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- 想要做出松软的米糕，发酵一定要到位用料大米250克面粉100克糖粉60克酵母4克前期加水130克加面粉后加水60克适量的枸杞和芝麻黑（用葡萄干或蓝莓干代替也可以）怎样才能做出又软又好吃的米糕？的做法大米250克浸泡过夜。（夏天白天浸泡8小时也可以）沥干水后加入130克清水，分三次放入...
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![（视频菜谱）红糖银耳羹 怎样才能炖的软糯浓稠的详细做法，（视频菜谱）红糖银耳羹 怎样才能炖的软糯浓稠做法技巧]( "（视频菜谱）红糖银耳羹 怎样才能炖的软糯浓稠的详细做法，（视频菜谱）红糖银耳羹 怎样才能炖的软糯浓稠做法技巧")
- 视频地址：_show/id_XMTc3MzE0MTEyNA==1、银耳建议选择丑耳，丑耳的胶质比雪耳更多，口感更糯。2、体制偏寒可以放桂圆干、枸杞红枣，体制偏热可以换成百合、莲子（莲子需要去除里面的硬芯），百合、莲子需要和银耳一起浸泡，一起下锅。3、想要做清澈剔透的银耳羹，可以把红糖换成冰糖。4、...
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![怎样才能熬出好喝的🐑羊汤食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能熬出好喝的🐑羊汤方法]( "怎样才能熬出好喝的🐑羊汤食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能熬出好喝的🐑羊汤方法")
- 秋冬喝羊汤，是大补滴！特别对于气血虚，手脚冰凉的人，多喝有好处！然鹅，😳我总觉得卖的羊汤不纯…😂就是喝的水嘛…😁自己熬喽！😏你也试试！保证比你在外面羊汤馆里喝到的香哦！😳原谅我的懒癌症…把秋天做的菜，等到春天才发出来…哈哈哈哈哈，还好，你今年秋天可以用到…😁🤣忘了说了，我的砂...
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![怎样才能煲出甘甜的汤，这些材料就可以，非常简单！的详细做法，怎样才能煲出甘甜的汤，这些材料就可以，非常简单！做法技巧]( "怎样才能煲出甘甜的汤，这些材料就可以，非常简单！的详细做法，怎样才能煲出甘甜的汤，这些材料就可以，非常简单！做法技巧")
- 用料猪骨瘦肉番茄胡萝卜玉米姜片米酒怎样才能煲出甘甜的汤，这些材料就可以，非常简单！的做法把番茄、胡萝卜、玉米洗净浸泡。猪骨和瘦肉切块所以肉类放锅中大火煮沸起泡捞出，用温水冲洗1～2次。所以敷料放入锅中煮沸再放肉煲1至1.5小时；最后放米酒和盐。...
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![怎样才能烤出让自己最满意的面包，各种面包烘烤经验通通分享给你的详细做法，怎样才能烤出让自己最满意的面包，各种面包烘烤经验通通分享给你做法技巧]( "怎样才能烤出让自己最满意的面包，各种面包烘烤经验通通分享给你的详细做法，怎样才能烤出让自己最满意的面包，各种面包烘烤经验通通分享给你做法技巧")
- 我们都知道面包的制作分为几部分，揉面、基础发酵、整形、最后发酵、烘烤。烘烤也是非常重要的一步，面包的烘烤也有很多不同的方式，不同方式烤出来的面包口感和状态也是不同的，今天就通过一些不同的烘烤方式来对面包进行对比，来给大家分享一下我平时烤面包的经验，面包烤的时候应...
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![猪油 怎样才能熬出雪白的猪油食谱大全及做法，烹饪好吃的猪油 怎样才能熬出雪白的猪油方法]( "猪油 怎样才能熬出雪白的猪油食谱大全及做法，烹饪好吃的猪油 怎样才能熬出雪白的猪油方法")
- 要想熬一锅好的猪油，必须知道怎么选猪板油它不是肥肉，而是肥膘！猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘，而且猪身上只有一张这种肥膘。猪板油并不是用肥肉熬的.而是猪肚子里肥油.很大一张,一板一板的.有薄膜包裹的油.这样炼出来的猪油不单是炒菜香，更重要的是它的功...
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![怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔方法]( "怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔方法")
- 夏日炎炎～做些原汁原味清淡爽口的丝瓜炒蛋😉那怎样才能将丝瓜炒出甘甜味儿？😋我们是先炒丝瓜还是先炒蛋呢🤔用料丝瓜2根鸡蛋2个油适量盐适量蒜半个怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法准备2根丝瓜🥒，2个鸡蛋🥚，1小个蒜🥠丝瓜🥒剥皮备用滚刀切小块🥐鸡蛋🥚打散锅内...
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![牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩方法]( "牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩方法")
- 上周做了一份煎牛扒早餐，朋友问我牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩，em……这个问题似乎很难回答。想要口感不柴嘛，第一件事，首先要知道自己喜欢吃哪种牛扒，牛扒的部位、饲养方式、熟度控制，这些都是要经过筛选的。嗯我也就简单地说一下，方便大家挑选就行。首先，从部位上来说，用来做...
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![怎样才能十分钟做完一顿丰富健康的早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能十分钟做完一顿丰富健康的早餐方法]( "怎样才能十分钟做完一顿丰富健康的早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能十分钟做完一顿丰富健康的早餐方法")
- 秘诀在于合理多线作战用料鸡蛋1只螺丝型意面30g番茄1个黄瓜1/3小根口蘑3个意面酱黑椒、拿波里、红辣椒风味等搭配盐适量黑胡椒适量怎样才能十分钟做完一顿丰富健康的早餐的做法【1】煮意面雪平锅放入凉水，加盐煮沸。放入螺丝形意面。计时7～8分钟。如果要吃白煮蛋，凉水的时候...
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![杨梅季，怎样才能消耗掉那么多的杨梅？食谱大全及做法，烹饪好吃的杨梅季，怎样才能消耗掉那么多的杨梅？方法]( "杨梅季，怎样才能消耗掉那么多的杨梅？食谱大全及做法，烹饪好吃的杨梅季，怎样才能消耗掉那么多的杨梅？方法")
- 昨天老爸送来一筐杨梅，整整20斤。这玩意儿最不耐储存，只能想办法解决。用料杨梅20斤冰糖1000克白酒10斤杨梅季，怎样才能消耗掉那么多的杨梅？的做法老爸买的杨梅真是又好又便宜第一种做法，泡酒：杨梅不能洗，直接放进酒瓶子，加入高度白酒，每瓶放入250克左右的冰糖。放入阴凉地方，一般...
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![烘焙中用蜂蜜替代白砂糖,怎样才能成功？食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙中用蜂蜜替代白砂糖,怎样才能成功？方法]( "烘焙中用蜂蜜替代白砂糖,怎样才能成功？食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙中用蜂蜜替代白砂糖,怎样才能成功？方法")
- 越来越多的人喜欢在烘焙中用蜂蜜替代砂糖，这不但从健康考虑，不同风味的蜂蜜还能给烘焙品增添不同的味道。但是，当你真的想要用蜂蜜来替代白砂糖时，并非像1+1那么简单，毕竟一个是液体一个是固体，要确保最后烘焙成功，还是要相当费思量。下面的替代经验，是一位经验丰富的烘焙师傅及...
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![在家里怎样才能炸出好吃的薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的在家里怎样才能炸出好吃的薯条方法]( "在家里怎样才能炸出好吃的薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的在家里怎样才能炸出好吃的薯条方法")
- 淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料薯条适量在家里怎样才能炸出好吃的薯条的做法锅中倒入油，加热到120-130℃，然后倒入速冻的薯条炸3分钟至薯条表面微微发黄，即可捞出，放在一边待用等吃饭前再复炸就直接上桌食用，建议作为最后一道菜制作锅中的油，再次加热到220-230℃，...
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![炒白粿，怎样才能入味食谱大全及做法，烹饪好吃的炒白粿，怎样才能入味方法]( "炒白粿，怎样才能入味食谱大全及做法，烹饪好吃的炒白粿，怎样才能入味方法")
- 饭桌上听先生和婆婆聊小时候用石臼捶白粿的乡村生活，刚刚做好的白粿软糯温热，唇齿间似乎还有余香。我小时候没见过捶白粿，但是长大后很爱吃，特别是炒白粿，最爱的是海鲜炒白粿。中餐的食材数量并没有太精确要求，我只不过是刚好有电子秤在备餐台上，顺手称一下罢了，这个数量仅供参考...
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![怎样才能做好樱花🌸寿司卷呢？食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能做好樱花🌸寿司卷呢？方法]( "怎样才能做好樱花🌸寿司卷呢？食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能做好樱花🌸寿司卷呢？方法")
- 用料寿司竹席一个米饭120克黄萝卜1根海苔一片青瓜一根三文鱼一块寿司醋适量樱花粉适量怎样才能做好樱花🌸寿司卷呢？的做法准备好我们需要用到的材料将我们煮好的米饭加入寿司醋搅拌均匀，放置一旁冷却。将竹席包上保鲜膜放上半张海苔，然后铺上拌好的米饭，均匀的撒上樱花粉。翻...
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![怎样才能片出漂亮的鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能片出漂亮的鱼片方法]( "怎样才能片出漂亮的鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样才能片出漂亮的鱼片方法")
- 用料鲈鱼刀怎样才能片出漂亮的鱼片的做法今天要教大家的是怎么样来处理鱼片，首先我们把鱼清理干净，用不锈钢刀把鱼肉片下来(其他刀也可以)片下的鱼肉一边有骨头的，用陶瓷厨师刀先把骨头片掉，剩下的骨头剁成块把剩下的鱼肉片成鱼片，可以直接在鱼片上片，也可以去了鱼皮片，这两种方...
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![黄豆怎样才能做成好吃的豆花呢食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆怎样才能做成好吃的豆花呢方法]( "黄豆怎样才能做成好吃的豆花呢食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆怎样才能做成好吃的豆花呢方法")
- 豆花具有补中益气、生津止渴、清热润燥、清理肠道等多种功效，适合口臭口渴、肠胃不好、病后调养等人群食用。同时豆花富含丰富的钙元素，能促进青少年的骨骼发育，预防中老年人的骨质增生。豆花不含胆固醇成分，且能预防高血压、心脑血管疾病。是高血压、高血脂、心脑血管疾病患...
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![怎样才能做出鲜嫩多汁的肉馅「蟹柳紫菜卷」的详细做法，怎样才能做出鲜嫩多汁的肉馅「蟹柳紫菜卷」做法技巧]( "怎样才能做出鲜嫩多汁的肉馅「蟹柳紫菜卷」的详细做法，怎样才能做出鲜嫩多汁的肉馅「蟹柳紫菜卷」做法技巧")
- 分享一道在家也可以制作的经典早点【港式蟹柳紫菜卷】，了解做肉馅的原理，提高做菜水平，食物会更美味~！我们平时在做肉丸、肉馅、和面的时候常听到烹饪的一个术语叫搅打“上劲”，要求一个方向搅拌，那其中的原理是什么呢？以蟹柳紫菜卷的肉馅为例，操作上步骤是剁馅-调味-加水搅打-蛋...
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![面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮（上）——有面筋版食谱大全及做法，烹饪好吃的面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮（上）——有面筋版方法]( "面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮（上）——有面筋版食谱大全及做法，烹饪好吃的面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮（上）——有面筋版方法")
- 疫情在家不能出门，又想吃凉皮怎么办？当然是自己动手啦～今天把做凉皮的方法分享给大家，以后再也不用买啦！特别是爱吃凉皮的小可爱们，都学起来吧！😋用料面粉200克盐（放干面粉内）少许玉米淀粉30克盐（放做好凉皮内）1勺煎花生米适量黄瓜适量豆芽1把生抽1勺醋1勺辣椒油2勺面粉怎样才能做出...
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![葱拌八带~附怎样焯水才能八带嫩爽？食谱大全及做法，烹饪好吃的葱拌八带~附怎样焯水才能八带嫩爽？方法]( "葱拌八带~附怎样焯水才能八带嫩爽？食谱大全及做法，烹饪好吃的葱拌八带~附怎样焯水才能八带嫩爽？方法")
- 又是一道鲜味十足的小菜。青岛管八爪鱼叫八带鮹。八爪鱼、乌贼听说还有人傻傻分不清楚，额😅。八爪鱼就是章鱼🐙简单说爪长肚子小，乌贼爪小肚子大。八爪鱼必须买活的，卖家常常会拍一下让你看活不活。小渔码头有时候会有卖活的乌贼，我见过在渔船舱里的活乌贼，噗噗地发出很大声音...
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![怎么样才能煎出金黄金黄的嫩豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么样才能煎出金黄金黄的嫩豆腐方法]( "怎么样才能煎出金黄金黄的嫩豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的怎么样才能煎出金黄金黄的嫩豆腐方法")
- 、、、用料豆腐1块酱油1勺干红辣椒丝少许油、盐、水适量怎么样才能煎出金黄金黄的嫩豆腐的做法准备材料：豆腐1块、酱油1勺、干红辣椒丝少许、油、盐、水适量豆腐切成0.5cm厚，2~3cm长宽的大小（厚度和大小自己随意）2、锅清洗干净，倒入10克左右的油，烧热后端起锅手饼晃动几个，让准...
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![终于知道素炒豆角怎么样才能好吃了食谱大全及做法，烹饪好吃的终于知道素炒豆角怎么样才能好吃了方法]( "终于知道素炒豆角怎么样才能好吃了食谱大全及做法，烹饪好吃的终于知道素炒豆角怎么样才能好吃了方法")
- 原来每次炒完豆角都感觉水水的要不就是炒的都散掉了要不就是炒的没有味道多次尝试后终于知道了怎么才能做出好吃的豆角也喜欢吃豆角的朋友可以试一下哦用料大蒜两瓣大葱少许豆角适量生抽两勺耗油一勺盐适量鸡精一点终于知道素炒豆角怎么样才能好吃了的做法豆角焯水一定要...
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- 今天来做一道家常菜“糖醋里脊”，喜欢酸甜口味的人不要错过哟。用料猪里脊400克淀粉100克食盐2勺料酒一大勺食用油2勺白砂糖100克白醋70克老抽1勺蒜末20克姜末10克白芝麻（熟）1勺糖醋里脊，这样做才能酸甜不腻。的做法将里脊肉切成一厘米见方的条状，加入一勺食盐、一勺料酒腌制...
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![才雨十不能如何做才美味，怎么做才雨十不能简单又好吃]( "才雨十不能如何做才美味，怎么做才雨十不能简单又好吃")
- 用料狗肉燕麦才雨十不能的做法把狗肉切丝把白菜妙娐狗丝和白菜一起炒...
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![这样吃春节能不长膘才怪食谱大全及做法，烹饪好吃的这样吃春节能不长膘才怪方法]( "这样吃春节能不长膘才怪食谱大全及做法，烹饪好吃的这样吃春节能不长膘才怪方法")
- 婆家在武夷山，每次回来，嘴巴都不闲着，我钟爱各种当地的小零嘴！所以长膘是在所难免！大家也来发发春节都吃了什么好吃的食物用料各种小零嘴各种食物这样吃春节能不长膘才怪的做法千层糕，每次婆婆总会买辣跟不辣的两种口味！我当然必须是辣的，不辣是小朋友的年糕，公公是家里的厨师。回...
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![“牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️食谱大全及做法，烹饪好吃的“牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️方法]( "“牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️食谱大全及做法，烹饪好吃的“牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️方法")
- 用料牛肉1斤土豆1个姜3片葱3根干辣椒3个黄焖酱1袋啤酒半瓶“牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️的做法牛肉洗净切成块，焯水，放入锅中，加姜葱.干辣椒.一包黄焖酱，半瓶啤酒，一碗水没过牛肉，烧开后转小火炖50分钟，再放入土豆炖15分钟，收浓汤汁，撒点葱花和小米辣，美味即成‼️...
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