- 配菜:五花肉、豆腐块、火腿块、魔芋豆腐、土豆条(提前油炸或焯水到六成熟)调料:酸豆角、酸萝卜条、酸辣椒;姜丝、大葱段、干辣椒段(二荆条配灯笼辣椒)、花椒粒;小葱、香菜段、蒜末、花生重点: 不要选精瘦肉,选五花肉;酸豆角少量(口感层次);鸡胸肉易老酸豆角酸萝卜炒干水份;各种菜分...
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- 用料0备忘录的做法白藜麦免浸泡三色黎麦浸泡三小时模具蒸香肠,面粉最后加,避免面粉起筋导致膨胀酸奶机制作酸奶,牛奶中加糖量为6%例如:1L牛奶,糖60克500ml牛奶,糖30克馒头面团烤紫菜紫菜撕碎刷油(玉米油,香油,亚麻籽油混合)。烤箱120℃15分钟半成品蛋挞烤箱220℃15分钟宝宝布丁鸡蛋...
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- 这么冷的天,就是要吃点香香辣辣的、热热乎乎的才过瘾呀!麻辣香肠香锅走起来!这简直就是心头最爱!味儿够足,料够多,自己想吃什么蔬菜和肉都可以加进去!夹起一块麻辣香肠,微麻微辣,超有嚼劲,热气腾腾地咬上一口,全是肉,爽!再配上一口热乎乎的大米饭,像冬天的暖阳,温暖到心窝。购买金字麻辣...
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- 用料辣酱2勺生抽1勺香油1勺芝麻1勺雪碧2勺蜂蜜半勺石锅拌饭(自己备忘)的做法备忘...
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- 用料虾、五花肉、鸡翅、午餐肉、肥牛片、其他荤菜根据家里的存量随意藕片、土豆片、芋头、豆角、蚕豆、笋等干性蔬菜随意薄百叶、腐竹、木耳、粗粉条等豆制品随意其他叶片蔬菜随意老干妈,豆瓣酱,黄豆酱,十三香,花椒,干辣椒,香菜和白芝麻聚会必备麻辣香锅的做法荤菜和干性蔬菜全...
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- 自己制作满足一家人对食材与口味的选择要求,按照个人喜好去搭配,体现对家人和朋友的细心照顾。用料蒜50g姜15g葱25g干辣椒20g花椒10g豆皮200g红九九火锅底料25g清油火锅底料35g白芝麻5g葱丝5g红油20g花椒油20g藤椒油10g盐5g糖10g味精5g白胡椒粉3g料酒10g素鸡200g花菜200g香...
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- 新手必备!手残党必备😃简单三步包你学会好吃的麻辣香锅😬用料香菇几朵金针菇1把木耳适量莴笋1根盐适量洋葱1个西兰花花生油麦菜海带片土豆片红薯片油菜菠菜各种肉、丸子蒜麻辣香锅底料食用油超级简单的麻辣香锅新手必备的做法将花生、各类丸子炸一下。各种蔬菜焯水备用锅...
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- 借鉴了好多版本,记录一下自己的制作过程,怕忘记了。原来三汁焖锅这么简单,味道特别棒!记住,要用不粘锅哦,满满的一大锅呢!用料鸡腿肉1只土豆1个洋葱1个胡萝卜1根西芹适量青椒1个大蒜两头黄油适量玉米油适量盐少许番茄酱2匙耗油2匙黄豆酱2匙白糖1匙生抽适量鸡精1匙淀粉1匙清水半...
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- 用料水克盐克糖克电高压锅菜谱~备忘的做法蛋糕酸奶煲仔饭...
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- 冬天啊冬天…真的火锅和麻辣香锅是必需品…麻辣香锅和火锅一样…真的快快快…好吃好吃好吃…其实还可以加很多好吃的,比如牛肉,比如五花肉,比如腐竹,比如黄瓜…不能再说了,啊啊啊…感觉好饿用料虾15只葱半根姜五片蒜10瓣洋葱半个香锅配料随心所欲啦快手麻辣香锅-冬天必备的做...
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- 特别害怕做饭麻烦,因为复杂的过程往往是吃饭五分钟,做饭两小时。这个超快手的麻辣香锅,不仅简单不费时间,而且拿出来还超级高级的感觉。棒棒哒~用料莲藕3~5片鱼豆腐3~5块甜不辣3~5块韩式鱼饼2片其他丸子3~5块洋葱四分之一个西兰花2朵胡萝卜2片豆角2根蟹肉棒2~3根胡萝卜2~3片金针菇1...
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- 念叨好久想吃麻辣香锅,翻出家里一个料包,味道不错,点睛之笔是➕麻油➕香菜➕芝麻➕黄飞红花生用料肥牛虾只鸡胸肉克火腿,腊肠鱼豆腐香菜根土豆个香菇朵娃娃菜干辣椒个料酒勺糖克盐克蚝油勺酱油勺葱姜蒜黄飞红花生麻辣香锅料包麻麻辣香锅的做法鸡胸肉切片,用油,料酒,耗油,黑胡椒,水...
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- 大概16年之后再次做,好多年没动手一次性就成功了,就简单的操作,竟然没有回缩耶~不知道是不是准备上烤箱的时候发现几年没用的烤箱坏了,然后修了一两个小时烤箱,粉静置过原因?用料麻薯面包预拌粉125g鸡蛋1个黑芝麻适量糖适量牛奶也可以用水代替关于麻薯包的备忘录的做法就是粉、...
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- 用料土豆1个火腿4-5片豆腐4-5片粉条一把红薯妈妈吃一次那么多油菜一层其他随意发挥比如豆角等麻辣烫自己备忘的做法都切好把要吃的花椒一小把干辣椒几个掰开一大勺豆瓣油很多、热后关小火撒入花椒辣椒放豆瓣拌匀把油舀出一小碗放足量水、放一小勺盐鸡精依次放土豆从难熟...
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- 只为记录自己的小美好~用料螃蟹🦀️虾🦐年糕藕片红薯条🍠香锅料大葱大蒜麻辣香锅!的做法螃蟹🦀️虾🦐年糕藕片红薯条🍠香锅料大葱大蒜...
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- 用料藕片一袋葱适量姜适量蒜适量金针菇1小袋盐适量西兰花适量火锅丸子适量山药适量麻辣香锅底料适量麻辣香锅底料炒麻辣香锅的做法先把山药去皮,切3cm左右小段,洗干净山药西兰花藕片金针菇。开水焯一下西兰花,二分钟就行,捞出,再下金针菇和藕片山药,煮熟捞出,煮丸子,煮熟捞出。全...
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- 冬天里的一把火~香滚烫才是真的过瘾~🔥火锅🍲麻辣小食~也是第一次做麻辣香锅望喜欢💕用料虾适量只葱适量根香菜一把喜欢的青菜适量豆瓣酱一勺海底捞麻辣香锅底料一袋麻辣香锅~的做法准备好喜欢的青菜洗干净放在容器里~藕去皮切片记得放水泡着不然会发黄~接下来是把这些食...
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- 用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾(麻辣香锅)的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,放入姜蒜放入虾炒饭虾的表面微焦倒入生抽蚝油翻炒再倒入...
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- 五香油,又名香料油,富含多种炸制过的原料底味自然沁出,齿颊流香。无论麻辣香锅爆锅来一点,毛血旺淋油来一点,还是水煮鱼、田螺煲、麻辣小龙虾之类味厚的菜品来一点,定是决战性的增香秘笈。如果密封后隔夜使用,香气会更加浓郁哟!用料八角2个草果1个肉蔻1个桂皮1块香叶2片白芷2片花...
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- 每年大暑小暑妈妈都会煲给我们喝的糖水。今天小暑妈妈特意送来糖水,很好喝!记录一下这个糖水用料以后想起来可以自己做。用料冬瓜适量扁豆适量薏米适量陈皮适量花生适量冰糖适量备忘的做法冬瓜切块余下材料洗干净下锅一起煮,开吃前下冰糖调味。...
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- 上大学时经常和老公去地下商场吃麻辣香锅这道菜是老公学好之后做给我的回忆杀❤️用料火锅丸适量土豆1个荷兰豆适量火腿肠1根葱半根蒜3瓣油麦菜2把豆瓣酱1大勺生抽2勺盐适量十三香适量蚝油1勺麻辣香锅的做法准备食材火锅丸焯水5分钟荷兰豆焯水2分钟土豆片焯水4分钟过热加入...
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- 用料香菜适量金针菇一把干辣椒或辣椒面按口味适量加入(担心辣的也可不加,麻辣香锅料本身有辣椒)蒜两瓣丸子我是两人量,加了10个左右菜花适量苕粉纯属喜欢吃就加啦粉丝也是因为男朋友好喜欢吃就加了,结果出来味道很好呀~很入味火腿肠3根其他配菜看个人喜好适量加入红太阳麻赖香...
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- 麻辣鲜香,营养美味。用料肥牛,土豆,魔芋丝结,木耳,茼蒿,脆皮肠,年糕条,香菇,西兰花,黄豆芽,金针菇,莲菜,豆腐皮等自己喜欢的食材。按食量味好美麻辣锅底料约35g香菜、白芝麻(可选)少量懒人必备☀️一人食☀️麻辣香香锅的做法准备食材。蔬菜洗干净,按喜好改刀切好。烫煮一下(这步忘记拍照了),水...
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- 喜欢吃很多菜很多肉混合在一起,麻麻辣辣滋味的菜,火锅,麻辣香锅,毛血旺,水煮肉片等等,都很喜欢,既然喜欢就得学着做。家常版麻辣香锅,跟外边的一样好吃😋又美味用料藕1节葱半根姜5片蒜10瓣花椒15粒干辣椒8个豆瓣酱1勺金针菇1把八角3个芹菜1根料酒1勺生抽1勺糖适量盐适量鹌鹑蛋15...
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- 自从我第一次吃麻辣香锅,它就成为我心目中和火锅并列的美味大餐。在我看来,麻辣香锅简直就是干拌的火锅,一个爱吃面的人又怎么会拒绝干拌面呢!这道菜看起来是是个大菜,但其实只做起来非常简单,除非你想亲自熬火锅底料,不然你需要做的就是买一块好吃的火锅底料,然后把各种食材拌在...
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