- 用料菠菜3颗豆腐半块盐少量猪肉馅半磅青菜豆腐丸子汤的做法在肉馅中加入切细的葱姜(葱多一些),加入料酒、生抽、少量盐,腌制十分钟。切葱姜香菜备用,豆腐切小块,菠菜洗净。热锅烧水。加入盐,生抽,料酒,姜和葱段调味,可提前加入豆腐(豆腐煮久一些也可)。用保鲜膜护手,将肉馅团成丸子。...
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- 突然想做丸子汤,搜集了一些相关食谱,买了半斤肉馅和一块北豆腐,就做这个白菜豆腐蘑菇丸子汤用料肉馅250g北豆腐一块白菜1或2片香菜适量香葱适量姜末适量花椒粉适量蚝油半勺料酒半勺蘑菇适量白菜豆腐蘑菇丸子汤的做法肉馅加半勺蚝油,半勺料酒,花椒粉(我用的家里剩下的椒盐)搅拌搅...
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- 稍微失败了这次味道还行用料青菜颗豆腐块盐克鸡蛋个淀粉勺面粉克姜片白胡椒克香油勺花椒面勺青菜豆腐丸子的做法茼蒿加盐焯水也可用萝卜水芹青菜切碎豆腐碾碎留一些颗粒感加入一个鸡蛋适量淀粉和面粉姜末盐白胡椒香油花椒面搅匀5-6成油温挤成丸子下锅炸熟捞出复炸一次出...
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- 用料肉丸子8青菜2颗豆腐1块香油小半勺盐6克肉丸汤/肉丸青菜豆腐汤的做法先炸肉丸子,(生粉+肉末+山药+鸡蛋)打匀成糊,炸至金黄,捞出控油。青菜和香菜洗好。备用。锅中放水,肉丸子倒入,烧开。烧开后将切好的豆腐和青菜放入锅中。再次沸腾后煮1分钟左右。香菜切末。出锅,清单好味😋...
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- 用料肉末克青菜颗豆腐块盐克油克豆腐青菜肉丸子汤的做法先做肉丸剁碎五花肉加蘑菇山药虾米碎加一个鸡蛋或者水加点盐两勺淀粉滚成球形等锅内烧开青菜豆腐汤后沿锅边放入大火煮十分钟出锅汤里加入麻油胡椒小贴士PS圆圈圈是后加入的蘑菇可以不放...
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- 用料豆腐,绿叶菜,西红柿,生粉青菜豆腐汤的做法将西红柿切十字花刀,开水烫后去皮。豆腐和青菜切小颗粒(青菜忘拍照了)。锅中加少许油炒西红柿,出酱汁后,加水,倒豆腐颗粒。大火煮开后,加入青菜颗粒。将生粉用水化开,沿锅边淋入,用勺子慢慢推动。再次煮沸即可出锅。小贴士任意一种绿叶菜...
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- 油豆腐是主角,揩它的油,才能“少油”😎你🉑️照做,更可以举一反三,搭配无穷多✌🏻本菜谱:大娃娃菜(白菜)、土豆、素丸、油豆腐。做起来方便,一锅煮。成熟有快慢,下锅有先后。冬天汤汤水水的菜,吃着很暖和。可菜可汤,水加多即是汤咯!你喜欢的各种蔬菜、菌菇、黑木耳都可以用。今天正好...
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- 很成都很地道的白味汤料理用料汤用豆腐1块娃娃菜一颗肉馅1斤鸡蛋1个香菜一小把姜5片香菜丸子白菜豆腐汤的做法第一张图是所有需要的备料先把香菜切碎,大块点,看得到菜叶的形状最好把姜末用水泡一会备用把姜水倒进肉馅里再加两勺盐然后开始顺时针搅拌搅拌出胶质就加入一勺(一...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料北豆腐350g胡萝卜末40g火腿肠粒60g鲜香菇粒40g圆白菜60g葱花15g姜末6g蚝油20g玉米淀粉100g鸡蛋1个椒盐5g蔬菜豆腐丸子的做法北豆腐用手抓碎。加入胡萝卜、火腿肠、香菇、圆白菜、葱花、姜末、蚝油、椒盐、鸡蛋和淀粉,充分搅拌...
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- 用料大白菜的菜心1颗豆腐一小块(约100克)肉馅100克姜1片芝麻油3毫升豆腐丸子+大白菜的【豆腐丸子白菜汤】的做法黄心大白菜心儿一颗,叶片掰开,竖着切成条。准备好肉馅、姜末和豆腐。豆腐和肉馅的重量1:1,将豆腐压碎后,和肉馅、姜末、香葱末(忘拍了)混合,加入少许生抽、盐和白胡椒...
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- 最近天气热想吃点清淡的加了糯米粉的肉丸子QQ弹弹一点也不腥有肉有菜有蛋白质营养搭配💯用料猪肉糜300g娃娃菜半颗豆腐1盒鸡蛋1个葱3根姜10片蒜4瓣糯米粉5勺🥄胡椒粉1/4勺🥄盐1勺🥄生抽2勺🥄料酒1勺🥄花椒10粒QQ弹弹肉丸子青菜豆腐汤的做法娃娃菜掰成一片一片的叶子,洗净...
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- 做汤的关键在白胡椒粉哦!用料青菜颗豆腐块龙利鱼快手青菜龙利鱼丸豆腐汤的做法胡萝卜先打,然后加入龙利鱼打再加半勺白胡椒粉冻豆腐解冻,普通豆腐也行,放水里先煮然后放白胡椒,一勺生抽调味最后加入刚刚龙利鱼丸煮的汤加龙利鱼丸一起煮过一会儿加菜一起煮,加盐关火端出来咯!...
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- 是从同事那里学来的~其实可以当做菜,也可以当做汤用料北豆腐一盒蛋清2个花椒水适量姜末适量盐适量蒜少量淀粉适量面粉适量白菜半颗豆腐丸子汤,是用豆腐做的丸子哟😊的做法北豆腐捣碎去水加少量面粉、淀粉、姜蒜盐、花椒水、蛋清,拌匀,下锅炸至金黄备用ps:姜蒜用来提鲜,不喜欢可...
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- 很鲜美,不肥腻的丸子汤,重点是要处理好有微毒的新鲜黄花菜。顺便科普一下,鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消...
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- 按萌宝要求做的肉丸还可以嫩鲜用料五花肉夹心肉克豆腐半块料酒1勺生抽1勺淀粉2勺青菜一小把盐2克味精1克青菜丸子汤的做法夹心肉洗净剁成末用一个盆肉末豆腐料酒生抽一点点盐抓捏均匀做成一个个的丸子上蒸锅蒸熟水烧开放进去大概10分钟就熟了!起锅热油青菜倒进去翻炒加一...
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- 用料青菜30g豆腐20g盐一小撮肉泥35g(肥瘦3:7)葱2根蛋清20g宝宝午餐青菜豆腐小丸子汤的做法小葱切碎,和蛋清、少许盐一起拌入肉泥,朝一个方向搅拌上劲(搅拌约2分钟)。青菜切碎,锅里倒入适量水,水烧开后先放入菜梗,煮3分钟。开小火,肉泥捏成直径约一厘米的丸子,全部下入汤中。下完小丸...
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- 这次我准备的馅料是豆腐、肉,还有白萝卜,都是营养价值很高的食物。豆腐的蛋白质含量很高,猪肉可以补肾养血、滋阴润燥,白萝卜可以消食化气,嫩肤抗衰。喝一口豆腐丸子汤,不但营养丰富,而且汤汁鲜美,回味无穷。用料豆腐1块肉末适量淀粉1勺香菜适量白萝卜适量姜末适量料酒适量胡椒粉...
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- 用料豆腐1块油菜木耳豆腐青菜汤的做法豆腐切片油菜洗净,根部留出1厘米切下来,有点象花的形状,菜叶菜梗切碎锅里水烧热,下入豆腐、木耳煮开放油菜,加适量的盐,可以放点鸡精(不喜欢的省略),油菜断生关火...
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- 用料老豆腐1块(500克)胡萝卜半根葱半根鸡蛋2个面粉100克耗油5克味极鲜5克胡椒粉0.5克十三香0.5克泡打粉3克盐适量豆腐丸子@素菜豆腐丸子的做法老豆腐一块捏碎放入胡萝卜感觉好看点,哈哈😄,葱花切碎再放入十三香0.5耗油5味极鲜5胡椒粉0.5泡打粉3鸡蛋2个面粉100盐适量抓均匀,放...
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- 小时候每到正月十五都会在小姑家过节.每次都有这道汤.清香爽口正是这个味.用料豆腐一块肉末500克鸡蛋1个盐5克料酒1勺姜末少许大蒜少许葱花少许花椒5_10粒食用油约2勺减压菜...豆腐丸子豆苗汤的做法超市买的肉直接打成肉沫也可自己剁会更香。葱姜蒜切成沫豆腐切成小块,放...
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- 一个菜满足所有要求,肉类、海鲜、内脏、青菜、豆制品...还有汤。用料肉丸子多几个吧豆腐包适量青菜适量虾干少量瑶柱鸭肾干等随意少量姜片几小片麻油几滴胡椒少许肉丸豆腐包青菜...汤的做法娃娃菜咸猪肉是我的至爱,五花肉切片,然后加粗盐腌制,放冰箱慢慢用,我是拿来可以代替培...
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- 做豆腐脑剩下的渣扔了很可惜,不如做成菜丸子。用料豆腐渣一碗鸡蛋2个胡萝卜半根黄瓜半根香菜1根葱1根耗油,酱油,香油盐,各1勺姜5片面粉200克豆腐渣菜丸子的做法豆腐渣菜鸡蛋酱料依次打鸡蛋,盐,料,面粉,菜,少量水搅拌均匀。油温70度左右,下丸子入锅炸至金黄焦脆。完美...
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- 用料酸菜300克西红柿1个鸡蛋1个豆腐300克胡萝卜1根土豆或者香菇100克木薯淀粉适量豆腐1块搅碎盐、鸡精、味精、生姜、大蒜适量酸菜豆腐丸子的做法胡萝卜和土豆切颗粒猪肉剁碎猪肉加胡萝卜、土豆、鸡蛋、木薯淀粉、鸡精、味精、盐、豆腐、做成丸子下锅炸成微微发黄捞出即...
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- 美味快手汤,一个人吃也是蛮好的,我准备的材料是3人份的,饭量不大的可以供更多人喝~用料猪肉香菇丸子5个墨鱼丸5个青椒一个内脂豆腐两盒水适量油适量葱两片蒜两瓣姜两片大料一朵花椒4颗白胡椒粉适量盐适量青椒丸子豆腐汤的做法内脂豆腐切块,放在盘子里再切比较方便青椒切小块,...
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- 清淡、营养、滑嫩的。。一锅汤用料豆腐1块猪肉n克菠菜0.5把山药半根鸡蛋0.5个姜n片汆汤丸子豆腐菠菜汤的做法切肉:尽可能细腻切好山药加入肉泥,加姜末、鸡蛋清、生粉和盐。按顺时针方向均匀搅拌,山药不用太细、有脆脆的口感。烧开水下丸子嫩豆腐切小块,待肉丸差不多后下豆腐...
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