- 用料小南瓜适量瘦肉适量油适量盐适量生抽适量小南瓜炒肉片的做法切小南瓜成条(片状亦可看个人喜好)切肉伴上姜、酒先热油,后炒肉,肉半熟后加小南瓜,再加蒜和生抽。按照个人口感要求决定炒多久...
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- 用料南瓜少量青椒少量葱少量油适量盐适量十三香适量干辣椒4个花椒粒6粒速炒南瓜片的做法准备南瓜去皮和瓤,然后切片,切好青椒葱油热放入干辣椒花椒粒,然后放入葱青椒翻炒,然后放入南瓜,翻炒均匀,加入少量老抽盐十三香,少量水,然后闷三分钟,出锅...
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- 哪个灰姑娘没有对着南瓜出过神呢用料不会变成马车的小南瓜1个油没称盐没称大蒜5瓣姜1厘米厚直径4厘米片切丝红辣椒怕辣,意思了一下五花肉没称肉片炒南瓜(南瓜炒肉片)排名不分先后的做法备好菜,五花肉片加料酒抓一下。纠结于南瓜要不要去皮,选择困难症的我只能一半去皮一半留皮...
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- 家常便饭用料南瓜(大南瓜)适量肉片适量蒜末适量肉片炒南瓜的做法大蒜切碎,南瓜去皮,切片备用肉片用料酒、盐或鸡精粉、淀粉也可以加点胡椒粉调味备用首先放油热锅,放蒜爆香,再放入南瓜翻炒几下加水焖煮2分钟,待南瓜吸收了水分先起锅放一边,在锅里重新放少许油,翻炒肉片,肉片9成熟再...
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- 疫情封控在家,团购的蔬菜包中有两个小南瓜,以前不是很喜欢吃南瓜,现在特殊时期不舍得浪费食材,无肉不欢的我用它和肉丝一起爆炒,结果发现米饭不够吃了,因为炒出来的菜特别好吃😋用料小南瓜1个瘦肉150克盐2克淀粉1小勺油30克蒜2瓣葱白1段生抽1勺小米椒1个小南瓜炒肉丝的做法南瓜...
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- 用料南瓜半个猪肉适量青辣椒3~4个大蒜两个葱适量西红柿适量姜适量盐适量酱油适量(也可不加)南瓜片炒肉的做法猪肉、南瓜、蒜、姜、青辣椒切片,西红柿切成小块,葱切成段备用。菜籽油倒入锅中加热。待油热后(油不可过老),放入姜、蒜煸炒(出香味即可),之后加入猪肉(炒半熟)。紧接着加入青...
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- 买了两个贝贝南瓜,想起小时候妈妈做的炒南瓜,两个版本都爱,有甜版跟咸版。家里人都喜欢,吃咸的版本比较多,下面这款就是咸版,加了猪肉,算豪华版呢。用料南瓜600克五花肉200克葱2根蒜头4~5瓣盐3克味精少许软糯销魂南瓜炒肉片的做法南瓜、肉片洗净,蒜瓣切碎,葱洗净,切小段锅加热,下肉片...
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- 用料南瓜克蒜瓣油克盐克姜片蚝油勺清炒南瓜片的做法准备好蒜末和姜丝适量南瓜去皮,切成小片,锅中烧油,放入准备好的蒜末和姜丝,爆香,放入南瓜片翻炒均匀使得南瓜与热油充分接触待南瓜变软放入蚝油少许翻炒均匀,放盐适量,出锅...
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- #舌尖上的中国第二季#第一集脚步中,看到农民在树林里采蘑菇,回家就那么简单地在油锅里一炒,却能感受到满室飘香的鲜美,自己也忍不住效仿着,做了一道鲜美可口的菌菇毛笋南瓜炒肉片。用料日本南瓜1个鸡腿菇100克鲜花菇100克毛笋1颗里脊肉100克木薯粉葱鱼露盐料酒菌菇毛笋南瓜炒...
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- 我们那边称呼为北瓜炒北瓜甜丝丝儿的很好吃用料南瓜一盘蒜2瓣炒南瓜片的做法南瓜去皮切片洗净大蒜切好锅内放油烧热大蒜南瓜一起下锅大火翻炒翻炒加一点生抽加一勺盐加入一点热水闷煮放一点耗油出锅...
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- 美味可口,营养丰富用料盐适量克生抽一勺鸡精一勺大蒜适量葱一根辣椒一个调和油适量小炒小南瓜的做法买个小南瓜,洗净。不用剥皮,切条,这样炒不烂,香甜可口锅烧油,倒入蒜末,辣椒丁,炒香,倒入切好的南瓜。翻炒,加入生抽,鸡精,食用盐,香葱。炒熟,装盘出品。小贴士想吃生一点,熟一点,自己把握...
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- 这是一道传统的素菜,几乎家家都爱。用料老南瓜400克油20克盐2-3克小美炒南瓜片的做法南瓜切片;主锅加入油,设置3分钟/120度/小勺热油;插入蝴蝶棒,在两旁倒入南瓜片,撒上盐,设置7-8分钟/V/反转小勺烹炒;(薄片用7分钟,厚片用8分钟)时间到,倒出品尝。...
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- 简单超好吃用料鸡半只猪肉200g嫩南瓜500g红薯粉丝100g油葱姜蒜花椒八角味精鸡精酱油嫩南瓜猪肉片炖小鸡的做法油多放热了放葱姜蒜然后放鸡块猪肉片干炒十分钟放盐味精鸡精,酱油炒半分钟,加水没过鸡块,然后炖20分钟放嫩南瓜,嫩南瓜易熟4分钟放入粉条三分钟,就好了...
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- 这道菜的味道可以算惊艳。几样常见的食材搭配出绵软,柔和的口感,颜色上也比较有层次。真出乎意料的好!用料云南小瓜鸡蛋个胡萝卜猪肉蒜子盐生粉酱油云南小瓜炒鸡蛋肉片的做法猪肉切片,用生粉,酱油拌匀腌十分钟。云南小瓜切1/2薄片,红萝卜刨丝,备用。冷锅下油,小火,加入蒜子和猪肉...
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- 小时候家里常炒的菜,简单美味,有童年的味道。用料南瓜克蒜瓣盐克干辣椒个炒嫩南瓜片的做法嫩南瓜不削皮,切薄片。热油下蒜片和干辣椒,爆香后下南瓜,翻炒一下加水,盖上盖子中小火,熟了之后再加盐。...
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- 用料猪肉片80g南瓜250g油适量盐适量香菜适量姜适量生粉适量南瓜肉片汤的做法肉片用油,盐,姜,生粉等腌一下备用;南瓜洗净去皮,切块备用;煲中煮开水,水开后下肉片和南瓜大火煮开,然后转小火煮约15-20分钟;煮至你喜欢的南瓜熟烂程度即可,最后下点香菜,加盐调味即可!小贴士如果想南瓜煲出...
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- 就是蒸南瓜,煮南瓜,煮南瓜,煮南瓜,今天试试炒南瓜用料南瓜克油克盐克蒜瓣生抽,醋葱炒南瓜片的做法南瓜切片,不能太厚太厚,不好熟起锅烧油,放入葱蒜,翻炒后放入南瓜片,加点醋,翻炒下,最后加生抽,喜欢脆一点就炒生一点,喜欢绵软的就炒时间长一点小贴士醋可以不加,但是加过的更加爽脆,喜欢吃...
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- 一个人在美国,外出吃饭太贵也不见得好吃,所以大多时候都自己做饭吃。久而久之,我也练得了一些厨艺,而且开发了一些私家原创小菜谱。这道南瓜小炒肉是无意间尝试出来的,后来就经常做,因为简单,成功率高,分享给周围朋友后好评率也很不错,所以我决定把菜谱分享出来。以下用料是一个女...
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- 用料南瓜500克蒜5瓣盐5克油20克素炒南瓜片的做法🎃切片辣椒西红柿切碎油到人锅中油热放南瓜炒面放西红柿辣椒炒几下出锅...
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- 小时候在家里吃过妈妈做的南瓜炒肉,或者清炒南瓜丝,这里说的都是小南瓜,大小大概比一个小饭碗略大,其实小南瓜本身就比例鲜嫩,随便一炒都不错的。如果用肉炒,个人感觉带些肥的五花肉比较好,炒出来比用纯瘦肉炒会好不少。用料小南瓜1个五花肉200克食用油15ml盐适量大蒜2瓣小南瓜...
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- 十几年前老同学在跑马场渔米之乡请吃饭,其中有一道菜式是肉丝炒小瓜,小瓜的切法是柱形的(见其中一个图),很是新奇,就学了。最近发现切片快熟容易入味,更好!👍👍👍用料1、猪腱子肉:横断面切片,加少许盐、糖、生抽、生粉和鸡精,加少许水,腌味。2、云南小瓜:洗净,切片。3、蒜:数粒,切片。云...
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- 俗话说:“好菜来自民间,好吃不过家常”;“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”吃家常菜,合胃适口又养人。会吃家常菜的人,用舌尖赏到的是美味,而用心感觉到的则是幸福。就像这道【南瓜肉片】,那一份醇美,那一缕温暖,那一种幸福,常常会在心头浓浓地弥漫着,无不感觉到这才是最香、最有滋...
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- 今天买的南瓜很好,又甜又粉。南瓜的糯甜与肉片的香味爆炒在一起,能吃出健康幸福的味道……用料南瓜1斤瘦肉200克生姜大蒜葱干辣椒少许盐淀粉生抽少许南瓜炒肉片的做法将瘦肉切片放入小碗,加盐、淀粉、生抽、十三香等腌制5分钟入味。将南瓜切片,准备好生姜、大蒜、干辣椒。热...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料老南瓜400g八角(大料)2粒糖7g盐5g猪肉片150g食用油10g小葱1根肉片炖南瓜的做法南瓜去皮,切成小块。锅中倒入油,放入肉片、八角煸炒至变色,倒入南瓜,盐、糖、水,水在南瓜位置的一半即可。盖上锅盖炖煮至南瓜成熟,可以用筷子插一下试试,或...
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- 小南瓜用料小南瓜1个蒜片少许蒜片炒南瓜的做法热锅放入植物油,煸炒蒜片,加入切片的南瓜,翻炒完成啦!...
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