- 用料排骨3斤克豆角600克土豆2个胡萝卜1根花椒15粒大料2个桂皮1块香叶3片白芷3片草果1个丁香10粒肉蔻1个黄酒适量酱豆腐1块酱油适量蚝油按压嘴5次食盐适量葱姜蒜适量卷子面面350克白糖8克酵母4克温水190克排骨豆角闷卷子的做法排骨冷水洗净,冷水下锅焯水。放大葱,姜,黄酒把沫...
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- 用料排骨八块豆角一把大米两饭碗酱油耗油酱油四勺蚝油一勺葱姜蒜随心排骨豆角闷饭的做法加入花椒葱姜凉水下锅煮排骨30分钟就软了,煮软一点好吃,脱骨会很香豆角微波炉加热五分钟然后葱姜蒜下锅,爆香,下排骨,豆角,酱油耗油,翻炒出香味后加水,没过排骨和豆角。熟了的排骨豆角放入饭...
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- 用料排骨一条土豆一个洋葱半个姜适量酱油适量盐适量排骨闷土豆的做法排骨洗干净,锅内水烧至沸腾,洗净的排骨放入沸水中焯五分钟。土豆切丁,洋葱切块,姜切片备用,焯过的排骨沥干水,热油锅下姜酱油排骨翻炒至排骨两面焦黄盛出备用。热油锅下土豆翻炒至四面粘油下排骨,加水盖过排骨...
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- 用料排骨2根油豆角(东北豆)2两姜数片蒜头2瓣耗油1勺柱候酱1勺排骨闷豆角的做法肋排洗净沥干我挑的是猪前排,前排的肉比较嫩。前排的缺点是肋骨短,菜品色相要打折。东北豆去掉头尾两端,洗净择成段。热锅下少许油,油热了下姜片蒜头爆香。下排骨翻炒炒到排骨肉色变白并且收缩调味...
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- 在北方吃了一次豆角焖排骨以后念念不忘用料排骨500克八角适量个老抽勺生抽勺蒜4瓣姜4片料酒勺盐克干辣椒适量个花椒适量粒豆角500克油适量多点糖适量豆角闷排骨的做法排骨加入料酒和大料,用冷水浸泡二十分钟去血水锅中加油烧热,加入排骨炒至变黄,加入姜蒜炒出香味加入料酒,生...
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- 煮一锅你喜欢的炖菜上面放上卷子一起蒸🥟用料面粉500克水适量酵母粉一勺糖两茶勺葱花少许长茄子一根排骨两条豆角一把大料八角花椒香叶香菜2根生抽4大勺老抽2大勺盐糖少许按自己口味十三香半勺干辣椒可放可不放焖卷子(排骨茄子豆角底)的做法用温水把一勺酵母化开加两勺糖和...
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- 南方人的假东北菜,吃得开心就好🐷用料排骨280克四季豆300克土豆1个胡萝卜🥕1根樟树辣椒4个冰糖若干(根据你的味蕾喜好)独头蒜1颗八角1个香叶3片桂皮1块酱油若干蚝油若干盐若干花卷🌹🌹🌹高筋面粉200克干酵母粉2克温水(35度以下)115克肉末250克胡萝卜🥕3分之1根蘑菇1个排骨炖豆...
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- 用料排骨250克土豆1个豆角少许蒜3瓣姜4片葱少许辣椒少许花椒八椒少许生抽1勺老抽1小勺料酒1勺盐适量排骨豆角闷面的做法将排骨冷水下锅倒入料酒焯水,锅中放油油热下入调料炒香下入排骨翻炒均匀倒入料酒、生抽、老抽,加入开水没过排骨,炖40分钟炖好加入盐、鸡精,放入土豆块、...
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- 用料土豆两个排骨一根葱姜蒜各少于土豆闷排骨的做法切好放点酱油腌好先把土豆用水煮到半熟,盛出来,再把腌好的排骨放入锅内炸至金黄放入姜葱蒜,然后把土豆放入锅内一起炒,炒熟就可以盛出来了...
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- 用料豆克排骨克八角个生抽勺冰糖盐小葱辣椒大葱酵母面粉豆角排骨闷花卷的做法排骨焯水后,锅烧油化白糖,下排骨,翻炒一下加大葱,八角,辣椒,香叶300克面粉,30克酵母,100克水搅拌均匀,揉成面团,按压成饼,加油,对折切块,扭成花卷,保鲜膜包住发酵十多分钟排骨焖半个小时后加豆角清水再焖十分...
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- 先炖好排骨请参考之前菜谱一点儿不难哈哈用料面粉500克清水100毫升葱花20克食用油80克豆角500克酱油小碗多半碗开水1000毫升排骨1000克糖10克盐20克大蒜4瓣家常排骨豆角粘卷子的做法面粉一斤水慢慢放和成光滑面团后静置一刻钟擀成厚面饼用刀划成一厘米宽面片两个摞在一起...
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- 用料豆克排骨克料酒勺土豆个八角个盐克酱油勺花椒粒老抽勺姜片生抽勺面粉克葱姜干排骨炖豆角土豆卷子一锅出的做法排骨洗净焯水排骨滤干水,热锅凉油炒排骨,加入调料炒,加热水漫过排骨,先不加盐,炖制20分钟排骨炖烂后加盐,后加入豆角和土豆,再炖十五分钟,加入卷子,再炖15分钟,出锅就...
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- 发表这个菜谱主要是便于自己做。哈哈用料排骨500克豆角排骨卷子的做法按照图片上的步骤进行...
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- 用料排骨1斤毛豆适量料酒1勺姜5片生抽两勺盐少许老抽一勺冰糖适量鸡精少许香叶3片五香粉少许葱一根排骨闷毛豆的做法排骨洗干净,过水焯一遍。然后高压锅放入排骨加入,生抽,老抽,香叶,冰糖,五香粉,盐。生姜,葱。盖上盖,压15分钟高压锅开盖,放入毛豆,煮10-15分钟,加入少许鸡精装盘,很下...
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- 用料排骨500克老抽1勺生抽1勺蒜5瓣姜5片料酒2勺盐10克豆300克蚝油1勺黄豆酱1勺葱一小把水500克冰糖6~7颗豆子闷排骨的做法排骨洗干净,放入葱结,蒜瓣,姜片,料酒,焯水,焯水完以后,捞出洗干净,备用,再将豆子洗干净锅里放油,凉油下冰糖,(冰糖适量就行,别放太多,会甜,注意这里要小火),等糖全化...
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- 日常记录用料排骨250克青豆200克香菇3朵姜1块蒜3瓣蒜蓉辣椒酱1勺生抽3勺料酒2勺盐少许白糖少许排骨闷青豆的做法1.青豆开水煮熟,把水倒掉放一旁2.排骨过水,去除浮沫3.姜、蒜、香菇处理好4.热锅下油,倒入姜、蒜、蒜蓉辣椒酱炒十几秒后,加入排骨、盐、生抽、料酒,中火翻炒入味(炒...
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- 第一次做这个菜,没想到还挺成功,小崽崽说:麻麻你做的这个菜太好吃了,真香!美味一锅出,自己赶紧找镜子给自己磕几个去!😄用料排骨1000克花椒30粒老抽3勺冰糖50克姜1块八角3个生抽3勺盐50克料酒2勺葱1根桂皮2块香叶3片蒜5瓣豆角350克面500克温热水200克油50克料酒6勺红烧排骨炖豆...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料猪肋排400g豆角250g生姜4片老抽5g生抽10g盐3g糖5g馄饨皮200g食用油15g料酒15g蒜末20g排骨豆角粘卷子的做法锅里倒入油,放入排骨,煎到两面变色,微微发黄倒入料酒,老抽、生抽、八角、姜片、盐、糖、清水,水要没过排骨。小火炖煮45分钟...
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- 时间:约35-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料排骨400g土豆1个豆角70g玉米1根普通面粉(中筋)300g干酵母3g温水170g食用油10g桂皮3g八角(大料)3g大蒜10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐2g冰糖15g清水500g排骨豆角焖卷子的做法酵母用温水化开。往面粉中边搅拌边倒入酵母水,用筷子搅拌成絮...
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- 用料排骨500克干辣椒一个老抽一勺生抽两勺八角一个土豆两个姜几片耗油一勺豆瓣酱一勺料酒一勺香叶桂皮两片排骨闷花卷的做法排骨加料酒姜片焯水洗净捞出土豆胡萝卜切块到油加糖炒糖色放排骨加干辣椒八角香叶桂皮翻炒均匀加没过食材的水加入土豆胡萝卜花卷用小火炖煮水烧...
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- 用料肋排2根洋葱1/4个土豆1个四季豆20根面粉两小碗约500克鲜酵母10g左右排骨土豆豆角粘卷子的做法排骨凉水下锅,煮开后撇去浮沫捞出凉油下洋葱碎,炒成洋葱酥后+一大块黄冰糖炒成焦糖色下排骨翻炒至焦黄加入生姜、花椒、八角、香叶、辣椒、桂皮加入味极鲜、老抽~炖煮讲四季豆...
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- 自用于备忘。家属一边吃一边感叹,真香!用料肋排一根油豆角500克葱姜片适量蒜末适量八角适量干辣椒适量中筋粉250克纯净水温水160克生抽适量老抽适量耗油适量冰糖4颗排骨炖豆角粘卷子一锅出的做法排骨切小块,豆角洗净摘掉老筋,不用切。葱姜切片,蒜切末。排骨块和两片姜片冷水下...
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- 用料面粉1000克白糖8小勺牛奶适量排骨500克长豆角200克玉米2根白萝卜半根胡萝卜1根豆腐10块葱适量姜适量蒜适量瓣紫皮洋葱1个八角1个干辣椒5个花椒20粒桂皮1块香叶2片陈皮3片白胡椒粉2勺料酒2勺生抽5勺老抽3勺红烧汁3勺蚝油2勺叉烧酱2勺豆瓣酱2勺盐适量卷子+排骨+豆角+玉...
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- 从小就喜欢吃妈妈做的豆角粘卷子,菜和主食都有了,而且妈妈做起来很快,这也是我们家乡的特色菜。大家跟着我一起来做吧!用料和比例都是我自己估摸来的,没那么讲究,不过味道还是很可以的。用料排骨500克豆角500克普通面粉500克葱姜蒜花椒大料桂皮干辣椒适量豆角排骨粘卷子(一锅鲜)...
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- 北方人很喜欢面食,有喜欢炖菜这道是东北人很喜欢吃的一道菜,上面铺上发酵好的卷子,菜和主食一起都有了,卷子吸收了菜里的汤汁更美味,一家人都爱吃也简单就分享给大家。用料排骨500克土豆大土豆1个豆角250克玉米1根干粉条100克(提前泡软)花椒10粒八角1整颗香叶2片干辣椒4根剪短适...
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