- 滋陰清熱,益氣生津用料冬瓜西洋參片水鴨瘦肉薑片西洋參冬瓜煲水鴨的做法冬瓜洗淨切大塊水鴨洗淨斬件飛水全部材料冷水入鍋2小時即可...
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- 用料鴨冬瓜薏米芡實雲苓薑片蜜棗冬瓜芡實薏米雲苓煲鴨的做法鴨子斬大塊飛水洗淨。冬瓜切大塊。藥材稍微浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時,下鹽調味即可。...
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- 解渴利尿消降胃火有減少體內脂肪深積的食療效果用料番鴨冬瓜茯苓薑片蜜棗冬瓜茯苓煲番鴨的做法番鴨斬大塊,飛水洗淨瀝乾,和薑片一起稍微煎一下。茯苓清洗乾淨。冬瓜去囊連皮切大塊。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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- 補脾健胃祛濕止瀉濕氣重而又大便稀爛者尤為適合用料水鴨蓮子淮山薏米陳皮薑片蜜棗蓮子薏米陳皮煲水鴨的做法水鴨斬大塊飛水洗淨。薏米用干鍋略微翻炒一下。蓮子,淮山,陳皮浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時即可。...
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- 操作簡單,成品非常美味,特別是紅梗芋艿吸取了老鴨的鮮香味後,軟糯美味無比~冬天來一碗老鴨芋艿煲,暖意感滿滿的🍃🍃🍃用料老鸭半只姜片適量料酒2勺鹹肉几片椰子肉適量紅梗芋艿10个【老鴨芋艿煲】冬天裏的暖鍋的做法食材準備:老鴨洗乾淨後放沸水中汆一下,切小塊備用、切幾片鹹肉...
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- 用料西洋菜500克陈肾2个猪骨500克猪肉一块猪肉半个蜜枣2个姜数片陈醋两滴料酒少许西洋菜煲陈肾(秋冬靓汤)的做法西洋菜洗净备用猪骨和猪肉焯水,我喜欢吃肥肉,煲过汤的肥肉特别香而且入口即化所以用了带皮的腿肉,不喜欢肥的可以用猪展。蜜枣、罗汉果(罗汉果秋冬季节最合适了,润肺...
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- 用料麥冬太子參響螺圓肉瘦肉薑片麥冬太子參響螺圓肉煲瘦肉的做法瘦肉飛水洗淨。響螺切厚片飛水洗淨。麥冬,太子參略微清洗。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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- 清熱生津,滋補養顏。用料冬瓜老鴨瑤柱瘦肉陳皮薑片蜜棗瑤柱冬瓜煲老鴨的做法冬瓜去囊連皮切大塊。鴨子斬大塊,瘦肉切塊一起飛水洗淨。瑤柱,陳皮提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時即可。...
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- 夏季清熱很重要,不過也要把握度才行。這個湯冬瓜,薏米,鴨都是涼性食材,偏稍稍寒,所以久病體虛,陰虛火旺者,體質虛弱者,脾胃較差的街坊不宜多喝。用料水鴨冬瓜紅蘿蔔馬蹄薏米薑片蜜棗冬瓜馬蹄薏米煲水鴨的做法冬瓜連皮切大塊。紅蘿蔔去皮切滾刀塊。馬蹄去死對半切開。水鴨斬大塊飛...
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- 用料水鴨新鮮土茯苓西洋參赤小豆扁豆薏米杞子薑片蜜棗西洋參土茯苓煲水鴨的做法水鴨斬大塊飛水洗淨。土茯苓切片洗淨。赤小豆,扁豆,薏米提前浸泡清洗。除西洋參外所有材料冷水入鍋,大火轉小火煲1.5小時後,再放西洋參煲半小時,放鹽調味即可。...
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- 用料鴨肉適量薑片8-10片八角一個冰糖少許小米椒少許香蔥少許薑鴨煲的做法鴨肉焯水熱油,薑片和八角炒香炒香鴨肉,加入少許冰糖、料酒,生抽、幾滴老抽,翻炒加入清水,大火煮開轉小火燜,放蔥段和小米椒燜50-60分鐘,大火收汁撒些蔥花完成...
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- 用料冬瓜500克姜片适量西洋参15片水鸭1只(老水鸭)水适量冬瓜水鸭炖西洋参汤的做法把水鸭与姜一起过水,再用冷水清洗将冬瓜切成块状,西洋参切片将水鸭,冬瓜,西洋参,姜,一起放入电饭煲,加冷水开煮(电饭煲)...
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- 馬來西亞纯燕窝吃完可以美美哒用料Super5A级燕盏1盏(7.1克)枸杞少许红枣2颗冰糖少许西洋參6片西洋參滋潤燕窩的做法今年与先生结婚后,去了先生的老家,马来西亚柔佛洲一段时间,参观了先生家投资的燕窝厂,看到燕窝制作的全过程,挺有趣的经历。这是工人正在手工挑毛。开始我的美容...
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- 民间有“大暑老鸭胜补药”的说法,冬瓜与荷叶也是夏季常食用的清润滋补、解暑气的食材。炎热的夏日雨水较多,暑热夹杂湿气让人脾胃受困,食欲不振。冬瓜老鸭汤清凉滋润,薏米起到利水祛湿的作用,如果想夏补三伏,老鸭汤最好的选择。冬瓜性微寒,味甘、淡,能清热化痰、除烦止渴、利尿消...
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- 花旗參冬瓜水鸭汤有滋阴清热,祛暑化湿,增进食欲的功效,最适宜在炎热的夏、秋季节饮用。大暑前后,适当喝些最能健脾化湿、祛暑除热。花旗參又名西洋參,属于参类,但又不同于其他参类,是一种清凉参,补而不燥。中医认为,西洋参,味甘微苦,性凉,入心、肺、肾经,药性特点为滋阴补气、清热...
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- 清心火,养阴安神!莲子性平味甘,有补脾止泻、养心安神的功效。而莲子芯有很好的去火功效,还可以治疗口舌生疮。百合有润肺止咳、宁心安神的功效。新鲜百合功效比干品百合功效要好,与莲子一起搭配,不但能清火,还能养阴。用料水鴨蓮子百合瑤柱陳皮蜜棗薑片蓮子百合瑤柱煲水鴨的做法...
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- 用料云苓冬瓜鴨薏米姜片云苓冬瓜薏米煲老鴨的做法云苓,薏米略微清洗。冬瓜連皮切大塊。鴨肉飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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- 用料水鴨花旗參靈芝石斛花旗參靈芝石斛燉水鴨的做法水鴨斬大塊洗淨。靈芝切片。所有材料放入燉盅3小時,最後半小時放入花旗參即可。...
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- 用料雞石斛西洋參薑片西洋參石斛護肝草燉雞的做法雞塊洗淨,和石斛,薑片一起放入燉盅先燉2.5小時,最後放入西洋參再躲半小時即可。...
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- 女兒和老公很喜歡吃這個,在外面買不划算,不如自己做。最好當然是自己買滷水包做滷水,不過我這個是懶人版,用現成的滷水做成的。用料鴨舌一斤五香滷水/水200/300亳升姜四片冰糖少許滷水鴨舌的做法先把鸭舌洗干浄,清除舌根一些粘着的皮,待用。在一鍋水里放兩片姜,些許鹽,連鴨舌一起...
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- 媽媽牌口傳心授燉品❤️用料西洋参(幾片高丽参(幾片水(三碗豬心(一個排骨(或前腿肉)(一小條增加口感姜(兩小片除腥盐(適量閩南燉品—西洋參+高麗參燉豬心的做法1豬心洗淨分兩刀切成四塊,和排骨分開焯水。(注意:水快開了再放進去過一下血水)2燉鍋洗淨後,底部放入備好的西洋參和高麗參片。3...
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- 用料冬瓜200克鸭半只姜片盐适量生抽适量蚝油适量八角两枚桂皮少许香叶味精鸡精冬瓜煲水鸭的做法鸭子剁块,焯水,冷水浸泡。冬瓜切块。锅烧热,放油,小火煸炒料头。放入鸭子翻炒,放入冬瓜,加水浸泡过鸭子。大火烧开,小火焖半小时。...
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- 在朋友麻麻店裡吃過一次然後一直念念不忘所以自己動手來解饞了用料西洋菜腊鴨薑絲腊鴨西洋菜粥的做法西洋菜洗淨瀝乾切大段腊鴨洗淨切大塊先熬出一鍋白粥底放腊鴨和薑絲再煮10分鐘左右再下西洋菜煮到斷生就可以下鹽調味吃了...
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- 比湯清潤醇香,具補氣滋陰,清熱生津,養心安神的功效。用料西洋參麥冬豬瘦肉西洋參麥冬燉瘦肉的做法西洋參,麥冬洗淨,麥冬稍浸泡豬瘦肉洗淨,瀝干水,切成小塊所有材料放入燉盅,3小時即可...
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- “水蟹”是咱们珠三角这边的俗称,水蟹其实是海里常见的青蟹生长到某一时期的状态。青蟹的一生,一般要脱壳13次,最后一次(第13次)脱壳,与青蟹的交配,生殖密切相关,称"生殖脱壳"。刚脱壳的蟹体呈柔软状态,称"软壳蟹",横卧在水底大量吸收水分,使身体舒张开来。这一时期的青蟹,身体里充满...
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