鱼洗干净,画几道擦干,再铺上切好的姜葱蒜和一点点冰糖记得放冰糖!!!撒盐,胡椒粉,油,料酒和酱油煮开一锅水,再把鱼放在蒸架上,盖上盖子蒸...
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- 槐花的季节很短有人喜欢吃有人不喜欢吃索性我是喜欢的奶奶做的最好吃~我长大了也开始学着做分享给大家我家的槐花的味道♥️用料槐花200克面粉50克糖20克蒸槐花简单家常快手的做法新鲜的槐树花儿准备好用水冲洗五六次~直到没有杂质为止加入糖进行搅拌然后加入面粉~搅拌均匀...
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- 用料排骨适量姜两片豆豉勺(不喜欢可以不放)豆鼓蒸排骨(简单快手)的做法排骨切块,放入油,酱油,蚝油,鸡精,少量盐(如果放豆鼓,就不用放盐)放入姜片和蒜,然后用手抓均匀放上豆鼓(不喜欢可不放)煮饭的时候,放入这个架子将排骨放上去,和饭一块蒸饭熟了排骨也熟了(不煮饭的话,可以放在蒸锅上蒸)...
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- 這道簡單快手蝦仁蒸蛋既好吃又是高蛋白食物,大人小孩都很適合,即使是在减脂期间,它也是一道很不错的减脂菜谱。用料鸡蛋3个温水120毫升虾仁9-10只生抽1勺香油1勺小葱2根料酒半勺简单快手~虾仁蒸蛋的做法食材备好,虾去壳,香葱洗净切碎。3个鸡蛋加入120毫升温水打散,用筛子过筛两...
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- 家里小朋友不喜欢吃米饭,于是只有捣腾给他们做点蒸糕来吃,无意间做了一款改良的黑米蒸糕,深受家里老小的喜爱,于是记录一下,免得以后忘记了。欢迎大家多提建议,共同探讨。用料中筋面粉150克黑米粉100克水240克糖40克酵母粉3克简单快手黑米小蒸糕的做法将称好的黑米粉,面粉,糖和酵...
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- 每次妈妈从老家寄过来的新鲜鸡,都会安排上这道红枣枸杞蒸鸡,蒸出来的鸡肉清甜可口,大人小孩都合适!用料鸡半只红枣5颗枸杞适量盐少许酱油2勺油少许姜5片简单快手(红枣枸杞蒸鸡)的做法处理好的鸡肉切块,红枣去核,清洗枸杞,切好姜丝,下生抽,盐,油搅拌均匀即可上锅蒸15分钟蒸出来的鸡...
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- 来英国很久没吃过家里的鱼了,某天突然在Morrison发现了海鲈鱼瞬间抱回家哈哈哈!清蒸海鲈鱼真的是道简单又好吃的菜!营养价值也丰富!主要是快手哈哈哈!用料鲈鱼1条姜6-7片葱1根食用油/菜籽油/椰子油/花生油2勺蒸鱼豉油/生抽3-4勺料酒2勺白砂糖半勺香菜少许(两三根)红尖椒/绿尖椒2...
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- 榆钱是小时候的记忆,现在定居到了城里,很少能吃到了,已经不记得是什么味道了,下班路上看到老奶奶在卖新鲜的榆钱,三元一斤,买了点,怀念一下童年的味道。用料榆钱350克或随意面粉适量油适量葱油一勺蒜2瓣香油一勺十三香半勺盐适量蒸榆钱(简单快手)的做法榆钱洗几遍,直到水变清,沥干水...
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- 1.没难度,熬煮的过程只要别溢锅,别糊底,经常搅拌!2.八斤梨大概大火煮了1个小时,小火熬粘稠20分钟左右。3.一直用大火熬浮沫就会比较多,有耐心的可以用中小火慢熬。用料梨8斤秋梨膏成品250克秋梨膏(简单快手)的做法8斤雪梨洗干净带皮切块,去核原汁机榨汁果汁直接倒进锅里,大火烧开一...
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- 用的是江西老家带过来的腊肉,然后之前煮的时候煮太烂了,一切就散,所以腊肉才如图,不要求切成丝哈~也可以直接用生的腊肉蒸~我是直接煮饭的时候,放在饭上面蒸的,真的超级简单、快手~还健康~用料土豆3个腊肉150克左右简单、快手的腊肉蒸土豆的做法土豆削皮、切片,铺在盘里腊肉切片,平铺...
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- 所有笋里,我最喜欢雷笋。又嫩又鲜又没有笋的涩味。配上肥瘦相间的腊肉,简简单单的一盘,满满都是春天的味道。用料酱肉1块雷笋3棵盐1勺简单快手的酱肉蒸笋的做法新鲜雷笋长这样。去除笋衣,削掉泥土脏污部分洗净滚刀切。酱肉一块,切成片。切好的笋装盘,撒一勺盐。将腊肉铺在上面...
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- 槐花是季节性的,只有这个季节有,还是短暂的几天时间,抓紧吃啊,^_^^_^^_^我的方法是蒸,特别简单快手用料槐花面粉香油蒸槐花特别简单快手的做法1.先洗净沥干水分用油拌匀,我用的香油.不要加太多,以能让每朵花都能裹上薄薄的一层油流,可以了拌好后是不是油亮很多,很有光泽加适量面粉...
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- 做凤梨酥的凤梨馅剩下很多凤梨汁,喝不完又不想浪费,所以试着做了这个凤梨蛋糕卷,凤梨果肉忘记拍又忘记下了……记性是有多差……囧~用料鸡蛋4个细砂糖20g+40g玉米油40g凤梨汁110g低筋面粉90g淡奶油200g糖粉20g凤梨果肉适量柠檬汁几滴超简单快手凤梨蛋糕卷的做法鸡蛋四个分蛋,...
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- 用料鱼1条盐适量(不需严格测量)白胡椒粉(去腥,无姜时可用)适量红葱头(没有可用洋葱/小葱代替)6瓣蒜头4瓣姜(这次忘拍了)5片料酒2汤匙蒸鱼豉油/酱油2汤匙清蒸鱼(鲑鳟鱼)简单快手的做法鱼买回来清洗,用菜刀从鱼尾到鱼头横刮鳞片,直到表面摸起来光滑。在肚子中间剖一刀清洗鱼肚内的血水(不...
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- 最近减肥,沉迷于少油清淡的食物用料茄子1个葱1根生抽适量大蒜5瓣糖少许蚝油少许蒸茄子+简单快手酱料的做法茄子🍆带皮切段,大火蒸10分钟5瓣蒜和一根朝天椒打碎(颗粒粗一点,这样口感比较好)炒酱料:1.碗中放入适量生抽+一勺蚝油+葱花备用。2.锅热放一点油,调小火,放入蒜末尖椒末略...
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- 这是吃秋葵的好季节!用料鸡蛋1只个酱油半勺勺温开水150毫升盐适量克秋葵蒸鸡蛋,简单快手菜的做法碗中打入一只鸡蛋,加适量盐,温开水搅拌均匀,用勺子撇去浮沫,(一定要撇去浮沫不然蒸出来有孔)!用牙签给保鲜膜上扎几个小孔!洗净秋葵,切小段,放入蛋液中,随意点,摆出来更好看。放电饭锅中蒸...
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- 所有肉嫩鲜美的鱼适用,海鱼最好,这次我用的是五笋鱼用料鱼1条姜4片蒜头2粒小葱适量红椒丝少许(可不用)盐少许味精少许糖少许油少许简单快手美味清蒸鱼的做法准备好配料,姜片切丝,剥蒜,葱头切段,剩余切葱花,红椒切丝(家里小孩不吃辣所以没下)鱼处理干净后片开,这样容易蒸熟也比较美观,...
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- 本人做菜看菜谱都喜欢那种标克数清楚的,但这个真真儿不用,真是撒点就成。菜谱也超简单,比把大象塞冰箱还简单。只需两步!用料鳕鱼n块姜丝若干香葱若干蒸鱼豉油随意快手超简单清蒸鳕鱼的做法第一步:鳕鱼洗净放姜丝入锅蒸,开后7-8分钟。第二步:取出撒葱花和蒸鱼豉油或鲜贝露。...
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- 用料鸡大胸2块豆豉2勺生抽8勺辣椒、大蒜、洋葱综合香料(可以不加)2勺黑胡椒粉(可以不加)1勺孜然粉(可以不加)1勺料酒(可以不加)2勺干蒜片(可以不加)1勺生粉(可以不加)简单快手豉汁蒸鸡胸的做法鸡大胸切成2厘米左右鸡丁倒入各种调料,随自己口味放即可,我用的辣椒、大蒜洋葱综合香料里面...
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