![有汁的灌汤水饺做法烹饪大全 地道有汁的灌汤水饺如何做]( "有汁的灌汤水饺做法烹饪大全 地道有汁的灌汤水饺如何做")
- 几年前刷下厨房刷到某厨友的，做过一次男友吃到惊为人间美味，即不油腻，又清香！后头再想找找这位厨友的其他菜谱，奈何记不住名字用料香油5克盐7克水120克老抽3克生抽15克白糖15克葱20克姜20克猪肉1斤有汁的灌汤水饺的做法葱姜各20克+水120克打成汁，过滤，渣可以留着作为蘸料猪肉沫...
- 6058
![灌汤饺如何做才美味，怎么做灌汤饺简单又好吃]( "灌汤饺如何做才美味，怎么做灌汤饺简单又好吃")
- 偶然做出灌汤饺，真是可喜可贺啊，真的很好吃哦，所以拿出来和大家一起分享。用料面粉猪肉馅儿肉馅儿要多一些大葱少量葱即可，我放了三根花椒大料糖盐酱油灌汤饺的做法先和面锅中加入少量水，加入花椒、大料，等花椒大料水煮开一会就可以关火，晾凉备用大葱切碎备用，但是不要太碎，会影响...
- 8034
![爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子方法]( "爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子方法")
- 用料牛肉500克胡萝卜2根大葱1颗姜末一勺鸡蛋2个生抽4勺蚝油1勺油2勺热水100克左右花椒一勺面粉适量黑胡椒1勺爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子的做法一大碗半温水，倒入大盆，加入面粉，别一次加太多，可用筷子搅拌，分次加入，揉面至光滑，盖盖子放置在一旁。花椒加入100克左右热水，放置10分钟。...
- 7658
![灌汤水饺原来这么简单--白菜猪肉手工水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤水饺原来这么简单--白菜猪肉手工水饺方法]( "灌汤水饺原来这么简单--白菜猪肉手工水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤水饺原来这么简单--白菜猪肉手工水饺方法")
- 作为一个南方人，我最爱的主食确是北方的特色水饺。自己包肉馅放心，调料放心，虽然手法没有北方人那么熟练，卖相没有漂亮，但吃的实在放心。连不爱吃水饺的女儿都可以一餐吃十几个。灌汤水饺的汤究竟是从哪来的，下面图文并茂写上做法里边有答案用料白菜片面粉克灌汤水饺原来这么简...
- 30538
![超好吃的灌汤水饺🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的灌汤水饺🥟方法]( "超好吃的灌汤水饺🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的灌汤水饺🥟方法")
- 大家可以试试，包出来的水饺是灌汤的喔～超级好吃😋，不会包饺子和和面的朋友，我这里都有步骤喔～用料韭菜250克五花肉馅500克虾仁200克盐🧂丶鸡精适量（根据个人口味）葱段1小段姜片2片水1碗白胡椒粉小半勺耗油一勺生抽两勺香油一勺黑胡椒粉适量料酒小半勺花生油一勺半高筋面粉适量（根...
- 27335
![多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）食谱大全及做法，烹饪好吃的多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）方法]( "多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）食谱大全及做法，烹饪好吃的多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）方法")
- 用料冬瓜适量面粉适量猪肉适量葱姜生抽盐料酒食用油香油适量多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）的做法面粉中多次少量加入开水，搅拌成如图面絮状，等晾凉以后再揉成光滑的面团（一定要晾凉奥，不然面团会非常粘手）盖上，醒20来分钟肉切丁（肉可以提前放在冰箱里冷冻一两个小时，切丁时就很方便）然后...
- 6890
![灌汤饺子如何做才美味，怎么做灌汤饺子简单又好吃]( "灌汤饺子如何做才美味，怎么做灌汤饺子简单又好吃")
- 最近有很多朋友问我灌汤饺子🥟的做法，面粉已经把它的作用发挥得淋漓尽致了，哈哈！幸好冰箱里还有存储的猪皮，那今天我就教大家来做一个灌汤饺子🥟，自己动手，丰衣足食！灌汤饺子可谓是一种比较高超的面食制法了，加猪皮冻是比较重要的一道工序，若做不好一不小心汤漏出来还粘皮，我这次做...
- 29809
![汁水横流的牛肉灌汤水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的汁水横流的牛肉灌汤水饺方法]( "汁水横流的牛肉灌汤水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的汁水横流的牛肉灌汤水饺方法")
- 我忘了买的猪皮了，揉好面以后才想起来熬猪皮冻，没想到熬好以后，放冰箱冷藏，很快就成型了。用料皮：面粉500克盐5克豆浆糊115克水170克馅牛肉约400克猪五花肉约100g白菜，葱，姜，调料猪皮冻汁水横流的牛肉灌汤水饺的做法早上磨豆浆剩下的豆浆糊，我用来和面。如果想要用豆浆糊和面，需要...
- 26262
![减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包方法]( "减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包方法")
- 万能的饺子皮。以下介绍2种，一种是灌汤包做法，一种是普通的饺子减脂馅。用料饺子皮张减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包的做法我放的鸡胸肉胡萝卜，西蓝花，木耳，白菜切碎，放调料。有其他喜爱的蔬菜也可以加。不爱吃蔬菜的孩子也可以吃哦～中间可以稍微加点水，拌匀即可。买来饺子皮擀...
- 21699
![水晶灌汤饺子～做法烹饪大全 地道水晶灌汤饺子～如何做]( "水晶灌汤饺子～做法烹饪大全 地道水晶灌汤饺子～如何做")
- 这个配方大概可以做90张皮子用料澄粉1000克土豆淀粉400克开水适量水适量下面是馅猪后腿肉一斤半玉米粒半斤耗油适量鸡蛋两个盐3小勺丘比沙拉汁姜香味可不加黑胡椒适量肉皮冻适量水晶灌汤饺子～的做法把粉全部合在一起，一边加开水一般用筷子搅拌，搅拌成絮状即可，晾凉后加常温水...
- 25263
![自制“汁水饱满”灌汤水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的自制“汁水饱满”灌汤水饺方法]( "自制“汁水饱满”灌汤水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的自制“汁水饱满”灌汤水饺方法")
- 想吃灌汤水饺的来了～～～～～汁水盈盈，馅料饱满成团，打起卡来。用料中筋面粉450克水270克自制肉馅500克自制“汁水饱满”灌汤水饺的做法面团加水，活成光滑面团擀剂子按压擀成饺子皮猪肉馅，葱，姜，油，黑胡椒粉，少许胡萝卜，加生抽，老抽，蚝油，鸡精，食盐，搅拌均匀，加料水分三次加入。（灌汤的关键在于料...
- 16683
![羊肉水饺/羊肉灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉水饺/羊肉灌汤小笼包方法]( "羊肉水饺/羊肉灌汤小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉水饺/羊肉灌汤小笼包方法")
- 可以分2天吃，灌汤包不如饺子好吃，下次不包死面小笼包了用料揉好的面团440克重（可包44个）面粉300克盐2克冷水或者温水142克羊肉馅最后总重430克羊肉（8瘦2肥）250克大葱一小段20克胡萝卜三分之一根45克洋葱四分之一个45克十三香、五香粉，孜然粉，盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、料油、...
- 7581
![鸡汁灌汤包的详细做法大全,简单又营养的鸡汁灌汤包做法]( "鸡汁灌汤包的详细做法大全,简单又营养的鸡汁灌汤包做法")
- 今天做一个很早之前就想做的灌汤包，不像传统灌汤包里用到猪皮冻，今天我用的是鸡冻，汤包的皮薄到接近半透明，肉馅是手工剁的，紧实弹牙，咬开后流出的鸡汤无比鲜美。刚出炉的时候最好吃了，但要注意烫哦～用料鸡冻水750ml盐1小勺八角1个姜1小块鸡骨架半副鸡脚3个葱2根包子皮中筋面粉20...
- 20467
![牛肉灌汤水饺做法烹饪大全 地道牛肉灌汤水饺如何做]( "牛肉灌汤水饺做法烹饪大全 地道牛肉灌汤水饺如何做")
- 这次做的饺子汤汁丰富，所以单独拿出来跟小伙伴儿分享。。。用料主料：牛肉：猪五花肉=3：1配料：大葱，白菜调料：姜汁，味极鲜，老抽，料酒，花椒粉，黑胡椒粉，细砂糖，水牛肉灌汤水饺的做法牛肉选用无筋且嫩的部位，买的时候说一下你的用途，让卖家帮你选即可，这次买了牛霖，挺嫩，几乎没有筋膜，细嫩却又不...
- 15466
![灌汤煎饺如何做才美味，怎么做灌汤煎饺简单又好吃]( "灌汤煎饺如何做才美味，怎么做灌汤煎饺简单又好吃")
- 早点摊上的煎饺是大家的最爱，吃了N多年，今天动手自己做💪，好吃的秘诀是皮冻哦😍用料灌汤煎饺用料：肉末250克，饺子皮2元，皮冻，香菇4个，葱2根，糖3勺，酱油，料酒，油少许。25个灌汤煎饺的做法香菇，葱切碎，放入肉末，料酒，酱油，糖，油搅拌我，皮冻切小块。饺子皮摊平，放入肉馅，皮冻包好。放入锅中锅热倒...
- 34205
![灌汤八带水饺章鱼水饺🐙食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤八带水饺章鱼水饺🐙方法]( "灌汤八带水饺章鱼水饺🐙食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤八带水饺章鱼水饺🐙方法")
- 敲级鲜美～～用料活章鱼（八带）1.5斤五花肉1斤韭菜0.3斤花椒水1斤花生油0.2斤料酒适量盐适量鸡精少量白糖一丢丢灌汤八带水饺章鱼水饺🐙的做法1.五花肉剁馅儿，越细越好；2.加生抽、料酒、盐、鸡精、一丢丢白糖搅匀；3.分多次少量加花椒水（花椒提前泡水备用）多搅快搅，搅到粘稠；4.活八带洗...
- 21873
![鲜肉灌汤饺如何做才美味，怎么做鲜肉灌汤饺简单又好吃]( "鲜肉灌汤饺如何做才美味，怎么做鲜肉灌汤饺简单又好吃")
- 南方人对饺子的概念是从五峰速冻水饺开始的！所以当会包饺子之后特别想还原当初第一次吃到那种味道。当然自己包的肯定比较好吃。用料五花肉500克水饺皮菜场买的5块钱（具体多少克不清楚）盐2克糖5克海天金标生抽（个人觉得这个生抽最适合拌馅料）2大勺蚝油2勺料酒（如果是土猪肉就别...
- 17652
![灌汤牛肉煎饺的详细做法大全,简单又营养的灌汤牛肉煎饺做法]( "灌汤牛肉煎饺的详细做法大全,简单又营养的灌汤牛肉煎饺做法")
- 超想吃牛肉煎饺可是外面卖牛肉煎饺的店越来越少了吃着也不放心不如自己做皮薄底脆还飙汁✌️用料馅料克牛肉300g五花肉200g猪油两大勺蚝油两大勺生抽两大勺老抽一勺葱姜末一大把白胡椒粉料酒两大勺鸡精一勺盐调味皮冻一碗面粉水一碗饺子皮可以自制可以外购灌汤牛肉煎饺的做...
- 33726
![番茄灌汤饺如何做才美味，怎么做番茄灌汤饺简单又好吃]( "番茄灌汤饺如何做才美味，怎么做番茄灌汤饺简单又好吃")
- 这种灌汤饺虽然没有专门加水，但是番茄煮熟后会自然产生汤汁。用料猪肉馅半斤番茄两个饺子皮四两番茄灌汤饺的做法番茄去皮切成丁状，挤去汁水放入肉馅，加适量盐、生抽调味包成自己喜欢的形状煮熟小朋友可以不加调料，喜欢吃辣的可以配个红油味碟...
- 13187
![鲜美多汁的羊肉灌汤水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美多汁的羊肉灌汤水饺方法]( "鲜美多汁的羊肉灌汤水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美多汁的羊肉灌汤水饺方法")
- 好吃不过饺子！天冷了，羊肉最是温补！和老公吃过青州市深巷里玲珑小吃的羊肉灌汤水饺，念念不忘。试着做过几回，鲜美多汁，老公赞不绝口。私房做法，分享记录一下😋用料羊肉500克葱白100克鲜姜40克香菜100克料汁配方清水250-300克生抽20克老抽5克蚝油15克胡椒粉适量鸡精5克芝麻香油15...
- 27635
![韭菜青虾三鲜灌汤水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜青虾三鲜灌汤水饺方法]( "韭菜青虾三鲜灌汤水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜青虾三鲜灌汤水饺方法")
- 用料韭菜50克饺子皮500克香油1勺猪肉400克干香菇15个木耳一小把生抽3勺白胡椒粉1勺青虾8两土鸡汤冻6勺盐适量料酒适量韭菜青虾三鲜灌汤水饺的做法猪肉绞馅，打散，加食盐，白胡椒粉，生抽，料酒，土鸡汤冻，搅匀，放置20分钟进味韭菜，发好的干香菇和木耳，均切丁青虾扒虾仁，去虾线所有材料调...
- 33052
![灌汤蒸饺如何做才美味，怎么做灌汤蒸饺简单又好吃]( "灌汤蒸饺如何做才美味，怎么做灌汤蒸饺简单又好吃")
- 用料猪肉皮400克蒸饺原料饺子皮少许猪肉冻200克猪肉200克水少许盐5克葱10克姜10克老抽5ml白糖5克料酒5ml灌汤蒸饺的做法肉皮洗净用水煮开用刀将肉皮去掉肥肉部分然后将肉皮切成丝切成丝的肉皮加水3000克再加盐，葱，姜末煮至肉皮变烂再去掉葱姜末，将肉皮水倒入搅拌机中，搅拌成...
- 11772
![灌汤猪肉芹菜馅儿水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤猪肉芹菜馅儿水饺方法]( "灌汤猪肉芹菜馅儿水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的灌汤猪肉芹菜馅儿水饺方法")
- 第一次独立自主包饺子，从和面调馅儿到擀皮儿包饺子最后下锅都是一手完成，有些经验心得。用料饺子粉水芹菜葱姜香油植物油料酒盐味精或者鸡精，不加也成十三香浓汤宝这可是出汤儿的关键啊生抽老抽灌汤猪肉芹菜馅儿水饺的做法首先和面，面粉适量，虽然我也讨厌适量这词儿，但是还得根...
- 16816
![鸡汁灌汤包如何做才美味，怎么做鸡汁灌汤包简单又好吃]( "鸡汁灌汤包如何做才美味，怎么做鸡汁灌汤包简单又好吃")
- 用料浓缩鸡肉汁150克面粉150克开水80克猪肉末150克盐、料酒、生抽、耗油、白糖、姜粒、葱花、花椒油适量鸡汁灌汤包的做法鸡肉洗净，锅里添加足量的水，水开下锅，再次沸腾后撇掉水面的血浮沫，再盖上锅盖小火煮约40分钟。煮至汤汁浓稠，液面低于鸡肉块少许时关火。筛网滤出鸡肉。...
- 8533
![猪肉葱馅灌汤东北水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉葱馅灌汤东北水饺方法]( "猪肉葱馅灌汤东北水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉葱馅灌汤东北水饺方法")
- 用料水260克十三香一小勺姜沫一汤勺香油一小勺老抽半勺葱沫一汤勺生抽两勺盐10克猪肉500克蚝油一勺面粉500克猪肉葱馅灌汤东北水饺的做法1.面粉用温水活好揉成面团醒20分钟后再次揉好，做成面剂子，2.肉馅用泡好的葱姜花椒水，逐步加入顺一个方向搅拌成上劲，黏稠状，3.放入耗油，生...
- 23047
厨趣阁
