- 这道菜是我亲爱贤惠的温州室友做给我吃的,第一次看到的时候觉得好奇怪,从来没有看到鸡蛋和花菜这样的组合,而且还是滑蛋。细问才知这是她妈妈总是给她做的一道菜,她也不知道大家没吃过呢。但是吃到第二次的时候,真的深深被它迷住,清甜可口,不论是口感还是味道,都让人觉得非常素雅...
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- 简单,快手,少调料。用料西兰花鸡蛋盐滑蛋西兰花的做法西兰花切小朵,开水焯一下,捞出控水,热锅凉油,待油稍热,把打花的蛋液倒入锅内,(蛋液不用加盐)炒成鸡蛋块,嫩嫩的盛出,锅内放油,放西兰花翻炒,加入炒好的鸡蛋,放盐炒均匀出锅。...
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- 2017.12.12/06:58早餐用料家常便饭香菇花菜肉松粥/鲜虾滑蛋的做法香菇花菜粥虾仁炒蛋...
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- 用料鸡蛋4只花蟹(不用太大)2只葱花一点点滑蛋蒸花蟹的做法切花蟹,钳子切开,蟹嘴壳去外边的摆碟烧热水大火蒸花蟹15分钟15分钟后把刚刚倒出来的汁和蛋一起鸡蛋和汁的比例3:2蒸半分钟可以了...
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- 我自己超喜欢吃的蔬菜粥。因为我不太喜欢吃肉啊,不然可以煮成瘦肉粥牛肉粥的。然后超级喜欢鸡蛋,我常常想,如果一定要吃素,只要给我鸡蛋就行。在煮好的粥里加入足量青菜,打入两只鸡蛋,优质蛋白质、维生素、碳水化合物全都有,真的是非常快手又营养的早餐。用料大米半杯菜心1小把...
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- 几乎无油,做起来特别快!老人小孩都爱吃的口感~调料少,很清淡~用料菜花1小头鸡蛋3个盐半勺鸡精半勺“超低脂3分钟蛋滑菜花”蛋软软嫩嫩的裹着菜花!口感丰富鲜甜~的做法菜花剥小朵开水焯到8分熟,沥干水热锅,加一点点油,小火倒入菜花快速翻炒均匀裹上油,加盐,然后均匀倒入打散的蛋液(蛋液...
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- 用料花蛤200g鸡蛋3个花蛤煮滑蛋的做法先把花蛤泡一下吐干净沙子打鸡蛋花一比一加水再把吐干净的花蛤和打好的蛋混一起,放点盐和花生油,放锅里煮。...
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- 想着这两者的搭配应该不错用料梅干菜150-250克鸡蛋2只白水适量黑胡椒一小勺虾米一把蘑菇1-2个白菜梗3-4根梅干菜滑蛋的做法打出两个蛋,搅——倒入水(我大概根据水:蛋=1/2)搅——,加黑胡椒,搅——,度“臆测”下就好加一小块黄油入锅(适量植物油),倒入蛋小火慢炒,不断朝中间推,我炒到还...
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- 减肥必备快手菜用料西兰花1朵鸡蛋2个洋葱小半个西兰花滑蛋的做法西兰花用手掰成一朵一朵的,用水焯一下,看到梗有点变色捞出来备用(大概1min)打两个蛋,加一小勺盐。加少量油,等蛋有点成型后,出锅备用。倒少量油,按次序放入洋葱、蛋、西兰花,加一勺盐,少许酱油,翻炒至熟。简单快手的鸡...
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- 蒸蛋用这招,滑如布丁,嫩到飞起!用料蛤蜊250g鸡蛋3个生抽10ml香油适量盐适量葱花适量花蛤蒸蛋-滑滑嫩嫩,好好吃!的做法新鲜蛤蜊洗净后,沸水下锅,加一些料酒去腥,焯至蛤蜊壳张开。蛤蜊捞出摆盘,焯蛤蜊的水不要倒,放在碗中放凉备用。鸡蛋搅散后,加入等量焯蛤蜊的水、适量的盐搅拌。混合...
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- 好久没更新菜谱了呢…今天来做一道虾滑紫菜蛋花汤。不知道小伙伴们喜不喜欢吃虾滑,我是很喜欢吃虾滑的,营养又补钙,做法还简单,不需要任何技巧性的方法。用料紫菜适量,大概只需要手掌大小就可以了鸡蛋2个葱,姜,盐适量料酒1勺白胡椒粉适量花生油1勺香油适量淀粉1勺鲜虾15只左右Q...
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- 清理冰箱库存觉得还不错的减脂菜呀也适合清理肠胃用料鸡蛋1个西兰花适量黑云耳(木耳)适量蚝油适量鱼露适量盐适量【减脂菜菜篇】滑蛋蚝油木耳西兰花的做法西兰花切开洗净,木耳大的撕小块,鸡蛋打散加入一点鱼露调味烧一锅水,水开放西兰花灼烫3分钟左右,捞起摆盘锅内倒入少许油,加...
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- 太饿的时候那就来一碗美味的粥吧。用料大米1杯鸡蛋2个火腿肠2根小葱2~3根盐适量克香油三滴耗油一小勺葱花火腿滑蛋蛋花粥的做法首先准备:鸡蛋🥚×2个、香葱2~3根、火腿肠×2根、大米×1碗。其次:打好鸡蛋🥚、小葱切成葱花、火腿肠切片或者切条状即可。接着把火腿肠切成火腿小...
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- 晚上吃夜宵做法超简单哦方便还很养生用料鸡蛋2个紫菜适量香油少许盐适量虾滑1袋鸡精少许水三碗油麦菜适量虾滑蛋花汤的做法在超市买滴虾滑,把虾滑弄成圆圆的形状如图两个鸡蛋搅拌打散。油麦菜切碎紫菜也要备好用炒菜的锅烧水,水滚之后把圆圆的虾滑下锅等待五分钟5分钟过后,...
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- 营养丰富的虾滑蛋花汤,简单好做,味道鲜美,给孩子做营养丰富直呼太鲜美啦😍用料虾25只左右鸡蛋3个裙带菜适量盐适量淀粉1勺白胡椒粉少许油5克葱花少许香油1勺香菜1根耗油少许裙带菜虾滑蛋花汤的做法把大虾剥壳,去除虾线裙带菜放温水泡开洗净备用把大虾放入绞肉机里搅成虾泥俺...
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- 湖南没有蛤蜊,上一次是用花甲代替做的花甲煎,但是觉得蛋老,花甲也老。这一次改良,炒滑蛋。果然香嫩鲜滑,小家伙一扫而光。用料鸡蛋2个冰冻花甲肉少许油少许盐少许生抽少许耗油少许花甲滑蛋的做法1.鸡蛋打散2.花甲肉清理干净后混合蛋液3.加入适量的盐4.加一点点水,蛋才滑嫩5.下...
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- 昙花一现,顾名思义,瞬间的绚丽留下唇齿间的鲜滑用料昙花2朵鸡蛋2个金针菇若干盐少许香油1勺昙花滑蛋羹的做法闺蜜👭每年都会留2朵盛开的昙花给我,带着露珠,纯洁润泽垂直方向撕开,浸泡在纯净水中,准备若干金针菇提鲜和所有蛋汤一样做法,最新鲜的食材只需一点点盐提味即好昙花的口...
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- 用料紫包菜150克鸡蛋3个生姜葱胡椒粉鸡粉芝麻油少许紫包菜滑蛋的做法先将紫包菜切成丝,再洗净沥干;生姜切成丝,葱切花;鸡蛋打散成蛋液,加入葱花与少许盐、胡椒粉与几滴芝麻油搅拌均匀热锅放油,放入紫包菜与姜丝,大火翻炒三分钟左右,如感觉太干可洒入少许的水,加入适量的盐...
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- 用料鸡蛋1个白胡椒粉1勺紫菜少许青虾适量水适量料酒1勺盐1勺淀粉适量葱半根紫菜蛋花虾滑汤的做法取适量的青虾剥壳,去虾线。将虾的水漏空,水越少越好。把虾取出,用刀背剁成馅儿。加入料酒和白胡椒粉去腥气,适当加入香油,加入一勺盐,也可以加入味极鲜(根据个人口味),朝一个方向搅拌...
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- 相对于直接炒蛋,在蛋液中加一点淀粉水,像滑蛋牛肉一样很幼滑呢!用料鸡蛋淀粉+水胡萝卜+西葫芦(或其他蔬菜)葱滑蛋蔬菜的做法胡萝卜切丝,西葫芦切片。鸡蛋加一点点盐打散,再调少许淀粉水加入蛋液中调匀。热锅下油,爆香小葱,入胡萝卜翻炒,稍微软化后入小瓜翻炒。蔬菜炒7分熟后,加点盐...
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- 用料鸡蛋2个温水200ml玉米适量胡萝卜适量冬菇适量圆椒适量蔬菜滑蛋羹的做法1、冬菇泡发至软。2、将冬菇、胡萝卜、圆椒、玉米切粒,洗净沥干备用。3、将步骤2的材料放进锅里煮熟。4、两个鸡蛋加200ml温水,边加边搅拌均匀,然后加适量盐,过筛,用勺子刮掉气泡。5、盘子上面盖保鲜...
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- 用料包菜100克鸡蛋2个胡萝卜50克姜葱胡椒粉少许包菜滑蛋的做法将包菜切成丝后洗净沥干,胡萝卜切成小丁,生姜切成细丝,葱切成花鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐与胡椒粉拌匀热锅放油,先放入胡萝卜丁煸炒一分钟左右再放入包菜与姜丝,大火翻炒两分钟,加入适量的盐炒匀再倒入鸡蛋液,快速将...
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- 用料虾仁500克葱3根鸡蛋清2个玉米淀粉1tablespoon紫菜适量料酒、盐用量见下减肥餐:虾滑紫菜蛋花汤的做法将虾仁500克剁碎,加入葱花一大把、1个鸡蛋的蛋清、玉米淀粉1tablespoon、料酒1tablespoon、盐1/4teaspoon搅拌成泥状;鸡蛋1个加上面用掉的鸡蛋的蛋黄,加1/4teaspoon盐,打...
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- 用料白菜鸡蛋白菜滑鸡蛋的做法白菜切丝微炒加一勺水蒸加适量盐蒸熟把鸡蛋液撒上去蛋液不要打太开...
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- 用料紫菜一小半鸡蛋一个盐一小勺虾随缘胡椒粉一小勺虾滑紫菜蛋花汤的做法去除虾线虾壳虾头等,用刀背(不要用料理机和刀刃哦)把虾仁搞成泥,加一小勺胡椒粉,盐和淀粉搓成丸子虾滑下锅煮熟(虾滑飘起就熟了)加入紫菜,放盐和香油和胡椒粉和葱葱鸡蛋打散慢慢倒进锅里。。。完成😬😬...
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