- 吃出了烧烤的味道。用料鸡胗250克小米椒泡椒蒜苗姜适量下酒菜——炒鸡胗的做法我买的是新鲜鸡胗清除所有的💩和表面的膜用加盐和生粉抓洗几遍处理的过程比较🤮甚至觉得猪大肠都没这么难清洗有洁癖的千万别碰这个东西🤣切片。切碎泡椒和小米辣(无图)。蒜苗,姜片备用。锅中烧...
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- 鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃,但是大家别小看这小小的鸡胗,鸡胗子有很好的食疗功效,常吃鸡胗子不但可以养胃和保胃而且还能提高我们的免疫力。记忆中小时候父亲经常从外面搞一些鸡珍回家,水中加姜片、盐、酱油煮炖好后放凉,食用时将鸡胗切成片,加入葱白丝、蒜末、香菜梗、盐、...
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- 饭馆里吃到的模仿了一下味道完全不像不过也很好吃用料酸豆角1袋鸡胗1盒泡椒5-6颗剁红辣椒2勺葱姜蒜适量料酒2瓶盖生抽适量白胡椒粉适量盐一丢丢糖一丢丢芝麻随意下饭菜~酸豆角炒鸡胗的做法准备工作:*酸豇豆清水泡一会儿去去味,要不太咸。泡好捞出切成小段*葱切葱花,蒜切蒜片...
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- 15个鸡胗15块钱!好便宜啊😂用料鸡胗8个葱1根蒜2瓣蒜苔2把小米椒半个料酒1勺酱油2勺蚝油半勺下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗加盐洗干净,切片备用灼熟鸡胗,加姜片和料酒辟腥,观察到红色渐渐消退到熟了,可以捞起油加蒜煎至金黄,把鸡胗倒进锅里大火猛炒,加入葱花、耗油、酱油把切段的...
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- 太喜欢了,爱吃鸭头鸭翅鸭脖鸭锁骨以前好吃的店家最近都拉胯,不是食材不行,就是腌料过重,或许销量不太好吧想吃,研究!盐水鸡胗上线啦洗净,先拿少许白酒翻拌去腥骚,椒盐拌匀放冷藏一晚,隔天蒸15分钟,变色关火,切片食用清爽干净省时省力,喝小酒专用用料鸡胗300克椒盐20克白酒1调羹夏日下...
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- 东北美食离不开烤串烤串少不了烤鸡头烤鸡头生烤才是王道!顺便烤个鸡翅,鸽胗~寒冷的冬天在家支起炉子生起火感觉烧烤的过程也是很治愈的一件事!用料鸡头6个鸡翅6个鸽胗250g姜6片葱半根洋葱半个十三香2勺糖半勺料酒2勺盐适量孜然,辣椒面,芝麻适量下酒菜-生烤鸡头,烤鸡翅,烤鸽胗的做...
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- 鸡脚、鸡胗简单方便又便宜美容佳品好吃下酒菜很好。用料鸡胗5个鸡脚1斤生抽2汤勺花雕酒4汤勺小米椒2粒青辣椒🌶半个潮州香芹2根姜2片蒜片2粒小粒黄冰糖2粒蚝油1汤勺盐少点美容佳品鸡脚、鸡胗下酒菜👩🏻🍳招牌的做法鸡脚、鸡胗焯水一下,洗干净沥水备用,煲仔烧熟加少少油就...
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- 本美食由亲子健康分享:周姳妡一用料肉豆蔻鲜鸡胗姜陈皮小茴香桂皮八角白芷花椒丁香、甘草老抽、生抽、料酒、糖、盐绝佳下酒菜-卤水鸡胗的做法准备卤水;把各种卤料包起成卤料包。锅内放水烧开,放入调味料和卤料包用大火烧开。...
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- 用料老抽0.5勺生抽1勺蒜3瓣糖2克鸡胗200克青椒2个老酒1勺爆炒鸡胗超级下饭菜的做法鸡胗买来后清洗干净,锅里放水,生姜2片,老酒稍许,放入洗净的鸡胗,水烧开后,清洗高净,把鸡胗上的脏东西洗掉还能去掉味道。鸡胗切薄片备用,青椒切薄片备用,大蒜剁碎。锅里放油先炒香蒜蓉,再放入青椒炒...
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- 用料洋葱半个大葱一段姜适量辣椒一个鸡胗250克花生油适量盐适量鸡精适量美味下酒菜爆炒鸡胗的做法将所有食材准备好大火将锅烧热干下花生油姜,热开后下鸡胗爆炒大火继续炒,炒到鸡胗九成熟下盐和鸡精,翻炒均匀后下辣椒、洋葱、大葱,继续大火翻炒炒到洋葱熟后下点生抽翻炒均匀...
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- 看了厨友们的分享后,试了这道快手菜。爽脆,鲜美,双休日喝个小酒,下酒佐餐。用料鸭胗4个辣椒2个大蒜8瓣生姜3片下酒菜爆炒鸭胗的做法鸭胗先放盐捏一捏,清水洗净。本来鸭胗我们喜欢切片吃的,所以前一天已经放盐和花椒腌制了。今天煮前改了花刀。配菜先切配好。备用。放油,先讲鸭胗...
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- 内脏真的是有人非常爱,却也有人避而远之,就算喜欢吃一年也吃不了几次,这种做法食材可以替换成鸡腿肉,也非常好吃,下酒,下饭重口菜用料鸡胗500克青,红椒1个葱,蒜末适量姜1片酱油1圈红烧酱油1勺蚝油1甩盐2克下酒神菜,小炒鸡胗的做法鸡胗洗净锅中加葱,姜,大料,盐,红烧酱油,水盖过鸡胗就行,...
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- 超级下饭菜!平时多数多是泡椒炒鸡什,有人说不想吃辣的。今天换换口味,没想到更加受欢迎,三岁宝宝都吃过不停。用料酱油2匙蒜6瓣姜片6小片香芹4根料酒1匙鸡肾10只盐1勺红青椒5个沙姜2块下饭菜•爆炒鸡胗花的做法主配料齐全炒鸡什配菜:香芹切段,红椒青椒切片,香葱切段。切什花的确...
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- 鸡胗营养价值高,比鸡肉更有嚼劲,口感非常好,开胃下饭!炒一盘爆椒鸡胗真是太过瘾了!不知不觉已经爱上这种味道!一定要试试,妥妥的快手下饭菜😋用料鸡胗400克线椒300克小米辣3根蒜末1勺生抽2勺料酒1勺盐1小勺爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜的做法鸡胗,小米辣,线椒,蒜末凉水下锅,鸡胗变色...
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- 非常简单的一道菜,相同的做法还可以炒肉丝等用料鸡胗5个尖椒250克蒜2瓣料酒10克生抽10克盐3克辣菜之尖椒炒鸡胗,下酒的做法鸡胗,尖椒用清水洗净尖椒切一厘米宽的斜刀片,鸡胗切条或片都可以,然后再切姜和蒜片锅入油蒜片爆香下鸡胗翻炒断生下入料酒生抽炒至入味1分钟下尖椒一同...
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- 之前吃过一家外卖鸡肾,觉得很不错,越嚼越香,不过看成品是用烤箱做的,由于没有烤箱,只有自己尝试用油炸方法制作。适合下酒,或者作为零食~用料鸡胗一斤胡椒粉半勺辣椒面两勺盐一勺孜然粉两勺料酒一勺生粉(玉米淀粉)两勺姜3片下酒菜酥炸鸡胗-狗哥版的做法鸡胗买回来,去鸡肠,放入生粉,料...
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- 下酒神菜布车、居酒屋🏮必点可能也很下饭..用料鸡胗500克大蒜一纸杯线椒5-6个牛奶1袋粗盐适量胡椒粉适量蚝油4勺生抽2勺玉米糖浆4勺辣炒鸡胗-下酒神菜布车居酒屋必点下酒菜的做法鸡胗用大粒盐揉搓洗净后改花刀后面更容易入味大粒盐洗净的鸡胗里加入一袋牛奶浸泡30分钟牛...
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- 冬天的夜晚喜欢喝点小酒,吃点小菜!用料鸡胗十来只洋葱半只料酒适量盐适量酱油3勺红椒两根蒜蓉5瓣下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗的做法鸡胗买回来要好好清洗一下,去掉油脂,黄色的膜等。把那些都弄掉之后,还用盐,淀粉搓洗干净,最后用料酒浸泡一下,再用清水洗净等待切花。切花。不会切花...
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- 用料鸡胗料酒盐六月鲜葱末蒜末小米椒下酒鸡胗的做法偷懒买了盒马小米椒、葱末、大蒜的净菜,大蒜切末,其他两件直接加就可以了鸡胗洗干净后先对切开切成菱格状,再切小块(这块约1/5胗)处理完毕后加料酒、六月鲜(家里正好有,没有改成盐、生抽也可以)放冰箱腌制半小时左右大蒜切小块,...
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- 在油管上看了白钟元老师的做法,一道非常街头的小吃,配啤酒美包包!我把它改成了更符合咱们中国人的调味方式。用料鸡胗300克蒜1头盐2克孜然3克辣椒粉3克黑胡椒粉3克香油3克夏日下酒菜:孜然炒鸡胗的做法食材如图,一头蒜约7-9瓣。鸡胗最好买新鲜的。冰冻的解冻后可能有怪味。鸡胗...
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- 早上六点起床炒的,拍照时光线有点暗用料鸡胗400克酸豆角100克料酒1勺葱姜小米椒适量生抽老抽白糖适量植物油适量白醋适量下饭菜酸豆角炒鸡胗的做法鸡胗清洗干净,把上面的筋膜都去掉切片,凉水下锅加入料酒水开后捞出,用凉水再清洗一次自制豆角自己腌制的酸豆角倒出来备用,多少...
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- 今天买了鸡胗,第一反应就是买小米椒!嗯,辣的吃的两碗饭...用料鸡胗适量黄瓜2根小米椒数量生姜俩片蒜3瓣盐适量泡椒1个剁椒1勺无敌下饭菜:辣炒鸡胗的做法准备辅助材料,小米椒可少放点鸡胗过热水后(放料酒、姜片)切片我选择的是黄瓜做配菜,现在这个季节秋黄瓜蛮好吃。配菜可以自己...
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- 喜欢吃辣的可以试一下价格超级便宜用料鸡胗7个娃娃菜4片根茎线椒5根生抽20克盐1克鸡精3克料酒10克家常下酒菜三色炒鸡胗的做法热锅冷油下入娃娃菜,线椒翻炒几下下入洗干净切好的鸡胗加以盐鸡精,料酒生抽大火翻炒入味可以适当的加少许清水加盖焖煮1分钟熟了出锅装盘即可食用...
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- 用料鸡胗200克藕带(每日优鲜上买的,酸辣口味的)350克黄瓜1根红椒1个葱2根料酒5勺盐小半勺生抽小半勺下饭菜-藕带炒鸡胗的做法鸡胗先用水清水泡出血水,然后清洗,放锅中焯水加入料酒焯水,再用冷水冲洗,沥干备用。藕带提前半个小时浸泡,再清洗干净,沥干备用。黄瓜削皮切片,备用。红椒...
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- 喝酒必备菜~用料鸡胗3斤辣椒适量啤酒2瓶油克蒜1头姜1块盐适量糖克一品鲜酱油耗油老抽下酒菜~酱鸡胗的做法备料~辣椒切段蒜切片姜切丝大料香叶桂皮备用鸡胗清洗鸡胗切片锅内烧水放料酒放鸡胗焯水捞出过凉清洗国内放油冰糖炒出糖色放鸡胗一品鲜1大勺耗油半勺老抽半勺放姜蒜...
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