- 用料糯米粉200k开水适量油适量鸡蛋两个葱适量翻炒圆的做法糯米粉、开水用筷子搅成续,稍微冷一下再用手揉糯米粉(如果太湿可以一边揉一边一点一点加糯米粉)、揉成团,醒一会儿。我们就把它搓成小团子(大小随便你们自己)。热锅加少许油,(油温不要太高,不然圆子放下去会黑的),放入圆子翻...
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- 我认真起来的话真的不是开玩笑的。比如做汤圆这件事儿,从前过节时匆匆忙忙也会自己捏一下汤圆,大家觉得都很不错的了,但我知道要是时间多些我再用心些,出来的成品是完全不一样的。今天元宵,有了时间,也有了心思,花了一下午捏汤圆。今天,也是我第一次自己尝试做汤圆馅料。没想到第...
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- 婆婆教我做的小圆饼哦!用料面粉满满两小碗白糖1满匙发酵粉1平匙发面小圆饼(超详细不翻车教程)的做法像这样的小碗,2碗满满的,比现在还满,大概能烙出12个小圆饼满满1小匙白糖,提鲜(我家糖不甜,加了这么多也没觉着甜)1平匙发酵粉,一起加到面粉里,拌均匀。1小碗水和面(天冷提前半天,天热提...
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- 用料隔夜饭1大碗鸡蛋2个玉米若干豌豆若干胡萝卜若干腊肠半根海米适量贝干适量盐适量油适量炒饭嗨翻天的做法提前一天,选用灿米清洗后泡半个小时,加入适量水,滴点油,用电饭煲煲熟后,用筷子弄松,晾干,放入冰箱。经过24小时后,把隔夜饭去除硬块,干巴部分,小心揉开结团部分后备用胡萝卜...
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- 又是一道懒人版的重口味家常菜。用料卤鸭翅6只姜适量蒜适量豆豉适量尖椒1只碧池一把油适量盐适量生粉一调羹老抽适量白砂糖一调羹料酒适量翻炒卤鸭翅的做法卤鸭翅切块,尖椒拍扁切块,豆豉、碧池、姜蒜剁碎备用。热锅放油,爆香姜蒜、豆豉、碧池、尖椒后,把卤鸭翅倒入锅加白砂糖...
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- 简单的制作方法,拥有美丽可爱的外表,可使你开心一刻的懒人饼干,快来尝尝吧!呵呵。在工作之余,甜点时刻,可以拿出这些微笑饼干,与大家一同分享,让欢乐同在。用料1(饼干面团配方)牛油100g低筋面粉200g糖粉80g蛋液30g香草粉3克用料2(蛋白膏配方)蛋白粉50g饮用水100-150g糖粉500-700g...
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- 汤圆花样吃法第六弹~翻滚吧!汤圆君~这次做法很简单哦!用料汤圆黄豆粉汤圆神仙吃法之“黄豆粉滚汤圆”翻滚吧!汤圆君的做法水开后,放入汤圆。用勺子背面推一下,防止粘底。汤圆煮熟之后放入黄豆粉。开始滚,这次的汤圆滚不起来😭手动翻滚吧~手动翻滚每颗汤圆裹上黄豆粉之后就可以开吃...
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- 记录我做的每一盘炒饭😍用料有啥子就吃啥子嘛翻滚吧炒饭的做法青椒杏鲍菇香干炒饭泡菜菌菇豆腐炒饭...
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- 配方为21个汤圆。用料水磨糯米粉250克开水180~200克(都可以,看你喜欢软还是硬吧)肉馅(肥瘦2:8)200克葱2根姜6片白胡椒粉半勺花椒粉1/4勺蚝油1勺生抽2~3勺(根据自己口味,配方没有盐来的)老抽1勺❤差点翻车的鲜肉汤圆的做法葱姜切碎,加20g水用破壁机打成糊拌入肉馅。加白胡椒粉、花椒粉...
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- 用料糯米粉300克热水适量黄豆粉50克红糖100克白芝麻30克台州特产—翻炒圆(童年回忆)的做法糯米粉适量的加热水搅拌开,糯米粉不吃水,所以要少量多次的加,揉成面团。可以揪小个,搓圆。也可大坨搓成长条,揉成小圆。没称分量,觉得小个熟的快就搓得有些小哈。先拌糖豆粉:1⃣️黄豆粉加2⃣...
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- 我家女儿最爱吃的就是老南瓜的芋圆,好吃不上火🥰老南瓜可以先和紫薯的一起蒸好,然后在做紫薯芋圆的同时,把老南瓜的水分用面包机炒干🤓这样紫薯的做好,可以直接做老南瓜的,一点也不耽误时间🤗紫薯芋圆用料老南瓜305克(去皮后)炒干水分后179克(最少要那么干,或者还可以再干点,容易成...
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- 冬天是个需要补充热量的季节,来一碗软糯香甜的芋圆,整个人都感觉很幸福。也可以跟孩子一起做,跟捏彩泥一样,也是很好的亲子乐趣。用料蒸熟的芋头150克蒸熟的紫薯150克蒸熟的红薯150克糖粉22克水28克黄油7克红薯淀粉25克糯米粉8克木薯淀粉25克过筛木薯粉适量软糯简单新手不翻...
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- 用料番薯白砂糖食用油翻炒番薯的做法番薯削皮切条状,然后下锅油炸熟捞起,油倒起,炒锅重新洗下,下半碗水倒白糖下去大火煮开改中火(白糖多点),煮的过程要不停翻动,避免烧焦吧,煮到变成糖浆就可以下番薯翻炒了,要不停翻炒均匀,一会就会出现白糖结晶了,关火用余温翻炒几下就ok了。小贴士...
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- 作为一个土生土长的建德人,怎么能不会做肉圆呢???90后城乡结合部厨艺选手准备上线来教身在外乡又想念家乡美食的亲故们一起来get建德肉圆!用料地瓜粉(最好农家自制的,直接影响口感!很重要!)适量(我放了700-800克的样子)五花肉(纯瘦肉)300克(喜欢吃肉的多放)白萝卜(换成芋艿或者土豆也可以)2...
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- 番茄炒蛋就是红旗上的色!用料鸡蛋2个盐适量番茄1个小葱一根翻翻番茄炒蛋~让蛋嫩的技巧的做法切好家里有蘑菇一起炒进去了不放也无所谓看我菜谱的朋友都知道我做菜讲究有什么顺便做掉不浪费下锅油多点蛋里加一点水嫩!翻热一点点成型就可以盛出备用把番茄炒至出汁加盐和胡椒粉...
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- 面包机只能烤面包?用过几次束之高阁?不不不,你低估了吃货们的开发能力。用料白果330克翻炒白果的做法减去量杯的重量42克,我们要炒的白果是330克。把白果倒入面包桶,没过搅拌棒就好。选择菜单第15项“翻炒干货”功能。预设定时间30分钟。启动后,先预热15分钟,然后搅拌棒开始工作...
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- 色彩缤纷,营养丰富用料猪肉150g红辣椒2个青椒1个青蒜2棵韭菜一小把翻炒时蔬的做法猪肉切片,酱油腌制;青椒和红辣椒切块;青蒜切片;韭菜取头部五公分,只要韭菜梗,切两段。油热下肉,翻炒充分;按照易熟程度,先下辣椒翻炒,最后青蒜和韭菜,加适量盐快速翻炒;翻炒要大火快炒,青蒜和韭菜翻炒不...
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- 以前每次过了早饭或者午饭就时常会听到沿街叫卖翻炒圆的声音,不是很饿的肚子突然咕噜噜了了,脚步也已不知不觉往吆喝的地方走去...现在好久没吃到了,很是想念那个味道!今天终于动手试着做了一下用料糯米粉若干温水看情况添加黄豆粉若干红糖若干熟芝麻若干台州特产翻炒圆的做...
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- 有没有和我一样想吃糯米滋,可惜翻车的小胖友呢?快来和我学学怎样改造吧~用料翻车糯米滋4个水适量翻车糯米滋改造汤圆,超好吃😋~的做法拿出翻车糯米滋开锅烧水水烧至冒泡翻车糯米滋下锅开煮煮至翻车糯米滋变软,可用筷子戳透后开吃~小贴士不用为了吃汤圆而故意做翻车糯米滋哟~...
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- 早上比较懒,但是又不想饿着,不想总吃包子馒头,偶尔炒个香香炒饭,很是满足!感觉肚子里的宝宝都开心了🥳用料隔夜饭碗火腿1片小青菜1颗鸡蛋一个盐适量油适量小葱适量生抽适量翻炒吧~青菜火腿蛋炒饭的做法火腿,青菜切碎备用。小葱切断备用。鸡蛋打散加适量盐备用。热锅加油,倒入鸡蛋...
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- 用料空心菜1把油适量蒜末2瓣盐适量翻炒空心菜的做法择好菜洗好了晾在一边准备好姜蒜热干锅倒入适量油倒入姜蒜炒香倒入空心菜颜色变翠绿就起锅啦...
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- 最近超火的梦龙汤圆很多朋友都翻车了.第一次做的时候翻车了,总结了一下经验分享给大家.马上元宵节了来试试汤圆的隐藏吃法吧,用料汤圆一袋可可脂巧克力100面包糠50克鸡蛋1个椰子油一勺不翻车的汤圆神仙吃法的做法汤圆沸水下锅,煮好过冷水一部分放入冰格中,冷冻半小时沾蛋液裹...
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- 意面翻炒起来也很是美味啊~用料香菇番茄酱意面水盐翻炒意面的做法将意面在沸水中煮熟、一定要熟透、不然翻炒后面硬硬的格外难吃。。虑水后在放过油的平底锅中放入意面并加上番茄酱翻炒至酱料均匀即可~加入蘑菇继续翻炒、并放入适量盐完成~小贴士意面比较不易熟透、一定...
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- 小时候经常吃奶奶做的,长大了奶奶不在身边,自己想吃,就问了奶奶做法,自己倒腾了,用料圆子200g红糖30克油20克炒炒圆子的做法超市买的现成的,以前都是我奶奶自己切的,自己做的,我买的现成的,口感差那么点,这边注意一定要冰箱拿出来解冻,圆子要彻底解冻,不能里面还是冰冻的,不然要炒很久...
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- 给她惊喜的宵夜用料木薯粉克红薯个芋头个紫薯个热水克木薯淀粉克芋圆&翻沙芋的做法番薯芋头去皮蒸熟猜粉加椰汁煮炸好芋、放糖炒起沙她说是爱心宵夜做装饰摆盘...
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