![「蛋黄酥」经典的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋黄酥」经典的味道方法]( "「蛋黄酥」经典的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋黄酥」经典的味道方法")
- 蛋黄酥是我买烤箱后学做的第一款点心，也是至今做过次数最多的点心了，层次丰富的酥皮还有香甜的豆沙蛋黄馅，咬一口，给你无与伦比的满足感，看似复杂的制作过程，做起来其实挺简单的，是在朋友圈里“露一手”的好选择哦～用料油皮：中筋面粉150克低筋面粉50克糖粉20克猪油75克热水55克冷...
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![经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！方法]( "经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！方法")
- 蛋黄酥恐怕是每个烘焙人必做的点心吧！不论是中秋还是春节，送礼自己吃都是必备的！经典蛋黄酥！YYDS！用料水油皮部分：中筋面粉135克幼砂糖25克水55克猪油（冷藏固态）45克油酥部分：低筋面粉110克猪油50克馅料部分：蛋黄+豆沙（45克/个）12个经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！的做法首...
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![金顶奶酥经典原味磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金顶奶酥经典原味磅蛋糕方法]( "金顶奶酥经典原味磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金顶奶酥经典原味磅蛋糕方法")
- 磅蛋糕是一种基础蛋糕，也是我最中意的一种蛋糕，这个方子我做了数不清次，妥妥入选“不好吃你打我系列”。它的内部组织扎实细腻，浓郁奶香，口感润泽。很多复杂的婚礼造型韩式豆沙裱花蛋糕也用磅蛋糕作为承托重量的蛋糕胚。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基...
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![「视频课程」经典蛋黄酥，你要的味道它都有。的详细做法，「视频课程」经典蛋黄酥，你要的味道它都有。做法技巧]( "「视频课程」经典蛋黄酥，你要的味道它都有。的详细做法，「视频课程」经典蛋黄酥，你要的味道它都有。做法技巧")
- 造型玲珑小巧，个头不大不小，顶着金黄的色泽，大片的杏仁片装饰，从颜值上俘获你的心；酥脆的手工酥皮，一层软糯的红豆沙，包裹着金黄流油的咸蛋黄，层次分明，一层一层释放美味，在口腔里奏出一首美味交响曲。蛋黄酥吃起来真的会让人上瘾，酥脆的外皮，咬一口掉一地渣，自制的红豆沙细腻绵软，刚刚...
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![老味道经典桃酥做法烹饪大全 地道老味道经典桃酥如何做]( "老味道经典桃酥做法烹饪大全 地道老味道经典桃酥如何做")
- 广受好评的一款点心，而且百吃不厌，属于记忆中的那份老味道。无论自吃还是送人都很拿得出手，堪称完美。用料低粉（或中粉）280克植物油100克白糖80克小苏打2克鸡蛋1只黑白芝麻适量50克月饼模具1个老味道经典桃酥的做法将油和白糖搅匀再加入鸡蛋搅打混入低粉和小苏打以及芝麻拌好...
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![经典桃酥如何做才美味，怎么做经典桃酥简单又好吃]( "经典桃酥如何做才美味，怎么做经典桃酥简单又好吃")
- 这款非常经典的中式小点心一直都很受欢迎。很适合老少皆宜，我儿子超喜欢吃，做过多少次都数不清了，今天就给记录下来。用料鸡蛋1个绵白糖80克小苏打2克泡打粉3克核桃仁60克低筋面粉210克玉米油100克黑芝麻适量半个蛋液【加点水拌匀】刷表面用经典桃酥的做法食材备齐首先把核...
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![蛋黄酥（经典收藏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（经典收藏版）方法]( "蛋黄酥（经典收藏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（经典收藏版）方法")
- 蛋黄酥香香酥酥的感觉大家都喜欢，可是要好吃就不能偷懒哦！下面是20个蛋黄酥的量用料油皮材料：中筋面粉200g猪油80g水80g细纱糖40g盐1g油酥材料：低筋面粉160g猪油80g馅料：红豆沙400g咸鸭蛋黄10个（每个用半个蛋黄）或20个表面：生鸡蛋黄2个黑芝麻适量蛋黄酥（经典收藏版）的做法自己熬猪...
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![经典蛋黄酥如何做才美味，怎么做经典蛋黄酥简单又好吃]( "经典蛋黄酥如何做才美味，怎么做经典蛋黄酥简单又好吃")
- 这次这个配方是厚皮的，一共是24个的量用料油皮中筋面粉270克猪油99克糖38克水113克油酥低筋面粉210克猪油106克馅咸蛋黄24个馅料（豆沙/冬蓉）600克（每个25克）经典蛋黄酥的做法把油皮所有的配料称好，面团揉至出手套膜即可，如果没有面包机，就用手揉哈，一样的这个配方非常容易出膜。（很...
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![经典之经典——芝麻酥食谱大全及做法，烹饪好吃的经典之经典——芝麻酥方法]( "经典之经典——芝麻酥食谱大全及做法，烹饪好吃的经典之经典——芝麻酥方法")
- 一方水土养一方人，你生长的地方就决定了人一生的饮食，哪怕是很爱吃西餐，蛋糕，但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道，中式糕饼永远是小时候嘴边的零食，并且对于小时候的年代物资匮乏，一块酥都分好几次吃，吃完小心翼翼的包起来，又香又酥脆，丰富了孩童时代的岁月。用料低粉（或...
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![滑蛋虾仁 茶餐厅经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的滑蛋虾仁 茶餐厅经典味道方法]( "滑蛋虾仁 茶餐厅经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的滑蛋虾仁 茶餐厅经典味道方法")
- 用料鸡蛋4个虾仁适量盐2克白胡椒粉1克淀粉5克清水30ml黑胡椒碎少量滑蛋虾仁茶餐厅经典味道的做法虾仁适量，挑去虾线，用盐、白胡椒粉腌制一会。鸡蛋打散。炒锅倒油，大火将虾仁炒到变红，立刻捞出。蛋液里加入淀粉、清水，顺一个方向搅打均匀。放入晾凉一些的虾仁。取一口干净锅（弧...
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![猫耳朵（经典味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的猫耳朵（经典味道）方法]( "猫耳朵（经典味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的猫耳朵（经典味道）方法")
- 用料白面团白糖15克盐2克油10克水50克低筋粉150g红面团红糖30克水50克油10克水50克低筋粉150g猫耳朵（经典味道）的做法把白糖、盐、温开水、油混合搅拌均匀把红糖、温开水、油混合均匀。（把红糖搅水搅匀）白糖水中加入低筋粉，揉成面团红糖水中加入150g低筋粉揉成团两个面团盖上...
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![小时候的经典味道！-虎皮蛋糕！食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的经典味道！-虎皮蛋糕！方法]( "小时候的经典味道！-虎皮蛋糕！食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的经典味道！-虎皮蛋糕！方法")
- 蛋糕边的条纹如同虎皮一样浓浓的蛋香中间夹杂着奶油的香气创造了另一种口感慢慢的都是儿时的回忆！~用料蛋黄13个蛋清5个纯牛奶50g玉米油50g低筋面粉60g细砂糖104g柠檬汁几滴玉米淀粉15g淡奶油200g小时候的经典味道！-虎皮蛋糕！的做法准备一个干净的碗，加入蛋黄、玉米油均匀搅...
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![经典中式甜点——蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的经典中式甜点——蛋黄酥方法]( "经典中式甜点——蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的经典中式甜点——蛋黄酥方法")
- 蛋黄酥，作为中式传统的酥点，也是中式酥点中最经典的一个代表只要学会了这种，其他的蛋黄酥，举一反三，就能做出更多花样的蛋黄酥。比如彩虹蛋黄酥、蛋黄豆沙酥皮月饼等等。用料低筋面粉400克黄油220克高筋面粉500克猪油170克温水200克细砂糖50克盐少许红豆沙500克咸鸭蛋黄24个黄...
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![经典酥肉如何做才美味，怎么做经典酥肉简单又好吃]( "经典酥肉如何做才美味，怎么做经典酥肉简单又好吃")
- 在重庆，过年过节家人都会做这道酥肉，用重庆话来说分两种，“大酥”和“小酥”，大的做好之后可以切片煮汤，小的可以当作小零食吃。现在的火锅店已经把酥肉做得非常花里胡哨了，这道菜也很简单，大家都可以学学做做。用料鸡蛋2个盐一勺红薯粉适量生抽勺里脊一斤白胡椒一勺经典酥肉的...
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![《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——焖酥鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——焖酥鱼方法]( "《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——焖酥鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——焖酥鱼方法")
- 用料鲫鱼（小）4条白萝卜1根白菜帮3片五花肉150克黄酒20克酱油30克米醋150克香油25克盐10克白糖60克干黄酱50克大料6个花椒20粒干辣椒2个葱姜适量《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——焖酥鱼的做法鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净沥干。白萝卜切1厘米厚的片铺高压锅低。五花肉切片，葱...
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![经典味道纯蛋蛋糕做法烹饪大全 地道经典味道纯蛋蛋糕如何做]( "经典味道纯蛋蛋糕做法烹饪大全 地道经典味道纯蛋蛋糕如何做")
- 参考tinrry，自己改进一下。自留用，用料少，1小时搞定。下面分别是电饭锅和烤箱做法。最常用的配方强烈推荐都去做，就算外观不好看，也绝对好吃！用料鸡蛋6个牛奶（或者水）80克糖100克盐1克油60克面粉100克白醋（或者柠檬水）一点点经典味道纯蛋蛋糕的做法前期准备，左边是硅胶碗，右边电饭锅...
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![经典蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的经典蛋黄酥做法]( "经典蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的经典蛋黄酥做法")
- 中秋必做经典蛋黄酥，这样的搭配你喜欢吗？用料黑芝麻克油克中筋面粉克糖粉克水克馅料克猪油克咸鸭蛋个经典蛋黄酥的做法中秋必做经典蛋黄酥，这样的搭配你喜欢吗？...
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![《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——香酥羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——香酥羊排方法]( "《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——香酥羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——香酥羊排方法")
- 用料羊排1000克酱油50克盐20克黄酒20克黄酱15克葱段、姜片、淀粉、自发粉、孜然粉、辣椒面适量香料：大料3个、香叶3片、砂仁2个、白寇森个、白芷2片、山奈1片、干辣椒2个、陈皮小茴香适量（纱布包好备用）《够味儿：80道经典菜烹饪详解》——香酥羊排的做法羊排洗净剔开，放入锅中...
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![味道特别经典的坚果味小蛋糕，来试试！食谱大全及做法，烹饪好吃的味道特别经典的坚果味小蛋糕，来试试！方法]( "味道特别经典的坚果味小蛋糕，来试试！食谱大全及做法，烹饪好吃的味道特别经典的坚果味小蛋糕，来试试！方法")
- 这是一款味道特别经典的小蛋糕。它加入了大量的坚果粉，同时打发了黄油和蛋清，香味浓郁，特别适合作为下午茶。我最近特别喜欢用它来招待朋友。泡一壶红茶，拿小碟子装几块这样的小蛋糕，简单又美味。看看制作过程吧。你可能会觉得：咦？做起来比其他小蛋糕好像麻烦一点儿啊。其实，它真...
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![土家社饭~经典味道~食谱大全及做法，烹饪好吃的土家社饭~经典味道~方法]( "土家社饭~经典味道~食谱大全及做法，烹饪好吃的土家社饭~经典味道~方法")
- 土家人清明时节必吃的味道从采蒿到社饭都是妈妈的手艺各家有各家的不同希望你也能学会。用料干蒿菜适量豆腐干适量腊肉1块葱花适量大米10小杯土家社饭~经典味道~的做法腊肉的肥肉部分无油下锅，炒出油。炒好大约就是这样啦，肥肉被炸干了。加入切丁后的豆腐干，继续翻炒。再加...
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![老式面包～经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包～经典味道方法]( "老式面包～经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包～经典味道方法")
- 给家人做最健康的食物，做过几次到都为成功，但这次做的挺好，有奶香还很清淡，糖量也可自己控制。用料酵头材料高筋面粉100克低筋面粉50克酵母5克水适量主面团高劲面粉100克低筋粉50克鸡蛋1个糖30克盐3克奶粉30克牛奶20毫升菜籽油30毫升左右老式面包～经典味道的做法酵头按比例和...
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![经典的味道「纯朴蛋糕卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的经典的味道「纯朴蛋糕卷」方法]( "经典的味道「纯朴蛋糕卷」食谱大全及做法，烹饪好吃的经典的味道「纯朴蛋糕卷」方法")
- 记得以前，每次去蛋糕店都要叫大人买一份蛋糕卷。那个蛋糕卷中间就夹了一层奶油，是最经典的搭配。自己会做烘焙后，就一直想做。用料蛋白部分蛋白2个白糖30克白醋2滴____________________________________________________________________________________________________蛋...
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- 用料油皮猪油55克低筋面粉150克细砂糖30克水50克油酥猪油55克低筋面粉110克馅料克咸蛋黄15个豆沙300克（参考）经典中式糕点｜蛋黄酥的做法个人觉得，蛋黄酥用猪油来做，风味是最好的，起酥效果也很棒，每次中秋前要做蛋黄酥的时候，都会先买一些板油，熬一大盒放着，随取随用。将油皮的所有...
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![要收藏的经典味道红茶酥的详细做法，要收藏的经典味道红茶酥做法技巧]( "要收藏的经典味道红茶酥的详细做法，要收藏的经典味道红茶酥做法技巧")
- 用红茶做出来的甜品，淡淡的茶香中和了饼干的甜味，而这款更兼有酥到掉渣的品质，这个经典口感一定要MARK，有空的时候请给自己安排。用料白砂糖50g食用盐适量奶粉20g低筋面粉180g玉米淀粉15g红茶碎5g无盐黄油（软化）120g要收藏的经典味道红茶酥的做法料理盆中加入软化的无盐黄油，白...
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![经典烧麦—家的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的经典烧麦—家的味道方法]( "经典烧麦—家的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的经典烧麦—家的味道方法")
- 做这个烧麦，味道很赞，有家的味道咸淡适中，老少皆宜用料猪肉馅250g肥瘦2/8分比较健康花生油20～30ml看自己喜好，喜欢油多的，就多加点。但肉馅本身会下油干香菇15朵葱3颗胡萝卜半根木耳5朵料酒，蚝油，味极鲜，适量烫面250g盐，糖适量糯米200g喜欢多的可多放经典烧麦—家的味道的做法香菇...
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