![狮子头青菜汤做法烹饪大全 地道狮子头青菜汤如何做]( "狮子头青菜汤做法烹饪大全 地道狮子头青菜汤如何做")
- 狮子头做多了一次吃不完就用来烧汤喝吧一样很好吃用料五花肉（瘦肉多一点的）油条荸荠鸡蛋葱、姜小苏打低粉老抽生抽黄酒糖白胡椒粉青菜盐高汤蚝油芝麻油狮子头青菜汤的做法五花肉剁成比较细碎的肉馅油条和荸荠也切碎姜葱切末将它们全部倒在猪肉馅里做法1加入些许低粉两个鸡...
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![清汤狮子头如何做才美味，怎么做清汤狮子头简单又好吃]( "清汤狮子头如何做才美味，怎么做清汤狮子头简单又好吃")
- 转自《老饭骨》百度直播，还没有做过，记录下来方便以后实践用料五花肉2.5斤盐白胡椒玉米淀粉克姜末克葱黄酒马蹄一斤肉10-15克清汤狮子头的做法葱姜拍碎，泡水，加黄酒=葱姜酒水五花肉瘦6/7分，肥4/3分，切片、剁碎。＋盐、＋白胡椒、＋淀粉、＋葱姜酒水。抓匀，顺着一个方向搅拌、摔,上劲。锅...
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![狮子头。如何做才美味，怎么做狮子头。简单又好吃]( "狮子头。如何做才美味，怎么做狮子头。简单又好吃")
- 用料五花肉克55淀粉2勺料酒2勺姜5克沫狮子头。的做法小火放入香菇，青菜。笋片小贴士小火慢慢炖...
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![蒸狮子头如何做才美味，怎么做蒸狮子头简单又好吃]( "蒸狮子头如何做才美味，怎么做蒸狮子头简单又好吃")
- 用料淀粉两勺猪肉800克料酒2勺鸡蛋一个姜末少许生抽2勺盐少许藕末半节干小香菇6朵小虾仁少许葱末一些蒸狮子头的做法肉切成石榴籽大小，本着多切少剁原则顺时针方向搅拌然后➕入花椒水料酒搅拌成泥状加入切碎后的藕末加入配料因为用手搅拌，所以这里没有拍照搓成拳头大的肉丸...
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![狮子头汤面如何做才美味，怎么做狮子头汤面简单又好吃]( "狮子头汤面如何做才美味，怎么做狮子头汤面简单又好吃")
- 狮子头来自下厨房用户“一畦春韭绿”的菜谱“最好吃的扬州狮子头”，方子堪称完美，喜欢它的原汁原味，果然是最好吃的狮子头。自己创建一个菜谱主要是为了记录一下制作时的个人喜好，以免忘了。这是八个的量。用料五花肉一条半淀粉2勺鸡蛋1个姜适量老抽适量生抽适量盐适量糖2勺...
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![狮子头丸子如何做才美味，怎么做狮子头丸子简单又好吃]( "狮子头丸子如何做才美味，怎么做狮子头丸子简单又好吃")
- 老爸每次过年都会做的一款，好吃，而且吃不了放冰箱冻起来，之后想吃化冻再烩白菜，简单好吃😋这次用的是二斤的量，三斤可以适当加料用料猪前膀子肉二斤葱一根半厚姜片4片八角2个生抽老抽盐料酒香油食用油面包糠200g每袋的多半袋狮子头丸子的做法先活馅，肉放盆里，放葱姜末，搅拌均匀，放...
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![素狮子头如何做才美味，怎么做素狮子头简单又好吃]( "素狮子头如何做才美味，怎么做素狮子头简单又好吃")
- 用料鲜香菇6个豆腐200g酱油一小匙糖半小匙姜沫适量郫县豆瓣一小匙水淀粉适量盐适量红薯粉适量素蚝油一小匙花椒油半小匙素高汤半小碗胡椒粉五香粉素狮子头的做法准备好香菇和豆腐。将豆腐用勺子压碎。香菇切小丁。锅烧热加入适量油，放入切好的姜沫。下香菇炒出水分，加入盐，...
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![上汤狮子头如何做才美味，怎么做上汤狮子头简单又好吃]( "上汤狮子头如何做才美味，怎么做上汤狮子头简单又好吃")
- 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州，淮安，菜系以本味本色为上乘，雅俗共赏，味道清鲜~上汤清炖狮子头一道家常扬州菜。口感松软，肥而不腻，营养丰富。用料猪上肉（二八肥瘦）或五花肉250克鸡蛋1个料酒1勺盐5克淀粉3勺生抽1勺白糖2勺鸡汤（或者半勺鸡粉加水）2碗娃娃菜1颗马蹄（荸荠）3个...
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![铁狮子头如何做才美味，怎么做铁狮子头简单又好吃]( "铁狮子头如何做才美味，怎么做铁狮子头简单又好吃")
- 小时候最喜欢看神医喜来乐吃铁狮子头，看的那口水啊哗啦哗啦的，然后就会缠着我妈做铁狮子头，现在自己偷师学会了没事就买几斤肉回来做，老香了，媳妇吃了直呼过瘾。猪肉选三肥七瘦的最好，不腻口，或者根据自己口味调整肥瘦，荸荠可以丰富口感，不喜欢可以不加用料猪肉1500克姜半块葱一小...
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![年菜狮子头如何做才美味，怎么做年菜狮子头简单又好吃]( "年菜狮子头如何做才美味，怎么做年菜狮子头简单又好吃")
- 用料三肥7瘦肉糜800克马蹄190克玉米淀粉20克面包糠30克五香粉1克白胡椒粉2克蚝油25克生抽20克盐1克（可不放）姜沫5克年菜狮子头的做法肉切条后切成粒，再剁个15-20下。（不要太细）马蹄切碎，生姜切细沫800克肉糜+洋鸡蛋1个半（或土鸡蛋2个）+玉米淀粉20克+面包糠30克+五香粉1克+白胡椒...
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![青菜狮子头盖浇面做法烹饪大全 地道青菜狮子头盖浇面如何做]( "青菜狮子头盖浇面做法烹饪大全 地道青菜狮子头盖浇面如何做")
- 出差完饿着肚子回宿舍，给自己来一碗香喷喷的盖浇面^ _ ^用料挂面1束扬州狮子头2个小青菜3两鸡蛋1只青菜狮子头盖浇面的做法煎一个鸡蛋，做汤，汤沸腾后放入挂面和狮子头，五分钟后放青菜～待一会儿就OK啦～...
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![青菜狮子头（清抓狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜狮子头（清抓狮子头）方法]( "青菜狮子头（清抓狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜狮子头（清抓狮子头）方法")
- 狮子头是淮扬菜。家庭版可以稍作改良，化繁为简。取肥二瘦八的夹心肉，加入荸荠碎，肉的鲜香嫩中品出荸荠的鲜脆。青菜打底，菜有肉香，肉有菜鲜。肉糜可以机器绞，考究一点可以瘦肉绞碎，肥肉切成绿豆大小（俗称苍蝇头）。最考究的，可以肥瘦肉都手工切成苍蝇头，不过那样的话，起码得煮三刻钟，要...
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![榨菜狮子头如何做才美味，怎么做榨菜狮子头简单又好吃]( "榨菜狮子头如何做才美味，怎么做榨菜狮子头简单又好吃")
- 用料猪肉碎，榨菜，水发香菇，马蹄，，油菜，鸡蛋一个。适量葱白，姜，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，香油，植物油。榨菜狮子头的做法葱姜切细末，油菜中间一劈二，马蹄切碎榨菜香菇切细丝。猪肉加入鸡蛋，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，葱姜末，马蹄末，香菇丝，榨菜丝，搅拌上劲，团成大元子。上锅加少许油，下入葱姜炒香，加适量的...
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![口菇黄鳝狮子头青菜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的口菇黄鳝狮子头青菜汤方法]( "口菇黄鳝狮子头青菜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的口菇黄鳝狮子头青菜汤方法")
- 用料肉糜青菜少许黄鳝一条口菇八个鸡蛋清一个姜汁料酒毛豆少许口菇黄鳝狮子头青菜汤的做法肉糜加入蛋清、料酒、葱花、盐、姜汁、切碎的毛豆，也可以放胡萝卜等自己喜欢的。混合均匀后搓成自己想要的大小，放锅上蒸，冷水开蒸，沸水后就关火，闷着就可以。将洗净的黄鳝起油锅煎后放...
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![烧狮子头如何做才美味，怎么做烧狮子头简单又好吃]( "烧狮子头如何做才美味，怎么做烧狮子头简单又好吃")
- 过年，年夜饭上怎么能少得了狮子头呢团团圆圆的之前做过清炖的，这次来红烧做法参考了我家老爷子的酥肉做法，他是炸后蒸，我是煮，完全不同的感觉用料猪肉(三肥七瘦)600克藕100克葱姜花椒水水烧开，倒入弄碎的葱姜花椒，八角里，做成葱姜水黄酒适量香油1勺胡椒粉1烧淀粉3勺冰糖适量酱油2...
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![菌菇狮子头（无油纯素狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的菌菇狮子头（无油纯素狮子头）方法]( "菌菇狮子头（无油纯素狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的菌菇狮子头（无油纯素狮子头）方法")
- 这道菜很鲜美，无油吃起来不腻。用料平菇硬豆腐胡萝卜盐五香粉味精菌菇狮子头（无油纯素狮子头）的做法平菇洗净，挤干水分，切花生米大小的粒，放入盆里，加入盐，五香粉，味精搅拌均匀，备用。胡萝卜切黄豆大小的碎粒，放入平菇里，搅拌均匀。一块硬豆腐，用手挤碎，放到案板上，像搓衣服一样搓，直到豆...
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![咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头方法]( "咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头方法")
- 自己家里腌的鸭蛋太多了，于是就想出了这么个消耗的好方法，咸鸭蛋制法如下：由于是自己腌的，所以蛋白不会很咸，我就直接都碾碎拌到肉末里去了，几乎只要加一点点盐就OK了～用料肉末咸鸭蛋洋葱小半只切成末盐白胡椒料酒姜末白菜高汤咸蛋黄狮子头/高汤白菜狮子头的做法有没有看到桌头...
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![狮子头如何做才美味，怎么做狮子头简单又好吃]( "狮子头如何做才美味，怎么做狮子头简单又好吃")
- 前两天中午点外卖，想吃狮子头米饭，同事给我讲不敢吃外卖的狮子头，啥肉做的都不清楚，搞得本来开开心心的我也不想点了😂。最近下单了摩飞套娃绞肉机，打肉馅菜馅很省事，利用起来吧。用料猪肉馅400g葱姜适量淀粉1勺盐1勺胡椒粉1小勺生抽适量胡萝卜1/3根藕1/3节馒头碎适量狮子头的...
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![狮子头青菜汤面做法烹饪大全 地道狮子头青菜汤面如何做]( "狮子头青菜汤面做法烹饪大全 地道狮子头青菜汤面如何做")
- 只为记录美食用料狮子头一个小青菜两颗米线一小把狮子头青菜汤面的做法煮米线，同时，狮子头切片，锅里放油，炒青菜放鸡汤，放狮子头烧开，米线过冷水放入锅中，烧开盛出...
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![炸狮子头的详细做法大全,简单又营养的炸狮子头做法]( "炸狮子头的详细做法大全,简单又营养的炸狮子头做法")
- 我本来要红烧的，切开发现这样已经很好吃了……就不红烧了用料马蹄120克山药50克姜5克葱花20克胡萝卜15克肉糜800盐5～10克料酒10克胡椒粉一点玉米淀粉10克鸡蛋3个鸡汤/水25克生抽10克老抽5克炸狮子头的做法材料切好把调料鸡蛋放入，打至上劲。小美速度3/3分钟加入葱花......速...
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![狮子头烩菜如何做才美味，怎么做狮子头烩菜简单又好吃]( "狮子头烩菜如何做才美味，怎么做狮子头烩菜简单又好吃")
- 狮子头过年之前家里准备了一些，赶紧想办法消灭完😋😋用料狮子头10草菇15个胡萝卜1根水两小碗狮子头烩菜的做法狮子头冰箱里面取出来加水慢慢炖，大火烧开小火慢炖半个小时就可以，备用胡萝卜洗净切片备用，草菇洗净切片备用开火倒油加胡萝卜草菇一起煸炒三分钟，倒入已经炖熟的狮...
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![烩，狮子头的详细做法大全,简单又营养的烩，狮子头做法]( "烩，狮子头的详细做法大全,简单又营养的烩，狮子头做法")
- 喜欢吃荤菜的，这个比较简单。用料猪肉2000克荸荠20个鸡蛋清2个个姜适量八角，桂皮适量生抽三勺老抽两勺冰糖少许烩，狮子头的做法主食材，荸荠，肉，最好选用五花肉，口感更好。洗净切好备用。将肉和荸荠，姜一起搅碎，放两勺盐一起拌匀。加三勺生粉，两勺面粉，鸡蛋清两个，容易定型不散。油温...
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![青菜中的蟹粉狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜中的蟹粉狮子头方法]( "青菜中的蟹粉狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜中的蟹粉狮子头方法")
- “圆九尖十”，吃大闸蟹的好辰光，圆就是雌蟹农历九月份有蟹黄，尖就是雄蟹农历十月份有蟹膏，此时最好吃。因为家里清蒸只有我一人独享，其他成员怕麻烦，所以每年家的保留菜谱必需做一锅，此刻是秋风起蟹黄肥，立冬过后，经打过霜的青菜很糯，今天全家可享用大闸蟹青菜包裹蟹粉狮子头，肉质细...
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![狮子头的详细做法大全,简单又营养的狮子头做法]( "狮子头的详细做法大全,简单又营养的狮子头做法")
- 狮子头用料五花肉肉狮子头的做法五花肉600克，小贴士小美把五花肉打成颗粒状...
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![炸狮子头如何做才美味，怎么做炸狮子头简单又好吃]( "炸狮子头如何做才美味，怎么做炸狮子头简单又好吃")
- 【一平米厨房·炸狮子头】这款狮子头的做法和扬州狮子头不相同哦，因为添加了糯米和荸荠，软绵又有脆的颗粒口感，红烧或者入汤都是完美。做完后冻在冰箱里，每天做个烫捞加几个狮子头，青菜营养齐全啦！用料猪肉肉糜500鸡蛋2个荸荠6个糯米（黑或白）70g上海青200g姜30g小葱50g盐8g白砂糖...
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