![披萨（一）民间版做法烹饪大全 地道披萨（一）民间版如何做]( "披萨（一）民间版做法烹饪大全 地道披萨（一）民间版如何做")
- 2021.01.03放假闲着也是闲着，吃货是想到就做。第一次做披萨，没有披萨烤盘只好用普通的烤盘铺上硅油纸把饼皮放在上面烤制。披萨饼做得形状像烤牌😂，牛奶没有奶粉水冲开一样用。这些困难都难不倒吃货，也没觉得影响食用的口感😊。老爷说这是民间版披萨。近期准备入手披萨盘，下次...
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![红焖酥鱼（民间版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖酥鱼（民间版）方法]( "红焖酥鱼（民间版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖酥鱼（民间版）方法")
- 实为“咸菜焖鱼”——鱼米之乡的寻常味道在计划经济时期的上海，这道菜可说是陪伴父母辈度过了整个童年。浓油赤酱，外加咸鲜的口味，合了本帮菜的意。一小碟菜可以就上一大碗米饭，用来度日，又不失口味。经查宫廷有道名菜为“红焖酥鱼”，原料亦有带鱼和咸菜，佐以相当的配料，和民间菜...
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![老广州的民间补血粥食谱大全及做法，烹饪好吃的老广州的民间补血粥方法]( "老广州的民间补血粥食谱大全及做法，烹饪好吃的老广州的民间补血粥方法")
- 清代的吃货指南《随息居饮食谱》记载：【猪肝】入肝经，治肝脏虚弱，远视无力，有补肝明目，养血安神之功。【猪血】有养血补心，平肝熄风，健脾益胃之功。【猪骨】猪骨汤养阴血。身体处于烦躁、上火状态时喝最好。用料猪肝200克猪血200克猪骨500克米适量香油适量盐适量胡椒粉适量老广...
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![老北京秘制酱牛肉——新西兰民间大厨分享食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京秘制酱牛肉——新西兰民间大厨分享方法]( "老北京秘制酱牛肉——新西兰民间大厨分享食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京秘制酱牛肉——新西兰民间大厨分享方法")
- 用料牛肉2公斤料酒1勺花椒20粒红糖1大勺八角3个桂皮1块蒜8瓣姜5片葱1根生抽适量老抽半勺干山楂片3片老北京秘制酱牛肉——新西兰民间大厨分享的做法两条牛腱子肉，洗净。切成大块放入高压锅中，因为牛肉会缩水，所以块切的不能太小。放入葱姜蒜。高压锅炖30-40分钟。另备姜蒜一...
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![凉咳民间偏方做法烹饪大全 地道凉咳民间偏方如何做]( "凉咳民间偏方做法烹饪大全 地道凉咳民间偏方如何做")
- 【食材介绍】俗语说：甲方蜜糖，乙方砒霜，模仿有危险请谨慎！温馨提醒：请注意，只有凉咳方可以使用此民间偏方试试，热咳不能使用此民间偏方。用料荔枝干7颗生姜7片高丽参7片纯净水1碗凉咳民间偏方的做法药膳汤配方：精选7颗荔枝干药膳汤配方：荔枝干洗净剥开连皮煮汤药膳汤配方：高丽参和...
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![民间猪肚养胃汤做法烹饪大全 地道民间猪肚养胃汤如何做]( "民间猪肚养胃汤做法烹饪大全 地道民间猪肚养胃汤如何做")
- 我们经常说吃了东西不消化，消和化还有不同。把大块的食物研磨细小，叫“消”，由胃来完成。把食物变成自身的精气，叫“化”，由脾和小肠、三焦一起来完成。所以如果吃了什么拉什么，是消的问题。而吃完不吸收，便溏，就是化的问题了。在吃东西的时候本来不便说这些不雅的问题，但是消化问...
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![民间特色小食做法烹饪大全 地道民间特色小食如何做]( "民间特色小食做法烹饪大全 地道民间特色小食如何做")
- 这道特色小食已经接近失传了，因为传统的做法磨白萝卜要磨一个下午，要磨到无渣状态，现在很多年轻人都不愿意干，想不到我用小美10秒就把它完成了。用料白萝卜1000克糯米粉50克糖80克自制五香粉(可免)2克民间特色小食的做法白萝卜刨皮切块放入主锅。10秒速度10打磨，一次500克分2...
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![新疆民间祖辈秘制牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆民间祖辈秘制牛肉酱方法]( "新疆民间祖辈秘制牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆民间祖辈秘制牛肉酱方法")
- 邻居奶奶给了一瓶牛肉酱娘说好吃儿子也说好吃让我做请教了快80岁的邻居奶奶手把手教我做做了一大锅不够分也不够卖儿子带到单位他弟兄们一致好评儿子说还要今天就又做了一大锅记录下做法说真的比我之前做的又是放黄豆酱又是放豆瓣酱又是放洋葱花菇的好吃不是一点点材料简...
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![民间宴席 之 头碗食谱大全及做法，烹饪好吃的民间宴席 之 头碗方法]( "民间宴席 之 头碗食谱大全及做法，烹饪好吃的民间宴席 之 头碗方法")
- 续昨日的菜谱。这道菜算得上是地方特色了，至于为什么叫头碗，小美来猜猜。本道菜是四川、重庆当地宴请时候会做的食物，比如结婚、祝寿、团年饭。川东民间宴席九斗(大)碗中第一碗端上桌的，所以称之为头碗。刚有厨友咨询怎么做菜，说按照我的菜谱做了好几遍，都没有成功，在耐心的解释...
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![民间升级版当归炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的民间升级版当归炖蛋方法]( "民间升级版当归炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的民间升级版当归炖蛋方法")
- 听说湖南街头常有推着手推车的老奶奶卖一种当归炖蛋，是用当归、桂圆干、红枣、黑豆、红糖炖鸡蛋，熬一个多小时，做为早餐出售。当地经常吃的女孩，都不知道什么叫痛经。我在湖北旅游的时候也发现，因为湖北冬天特别寒冷，所以当地人特别爱喝米酒，到处都是类似于醪糟水的低度米酒出售...
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![零油脂民间菌菇汤做法烹饪大全 地道零油脂民间菌菇汤如何做]( "零油脂民间菌菇汤做法烹饪大全 地道零油脂民间菌菇汤如何做")
- 用料香菇3朵蘑菇5个金针菇1/3把平菇50克蟹味菇1/3盒盐少许生抽半勺零油脂民间菌菇汤的做法浸泡并洗尽所有的菌菇类，小火，直接导入除金针菇，蘑菇以外的菇类。盖上锅盖，焖个3~5分钟，菇类会出水，变软。加入适量水，煮开后换中小火继续煮5分钟左右，放入蘑菇和金针菇。再煮3~5分钟，放入...
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![民间风味🔸糍粑做法烹饪大全 地道民间风味🔸糍粑如何做]( "民间风味🔸糍粑做法烹饪大全 地道民间风味🔸糍粑如何做")
- 小的时候，妈妈总是做各种好吃的，让我们开心，让我们不用羡慕别人家的食物。自家做的美食，没有大厨手艺的精湛，却代表每个家庭独有的爱与幸福💞很多人把好吃的食物点评成小时候的味道，其实那与众不同的味道来自内心深处唯一的爱，满满的幸福感💞用料糯米6000克芝麻500克盐1小勺民间...
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![新疆民间砂糖老饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆民间砂糖老饼干方法]( "新疆民间砂糖老饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆民间砂糖老饼干方法")
- 吃来吃去还是这小时候的味最好吃吃不够吃不腻做来做去还是民间老百姓的做法最好吃最健康男女老幼都适合我的最爱送给最爱的你用料鸡蛋350克白砂糖（也可打成粉比较好用）400克玉米油250克黄油100克牛奶370克蜂蜜50克小苏打5克酵母粉3克健康无铝泡打粉5克（可不放面粉1250一1300...
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![民间验方如何做才美味，怎么做民间验方简单又好吃]( "民间验方如何做才美味，怎么做民间验方简单又好吃")
- 用料水民间验方的做法1.干西瓜皮煎（民间方）主治：咽痛。配方：西瓜皮（干品）30克。用法：将西瓜（干品）加水煎服，连服数日。2.梨汁（民间方）主治：咽燥疼痛，或声音嘶哑。配方：大梨2～3个。用法：去皮切碎，捣取汁，加适量冷开水调和，分次徐徐吞咽。3.无花果汁（民间方）主治：咽燥喉痛，声嘶音哑。配方：无花果30克...
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![麻油煎面线民间食疗秘方食谱大全及做法，烹饪好吃的麻油煎面线民间食疗秘方方法]( "麻油煎面线民间食疗秘方食谱大全及做法，烹饪好吃的麻油煎面线民间食疗秘方方法")
- 【温馨提示】饮食有风险，模仿需谨慎，因人而异的分享：因为长期胃病（胃寒）每当不小心胃疼时，我总是想起给自己做一份麻油炸面线，基本就会缓解胃疼的不舒服，如果没有效果就再吃药缓解。【食材介绍】麻油煎面线：食疗胃寒，男女老少皆适合，这是闽南人坐月子的点心，加上月子水，也就是我菜谱中...
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![《民间验方》补虚安神栗苓粥食谱大全及做法，烹饪好吃的《民间验方》补虚安神栗苓粥方法]( "《民间验方》补虚安神栗苓粥食谱大全及做法，烹饪好吃的《民间验方》补虚安神栗苓粥方法")
- 出自《民间验方》，健脾补虚、宁心安神,主治脾虚、久泻等症。用料板栗肉50g茯苓12g大枣10颗粳米100g《民间验方》补虚安神栗苓粥的做法洗净共煮成粥可加糖，或者适量调味后食用...
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![气管炎、哮喘（民间土方）食谱大全及做法，烹饪好吃的气管炎、哮喘（民间土方）方法]( "气管炎、哮喘（民间土方）食谱大全及做法，烹饪好吃的气管炎、哮喘（民间土方）方法")
- 姥姥有气管炎，根据妈妈的说法，我总结了一下这个土方子，因为妈妈近几年一到秋冬，就鼻涕，痰非常多…所以我就今天在入伏的第一天给妈妈做了这道药膳是有要求的分为三次，一年喝三次，当年秋冬就有效果了入伏一个，二伏一个，三伏一个…一共三个用料蜂蜜150g西瓜5-6斤红枣10颗香油150g生...
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![美味的民间蒸食枸蒲穗食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的民间蒸食枸蒲穗方法]( "美味的民间蒸食枸蒲穗食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的民间蒸食枸蒲穗方法")
- 枸蒲穗其实是雄枸树的花穗，它有着毛毛虫一样的外形，整体呈绿色圆条形。有强身、补肾、明目、益气、利尿、强筋骨、治疗皮肤病等功效，具有很高的药用价值。我是春天采摘的，晒干。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民间常用它与面一起蒸食。用料干枸蒲穗80克小麦...
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![传统喜饼--可以吃的民间礼仪用品，“乳山喜饼”，改良后的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的传统喜饼--可以吃的民间礼仪用品，“乳山喜饼”，改良后的配方方法]( "传统喜饼--可以吃的民间礼仪用品，“乳山喜饼”，改良后的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的传统喜饼--可以吃的民间礼仪用品，“乳山喜饼”，改良后的配方方法")
- 喜饼，是中国民间传统婚姻礼仪用品，是男方收到女方嫁妆后，回赠女方的礼品；也作聘礼送女方。现今亦应用于其他喜事场合，有“传播喜讯、分享喜气”之意。在中国，最负盛名的当属乳山喜饼，它以小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成，不加一滴水，不加任何添加剂，以口感酥软、香甜，外观大方、...
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![零油脂民间西芹枸杞汤食谱大全及做法，烹饪好吃的零油脂民间西芹枸杞汤方法]( "零油脂民间西芹枸杞汤食谱大全及做法，烹饪好吃的零油脂民间西芹枸杞汤方法")
- 用料枸杞10粒左右西芹1~2根盐适量鱼露1勺零油脂民间西芹枸杞汤的做法西芹切断，茎叶分离煮开水放盐，放茎部灼1~2分钟后放入叶部，烫两下就全部撩出，撒上枸杞。锅中留适量汤水，加鱼露（或其他个人喜好的调味品）烧开后倒入盛放芹菜的碗中。...
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![兰溪肉圆（民间十大名小吃之一）食谱大全及做法，烹饪好吃的兰溪肉圆（民间十大名小吃之一）方法]( "兰溪肉圆（民间十大名小吃之一）食谱大全及做法，烹饪好吃的兰溪肉圆（民间十大名小吃之一）方法")
- 在西湖边吃到过巨好吃的兰溪肉圆，吃了就停不下来的那种，有好多种吃法各种吃法都很好吃。就算不会做饭的人无论是做咸了淡了都有办法解决，这个既好吃又很好做也不会被做毁了。用料生抽酱油6小勺老抽1.5小勺番薯粉（最好用乡下自产的番薯粉比较好吃有嚼劲）350g肉末500克香菇（这个...
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![「陕西油茶」史上最方便面食，陕西的民间智慧！的详细做法，「陕西油茶」史上最方便面食，陕西的民间智慧！做法技巧]( "「陕西油茶」史上最方便面食，陕西的民间智慧！的详细做法，「陕西油茶」史上最方便面食，陕西的民间智慧！做法技巧")
- 陕西人做面食特别有一套，除了之前和大家“云吃”过的油泼扯面、羊肉糊饽、肉夹馍……今天面食男神乔政安要教大家一道特别的面食，面粉也能当“茶”喝，让你冬日暖暖、早餐无忧！用料面粉300克白芝麻15克花生30克黄油80克枸杞5克杏仁20克盐5克【陕西油茶】史上最方便面食，陕西的...
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![意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni食谱大全及做法，烹饪好吃的意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni方法]( "意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni食谱大全及做法，烹饪好吃的意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni方法")
- 这是先生家乡的朋友过来我家过复活节小住是学的，属于欧洲的传统美食，属于比较出名的意大利菜，简单又好味，要是你学会了，兴许觉得你很懂“西人”食谱哩！用料牛肉末500GCannelloni2合洋葱适量番茄酱一罐调理：cinnamon适量芝士意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni的做法将牛肉剁成...
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![清远民间传统刀切糍食谱大全及做法，烹饪好吃的清远民间传统刀切糍方法]( "清远民间传统刀切糍食谱大全及做法，烹饪好吃的清远民间传统刀切糍方法")
- 清远民间的“刀切糍”，做法是用黏米粉和成团，擀成块用刀切成面条形，配以上汤煮熟。每逢过年过节，家家户户都制作食用。过年清远一般会吃鹅，所以剩下的鹅汤，来煮制味道会更加鲜味，其实刀切糍的材料煮法有很多种，可以放猪肝瘦肉，也可以放去麦豆，或者面筋，本人就喜欢清谈鲜味，用瘦肉，葱花...
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![崂山·民间——纳豆/酱豆（自然出丝、不加纳豆菌）的详细做法，崂山·民间——纳豆/酱豆（自然出丝、不加纳豆菌）做法技巧]( "崂山·民间——纳豆/酱豆（自然出丝、不加纳豆菌）的详细做法，崂山·民间——纳豆/酱豆（自然出丝、不加纳豆菌）做法技巧")
- 建国初期，食物匮乏，冬季更甚，酱豆就成为了家家必须得过冬小咸菜。这是姥姥跟老姥姥学的，现在传给了妈妈，留存时代得记忆。用料新黄豆盐姜丝、香菜、胡萝卜等配菜白菜崂山·民间——纳豆/酱豆（自然出丝、不加纳豆菌）的做法当年新黄豆冷水浸泡一夜放入无油锅中（关键），加水没过豆子，开...
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