- 第一次是从微博大V看到的这个蛋糕,刚做出来duangduang的。那天买了奶油奶酪,动手做吧。做了个巧克力的,聚会的时候带去,反应都不错。蛋糕口感细腻,奶味十足。两个孩子都觉得好吃。我让孩子提提建议,大儿说有一点点腻。那就改进改进方子,放了一点糖渍柠檬丁。巴斯克蛋糕奶香带了...
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- 有人是柠檬控我想吃奥利奥口味的就合并起来!我做的是8寸模子用料奶油奶酪500克细砂糖90克鸡蛋4个淡奶油200克玉米淀粉10克柠檬1个奥利奥8块柠檬奥利奥巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪室温放一会儿用打蛋器打细边打边加糖鸡蛋打均匀过筛两遍淀粉过筛加到淡奶油中混合均匀但不必打...
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- 时不时会做上一个的芝士蛋糕,真的是好吃呀,虽然热量高,但是补钙啊哈哈~配方为一个6寸量,我喜欢香草味,我女儿喜欢巧克力味,所以我一般都会做两个,放冰箱冷藏三四天没问题,密封好~tips:⚠️⚠️⚠️奶油奶酪提前取出称好份量,室温软化至少半个小时,不要冰箱拿出来直接做哈用料香草味巴斯克👇k...
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- 最近真的好流行这款蛋糕,自己做了一下,方子大同小异,糖量少一些,做了香草和柠檬两个口味。用料奶油奶酪200克细砂糖60克蛋黄1鸡蛋2淡奶油110玉米淀粉5g六寸模具1个辅料香草荚三分之一根辅料柠檬皮1个巴斯克芝士蛋糕香草+柠香的做法模具垫好油纸,不要垫圆形纸片,容易漏。其实我...
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- 做给某猪猪的,酸奶替代了淡奶油后一点都不腻。柠檬清香。方子是一个六寸加两个四寸的量,如果只做一个六寸可以除以2。用料奶油奶酪400克酸奶250克鸡蛋3个大的/4个小的柠檬汁20克盐0.5克玉米淀粉20克零卡糖80克低卡柠檬酸奶巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪软化,加入所有原料搅...
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- 浓郁的奶油奶酪混合着橙子的果香味和红茶的茶香,一点都不腻口,好吃到停不下来,乳酪蛋糕爱好者的强烈推荐试试哦!用料奶油奶酪200克鸡蛋3个淡奶油120克韩国幼砂糖50克金朗姆酒1茶勺低筋面粉13克红茶粉10克橙子1个煮橙子用冰糖粉20克煮橙子用水500毫升橙子汁8克橙香红茶巴斯克...
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- 看了很多视频终于下定决心做芝士蛋糕了,由于没有电动打蛋器,只有手动打蛋器。这款零失败的芝士蛋糕就成了我的首选项,为了尽可能不残留原料,我按照市面上购买到的单品的分量进行了制作,买多少用多少不会剩材料。相关要点写在了最后的Tips里。用料奶油奶酪360克重奶油200ml鸡蛋...
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- 不喜欢芝士蛋糕有鸡蛋的蛋腥味,尝试加入红茶,没想到效果还不错,有浓浓的芝士味,也有红茶的清香,关键吃后回甘,值得一试!用料奶油奶酪400克淡奶油200克鸡蛋(全蛋)2个蛋黄2个细砂糖80克低筋面粉或玉米淀粉8克盐1克红茶粉1包开水(煮茶叶用)30克茶香巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪提前室...
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- 我终于知道为什么这款不靠颜值能够能为芝士界宠儿的原因了,对于喜欢芝士的朋友,真的是觉得太太太好吃了。做法简单,但是却是百吃不腻。这个份量,小四寸刚刚好,不会浪费。用料奶油奶酪100克糖25克蛋黄3.5克全蛋14克淡奶油43克低粉2克巴克斯蛋糕的做法把奶油奶酪搅打顺滑,加入糖,...
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- 芝士蛋糕,永恒的经典!无可代替用料奶油奶酪250克鸡蛋3个淡奶油150克细砂糖70克玉米淀粉5克柠檬汁3-5克朗姆酒3-5克香水柠檬巴克斯芝士蛋糕的做法准备原材料,6寸模具垫上油纸备用奶油奶酪软化好,搅拌均匀倒入细砂糖搅拌均匀将奶油奶酪与细砂糖充分搅拌均匀三个鸡蛋分三次充分...
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- 超级简单的一道甜品,冷藏后巨好吃,芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,进烤箱,220度烤22分钟即可...
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- 你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化,加入细砂糖。奶油芝士用的是总统牌,挺香滑的。糖可以用砂糖、细...
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- 源B站多拉的19N,存个自用。小山进老师的新版配方,减糖无黄油,很健康原味也在,减脂期也可以吃!用料奶油奶酪200克淡奶油105克低筋面粉6克细砂糖48克鸡蛋85克香草荚半根无油香草巴斯克蛋糕的做法制作过程非常简单,所有材料室温混合在一起就可以。可以过筛可以不筛。以上用量最好...
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- 用料希腊酸奶巴斯克蛋糕的做法希腊酸奶360克和白砂糖50克(50克不甜,可以加到60克)拌匀,我的鸡蛋有点小,放了4个全蛋。(正常的鸡蛋可以3个全蛋+1个蛋黄)鸡蛋打散,少量多次加入希腊酸奶中,再加入100克牛奶和15克面粉,用刮刀拌匀,过筛倒入烤盘,轻震几下,放进230度预热好的烤箱烤30分钟左...
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- 这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯克芝士蛋糕】的做法将15g高达奶酪刨丝倒入60g牛奶及16...
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- 这一款乳酪蛋糕入口即化,有轻乳酪般的口感,关键是简单快手,如果你也是乳酪控一定不可错过😁。参考了台湾吕升达师傅的食谱和做法,一次就成功,做了一下笔记也分享给厨友们。吕升达老师的原食谱和操作视频:份量:6寸圆模一个,DIY版本用料奶油奶酪(creamcheese)250克细砂糖65克鸡蛋(室...
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- 用料奶油奶酪700克蛋黄5个鸡蛋3个淡奶油580克柠檬汁1个柠檬糖80克细砂糖60克柠檬巴斯克的做法软化奶油芝士,加细砂糖搅打至顺滑,加入柠檬糖。分次加入鸡蛋及蛋黄混合,再加入淡奶油。装入水果条(2条),230度烤20分钟。...
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- 现在日本非常流行的奶酪甜品,就是巴斯克芝士蛋糕。这种蛋糕发源于西班牙,是西班牙的最受欢迎的传统甜点之一。这款蛋糕的特点是外边的表皮烤得焦酥酥的,里面的奶酪像卡仕达馅一样松软。我喜欢柠檬味儿,所以改了配方,喜欢原味的可以不放柠檬汁和柠檬皮。用料奶油奶酪500克细砂...
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- 用料奶油奶酪350克细砂糖90克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150克玉米淀粉10克柠檬汁20克柠檬巴斯克蛋糕的做法1、奶油奶酪提前拿出来软化柠檬汁和淡奶油搅拌均匀,放冰箱冷藏备用细砂糖加到奶酪里,搅拌均匀加蛋黄搅拌均匀,在分次加鸡蛋液搅拌均匀筛入玉米淀粉,搅拌均匀烤箱230度,烤...
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- 喜欢吃芝士蛋糕的一定不能错过的原味巴斯克芝士蛋糕,网红芝士蛋糕真的是名不虚传,简单好做又好吃。但是因为热量高,大家纷纷出来很多用酸奶代替奶油的减脂酸奶巴斯克的方子。这次试了一个全部用希腊酸奶做的伪巴斯克蛋糕,顺手也做了一个原味的巴斯克来比较一下到底口味会会有...
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- 用料奶油奶酪+酸奶一共400克(350+50)酸奶不要多,会不好吃的奶油200克细砂糖100克(甜度刚好)柠檬汁1/4鸡蛋一个蛋黄一个盐0.5-2.5克(0.5克没咸味)玉米淀粉5克-10克,淀粉越少越顺滑,淀粉对会硬一点巴斯克焦香芝士蛋糕的做法奶油奶酪加糖隔水融化,加酸奶,加鸡蛋蛋黄柠檬,加淀粉,加奶油全...
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- 用料鸡蛋5个奶油奶酪480克玉米淀粉20克淡奶油300克细砂糖20克斯巴克蛋糕的做法我用的妙可蓝多的奶油奶酪,两盒,室温软化一下,爱乐薇的淡奶油。(做生日蛋糕剩下的淡奶油,怕坏了,做斯巴克又好吃又可以大量消耗)我的这个配方,做了两个6寸的。软化的奶油奶酪加糖,打一下,然后加鸡蛋,我比...
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- 用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀,放在模(mú)具里,注意磨具里放上油纸,这样容易脱模!如果是碗当磨具的可以刷点油,再浦一点白糖倒材料下去。进烤箱200度30分钟,最后5分钟用锡纸盖下,不会烤过头...
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- duang~duang~duang用料奶油奶酪250g细砂糖60g鸡3个玉米淀粉15克g淡奶油250ml模具6寸🍰巴斯克蛋糕的做法室温软化奶油奶酪,用刮刀搅拌至顺滑。加入三个鸡蛋,和奶油奶酪充分融合。加入糖粉和玉米淀粉,搅拌至看不到粉状。加入淡奶油,搅拌均匀。充分融合后的面糊一定要过筛,用刮刀...
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- 基本是copy『Ruby烘焙』巴斯克烧焦芝士蛋糕(BasqueBuCheesecake)的方子,八寸烤盘的量。_578075/?pvid=000115_3w_a用料奶油奶酪600克白砂糖120克全蛋4个heavywhippingcream200克玉米淀粉10克香草extract一小勺巴斯克焦香奶酪蛋糕的做法室温软化奶油奶酪半天烤箱预热420度。...
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