没有淡奶油的巴克斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的没有淡奶油的巴克斯蛋糕方法
- 蛋糕
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用料
奶油奶酪 | 250克 |
鸡蛋 | 3个/50g一个左右 |
浓稠酸奶(自制) | 200克 |
蜂蜜 | 20克 |
白糖 | 30克 |
黄油 | 40g |
低粉 | 5克 |
没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法
1.奶油奶酪软化后加糖
2.奶油奶酪隔水搅匀
3.加软化黄油、蜂蜜搅匀
4.分次加入鸡蛋搅匀
5.加入酸奶、低粉拌匀
6.过筛
7.六寸模具垫烘培纸,倒入面糊,上180,下火200烘烤25-30分钟,室温冷确,如冰箱过夜。
8.切开食用,奶味较加淡奶油清淡,口感细腻,入口即化。
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