- 为了吃意面自己搞了个简易的肉酱用料香菇9朵肉末500克豆瓣酱6勺姜2片酱油5勺酒2勺油15克蒜2瓣没有也ok葱1把简易香菇肉酱的做法热锅冷油,下姜蒜炒出香加入肉末,炒熟出油加入酱油老酒,翻炒后加入豆瓣酱,看个人口味来放,肉跟酱融合后就可以出锅啦!小贴士豆瓣酱用黄豆酱也可以...
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- 小时候超级不爱吃香菇,长大了却深深爱上了这种味道。每次做完都可以空嘴吃一车😂用料干香菇100g干辣椒段适量豆瓣酱1勺(不喜欢辣的可不放)海天黄豆酱2勺生抽适量老抽适量糖适量芝麻适量香菇酱(简易版)的做法干香菇洗净泡水(最好提前1个小时泡制柔软),切成小块。(泡香菇的水一定留...
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- 菌类对人体有有益,好做简易用料香菇半斤多点鸡蛋2个大蒜4/5瓣简易香菇汤的做法鲜香菇切小块,洗个2-3遍也可以放点盐洗,去污提前准备好热水,切蒜半锅烧热放油,醋可以先放也可以后放蒜爆香味,放香菇炒2分钟左右煸香菇2分钟左右,加水1.5升左右醋大半勺,烧菜酱油1汤匙(上面图片是放醋)...
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- 这个卤肉饭很简单,但味道很美妙,一开始也是看人家的菜谱但都比较复杂,用料很多,我觉得其实用不着,简单一样很好吃。用勺子拌着吃更赞!因为老是看谱瞎做,所以总是记不住自己上次到底怎么做的,今天纪录下来,以后就查看方便了!用料香菇250g精肉或者五花肉200g土豆1-2个洋葱半个糖2小勺...
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- 用料香菇自己喜好八角1个桂皮半个花椒或花椒粉适量干辣椒适量香叶1一2片姜片3-4片黑胡椒粉适量冰糖适量葱白或大葱适量料酒(或米酒)适量老抽适量生抽适量蒸鱼豉油适量鸡蛋(或鹌鹑蛋)根据自己需要香菇适量热水适量五花肉500克简易版香菇鸡蛋烧肉的做法1、五花肉焯水切块洗...
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- 平时做饭比较随意,家里有啥就用啥,前一晚涮锅剩下3个鲜香菇,冰箱里还有半个圆白菜,正好够炒一盘菜,简单易做,好吃又健康。用料圆白菜(包菜)半个鲜香菇3朵葱碎少许姜2片面酱2勺蚝油1勺酱油少许味精少许盐适个人口味香油几滴简单易做的酱爆香菇圆白菜的做法圆白菜手撕成片,香菇切片,...
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- 用料香菇300克猪肉馅300克洋葱¼个蒜6瓣姜3片黄豆酱或豆瓣酱1大勺郫县豆瓣酱1大勺生抽2大勺料酒1大勺白糖1大勺耗油1大勺白胡椒粉适量香油适量白芝麻一大把万能香菇肉酱下饭酱,香菇肉酱面,香菇肉酱盖饭的做法¼棵洋葱切细丝,香菇300克切丁,蒜5-6瓣切沫,姜3片切泥(我不喜欢嚼出...
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- 用料香菇50克姜3克蒜3克葱1根油5毫升肉末50克料酒5克花椒粉1克甜面酱100克盐2克白糖4克香菇酱——(简易版)的做法1、将香菇去蒂切丁,葱、姜、蒜切成末,备用2、将油倒入锅里,放入肉末,炒至肉末变色3、倒入葱末、蒜末、姜末、香菇,翻炒均匀4、倒入料酒,花椒粉,盐,糖,甜面酱,翻炒均匀...
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- 小时候吃外婆做的肉酱,总是停不了筷子,尤其是刚做完肉酱,用刚出锅的米饭,放进还充满酱汁的锅中拌匀,Yummy!!!出门在外,买不到家里的自制黄豆酱,只能买简装的,味道虽好,但却达不到外婆的感觉……用料梅肉250g红葱头50g黄豆酱适量冰糖适量简易肉酱的做法食材集体照!其实应该买夹着肥肉的...
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- 这款香菇拌饭的亮点就是在如何调味酱油和蒸制米饭哦。(^O^)用料都很简单!用料酱油的调制用料(均适量):白糖花椒八角香叶生抽老抽米饭(均适量):红枣软米配料:海带丝香菇菜椒板栗胡萝卜枸杞秘制简易香菇拌饭(酱油版)的做法首先我们开始蒸饭,家里没有现成饭的可以煮制。把饭放入蒸锅...
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- 用料牛肉克简易酱牛肉的做法材料:牛腱子、姜、葱、料酒、生抽、老抽、食盐,花椒,大料,桂皮,草果,小茴香,香叶等各种香料做法:1.牛腱子洗净,锅中倒入清水,放入牛腱子,加入一些料酒和姜片,煮开,用勺子撇去浮沫。2.把香料放进纱布袋,香料包放入锅内,加生抽,老抽,料酒,食盐。3.牛肉大火烧开后,换...
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- 万能肉酱,可拌面、下饭、做菜,一次可多做些冰箱保存用料五花肉250克干香菇10朵豆瓣酱2勺料酒半勺生抽半勺蒜1瓣洋葱少许超下饭的香菇肉酱,易制作易保存的做法准备五花肉沫,干香菇泡发✂️剪成丁。洋葱蒜瓣切小丁。热油中大火下肉沫,煸炒出油分。出油后,肉沫拨开至一边,下香菇丁、...
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- 很简单的一道菜,调料也是平常用的油,盐,味精,方便,快捷…用料香菇猪肉青椒芹菜葱香菇炒肉~简单,易学哦!的做法味道不错哦。。香菇越炒越多水,汤汁一下子就多了。。。小贴士猪肉需要先腌制,香菇大火快炒。。。...
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- 用料姜5片香菇(干的鲜的均可)若干朵蒜2瓣豆瓣酱(甜面酱也可)3勺朝天椒(看个人喜好放)8个芝麻5克葱半根花生一小把简易香菇酱的做法将干香菇泡开,并且洗净,如果是鲜香菇的话,洗净即可将香菇切成粒,不要切的太小,否则会影响口感,香菇的腿儿也是要的,腿儿的口感更好将葱、姜、蒜、朝天椒...
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- 简单好上手用料肉克腌萝卜一小截生抽1勺地瓜粉些许简易炒酱肉的做法腌制肉15分钟:加入生抽老抽上色料酒去腥15分钟帮肉做一个massage马杀鸡最后洒上地瓜粉再来一次马杀鸡热油锅,加葱。倒入肉,等到快干,翻面。实在要焦了,加点料酒。再要焦了,翻面,加点点水,不要太多会冲淡味道。加...
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- 想做牛肉酱很久了。今天休息,厨性大发😄开始制作。用料牛肉600克香菇丁香菇泡发后200克酱海天黄豆酱900克食用油100克白芝麻60克小米椒6个姜末若干蒜末各人喜好我用了两大颗蒜头简易牛肉酱的做法所需食材集合。黄豆酱很咸了,全程不用加盐。倒油烧热,先把香菇丁翻炒均匀。(香...
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- 就是嘴馋,想吃东西,所以随便做了这个出来,哈哈,果真是吃货创奇迹呀,哈哈哈。用料香菇7朵生抽适量碎芝士适量简易版芝士酱油烤香菇的做法准备香菇。(我这个已经放得有些老了,伞都伸开了,嫰点的香菇更好。)去蒂,洗净,并用厨房用纸吸干多余水分。准备锡纸,铺在空气炸锅内。香菇入空气炸...
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- 给小伙子煮面时调味是个让我头疼的问题,临时做酱料份量小不好做,突然一天发现了这个做酱的方法,只了解到方法,用量是不清楚的,我自己就开始琢磨配比了。根据原配方改了一下,改成合适小伙子食用的。有时候大人偷懒不做饭,煮个面放一大勺酱伴着吃也是很不错的。煮菜时也可以放一些...
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- 吃馒头的时候来一点肉酱会不会感觉特别好呢外面买的酱先不说它的价格材料能有多少放不放心都不清楚在家里自己炒一锅肉酱出来香喷喷的好吃又实在(我为什么没说熬说炒因为这个酱从点火到出锅也就十分钟前面准备材料需要一点时间)这个肉酱可以根据自己的口味做调整我用的牛肉...
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- 超香的香菇饭!用料香菇100g大酱1勺酱油1勺米饭1碗白糖1小勺小电锅之简易香菇酱香炒饭的做法鲜香菇洗净去蒂头取一百克左右,切片热锅下油,下香菇加入一勺大酱炒匀(我用的葱伴侣大酱,重点是小包,没有冰箱也不容易坏)加一点点热水,加一勺糖调味烧开,收汁加一碗凉米饭炒散小火慢慢翻炒...
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- 一直都想尝试自己做肉酱,最近空闲,就着家里的材料,动手制作香菇肉酱。用料盐10克菜籽油200克生抽1勺大蒜3个生姜1只瘦肉300克小米椒20个冰糖1小块八角,桂皮少许干香菇15朵香菇肉酱(简易版)的做法瘦肉切丁,用料酒,蚝油,白糖,胡椒腌制30分钟,小米椒,香菇(泡发后),大蒜,生姜切末,(有绞肉机的绞...
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- 喜欢内蒙古白蘑酱,又不喜欢买的过于油大,想着自己做,参考了其他朋友的方法做了改动。用料白蘑4个杏鲍菇1个海天黄豆酱(其他黄豆酱也行)4勺花椒十粒大料2-3瓣香叶2-3片生姜3片左右辣椒(随意)2个左右番茄酱两勺冰糖(白糖也可)10克左右葱少许豆豉1-2勺白蘑3-4个简易白蘑酱(蘑菇酱)的做...
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- 第一次从朋友家里吃鸡肉香菇饭,味道不错,心里就想着做不一样的香菇饭,结果是非常受大家的欢迎用料食材:大米350g食材:鸡腿肉400g食材:冬菇8朵食材:生抽、少许食材:老抽少许食材:葱2根食材:姜粉少许食材:淀粉少许食材:冬菇水20g食材:花生米少许简单易做鸡肉香菇饭的做法鸡腿把骨头去掉...
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- 省时省力又省钱的节奏用料猪肉(瘦肉+五花肉)500克香菇15朵洋葱1个酱油2勺蒜2瓣生抽2勺老抽2勺黄酒3勺生姜2片十三香半勺白糖10克蚝油1勺鸡精1勺简易肉燥酱的做法五花肉切成肉末备用洋葱切成丁备用香菇切成小块备用1、锅底放入油烧热后,放入洋葱丁炒香;2、放入姜片和香菇丁翻炒...
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- 香菇肉酱简直是下饭神器呀,拌饭拌面条,快速搞定用料盐,油,生抽,糖姜,葱,蒜,香菜干香菇肉末(建议用五花肉)简易版香菇肉酱的做法干香菇提前泡好,葱,姜,蒜,香菜切碎(刀工不好切了好久),热锅少油煸炒出香味小火煸炒配料时可以切香菇丁,我还是高估了自己,导致配料有点点焦,所以把配料给捞出来了...
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