- 买了一袋500克干鹰嘴豆,准备一半做酱一半烤着吃。今天先做酱,豆皮煮熟后不用剥,直接打泥,不影响口感。干豆泡发后会涨2-3倍。泡发后把湿豆分成两份。一份留着烤,一份放入高压锅煮熟。以下重量是熟豆的1/3,可做两瓶180克/瓶的酱。烤脆香豆:鹰嘴豆的其它吃法👇巧克力核桃软曲奇:非油...
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- #一人食#一个人吃还要简单快捷,除了饺子和面,河粉也炒鸡棒!用料鸡蛋一只猪肉随意洋葱看喜好绿豆芽韭菜青菜冰箱有啥弄啥郫县豆瓣一点孜然粉花椒粉生抽姜蒜粒炒河粉(豆瓣孜然重口味)的做法先把肉丝和蛋炒好放油烧热放姜蒜和豆瓣酱,依次洋葱,豆芽,肉丝,河粉,鸡蛋,然后放点花椒粉生抽和...
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- 用料黄花鱼花椒盐油料酒孜然孜然风味鱼的做法黄花鱼清洗干净,去内脏加盐、味精、料酒、花椒、腌制15到20分钟锅内油烧热,放黄花鱼两面煎一下,出锅装盘放入微波炉中(烤箱更好)烤制完成,洒上孜然...
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- 我和儿子爱吃鸡脆骨,简单易做又好吃😋我喜欢提前一夜把肉腌好,这样更入味儿。这个方法也可以烤牛肉筋,一定要带筋的牛肉哦,特别特别香,用空炸锅185度烤10分钟,真真解馋啊😋锅具;飞利浦4.5L第三代空炸锅HD9741用料1、鸡脆骨300g料酒少许生抽少许孜然粉适量辣椒面适量盐适量油适量...
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- 图片上方就是该食物。非常好吃,非常健康,非简简单!用料大米黑胡椒颗粒孜然颗粒生抽盐各类蔬菜(我放了胡萝卜,蘑菇,西葫芦,小番茄)电饭煲孜然口味儿米饭pizza的做法米淘干净放水放进电饭锅,(tip:不要放太多水,这个饭干干的很好吃,下面还会有米锅巴)加切成颗粒的菜加调料,不用加太多开煮小...
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- 买了一大包白凉粉,开发各种口味的果冻,孩子们超级喜欢,我给自己做了咖啡味道的,简直夏日解暑神器…超级简单好操作。方为一人份。建议做好加入牛奶后先冷藏浸泡半天时间,那样味道更好。⭐还可以举一反三,做任意口味的果冻,看心情更新哈😁用料咖啡冻意式浓缩咖啡40-50克白凉粉10克...
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- 用料土豆个辣椒粉勺芝麻克盐克油克孜然粉勺五香粉勺鸡精勺耗油生抽勺醋勺白糖克孜然味土豆的做法1234...
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- 做冰淇淋关键是冰淇淋浆和淡奶油的质量用料鸡蛋2个淡奶油200g白糖50g香蕉2个榴莲肉80gVmart搅拌器1台原味冰淇淋制作详解,另可推出其它口味的。的做法准备食材蛋清分离取糖蛋黄与糖打匀打匀取奶加热,并搅拌小火冷确置于器皿打淡奶油此步骤中可加其他口味儿打香蕉此款食物搅...
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- 鱼香茄子有两种做法,今天这个是按妈妈的版本改进的广式鱼香茄子~用料茄子1个猪肉半两梅香咸鱼2片淀粉2勺盐适量生抽适量鱼香茄子(广式版和其它版)的做法茄子先泡水。剁肉。我用刀背把它拍成泥。放入碗中,加上生抽,蚝油,盐,生粉,和一些油,拌匀。做一碗满满的芡,生粉,加多点水就可以...
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- 土豆是家常餐桌常备的菜,炒法多样!主妇们似乎可以随心所欲地做!今儿介绍一种最简单的,味道也不错哦!用料土豆1个葱姜片适量辣椒片适量盐适量孜然粉适量孜然土豆片(清爽口味)的做法土豆削皮,切成薄片,浸泡在冷水中,备用炒锅倒油,烧热,倒进所有切好的东东中高火,翻炒均匀,可加入适量的温...
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- 原菜谱来自_0&t=1s因为我的烤盘浅做了两个就索性做了两个口味,材料的量都是按原菜谱的一个来的,就是因为两个口味慕斯糊分成两半一半加半杯想要的口味(草莓酱/花生酱)。还有我做的颜色都很浅,可能草莓酱不够浓缩吧,还有草莓酱本来就偏甜,它的慕斯糊可以减一点糖。用料巧克力...
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- 🌟对于无肉不欢的人来说,孜然和肉片是最配的,特别是把肉煎出油,再撒上孜然,别提有多好吃了,今天还加了土豆片,口感更丰富哦!用料五花肉300克土豆1个香葱2根辣椒1个孜然粉辣椒面熟白芝麻生抽㊙️孜然土豆肉片,吃一口就爱上它‼️的做法1.把土豆切成0.3cm的厚片,大蒜,五花肉切成片,葱切成...
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- 纯误打误撞做出来的。本来想买点牛肉给娃做点牛肉干。结果入烤箱10分钟后闻到香喷喷的味道。拿出来一试,OMG!超级的鲜嫩多汁又美味。这么好吃,还烤个鬼牛肉干,直接装碟上桌了。用料恒都精制牛肉1000g孜然少许奥尔良粉30g孜然一口牛的做法沃尔玛买的牛肉块。不吃冷冻肉啥的请...
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- 用料面粉250克鸡蛋个酵母2克盐3克孜然5克食用油15克温水100克孜然口味油条的做法面粉中添加酵母、盐、孜然(用擀面杖擀成带有颗粒的粉)鸡蛋,然后一点一点水添加调面面成絮状加食用油,把食用油充分揉进面团里面,盖上保鲜膜发面30分钟。面发成蜂窝状,案板提前铺薄薄面粉。请注意,...
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- 曾在网上看过一篇帖子:若想在短时间内获得丰富的好味道,那么就要在超市的酱料区域多花费一点功夫,聪明地选择和使用酱料对于日常三餐的烹饪真的非常重要。对于生活中裹腹的三餐,我们的味蕾都是很宽容。极致的美味那是老饕们的把玩,在日常生活中,我们始终追求的还是卫生、健康、...
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- 喜欢的朋友快来试试做吧用料大虾半斤西兰花半个孜然粉花椒粉适量蒜蓉若干料酒盐生抽胡椒粉白糖适量美味孜然虾的做法虾洗干净,处理肠和头,剪触须,放少量生粉捞匀。准备蒜蓉和辣椒切小块。热油锅,虾两面煎片刻炒至变色捞起。热油锅爆香蒜蓉和辣椒,倒入(孜然粉+花椒粉+胡椒粉+糖+...
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- 大量蒜瓣跟和牛肉粒起的化学反应是件很美妙的事情再撒上孜然芝麻,香气扑鼻,不过这道菜,比起满口牛油香的和牛肉,还是那焦香性感的蒜瓣更吸引我用料牛肉和牛200g蒜头一个孜然适量芝麻适量盐适量蒜瓣孜然一口和牛的做法和牛肉切粒(一口大小),用盐腌制半刻;爆香大量的蒜瓣;倒入切成粒...
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- 本菜式由参考APP其他小厨做法改良成果,为不加花椒的湘菜口味入口停不下来,特别下饭用料姜末少许葱适量蒜末适量干红椒适量盐少许料酒少许生抽少许鸡精适量孜然粒适量口味孜然花菜的做法炒锅入大量油烧至微微冒烟花菜入锅煎至边缘金黄微焦控油乘出锅内加油烧热入姜葱蒜、干...
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- 苦菊有去除燥热,明目等作用,还可以治疗舌干喉燥,达到清肝去火的功效。是一道健康爽口的开胃凉菜!今天的这种做法特别独特好吃,您可以试试!用料苦菊2颗生抽1勺盐3克糖2克孜然1勺蒜2瓣花椒油1勺干辣椒2个凉拌苦菊独特的孜然口味的做法苦菊洗干净切成段加蒜末,干辣椒碎,酱油,盐,糖炸花...
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- 怕烧烤麻烦?又想食烧鸡翼怎么办呀?今天教你一个懒人煎鸡翼的方法😍用料鸡翅4个生抽适量孜然粉一小撮盐两小撮花生油适量白胡椒粉一小撮蒜头一粒蚝油适量蜜糖可加可不加懒人煎鸡翼(蒜香孜然口味)的做法准备以上材料,做的是下午茶只做了四个鸡翅,所以用的材料都很少。首先鸡翅...
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- 小时候吃过老姨做的孜然味鸡脖子,念念不忘的味道~用料鸡脖子500克八角1个花椒若干粒干辣椒2个老抽适量生抽适量蚝油适量冰糖5-7颗姜片若干盐适量孜然粒适量啤酒350-400ml孜然味鸡脖子的做法速冻的鸡脖子冷水解冻。解冻后去掉黄油,切成小段。放入清水里泡30分钟,排排血水。冷...
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- 用料蘑菇1小朵(200g不到)鸡蛋1个面粉一小杯水适量盐3克干炸蘑菇(椒盐·孜然口味)的做法蘑菇切除不干净的部分,洗净备用~面粉+盐+鸡蛋,搅拌均匀后加入适量的水呈现出较为粘稠的糊状液体即可,不能太稀,挂不住~蘑菇倒入糊状液体中搅拌均匀~逐个放入油锅中炸制~炸至变黄、变硬即可出锅,全...
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- 去西安吃过一次青椒孜然炒牛肉就念念不忘,今儿用猪肉试试用料猪瘦肉300克螺丝椒3只盐5克姜2片料酒1勺孜然2勺生抽1勺口口够味儿的青椒孜然肉丝的做法准备一块猪瘦肉,我用的是里脊肉切丝装碗备用,调入少许盐,生抽,料酒(放了料酒,炒完的菜也会有一些料酒的味道,如果介意的话可以不...
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- 土豆我又来了用料土豆吃多少搞多少孜然粉4小勺盐适量辣椒面适量蚝油适量蒜头多点无妨白砂糖少许孜然土豆块(小吃摊同款口味!!!比其干净卫生还简单的要命!!的做法土豆去皮切块煮熟煮熟之后放多一点油然后把土豆块倒入让他微微的小炸然后炸出一面土豆表面金黄之后翻面再炸一下然...
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- 用料土豆1个胡萝卜1个韭菜适量孜然1勺约5-8克盐2克辣椒粉半勺白胡椒粉半勺花椒粉半勺食用油适量葱和蒜适量素菜也能有“孜”有味——孜然土豆片和它的小伙伴们的做法土豆和胡萝卜切片,大约半厘米厚,不要太薄。锅内放入油,爆香葱蒜,倒入土豆和胡萝卜,小火慢慢煎熟(也可以多放油...
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