- 第一次吃这道菜是在一家餐馆里,后面因为喜欢这道菜还特意去吃了几次,餐馆离的远,后来想着自己试试做这道菜,做了好几次终于做出口感一样的了,记录下来,方便以后自己想吃的时候做😊用料五花肉适量豆瓣酱1勺青椒几个蒜苔几根饼皮半斤盐适量鸡精适量饼皮盐煎肉的做法猪肉和青椒切...
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- 最近突然想吃盐煎肉,看了好多菜普都发现佐料太多,一点不家常。研究了下,在缺啥少啥的有限条件下,哈哈,味道还不错哟🤗用料五花肉0.5克郫县豆瓣0.5勺豆豉勺蒜苗2根青椒2个小红辣椒6只姜2片蒜1瓣家常盐煎肉的做法将蒜苗切片,蒜瓣、姜片拍碎,青椒、红椒切片备用。将解冻后稍有点硬...
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- 简单的椒盐脆皮饼,咬一口酥酥的,里面层次分明,准备的原料也很简单。用料面粉食用油椒盐盐饮用水脆皮椒盐饼的做法首先呢,准备好面粉。然后把面粉倒入大容器中,加一点盐。然后放一些椒盐,这个椒盐不咸所以我放了一些盐,家里如果椒盐够咸的话就不用放了放完椒盐之后的样子。别忘了...
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- 现在餐厅很多盐煎肉不再是单一的蒜苗来炒了,经常会有青椒胡萝卜和洋葱搭配,颜色很好看,也很合我的口味。我做的这个是里脊炒的,瘦肉版,少了一些油脂,也别有一番风味。用料里脊100g洋葱适量青椒(圆的)1个胡萝卜1小个蒜1颗姜4片秘制豆瓣酱1勺生抽1点点豆豉1勺盐糖油少量瘦版盐煎肉...
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- 今天介绍给大家一道口感非常特别的菜:薯片盐煎肉自己琢磨了一下没想到居然做出口感这么特别的美味薯片盐煎肉出来~吃起来香香脆脆的,就着美味的五花肉~超好吃的!特此安利给各位爱美食的小伙伴们~用料五花肉片300g小土豆2个蒜苗(青蒜)两根白酒2勺盐少许郫县豆瓣酱1勺酱油2勺花生油...
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- 用料熟面粉(内馅)150克熟芝麻(內馅,黑白都可以)65克细砂糖(内馅)70克盐(内馅)10克花椒粉(內馅)6克水(內馅)60克麦芽糖(內馅)80克中筋粉(油皮)150克猪大油(油皮)55克水(油皮)65克低筋粉(油酥)134克猪大油(油酥)67克椒盐酥皮饼的做法将油皮所用食材混合搅拌均匀,揉搓成大面团,用保鲜膜包裹起来放置一边...
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- 新鲜猪颈肉肉质紧嫩,用盐腌了煎熟就很好吃用料猪颈肉4片盐适量黑胡椒粉些许盐煎猪颈肉的做法猪颈肉洗净,切片,把筋切断,我没切所以煎的时候都卷起来了,可以用叉子戳戳盐,黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下热锅热油,小火慢慢煎,煎好一面再翻面到煎熟稍微有点焦会很好吃!...
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- 用料五花肉克盐煎肉的做法1.用刀背将蒜苗轻轻拍扁,蒜白部分斜刀切成马耳朵状,蒜叶部分切小段;2.豆豉和豆瓣酱,分别剁碎装入碗中,各加1大勺油封住;3.二刀肉切成薄片4.热锅,倒入1大勺菜籽油,1大勺猪油,油温烧制7成热后,放入肉片,加1/4小勺盐煸炒至肉吐油,再加1大勺料酒翻炒,去除肉腥味;5....
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- 15大洋一斤的生猛皮皮虾,真的活煎了一半。有点残忍。用料皮皮虾半斤椒盐少许姜几生抽适量【椒盐生煎皮皮虾】的做法皮皮虾洗干净,起油锅。油热了放入姜蒜爆香,放虾。快炒干时放入生抽,椒盐调味。起锅装碟。一下光盘,小朋友们嚷嚷真好吃!真正生猛的鲜活皮皮虾!小贴士下锅前滤干水...
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- 分享一道好吃的简餐,方子改编自山本优莉的咖啡馆菜谱。好吃又好做,味蕾不会说谎。用料鸡腿1只盐、胡椒粉适量色拉油适量以下为调味汁葱适量芝麻油一小勺鸡精少许盐、黑胡椒碎适量芦笋几根葱盐煎鸡肉的做法准备食材:鸡腿去骨,可以买的时候让摊主帮着处理哈(反正我都是这么干的)...
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- 小时候在大姨家里吃到的,当时感觉特别香,她可能还会放一点葱花,那时候家里穷,也没什么好吃的。有一天我看到妞妞喜欢吃煎饼,可是太筋道,她咬不动,灵感就突然冒出来了。我没有放葱花。用料芝麻适量盐适量煎饼适量鸡蛋一小个芝麻盐煎饼的做法首先在锅里炒熟芝麻,小火🔥奥然后把芝麻...
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- 苹果耗子近日读了海子的一首诗:面朝大海,春暖花开。诗写的很有意境,全诗没有阳光的字眼,但总有一种被阳光笼罩,积极向上的感觉。事实上,做菜时也是如此,在天气晴朗的日子里,做出的菜就会面朝阳光,色味俱佳。红椒加上芹菜、一点花生作为配料,菜的颜色就会非常漂亮,同时十分的美味。这...
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- 用料郫县豆瓣1勺薄皮青椒3个红甜椒2个五花肉300克生抽1勺花椒15粒蒜3瓣姜6片盐煎肉的做法肉去皮,我用的是靠里脊的肉,可用五花肉,屁股上的肉,生肉切片,青、红椒去芯,嫌辣切后可冲洗(可用蒜苗、蒜苔、圈心菜)热锅放油、盐,先爆肥肉肥肉爆的差不多放入瘦肉、花椒粒,继续爆炒内水份爆...
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- 用料梅花肉排400克盐3克姜片5片盐煎梅花肉的做法一块梅花肉,用比平时多1/3的盐腌渍30分钟-1小时锅内用厚切姜片爆香,放入腌好的梅花肉煎至两面金黄煎制全熟,静置十分钟后,切片小贴士肉排要慢慢煎至全熟,全程不用太大火,中小火煎透即可。...
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- 老婆做的绿豆面的煎饼用料绿豆面50克鸡蛋1个面酱适量酱豆腐汁适量香菜依个人口味添加芝麻适量水适量煎饼皮的做法把绿豆面糊摊好打鸡蛋刷酱叠好出锅喽...
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- 土豆盐煎肉,应该是一道比较经典的川菜。我是一个新疆人,来到成都之后,才知道盐煎肉不只是用蒜苗或是青椒来做,还有莲白、土豆也一样可以做出好吃的盐煎肉。土豆盐煎,重在一个“煎”字,做出来的土豆或香脆可口或外酥里香,盐煎肉片也是焦而不糊,非常的香。今天教给大家这道土豆盐煎...
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- 我的生活方式算是低碳,也可以说是佛系生酮。这样的生活方式已经四年了,我没有天天检测,几次体检报告显示血酮一直都在。我没吃过代餐,每天好好吃饭而已。这次是第一次尝试理想燃料的产品,想看看好不好吃。用料五花肉400克黑胡椒适量盐水3%盐煎五花肉的做法五花肉切薄片后用盐...
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- 用料羊肉盐克姜片花椒粒大葱料酒盐煎羊肉的做法羊肉一大块洗净,提前泡水1小时,多次换水,切成小块冷水下锅,倒入料酒煮沸,撇去浮沫,捞出放入高压锅,倒入一碗热水,放入花椒粒,盐、葱段,姜片,按羊肉键,煮好后,把葱段姜片捞出扔掉,再撒上些葱花更好...
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- 步骤图会陆续补充的馅料30克一个,水油皮23克一个,油酥11克一个,共9个用料☪️水油皮:普通面粉110克糖20克常温猪油或者玉米油35克沸水45克☪️油酥:普通面粉65克猪油或者玉米油33克☪️椒盐馅:普通面粉80克糖40克玉米油或者猪油55克黑芝麻15克花生48克花椒粉8克食盐2克酥皮椒盐饼的做...
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- 莲白盐煎肉是一道十分美味的川菜,也符合大众的口味,但有的人就炒不出那个味道。下面是我做的方法,可以和一般餐馆相媲美哦,一起来试试吧~~~用料莲白半颗猪里脊肉半斤青红椒适量葱姜适量辣椒酱适量豆瓣酱适量生抽适量鸡精适量盐适量水淀粉适量莲白盐煎肉的做法准备阶段:将肉洗...
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- 吃掉一锅饭。难度系数:🌟耗时系数:💥成菜咸辣味鲜,富生爆肉的香味,故又名生爆盐煎肉。菜单地址:_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》(),根据个人理解和实际经验调节再组织,算是以自己微薄之力传播经典吧。用料猪肉300g蒜苗70g豆豉5~8粒猪油1大匙菜籽油2大匙盐1/5小匙,极少许...
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- 豆干盐煎肉。巴巴真的是吃百家饭长大的,每周都去不同亲戚家借宿,也因此吃到了不同风味的家常菜。这道豆干盐煎肉是我小姨的拿手菜,见证了她从厨艺小白走向了厨艺达人,真的很好吃的家常菜,配饭啤酒都很香。传统的盐煎肉一般是不挂芡的猪瘦肉煎炒干香,不加肥肉,用豆瓣酱和红酱油调...
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- 用料五花肉500克土豆1个红椒半个花生米20颗豆瓣酱1勺冰糖1颗小葱头切段5段姜丝,花椒,大蒜少许香香盐煎肉的做法准备所有食材装盘备用👈油6分热下土豆片,炸好出锅👇小火温油炸花生米,出锅备用☝️锅内留少许油开大火依次下肉爆香,豆瓣酱,冰糖,姜丝,大蒜片,翻炒1分钟后下红椒,继续翻炒2...
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- 用料饺子皮12张小葱4根花椒粉1/3勺蚝油1/4勺玉米油1/3勺盐适量橄榄油1勺椒盐葱香煎饼(饺子皮版)的做法小葱洗净切葱花。花椒粉、蚝油、玉米油、盐混合均匀。饺子皮三张如图重叠,把椒麻料刷在上面,撒上葱花(忘拍照片)。如图卷起来。再竖着盘起来。擀成薄饼。平底锅预热,一勺橄榄...
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- 没有故事饿了(以下为女生2人份,想多吃就自己加量,比例按比例翻倍)用料牛肉500克姜2片水半碗料酒1汤匙玉米淀粉1汤匙生抽1汤匙小苏打半汤匙椒盐1汤匙黑胡椒1/3汤匙孜然粉适量白芝麻1汤匙盐煎牛肉🐂的做法1⃣️去血水:牛肉解冻后,一整块放入盐水中浸泡约20分钟,这一步是为了让牛肉更...
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