- 台湾特产甘树子,酸甜咸,比酸梅酱更清爽可口。知道蒸鱼好吃,试试看烧排骨,结果蛮好吃的。用料排骨400克破布子小半瓶料酒2勺生抽1勺蚝油1勺冰糖20克姜5片蒜5瓣破布子/甘树子排骨的做法水里加姜、料酒,冷水下排骨焯水,沸腾后捞起过凉水,厨房纸巾擦干炒糖色,下排骨、蒜、姜翻炒,加入...
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- 茶树菇是集高蛋白和低脂肪的好食材,它性平、甘温,并且益气开胃,它最著名也是最实用的功效就是抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌.当然,我选择它是因为它口感好!这道是本人拿手汤之一,哪怕是仲夏食用,也是清热滋补的美味,营养美味但稍耗时费力,非关系很给力的小伙伴不给做,嘿...
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- 用料马友鱼(章跳鱼)1条(500克)甘树子20颗左右葱丝30g姜4片姜丝15克油适量克蒸鱼豉油30ml甘树子蒸马友的做法1、马友鱼(章跳鱼)洗净后用盐抹一遍后冷藏。(建议隔夜)2、鱼吸干多余血水和水分,肚子里塞姜片。大葱葱白切丝,小葱葱绿切丝浸泡在净水中待用。准备一点蒸鱼豉油(我用日本鲣鱼...
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- 夏日必备靓汤用料苦瓜1根姜3片凤梨半个甘树子一汤勺凤梨酱三汤勺甘树子凤梨苦瓜鸡汤的做法鸡肉焯水苦瓜去瓤,切大块超简单,甘树子+凤梨酱+鸡肉+苦瓜+凤梨小火60--90分钟小贴士甘树子,凤梨酱某宝台湾代购都有...
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- 有肉有菜有饭,方便简单用料排骨250克豆角200克葱段少量姜五片蒜3瓣花椒少许八角2个生抽3-4勺红烧酱油2勺蚝油1勺盐少许冰糖7个油少许料酒3勺面粉200克排骨卷子的做法排骨冷水下锅焯水,加入料酒,水开后捞出锅中加油,油温热时加入花椒煸炒,炒出香味后捞出花椒,倒入排骨,煸炒片刻,加...
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- 没有原因,这喜欢子然香!用料排骨两大根姜末少许蒜末一颗盐少许黑胡椒一勺生粉少许生抽1勺料酒1勺子然粿满排骨面包糠排骨粿满子然排骨的做法排骨泡水20分钟去血水,然后洗净,加入生抽、料酒、姜蒜末、盐及黑胡椒,手抓拌匀,加入生粉搅拌后静置20分钟腌制腌制后,沾满子然(喜欢的就多...
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- 不太好看但是超级好吃!!用料带鱼1条姜3片油少许生抽2勺白糖适量蚝油1勺老抽1勺面粉适量甘树子适量葱半根蒜2瓣料酒2勺甘树子烧带鱼的做法带鱼清洗干净以后用料酒胡椒粉腌制一下,然后裹面粉下锅炸一下甘树子长这个样子,酸酸咸咸,做鱼特别提鲜!甘树子+甘树子汁+所有的调料热锅放...
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- 用料排骨一根茄子两个姜、蒜、花椒、糖、葱适量盐、鸡精、八角、生抽少许排骨茄子的做法排骨洗净沥干水份茄子洗净切好、姜、蒜切好备用取锅放少许菜籽油烧热放入花椒姜蒜爆香放入排骨生抽糖炒至上色放入适量滚水烧开放入八角转中火焖二十分钟放入茄子盐继续焖十分钟放入...
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- 用料排骨500克大蒜2头生抽2勺老抽1勺蚝油1勺蒜子排骨的做法2勺油烧热,小火下蒜瓣煎至金黄,捞起来备用。底油留着,排骨下去煸炒至金黄微焦上色,撒1勺料酒,倒2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油和2小勺糖继续煸炒2分钟。倒入开水,没过排骨,大火烧开,小火焖40分钟。把煎过的蒜子倒入排骨中,大火收...
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- 响应下老大的号召,不当潜水狗,简单放张照片,卖相不好。用料板栗克排骨克老抽勺料酒勺酱油勺栗子排骨的做法无小贴士无...
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- 妈妈手把手教我做辣子排骨😊明天儿子从学校饿回来就好咪西了!以前都是妈妈做,现在妈妈身体累了。我得了真传,也不忘记分享出来。相信爱吃爱做的朋友们,身边都会有你想要暖的胃😉一起行动吧!用料排骨300克姜少许生抽1勺料酒1勺砂仁果5颗糍粑辣椒300克菜油一勺花椒胡椒少许味极...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料猪排骨300g辅料大葱20g调料蜂蜜柚子酱80g盐2g水300ml食用油10g生抽10g料酒5g柚子排骨的做法大葱葱绿部分切葱花。大火锅中放油,油热放入排骨炒至变色后,放葱花,、生抽和料酒翻炒均匀。加入末过排骨的水,翻炒均匀后转小火盖上盖...
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- 端午节,大家都会想到吃粽子,没有粽子的端午节是不完美的!热腾腾香喷喷的别提多诱人了!南方和北方的口味不一样!北方喜欢吃甜粽子的多,我家从包了咸味肉粽子后,都喜欢用料排骨1000克糯米1600克粽叶适量大扁豆适量酱油适量盐适量白酒适量糖适量五香粉适量排骨粽子的做法扁豆要提前...
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- 刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。这种节令的转变,也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口,源于中医秋季饮食的主张:“少辛增酸”。其认为秋燥引起的一系列不适,是肝肺虚所致;饮食上主酸,可以刺激人体内分泌更多的津液,达到减燥润肺的目的~用...
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- 用料茶树菇若干排骨若干栗子若干芫荽笋干姜两片茶树菇栗子排骨汤的做法将肉排用滚水烫好姜切片栗子烫后去皮备用茶树菇用温水浸后去根备用所有食材都放入砂锅放一定量凉水开始煮汤水滚大火煮十分钟后小火三四十分钟即可最后放入盐芫荽小贴士食材要在冷水里煮滚比较入味...
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- 创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料肋排甘蔗芝麻酱油淀粉番茄酱甘蔗子排的做法肋排用少许酱油和淀粉腌制过后,入锅油炸(不要老)锅中留油,倒入三汤勺的番茄酱炒制鲜红,再倒入酱油变红...
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- 甘树子,是甘树(也叫破布子树)结的小果子,齐善素食光碟里介绍过的,是台湾一种很有味的小吃。这种果实有镇咳,解热毒,整肠并缓解消化不良的食疗效果用甘树子制作清蒸类的菜肴,成品会有甜美甘香的气味还能够消除各种鱼类,肉类,蛋类食材的腥味唯一要注意的就是入菜时要适量使用,甘...
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- 破布子是台湾和闽南地区特有的一种果实,它长在一种小灌木上,盛夏时节采收,富含纤维,对肠道很有帮助~也是古早农村社会的下饭佳肴。采摘后的破布子去籽制成酱,儿童和老人都可以方便安全地食用~~~~用破布子酱和豆腐做的素排纹理扎实,口感细腻,营养丰富,多做一些存放在冷冻库,随时取...
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- 上次和亲爱的他一起外出用餐时,共享了一份红烧鱼套餐,里面配了茶树菇汤,味道极好,感受到满满的幸福,所以最近想炖汤时马上想到这份汤,便自己琢磨着做一次,没想到还很成功,心中窃喜,忍不住分享出来,愿热爱美食的你们也感受到温暖的幸福哦~*^_^*用料茶树菇10克排骨300克红枣2颗桂圆6...
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- 用料茶树菇排骨葱姜料酒老抽生抽白糖十三香茶树菇排骨的做法茶树菇洗干净,用温水泡一个小时。排骨用水泡出血水。然后小煮一会。变白即可。煮完了,放入调料,研制半个多小时。料酒生抽老抽白糖一勺,十三香一点点,葱段几个。姜末少许。少许油下锅,爆炒葱段姜末,然后放入排骨稍微煸...
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- 在国外留学多年很想念妈妈的辣子排骨打电话向妈妈请教了做法一吃还是妈妈的味道用料排骨500g料酒1勺糍粑辣椒5勺左右葱段2段姜片6片生抽适量花椒一小把辣子排骨的做法要先把排骨过水忘记拍了哈哈姜炒香以后排骨放下去炒放点花椒火不要太大不然我觉得会苦炒到微微焦黄就可...
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- 油甘子是秋天的果实,小时候经常吃。酸中带着甘甜。吃完口腔充满了回甘。好多人都喜欢吃。现在出来外面工作,也很少吃到家乡的这些水果,这次从家里带了一些出来,吃不完就怕烂掉,之前看过说油甘子能煲汤,还能起到化痰止咳,助消化,看着很不错,今晚就煲了点来喝。用料排骨一条油甘子12...
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- 家常菜,方便,味道好!用料猪排骨500g树菇250g蒜1g生姜1g花椒酌情添加老抽,盐随自己口味青红辣椒各一个树菇排骨的做法洗净水沥干,放入老抽,盐,花椒腌制蒜,姜,辣椒切好备用树菇泡好后清洗干净沥干备用小贴士之后的下锅,我想大家都知道了吧!嘻嘻...
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- 看抖音上的感觉特好吃用料温水300克酵母6克排骨400克豆瓣酱3勺面粉600克豆角500克胡椒粉少许蚝油一点糖一小勺排骨包子的做法600g面粉➕6g酵母➕300g温水揉成面团,放在温暖的地方发酵两小时(我直接放灶台上烧了温水然后关火发酵,切记温水!温水!自己弄得时候小心别给面团蒸熟了...
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- 清凉美味的家常菜,好吃不上火用料主料苦瓜片200克破布子50克甜椒片20克辅料食用油20毫升豆豉碎5克蒜末10克白糖10克盐4克水淀粉15毫升水30毫升苦瓜破布子的做法食材准备【方太燃气灶】小火3档,热油加入豆豉碎、蒜末爆香【方太燃气灶】转中火5档,加入苦瓜片翻炒锅中加入破步...
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