- 用料梨1个红枣10颗桂圆8个枸杞15g冰糖20g贡菊10朵柠檬半个五宝炖梨的做法把梨洗净后掏空梨壳,削皮。适量冰糖填满梨肚(其余冰糖待会儿放入炖锅中)。红枣和枸杞洗净,桂圆剥皮。把梨放入炖锅中,添加水,把红枣、桂圆、枸杞、余下的冰糖和贡菊也放入锅中,隔水炖煮1小时。出锅后加...
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- 春夏之交滋阴润燥汤用料小鲫鱼三条莲藕300g豆腐500g豆芽一握白平菇200g炖五白的做法鲫鱼入油锅轻炸,盛盘待用烧滚水,入姜葱藕片放入,鲫鱼入锅,大火至水沸,小火慢炖内脂豆腐切丁,十分钟后放入佐料白平菇,豆芽,洋葱碎依次放入十分钟后熄火,放入香菜段盖锅闷五分钟,完成小贴士小香葱,姜...
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- 五花肉用料五花肉八角茴香干辣椒桂皮香叶鸡蛋姜五香炖肉的做法五花肉切块,加料酒姜片飞水。热油,下姜片,炒肉,放盐、生抽、冰糖和水,再加所有香料。加入煮好的白煮蛋。放入焖烧锅里炖五个小时。...
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- 姐妹们不吹,这道菜有手就会!超香超下饭,快来试试吧😍用料牛腱500克生抽2勺老抽半勺料酒2勺八角3个香叶2片姜5片冰糖一小块盐适量干辣椒可放可不放五香炖牛肉的做法用料全览牛肉(选带肥带筋的更好)清洗后切块稍微切大一点!!不然肉质收缩就只有一丢丢了!还不够塞牙缝的...放冷水浸...
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- 用料八角1个花椒10粒盐8克姜2片香叶1片葱2根料酒2勺酱油2勺豆瓣酱1勺素鸡1个排骨600克大蒜3瓣五香炖排骨的做法排骨洗净,热水3分钟捞去泡沫取出沥干备用准备好五香料起锅烧油煎排骨煎至表面金黄色倒入料酒,我用的是绍兴黄酒倒入生抽,放盐、糖倒入开水末过排骨,一起放入五香料...
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- 用料五花肉500g四季豆200克豆干3块油豆腐10个辣椒3个葱3根五花肉乱炖的做法五花肉去皮,切薄片,炒干把油炸出来,焦焦的就可以了倒入四季豆,翻炒均匀,四季豆微微变色放入豆干,翻炒均匀放入辣椒,继续翻炒,不吃辣的朋友可以省略这步倒入油豆腐,酱油,蚝油,盐,再加入一碗水,盖盖子焖焖至豆角...
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- 大年初五剁小人,迎财神没包饺子,改包了元宝馄炖来应景。用料鸡胸肉半块香菇2个馄炖馅调料:白胡椒料酒盐水生抽香油汤调料:黑胡椒葱生抽盐红油调料:自制油泼辣子盐糖生抽醋麻油元宝馄炖(初五迎财神)的做法鸡胸肉剁成泥,香菇切碎。分别将馄炖馅调料放入,顺时间搅拌上劲。水要慢慢一...
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- 俗话说得好,“八宝粥八宝粥”,谁说要凑到八宝啊~~~~~·本人创造出五宝粥,省事省力省钱,关键还好吃~~~~~~无照相设备~~~~~~用料小麦糯米红枣花生薏米水五宝粥的做法把材料浸置三至四个小时[要泡发}把材料放在电饭煲中加水按煮粥键,煮好后更具个人喜好添加黑糖{或白糖,黑糖好点}...
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- 这是一道经典东北菜,上好的7分精五花肉和黄芽菜、冻豆腐完美结合,可以做汤喝。也可以放点菌菇或者番茄。用料五花肉300克黄芽菜(中等大小)10片冻豆腐1块生抽2勺料酒2勺生姜粉若干蒜2瓣葱花若干乱炖五花肉的做法五花肉切小块,洗干净后,放料酒,生姜粉,生抽,盐少量,腌半个小时。黄芽菜...
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- 用料五花肉克姜片生抽勺酱油勺料酒勺笋克盐克五香粉香叶八角小茴香花椒糖五花肉炖笋的做法水烧开后倒入切好的五花肉,加料酒煮至表面变色捞出用温水清洗,沥干水分热锅放油放入五花肉中火煎五花肉煎至表面金黄转小火放入八角花椒香叶生姜小茴香红烧酱油生抽五香粉翻炒片刻(五...
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- 用料胡萝卜1小根土豆1小个豌豆1把西红柿1个咸腊肉适量食盐适量孜然粉适量五宝焖饭的做法准备好食材(也即标题中“五宝”):西红柿、豌豆洗净,土豆、胡萝卜切丁,腊肉切片。电饭煲中加入适量大米,加水至刚好浸没米,加入除西红柿以外的上述食材,搅拌均匀。将西红柿放入电饭煲正中间。...
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- 用料料酒,姜片,葱白,花椒,生抽,米醋,盐,冰糖鸭五味炖鸭的做法1:鸭入冷水加料酒焯掉血水。水倒掉,热油锅爆香姜片和花椒葱白。入鸭块炒至变色加一点料酒再炒拌,再加入米醋两汤匙,再炒加生抽三汤匙一点点老抽上色就行了,一点冰糖一碗水慢火炖!收好汁一点点盐就行。...
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- 用料五花肉500克姜4片生抽2勺八角2个老抽4勺黄豆酱2勺冰糖3粒花椒1小把烂炖五花肉的做法烂炖五花肉第一步:除血水1斤五花肉抓一小把花椒给一锅水大火煮开后再煮5分钟第二步:关火滤出肉和花椒冲洗一下第三步:煮好的五花肉放入锅里再给一大锅水放入桂皮八角葵等卤料几片生姜、...
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- 有荤有素,一道菜就可以一顿饭,满足所有想象(有点夸张😊),最近就喜欢吃肉肉,推荐给大家了哦……用料五花肉克香菇4-6个包菜小半个千张豆皮半张豆腐1块葱半根姜半块蒜4-6瓣桂皮1块小茴香适量八角1个白叩2-颗豆瓣酱适量白糖适量盐适量料酒2勺乱炖五花肉的做法准备配菜配料(家里有草...
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- 用心做一切对宝宝有好处的营养食物用料羊肚菌2个虫草花5克骨头20克红枣2颗宝宝炖汤的做法把所有食材洗干净放进炖盅里,炖2:30小时,炖好加一点点盐调味即可享用...
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- 用料五花肉2两甜玉米黑木耳荷兰豆红萝卜小葱姜大蒜五彩宝宝饭的做法五花肉去皮切薄片,黑木耳红萝卜切丝锅烧热,先炒五花肉,放姜大蒜爆炒,把黑木耳红萝卜荷兰豆全入锅炒香,放盐。然后把所有东西都放入电饭煲,加入洗好的米,加水按煮饭键。...
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- 特意为娃自制的mini饺子,超级营养超级美味。用料鳕鱼1块虎虾5只猪肉100克杂菜若干馄饨皮20张盐适量生抽适量料酒适量五福宝宝饺的做法食材准备。鳕鱼没有刺,虎虾个头大,杂蔬(豌豆胡萝卜玉米),五花肉。从超市直接买的馄饨皮,方形的容易裁剪。上述材料全部剁成泥状用盐生抽料酒腌...
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- 用料大米4杯胡萝卜1根土豆1个腊肠2根玉米半根花生米100克生抽适量蚝油适量五宝饭的做法这是六人分量,提前用热水把花生米泡一个小时,玉米剥粒,把腊肠胡萝卜和土豆切丁。加入适量蚝油和生抽,咸淡适宜,用勺子搅拌均匀,然后把所有材料铺平,加水,水量以没过材料1cm左右比较适合,看自家...
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- 👧女儿九个月➕了、搭辅食也要越来越多花样了、想给女儿吃的健康、营养又卫生、所以宝贝的辅食都是我自己做、忙碌的很开心!这应该是每个妈妈的心情吧☺️用料猪肉克生姜片葱根宝宝馄炖的做法面粉、生粉、鸡蛋一起搅拌均匀把面和成偏硬面团后➕盖醒30分钟左右(这半个小时里可...
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- 用料胡萝卜半个根(根据宝宝适量自己掌握)大辣椒半个紫元葱半个土豆一个鸡蛋一个蘑菇宝宝五彩饭的做法先将鸡蛋煮熟备用然后将土豆切块用清水煮水(也可以蒸)胡萝卜、蘑菇打水炒。胡萝卜、大辣椒、圆葱、蘑菇改刀切成丁备用。两鸡蛋去死蛋清饭蛋黄分离,蛋清切成丁备用。土豆煮熟...
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- 福袋绝对算是新年饭桌上的常胜军,南北共用一个名儿,但做法有很多种,馅料也是五花八门。通常大家会拿白菜来做外皮,翠生生的很漂亮,但换成了饺子皮赢在了口感,更加绵实有嚼劲,福袋也不容易散。用料饺子皮15张猪肉末300克玉米粒50克胡萝卜50克鹌鹑蛋15个小葱1把青豆40克料酒15克生...
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- 刚烙出的白吉馍,夹着冒烟的炖五花肉,一口气吃3个,完全停不下来😋用料五花肉600克冰糖15块酱油3勺,2铲老抽1铲蚝油绕圈一周食盐14克大料盒葱姜蒜各6块炖五花肉的做法五花肉切块,凉水做锅下肉,大火煮至水开,转中小火,肉沫煮出来后,将肉夹至碗中晾干水分。开着火捞肉。刷干净锅,放少...
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- 荤素搭配,营养美味。非常适合家人朋友聚会的时候露一手,保证都大呼好吃。用料胡萝卜1根泡发黄豆220可克青椒1个红椒1个大葱1根豆腐1块土豆1个盐适量鸡精适量13香少量料酒适量老抽少量耗油少量姜3片五彩炖肉的做法准备好材料,土豆,双椒,泡发好的黄豆,豆腐,红萝卜,五花肉或者前腿肉...
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- 五红汤炖花胶,花生、红豆、红枣、枸杞、古方红糖都是补气补血的好食材,加上新西兰🇳🇿雪鳌鱼花胶喝完整个胃部都暖暖的,花胶入口Q弹,一丝腥味都没有,也可以加点牛奶,一定会满足你挑剔的味蕾。用料新西兰雪鳌鱼花胶30克红豆适量红皮花生适量红枣(金丝小枣最佳)少许红枸杞少许红糖(...
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- 用料葱半根鸡蛋一个虾十五只黑芝麻适量宝宝小馄炖的做法虾肉打成泥,葱白切末,黑芝麻炒熟打成粉,加入鸡蛋搅拌均匀市场上卖的混沌皮切成四块,这样适合宝宝吃成品大概一个手指肚大(我做的没有放任何调味料,大家可以根据自己宝宝情况调味哟~)...
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