- 女儿爱吃筒骨,特别是中间那块骨头里面的骨髓,吸着吱吱响,补钙圣品啊!都知道老广不仅会吃而且会做,特别是老火汤尤为出名,今天这款老火汤的香味每个人都无法抗拒的,不信自己煮一次就知道了!用料椰皇两个老椰子一个(可有可无)筒骨一条(砍块)椰皇炖筒骨,香味让每个人无法抗拒,补钙也是一流...
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- 本美食由亲子健康周姳妡五分享:鲶鱼炖茄子据说是一道有名的东北炖菜,我的做法是家庭改良版的,用到川菜中常用的郫县豆瓣酱、野山椒和花椒爆锅,只不过量都不大,做出的鲶鱼炖茄子,除了鲜美,而且香辣,实在是让人难以抗拒。要说这鲶鱼和茄子,可真是食材当中的一对黄金搭档。大家都知道...
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- 【芝士焗椰菜花】🧀🥦🍹香喷喷的焗芝士,无论搭配什么样的食材,总是那么令人无法抗拒!这是一道献给深爱芝士和奶制品的大小吃货朋友们的菜式,特别是在这个疫情持续不歇的时期,人们惶恐和郁闷,比以往更加需要来自美食的慰籍........用料椰菜花半个火腿片3片鸡蛋3只片装芝士3片无...
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- 记得小时候,从来不敢吃五花肉,因为中间有两层丝肥肉,只要某块扣肉上粘着一顶点的肥肉就会完全不吃,为此父亲为了奖励我与姐姐:吃一块肉奖一元钱(那可是在1987年10来岁的样子诱惑力是相当大的)可惜我与姐姐真没有能力吃。直到前几年,家婆做的红烧猪蹄与红烧肉感觉好香,能尝试一点...
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- 小象小的时候,自己那时才23岁,啥也不懂,有幸跟着一个好婆婆,都婆婆一手包干。加上那时候三个月就上班了,根本没有等到孩子添加辅食。错过了好多成长的精彩瞬间。这12年以后自己能够在家亲自体会,真的是喜乐。所以萌发从第一口辅食开始,我想一个阶段一个阶段记录下来。日后也许就...
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- InsalataCaprese,最经典的沙拉前菜搭配,虽然有之一,但绝对入得了沙拉帮三甲。卡布里Capri是意大利南部的外岛,这个10平方公里的石灰岩小岛上,生长着非常美味的蕃茄和罗勒,当地人信手拈来做出这款零难度的沙拉前菜,带有油腻感的香浓青酱,裹住水牛芝士的酥味,跟蕃茄简直天生绝配,入口...
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- 用料鲜鱼克小猫咪无法抗拒:鱼肉条的做法洗干净的鱼,淋干水分,用破壁机打碎打成这样的就可以啦!像擀猪肉脯一样!上下各垫一张硅油纸,擀成大片,然后放到烤箱开烤!烤箱150度20分钟(。˘•ε•˘。)然后我为了烤的快一些,等鱼肉脯定型之后从纸上转移下来放到烤架上,120度30分钟!烤好了让小猫...
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- 大小女生都抗拒不了的萌货【迷糊娃娃奶油蛋糕】用料6寸圆戚风胚子1个8寸圆戚风胚子1个淡奶油400克糖粉50克粉红色素1丁点迷糊娃娃1个奶油蛋糕【大小女生都抗拒不了的萌货】的做法将2个烤好蛋糕胚像图中这样碟起来,中间可以夹奶油和水果,这个我省略了,家人都不太吃奶油用刀切...
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- 用料材料:模具一个,边长为15CM的正方形烤模A蛋黄面糊红糖30克蛋黄2个苦甜巧克力70克(含量62%)君度橙酒5ML低筋面粉30克无糖可可粉15克核桃仁40克蜜饯橙皮20克(可用柚子酱代替)B蛋白霜蛋白2个柠檬汁2.5ML细砂糖15克让人难以抗拒的巧克力布朗尼的做法准备工作将所有材料都称量好...
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- 从小就喜欢吃黏黏糯糯的食物,汤圆呀,粽子呀,八宝饭呀,年糕呀……也因而期待每个吃这些食物的传统节日。长大以后,与节日有关的食物触手可及,本应属于节日的仪式感在日常中逐渐消耗,但对食物自始至终没有改变。汤圆会去超市买,但八宝饭嘛还是自己做的最好吃,想放什么配料随心所欲,从...
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- 我们家楼下的锅圈食汇火锅烧烤食材超市真的特别方便,他们家的虾滑含虾量特别高,大颗粒的虾肉无论是吃火锅还是做水饺、虾滑饼、烤虾滑(我会一一上线方子),都超级赞,超鲜美~今天解锁胡萝卜虾滑馄饨。很多宝宝不爱吃胡萝卜,此方子刚好解决。另外,因为我的调料有限,不喜欢我的方子的...
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- 酸甜味道真的很难抗拒,许多孩子都特别爱吃。鸡胸肉是我们家的主要肉类,因为易食好味,于是不停地探索更多煮法,让孩子们享受更多的美好味道。这款酸甜鸡肉丁/粒,她们很爱,正式列入我家食谱中。(准备的时候用的两块鸡胸肉,最后拌酱汁的时候只用了一半,所以菜谱以一块鸡胸肉的用量来...
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- 宝宝10个多月了,对食材不过敏的宝宝可以尝试一些虾肉、鸡蛋等高蛋白的食物,选用新鲜的活虾、蛋黄可以给宝宝提供充沛的营养。Uncle今天给大家准备了一道蛋黄虾滑快手餐帮你征服宝宝的胃口用料鲜虾适量鸡蛋适量玉米淀粉适量柠檬适量就是这个味道!让宝宝无法抗拒的香味。的做...
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- 基本上对浆果没有任何抵抗力的我,自从种下了几大盆草莓,对草莓的喜爱就越发强烈。不用动火,不担心糊锅,它的做法简单到不需要文字说明,没有丝毫难度,春暖花开和粉粉嫩嫩的水果饮品很配,吨吨吨~再来一杯!用料草莓6个蓝莓10个乳酸菌饮料300毫升左右(养乐多3瓶)糖:白砂糖或蜂蜜1~2勺做法...
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- 好朋友雯子是南昌人这一碗粉她都说正宗那就废话不多说了只要准备好粉我们就开始做一碗超级好吃的剁椒拌酱吧不会枉费你丝毫的功夫😁用料米粉1包花生随意萝卜干随意葱蒜随意小米辣5-8个线椒3-6根生抽3勺老抽1勺陈醋1勺糖1茶匙小吃|江西南昌拌粉—没法抗拒的味道的做法在华...
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- 去年偶然的一次在朋友家吃到他朋友寄给他的自制熏腊肉,味道非常特别,和在外面买的都不一样,烟熏味中还带着一点点酒香,也不像外面买的腊肉那样干硬,吃在嘴里柔嫩细腻又不失腊肉的香气,让人沉迷其中无法自拔,时隔一年我仍然念念不忘那别致的味道,后来买过很多次腊肉,不是太柴就是太...
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- 豆瓣酱一直是最爱的酱料之一,此次有缘收到6月香的豆瓣酱,无独有偶想念炸酱面许久,心动💗不如行动,行动不如嘴懂,哈哈😃😃😃用料面(按人头增减)100克五花肉250克豆瓣酱300克青瓜1根香菇5朵胡萝卜1根洋葱1个葱2-3根食用油少许蚝油少许美味鲜酱油适量料酒适量白糖适量味精少许水适...
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- 之前看中餐厅就很眼馋这道菜了,自己做了才发现真的吼吼次啊!酸甜口味的茄汁大虾绝对是下饭利器,配碗米饭一下子就吃完啦。用料基围虾20只番茄酱4勺生抽1勺蚝油1勺料酒2勺白砂糖1勺盐1小勺白醋1勺蒜2瓣葱5根姜片4片白芝麻1勺🦐专治没胃口的茄汁大虾,谁能抗拒得了?的做法1⃣️先来...
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- 我比较少吃油炸食品,香酥猪排,难以抗拒用料里脊肉4片玉米淀粉50克鸡蛋两个面包糠50克搭配蔬菜自选盐,白胡椒适量香酥猪排,难以抗拒的诱惑的做法一块猪里脊,切1.5厘米厚片,用剪刀把边缘煎0.5厘米开口(如图),防止煎炸的时候肉排回缩。用肉锤(或者刀背)敲打至0.5厘米厚。加盐和白胡椒入...
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- 现在正是吃菠萝的季节,赶紧买一个回来给小盆友做起来吧!有肉,有菜,有饭,有水果,搭配在一起又有高颜值,怎会不深得小盆友喜爱?最重要的是既有营养又省时省力啊😂😂用料菠萝1个米饭2碗牛肉馅克青豆粒克玉米粒克洋葱丁胡萝卜丁小盆友都无法抗拒的菠萝饭的做法菠萝对半切开,挖出肉肉(...
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- 中秋节自己做月饼,给生活一些仪式感,传统的月饼不爱吃怎么办,那就做这款流心奶黄月饼吧,自己制作,选材上等,不含防腐剂,也不用做太甜,配方反复实验改良多次,口感绝对超越美心。除了原味的,还可以尝试抹茶口味的,给抹茶控们福音很多厨友们问方子做几个,50克的月饼模具24个,流心馅会有多...
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- 第一次喝到梅子酒是在日料店,觉得这个味道真的太美好了。不浓烈也不辣口,酸酸甜甜,特别适合女孩子喝。所以前年开始酿了一小瓶,上面的图就是第一次酿的图。那时候还只酿了一小瓶,多余的梅子熬成了旁边的青梅酱。谁知道三个月后,这小小一瓶青梅酒,被我半个月就喝完了,但是青梅已经...
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- 吃过一道四川菜里面的子姜虽然是配料,但是挺好吃,然后就跟人家学习了一下如何简单的做子姜,早起吃早餐可以当一个小咸菜,简单好做。用料子姜(密封盒中放满)若干红辣椒(不能吃辣可以不放,不过子姜本身带辣味,放辣椒既美观又提味,吃吃辣椒的可以多放点)若干盐(看你口味)2-3勺味精(鸡精)半...
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- 这大概是人类对于食物最原始的追求用料高品质可生食牛排一块(推荐西冷或菲力牛)紫洋葱适量柚子醋3勺味淋1.5勺清酒1.5勺日式浓口酱油1勺盐适量胡椒适量姜少许蒜1瓣芝麻少许青葱少许[无法抗拒]和风生牛肉BeefTataki的做法首先选择一块心仪的可生食牛排一定要新鲜!!!推荐使...
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- 乍一听“脏脏包”都会觉得这是什么稀奇古怪的东西,但是吃过的人都赞不绝口。吃完之后嘴巴和手都粘满了可可粉末,感觉脏兮兮的,故得名:脏脏包。用料水120g高筋面粉250g糖30g可可粉10g盐5g鸡蛋液25g酵母6g淡奶油15g奶粉5g巧克力15g黄油25g无水黄油片125g不可抗拒的“脏脏包”的...
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