意式牛肉缤纷蔬菜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的意式牛肉缤纷蔬菜汤方法

用料  

意式牛肉缤纷蔬菜汤的做法  

1. 1、手边可以用的素菜切成大块放水炖煮，我手边有洋葱，胡萝卜，西葫芦，冬瓜，白菜🥬梗，一把扔进炖锅里煮30分钟，蔬菜残渣弃去不用，只留高汤。

2. 平底锅🍳放少许橄榄油，放牛肉末煸香，倒入蔬菜汤中小火炖煮。

3. 另准备一些胡萝卜小丁，番茄丁，土豆丁，洋葱丁放入炖煮，小火约1个小时。

4. 调味后放入西葫芦小丁，芹菜碎，继续炖煮3分钟，加混合香草末一丢丢，现磨一点点白胡椒和黑胡椒碎，完成。

小贴士

有耐心，可以发挥自己的创意，作出自己特点的汤哦