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潮汕美食大秘密的精彩文章

潮汕美食大秘密做法烹饪大全 地道潮汕美食大秘密如何做
  • 潮汕美食大秘密做法烹饪大全 地道潮汕美食大秘密如何做

  • 作为土生土长的潮汕人,从小吃着各种美食长大。潮汕真的是吃货的天下,各种卷章(猪肉卷)牛肉丸鱼丸虾丸鱼皮饺……绿豆饼酥糖……隆江猪脚……(一不小心暴露了我的家乡,哈哈,我和大名鼎鼎的猪脚饭绿豆饼都来自隆江)出来外地求学,工作以后,越发怀念大家的美食,所以每次回家都要到市场上...
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铜盘粿(潮汕美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的铜盘粿(潮汕美食)方法
  • 铜盘粿(潮汕美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的铜盘粿(潮汕美食)方法

  • 铜盘粿也有人称之为肠粉。用粘米粉做的食品类型比较多,纯粹为方便自己以后查阅而记录下。用料粘米粉70克番薯粉30克水450克(约两碗)花生小许五花肉100克鱿鱼干20克虾干20克蒜头2小瓣生抽少许鸡粉少许铜盘粿(潮汕美食)的做法粉混合加水搅拌至无颗粒米浆待用花生随意切成小瓣,鱿...
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潮汕大薯如何做才美味,怎么做潮汕大薯简单又好吃
  • 潮汕大薯如何做才美味,怎么做潮汕大薯简单又好吃

  • 什么是人间烟火?挑担的货郎穿街而过、卖冰糖葫芦的小贩儿响亮吆喝用料潮汕大薯适量番薯粉适量葱花适量虾米适量潮汕大薯的做法大薯切成丝加入番薯粉加入你喜欢的腊肠虾米等配料你喜欢什么就放什么然后搓成圆圆的去蒸就好了😋😋😋😋😋嗯😋嗯不错不错😋😋😋😋...
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五湖四海潮汕美食,自创手工潮汕的小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的五湖四海潮汕美食,自创手工潮汕的小吃方法
潮汕美食之——蚝烙食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食之——蚝烙方法
潮汕美食喔如何做才美味,怎么做潮汕美食喔简单又好吃
潮汕美食小吃-糕粿食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食小吃-糕粿方法
  • 潮汕美食小吃-糕粿食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食小吃-糕粿方法

  • 用料粘米粉3勺玉米淀粉1勺水8勺盐适量蒜头油适量酱油适量潮汕美食小吃-糕粿的做法用任何一种容器都可以,只要比例对就行我用的是一个量勺杯先放入4勺冷水,再放入3勺粘米粉,1勺玉米淀粉混合均匀,最后再边搅拌边加入4勺的开水(一定要刚煮开的哦,搅拌均匀后,加入适量盐巴,备用。蒸锅...
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芋泥球,大人气团购美食/美味秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥球,大人气团购美食/美味秘密方法
潮汕红桃粿(红壳桃粿,潮汕美食,潮汕粿品,潮汕小吃,拜神必备,超详细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕红桃粿(红壳桃粿,潮汕美食,潮汕粿品,潮汕小吃,拜神必备,超详细步骤)方法
潮汕美食--鼠瓜烙食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食--鼠瓜烙方法
  • 潮汕美食--鼠瓜烙食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食--鼠瓜烙方法

  • 鼠瓜,现时当季鲜嫩…鼠瓜烙是我们潮汕人们家喻户晓的一道经典美食,可当小吃亦可作为主食。着实好吃😋用料水食量鸡蛋1个薯粉适量鼠瓜1根萝卜干适量潮汕美食--鼠瓜烙的做法薯粉加水调匀备用,鼠瓜切薄片,萝卜干切丁……切好后一起放入调好的粉浆里,加盐味精调味,继续搅拌均匀,放置...
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九肚鱼饼-潮汕美食食谱大全及做法,烹饪好吃的九肚鱼饼-潮汕美食方法
  • 九肚鱼饼-潮汕美食食谱大全及做法,烹饪好吃的九肚鱼饼-潮汕美食方法

  • 用料九肚鱼5条大虾5只葱3根面粉100克红薯粉50克鸡精1勺盐3克耗油半勺生抽半勺十三香半勺蒜蓉4瓣鸡蛋2个九肚鱼饼-潮汕美食的做法九肚鱼洗净剁块,将其剁成肉沫。九肚鱼肉沫,加葱花大虾去虾壳虾线剁成虾沫虾,九肚鱼剁沫后,加入半勺耗油,半勺生抽,少许十三香,少许盐,少许鸡精。搅拌...
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潮汕美食~潮州粿条卷食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食~潮州粿条卷方法
  • 潮汕美食~潮州粿条卷食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食~潮州粿条卷方法

  • 粿条卷的灵魂在于菜脯丁(也就是晒干的白萝卜切成末)用料粿条皮适量(吃多少人自己拿捏)芋头半个白萝卜半个(切小丁)香菇15朵(泡发切末)晒干的白萝卜(江东特产菜脯)1小个葱花1把潮汕美食~潮州粿条卷的做法到菜市场买这样的粿条皮,让店家把边角切去,剩下整张的皮可以备用。除了葱花,其他所...
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鼎溜粿(潮汕美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的鼎溜粿(潮汕美食)方法
  • 鼎溜粿(潮汕美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的鼎溜粿(潮汕美食)方法

  • 潮汕美食之一,因其做法是用锅铲沿鼎(炒菜铁锅)边铲下而命名为鼎溜粿,口感顺滑,是深受潮汕人民所喜爱的美食用料粘米粉80克番薯粉10克水100克(约半碗)米浆用鱿鱼干少许虾干少许五花肉100克萝卜干20克青菜1颗花生少许盐自己随意鼎溜粿(潮汕美食)的做法两种粉与清水混合做成米浆待用,...
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潮汕特色美食——甜粿食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色美食——甜粿方法
潮汕美食如何做才美味,怎么做潮汕美食简单又好吃
潮汕大菜煲如何做才美味,怎么做潮汕大菜煲简单又好吃
潮汕美食小吃—鲎粿食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食小吃—鲎粿方法
  • 潮汕美食小吃—鲎粿食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食小吃—鲎粿方法

  • 一口气吃了2个,还想再吃❤️用料粥2碗薯粉1碗腊肠虾只鸟蛋个香菇个肉末克潮汕美食小吃—鲎粿的做法内馅可以自行搭配哦,没有固定。肉末先用蚝油,酱油,鸡精,盐,油,生粉,胡椒粉腌制一个小时,更入味蒸熟的鸟蛋备用这个是重点:2碗粥1碗薯粉2:1的比例一起破壁机打成浆我没有买模具,家里有的...
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潮汕一美食如何做才美味,怎么做潮汕一美食简单又好吃
  • 潮汕一美食如何做才美味,怎么做潮汕一美食简单又好吃

  • 我们大潮汕好多好好吃的小吃“菜头粿”是其中一个,外面卖的都不好吃,还是得自己动手从小吃到大非常好吃强烈推荐用料萝卜2根粘米粉350克五花肉300克香菇15朵虾苗半小碗芹菜几根盐适量鸡精适量水适量潮汕一美食的做法首先萝卜切丝,下勺盐,(这步很重要,为了萝卜出水)放一旁不管五...
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潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜的美味,潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合!方法
潮汕美食 豆腐鱼烙食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食 豆腐鱼烙方法
  • 潮汕美食 豆腐鱼烙食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕美食 豆腐鱼烙方法

  • 很喜欢吃豆腐鱼烙,喜欢吃生蚝的可以用生蚝代替用料薯粉6勺水12勺豆腐鱼1斤鸡蛋3个胡椒粉1克鱼露少许葱花少许潮汕美食豆腐鱼烙的做法除了鱼露和胡椒粉,其他东西搅拌在一起,锅下油加热,大火,我这是三张的量凝固成型后轻轻摇动锅柄整块豆腐鱼烙会转动,证明可以翻面了,翻过来后继续...
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潮音潮人:潮汕秘制牛腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕秘制牛腩煲方法
潮汕小食如何做才美味,怎么做潮汕小食简单又好吃
「红姨潮汕美食」秘制鸡扒食谱大全及做法,烹饪好吃的「红姨潮汕美食」秘制鸡扒方法
来自潮汕姿娘-从小到大的番薯美食食谱大全及做法,烹饪好吃的来自潮汕姿娘-从小到大的番薯美食方法
潮汕美味。如何做才美味,怎么做潮汕美味。简单又好吃