当前位置:厨趣阁 >

魔蛋的精彩文章

魔蛋如何做才美味,怎么做魔蛋简单又好吃
  • 魔蛋如何做才美味,怎么做魔蛋简单又好吃

  • 用料红椒碎鸡蛋白醋盐胡椒粉蛋黄酱香油魔蛋的做法煮好的鸡蛋,剥皮并对半切开,轻轻捏动蛋清将蛋黄挤出,放入一个小碗中将蛋黄碾碎,加入白醋,盐,胡椒粉和蛋黄酱,点一点香油增香,搅拌均匀搅拌好的蛋黄用裱花袋挤回鸡蛋的窝窝里点缀上红椒碎...
  • 21686
魔都蛋饼如何做才美味,怎么做魔都蛋饼简单又好吃
  • 魔都蛋饼如何做才美味,怎么做魔都蛋饼简单又好吃

  • 魔都经典早餐之一,我觉得蛋饼的灵魂就是甜面酱,甜面酱葱花鸡蛋饼,基本是这么个基调,可以卷生菜,黄瓜,培根,油条,看你自己喜欢了,做这个前后花了10几分钟最多了,很方便用料鸡蛋2个面粉适量淀粉少许葱花少许甜面酱少许生菜等若干魔都蛋饼的做法准备基本材料将面粉,淀粉,加水调匀,不要有...
  • 7113
魔力蛋糕如何做才美味,怎么做魔力蛋糕简单又好吃
  • 魔力蛋糕如何做才美味,怎么做魔力蛋糕简单又好吃

  • 认真料理生活认真动手体会FotileStyle-魔力蛋糕🍰一勺挖下去就能吃到海绵蛋糕、布丁和法式软糖的神奇蛋糕!烘烤一次三种口感!本配方使用8寸模具用料鸡蛋3个融化黄油90克低筋面粉90克细砂糖90克牛奶A375克香草5克盐2克牛奶B20g魔力蛋糕的做法准备好所有食材,黄油融化、低粉过...
  • 27789
恶魔蛋如何做才美味,怎么做恶魔蛋简单又好吃
  • 恶魔蛋如何做才美味,怎么做恶魔蛋简单又好吃

  • 第一次吃到deviledeggs是在美国房东家,作为餐前dessert,好吃到惊艳!特地拿来菜谱分享给大家!黄油可以加可以不加哦,看个人喜好!用料鸡蛋4个蛋黄酱2勺胡椒少许盐1/8teaspoon糖1/8teaspoon黄油5克恶魔蛋的做法准备好配料:水煮蛋4个,蛋黄酱,糖,黄油,黑胡椒,盐将熟鸡蛋剥皮,对半切开倒腾蛋...
  • 23726
魔术蛋糕如何做才美味,怎么做魔术蛋糕简单又好吃
  • 魔术蛋糕如何做才美味,怎么做魔术蛋糕简单又好吃

  • 我表姐的表姐在加拿大定居,她说毛毛妈的菜谱在加拿大很受欢迎,她推荐了毛毛妈的魔术蛋糕,烤出来分三层,上层是海绵蛋糕,中层是布丁的口感,非常神奇,非常好吃,我今天马上按照菜谱做了一次,并且写下步骤记录一下,以便日后再做。用料细砂糖(蛋白)60克低筋面粉110克鸡蛋4只黄油70克白醋或...
  • 17545
魔鬼鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的魔鬼鸡蛋做法
  • 魔鬼鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的魔鬼鸡蛋做法

  • 鸡蛋无奇不有用料熟鸡蛋2个黄芥末适量蛋黄酱适量橄榄油适量盐适量荷兰芹适量魔鬼鸡蛋的做法1.把熟鸡蛋一分为二用勺子把蛋黄挖出放入碗中用勺子碾碎。蛋白留存备用2.用勺子取黄芥末。盐。橄榄油。搅拌均匀后加入蛋黄酱。用勺子搅匀3.将酱料装入带裱花嘴的裱花袋中,挤入蛋...
  • 22883
魔法蛋糕如何做才美味,怎么做魔法蛋糕简单又好吃
  • 魔法蛋糕如何做才美味,怎么做魔法蛋糕简单又好吃

  • 魔法蛋糕很神奇,在一个蛋糕里自动分层,呈现出三种不同状态。满是好奇,而又心怀忐忑。找了个看起来很容易操作的方子,就这么行动起来。拌和蛋白的时候其实很疑惑,因为有的说要拌匀,有的说不用拌匀。只按手中的方子制作,汤汤水水晃晃悠悠入了炉。面糊涨起又裂开,只觉心跳加速愈发感...
  • 25732
魔鬼蛋的详细做法大全,简单又营养的魔鬼蛋做法
  • 魔鬼蛋的详细做法大全,简单又营养的魔鬼蛋做法

  • 时间:约8-12分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋6个蛋黄酱30g青芥末豌豆大小白醋10ml黑胡椒碎1g盐2g培根适量海苔适量蟹柳适量魔鬼蛋的做法水烧开后放入鸡蛋,中小火煮11分钟。取出放入冰水或凉水中冷却,剥皮备用。水煮蛋对半切开,轻轻挤出蛋黄,蛋白盖上保鲜膜冷藏备用。蛋黄中...
  • 28240
魔飞蛋堡如何做才美味,怎么做魔飞蛋堡简单又好吃
  • 魔飞蛋堡如何做才美味,怎么做魔飞蛋堡简单又好吃

  • 疫情期间,买了魔飞锅,希望疫情结束后爸妈来一起火锅或烤肉。然而,疫情迟迟不走,爸妈迟迟不能来,我也就研究起了别的,比如之前早上上班来不及时总吃的蛋堡…用料鸡蛋两个面粉适量盐适量油适量鸡精适量泡打粉或酵母适量虾仁,洋葱或青葱,火腿等(自己想加的)魔飞蛋堡的做法饭碗中放入清...
  • 11233
魔鬼蛋糕如何做才美味,怎么做魔鬼蛋糕简单又好吃
  • 魔鬼蛋糕如何做才美味,怎么做魔鬼蛋糕简单又好吃

  • 魔鬼蛋糕Devil'sFoodCake,巧克力味道超浓的一款蛋糕,做法很简单,出来的味道却很棒。原方来自于Jessica,《miette》一书中也有此款蛋糕,我按照jessica老师的配方减量做了6寸。用料鸡蛋83g白砂糖210g可可粉(dutchprocess)55g小苏打9g盐2g中筋面粉190g植物油127gbuttermilk127...
  • 8039
魔堡蛋糕如何做才美味,怎么做魔堡蛋糕简单又好吃
魔方蛋糕的详细做法大全,简单又营养的魔方蛋糕做法
  • 魔方蛋糕的详细做法大全,简单又营养的魔方蛋糕做法

  • 用料6寸方模蛋糕4片奶油适量6色翻糖45片魔方蛋糕的做法内部4片蛋糕片,3层夹心根据蛋糕大小,用合适尺寸的方模刻出6色,45片翻糖方块♦。45片4片蛋糕,3层夹心。加高6寸方形。这个蛋糕:最后尺寸大约,长宽高都是11厘米。可可奶油抹面修平整,需耐心先用方模具大概刻一下每一面9块方...
  • 21048
魔鬼蛋挞如何做才美味,怎么做魔鬼蛋挞简单又好吃
  • 魔鬼蛋挞如何做才美味,怎么做魔鬼蛋挞简单又好吃

  • 罪恶啊罪恶大晚上的又吃了好几个。5cm小蛋挞皮某宝买的,自制蛋挞液,做好大概有23只。以下是蛋挞液的极简做法。用料牛奶80克鸡蛋一大一小两只糖粉或细砂糖30克魔鬼蛋挞的做法拿个小铁盆煮牛奶,搅拌,沸腾之前关火。打蛋,搅拌。让牛奶冷静一会后,加入蛋液和糖粉一起搅拌。之后过...
  • 19309
魔芋小蛋糕                魔芋戚风蛋糕6寸      魔芋空气感天使蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的魔芋小蛋糕                魔芋戚风蛋糕6寸      魔芋空气感天使蛋糕方法
魔芋蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的魔芋蛋糕卷做法
恶魔蛋酥的详细做法大全,简单又营养的恶魔蛋酥做法
  • 恶魔蛋酥的详细做法大全,简单又营养的恶魔蛋酥做法

  • 用料油皮:20克1个中粉150克竹炭粉3克糖15克水105克猪油40克油酥:10克一个低粉100克竹炭粉2克猪油50克黑芝麻蓉一个放40克鹌鹑皮蛋15个恶魔蛋酥的做法没拍步骤图,具体做法跟蛋黄酥一样。温度上火180下火170中层,20分钟后转炉10分钟。黑芝麻蓉是自制的很好吃,皮蛋qq的很有弹性。...
  • 14441
低卡:小魔糕(魔芋蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡:小魔糕(魔芋蛋糕)方法
魔芋蛋糕如何做才美味,怎么做魔芋蛋糕简单又好吃
  • 魔芋蛋糕如何做才美味,怎么做魔芋蛋糕简单又好吃

  • 用料鸡蛋清4个牛奶40克柠檬汁几滴可可粉5-10克塔塔粉4克魔芋粉12克代糖30克魔芋蛋糕的做法蛋清蛋白分离。牛奶+可可粉+魔芋粉搅拌均匀。蛋清中加入塔塔粉,打发蛋清。分三次加入30g代糖。打至小弯钩。打好的蛋白霜分三次加入巧克力魔芋糊。手法:先一切二,再从底部向上焯。烤...
  • 26385
魔芋蒸蛋如何做才美味,怎么做魔芋蒸蛋简单又好吃
  • 魔芋蒸蛋如何做才美味,怎么做魔芋蒸蛋简单又好吃

  • 自由发挥黑暗料理用料魔芋100克鸡蛋1个生抽1勺料酒1勺老干妈辣椒酱肉松干果随你搭配看自己喜好魔芋蒸蛋的做法魔芋我提前一天做好了,省略步骤,你们可以买现成的,切丝切片尽量薄,加生抽料酒辣椒放一个晚上腌一下,早上锅烧红,放油,不放也行,我在减肥,没放,放进去加点水煮开,然后鸡蛋打...
  • 17613
魔鬼蛋如何做才美味,怎么做魔鬼蛋简单又好吃
  • 魔鬼蛋如何做才美味,怎么做魔鬼蛋简单又好吃

  • Deviledegg很特别的名字,不知道为什么,又是谁起了这么个名字,这个菜品通常是party菜品或者开胃前菜,起源于意大利的罗马,是一道冷餐。做法简单,可以提前做出来放冰箱冷藏,非常方便,重要的是很好吃哦。圣诞聚餐,记录了很多菜品,今天就发一个最简单的用料鸡蛋10个盐1/4小勺1.25毫升黑...
  • 34004
魔鬼鸡蛋如何做才美味,怎么做魔鬼鸡蛋简单又好吃
  • 魔鬼鸡蛋如何做才美味,怎么做魔鬼鸡蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋4个沙拉酱适量盐适量黑胡椒粉适量白醋少量裱花袋1个魔鬼鸡蛋的做法煮沸水,加入少量醋。为使蛋黄凝固。加入鸡蛋,改中火,煮10分钟。冷水浸鸡蛋。剥出鸡蛋。用刀切开,使蛋黄分开。用勺子挖出鸡蛋放入调料,撵成泥。泥放入裱花袋,挤入蛋白。没有裱花袋,可以使用勺子盛入蛋白...
  • 17415
魔鬼蛋四重奏:日式海苔魔鬼蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的魔鬼蛋四重奏:日式海苔魔鬼蛋方法
魔方蛋糕如何做才美味,怎么做魔方蛋糕简单又好吃
  • 魔方蛋糕如何做才美味,怎么做魔方蛋糕简单又好吃

  • 今天我来分享一款魔方蛋糕的做法,丰富的颜色和逼真的造型,离远看就好像是真的魔方一样,魔方迷们一定会喜欢这款蛋糕的。做好的魔方蛋糕可以和朋友们分享,也可以晒到朋友圈得瑟,成就感爆棚,肯定可以收获大量的关注和赞。用料完美巧克力抹酱850克正方形蛋糕片13厘米左右白油适量6...
  • 34265
恶魔鸡蛋如何做才美味,怎么做恶魔鸡蛋简单又好吃
  • 恶魔鸡蛋如何做才美味,怎么做恶魔鸡蛋简单又好吃

  • 恶魔蛋,作为头盘,简单又好吃用料鸡蛋芥末蛋黄酱盐黑胡椒恶魔鸡蛋的做法鸡蛋煮熟去壳,切成两半,取出蛋黄蛋黄+芥末蛋黄酱+少许盐,拌均,填回蛋白撒上黑胡椒,佐以少许芥末酱小贴士蛋不要煮太久。。。...
  • 7917
魔芋蛋黄如何做才美味,怎么做魔芋蛋黄简单又好吃