- 很喜欢黄桃,自然也喜欢黄桃塔,塔皮的方子来自欢欢,奶油馅的方子来自蓝带用料低粉210g黄油140g鸡蛋黄8g糖4g水37ml盐2g杏仁奶油馅杏仁粉60g黄油60g糖粉60g鸡蛋一只香草精少许自制黄桃罐头黄桃塔的做法鸡蛋黄和水搅拌均匀后加入糖和盐搅拌之后放进冰箱待用把黄油放进盆里用橡...
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- 千层派皮在前一个方子里,这里就不写了。做好的乳酪陷一定要过筛,口感会细腻很多。用料千层派皮一份乳酪馅奶油奶酪60g砂糖25g鸡蛋一只牛奶55g柠檬汁少许装饰黄桃黄桃乳酪塔的做法塔皮放入模子里擀平,我这块昨天放冷藏,有点发干了。用叉子在派皮上扎洞。乳酪软化,加入砂糖拌匀...
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- 2018年的夏天做了蜜桃奶酪塔:2019年的夏天则调了一杯蜜桃莫吉托:2020年虽然开篇就不一般,但盛夏还是如约而至!今年让白巧克力和脆嫩爽口的蜜桃相遇,带来属于夏季的甜蜜味道!配方大约可做一个9寸塔。用料塔皮:「王后」低筋面粉95克盐1克细砂糖15克无盐黄油70克蛋黄15克(1个)纯牛奶1...
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- galatte即用puffpastry包裹起里面的水果内陷,openface的水果塔。常用的是rhubarb(大黄)raspberry(树莓)还有草莓和苹果!只需买现成的puffpastry或者crustypastry卷一卷即可!十分简单!(*该食谱借鉴与sortedfood的peachraspberrytart,因此步骤图使用了原视频的截图,因为我的方子是无油...
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- 我是特别喜欢黄桃的,眼见着黄桃就要下市了,今年还没做过有关于黄桃的甜品还是蛮遗憾的,赶紧去买几个好吃的黄桃烤成黄桃杏仁塔。话说烤这个塔还有点小曲折,就是我在熬制黄桃片的时候,连续削了几个黄桃的皮发现里面都红彤彤的熟透了,赶紧出门又去买了好几个黄桃。这个黄桃杏仁塔...
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- 用料飞饼半张核桃2颗蜂蜜17ml蛋液10ml核桃松塔的做法超市买的飞饼,取出一片,切成条。放上核桃刷蜂蜜和蛋液,烤10分钟...
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- 黄桃🍑如同活力四射的青少年,在这炎夏之中为你我带来一股激情,一股活力劲【难度系数】★☆☆☆☆👏此方属于自用方,成功率100%,耗时短,适合新手培养兴趣和动手能力。👏适用6寸菊花派,或者9个蛋挞模具。Then,Takeaction吧!收获属于你的夏天🏊♂️🏊♂️🏊♂️用料【塔皮】中筋粉65...
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- 用料樱桃几个黄瓜半根番茄1个黄瓜番茄樱桃塔的做法这个图是用的网图,不是我自己拍的但是意思就是这么个意思把黄瓜打片,两片卷在一起把番茄切片垫在下面放上黄瓜卷放上樱桃小贴士也可以在黄瓜下面垫一小片芝士或者淋酱汁...
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- 吃不完的桃子做派也很搭喔!簡單隨意~用料奶油75g,60g砂糖75g鹽適量蛋黃1個麵粉150g,10g糖粉40g稀奶油50g(冷的)奶油乳酪100g桃子醬80g杏仁粉35g,60g雞蛋1個香草精適量桃子塔的做法塔皮:75g奶油+砂糖+鹽+蛋黃+150g麵粉+35g杏仁粉(揉成團,攤平,放入冰箱30分鐘,入模,進烤箱)杏仁奶油醬:(作為夾...
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- 五月桃子正当季,去皮切片,配上蓝莓,burrata,撒一点点喜马拉雅粉盐用料蓝莓10颗桃子1个burrata1个喜马拉雅粉盐少许黄桃蓝莓布拉塔的做法桃子去皮切片摆盘撒盐...
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- 用料1(杏仁奶油馅)杏仁粉60g黄油50g糖粉35g鸡蛋1个低粉20g杏仁粉60g朗姆酒5g蛋黄10g用料2(塔)杏仁奶油馅低粉150g无盐黄油80g糖粉45g鸡蛋1个(30g左右)泡打粉1g杏仁粉25g核桃仁100g樱桃150g镜面果膏少许双桃塔的做法1(杏仁奶油馅)盆内放入软化的黄油,用打蛋器稍微打发,加入糖...
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- 用料油桃5只黄油60G糖粉30G蛋液20G低粉104G糖30G柠檬汁3G玉米淀粉适量迷迭香一搓油桃塔的做法黄油软化后用打蛋机打散,加入糖粉后打匀到颜色发白蓬松随后分次加蛋液继续打匀筛入低粉,切拌成团成团后压扁,赶成圆形面片入塔模,把多余的塔皮用擀面杖擀掉,底部戳几个洞烤箱上...
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- 用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好,低温烘烤出香味晾凉备用(150℃/150℃)约二十分钟,要看你家烤箱脾气哦,高温容易烤糊,不太建议哦除了核桃,其余全部原材料倒入不粘锅内,准备融为一体成为跟好的食物吧温度计最好也要备一下哦中...
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- 马上要接近黄桃季的尾声,来一个简单又方便的黄桃塔吧。黄桃罐头和新鲜的黄桃大有区别,虽然新鲜的很容易氧化,但是值得一试。用料塔皮:黄油60g糖粉37g蛋黄23g盐0.5g中筋面粉112g卡士达酱:牛奶125g香草豆荚半根糖25g蛋黄22g玉米淀粉9g中筋面粉4g黄油10g组装:杏酱随意卡士达酱随...
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- 用料低筋面粉420g酥油50g黄桃高筋面粉120g白糖20g清水120gDIY酥皮黄桃塔的做法先做油心:低筋面粉250g,酥油130g,混合揉成透彻、表面光滑的油心面团备用再做水皮:低筋面粉170g,高筋面粉120g,白糖20g,酥油50g,清水120g,揉成光滑的水皮面团,放冰箱冷藏室2小时后备用水皮和油心,按3:2的比...
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- 简单方便无需烤箱用料黄桃罐头鸡蛋低筋面粉泡打粉牛奶色拉油白醋白糖奶油草莓草莓黄桃双层塔的做法将鸡蛋蛋清与蛋黄分开,蛋黄加40g白砂糖,搅拌均匀。在搅拌均匀的蛋黄中加入色拉油和牛奶,拌匀,低筋面粉过筛添入,加入泡打粉。将蛋黄与面粉划十字或从下往上翻搅均匀。蛋清加入...
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- 桃林是个地用料韭菜300克鸡蛋2个中筋面粉400克虾皮一把味精克盐桃林塔包的做法切!韭菜切成渐变色拌!放虾皮,虾皮我早泡了泡省略一万步…依照自己口味添加调味品包!烙!不要放油盘它!再烙!如果加了油,就这样的。再盘它!小贴士小火...
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- 今日早餐:樱桃塔棉花糖热可可鹰嘴豆彩蔬沙拉2019.01.14早餐用料挞皮低粉200克黄油100克糖粉50克蛋黄1个挞液:淡奶油125克鸡蛋1个细砂糖30克蛋黄2个纯牛奶65克炼乳18克其他:挞模一套樱桃塔的做法1、黄油提前室温软化加入糖粉微微打发(不要打发至发白哈2、然后加入一个蛋黄搅拌...
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- 对于爱吃核桃的,强推。虽然我不爱吃核桃,但是我爸妈超爱超爱吃,包括我妈妈这里的朋友啥的,都强推核桃塔,说特别好吃!用料塔皮无盐黄油50克糖粉30克盐0.5克全蛋液15克低筋面粉90克奶粉5克蛋白霜蛋清35克糖粉35克盐0.5克柠檬汁少许核桃80-90克蛋黄糊蛋黄45克糖粉6克核桃塔的做法准...
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- 用料1(蛋糕坯)低筋面粉85克鲜牛奶40克鸡蛋5个色拉油30克细砂糖30克+30克用料2(卡士达酱)黄油15克蛋黄2个低粉35克牛奶280克糖50克黄桃蛋糕塔的做法面粉过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水蛋黄中加入砂糖,用打蛋器轻轻打散。(注意:千万不要把蛋黄打发哦)依次加入色拉...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黄桃若干黄桃杏仁塔:桃子季节,当吃就吃啊!的做法制作塔...
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- 在水蜜桃下市之际,斥“巨资”买了今年最贵的一颗水蜜桃,用这个心心念念的少女心爆棚的蜜桃塔,告别这个夏天~用料塔皮(6寸)低筋面粉56克杏仁粉6.7克糖11克全蛋液13.5克黄油(室温软化)30克盐1克馅料草莓酱/桃子酱……适量蛋糕片1片柠檬凝乳53g淡奶油50克水蜜桃半个~1个镜面果胶水70...
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- 作为一个才生了龙凤胎五个月的妈妈,最近做所有的甜点关键词便是“快手”,最好是“超快手”!这个塔非常简单,我经常是10分钟就搞完了(除了烤制时间)。配方中塔底部分的做法其实可以用来做成加入果干的英式司康,只需另加5g泡打粉即可。另外塔内陷的配方其实就是布丁来的。所以如果...
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- 黄桃重乳酪塔酥松香浓又精致,塔皮酥脆可口,乳酪馅嫩滑香醇,黄桃的香甜中和了乳酪的腻,还有柠檬🍋的香气,口感清新。用料【派底】低筋面粉150克糖20克黄油65克牛奶45克【派馅】奶油奶酪227克细砂糖45克鸡蛋1个大的柠檬汁10滴糖水黄桃6个青柠皮(可不要)半个8寸黄桃乳酪塔的做法低...
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- 黄桃口味的Alsacetart,份量为9-10寸派盘。快手易做不出错。方子来自GinetteMathiot的TheArtofFrenchBaking。用料普通面粉A250g菜油(玉米油或葵花油)一大茶匙普通面粉B50g盐少许冷冻的无盐黄油(切小块)125g冰水1-2茶匙黄桃(罐头即可)四大块蛋2个细砂糖100g(我减到70)淡奶油100ml黄...
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