芥疙瘩丝(老北京味儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的芥疙瘩丝(老北京味儿)方法
- 凉菜
- 关注:2.07W次
呛鼻子的辣味,爽快。早餐配粥喝好吃。
用料
芥疙瘩 | |
花椒 | |
植物油 |
芥疙瘩丝(老北京味儿)的做法
清洗干净后切丝。
炸点花椒油,快速翻炒一下。
装入容器中,闷着,发酵。凉后放入冰箱冷藏。3天后可吃。吃时加入醋、香油、生抽拌匀即可。
小贴士
中火炒至,不能炒过。清炒均匀即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/liangcai/62dw89.html