- 白老师家常菜S01E02用料酱油勺韩式酱油的做法진간장浓酱油양조진간장酿造酱油类似于老抽국간장汤酱油(更咸)类似于生抽白老师秘诀两种酱油混合用香味颜色最佳...
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- 是根据一个韩国婆婆的视频制作的配方也是根据俄他的配方做的可以说很正宗了原来菜谱里是有用到雪碧我是没有用的用料姜3小只蟹6只蒜12瓣辣椒适量个人口味小香菇10朵话梅三颗苹果2个洋葱2个红枣10颗鱼干适量我用的是鱼头6个海带2大段香叶8片青椒5个我用的偏小的海天生抽1...
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- 这次使用了一款味道真的蛮不错的韩国酱油,来制作鸡肉,鸡肉本身的味道是比较淡的,所以完全靠调味了。这道菜材料非常简单,也很容易获得,出来的味道真的非常浓香。蒜叠加甜甜的酱油味,让人直呼太下饭了!可以多腌渍一些鸡肉在冰箱中,想吃的时候煎一下,淋个酱就好,soeasy有没有?比起牛羊...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡腿肉500g蒜末15g老抽10g红糖15g食用油10g韩式辣酱20g水500ml韩式酱油鸡的做法鸡腿肉用韩式辣酱、老抽、红糖、蒜末腌制20分钟备用。中火将油锅烧热,放入鸡块,翻炒至鸡肉变色。加入清水,中火煮约10分钟将汤汁收浓。配着米饭和酸爽...
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- 用料白砂糖辣椒粉韩式辣酱酱油料酒(少许蒜末&姜末)韩式酱料的做法1:1:1:1:1...
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- 【酱蟹子】现在螃蟹开始盛产看到这么美味营养的海鲜不仅想蒸着吃更想着腌点做下饭小菜年年吃也不够因为这道小菜真是太下饭啦!用料螃蟹2个萝卜1/3个水:酱油3:1洋葱半个蒜1把姜1块大葱1根辣椒6个香菇2个海带1张大枣5个清酒1杯榆树皮2个甘草少许月桂叶2片韩式酱螃蟹的做法准备...
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- 第一次吃酱蟹🦀️是在上海的普乐酱蟹,后面普乐不开了,就去韩国城那边有一家专门吃酱蟹的餐厅,可惜我们南京没有吃酱蟹的(虽然南京很多韩国人)那就自己动手做吧!用料梭子蟹4⃣️只苹果2个洋葱2个大蒜10瓣香叶2片杭椒10个海带20克清酒1⃣️勺甘草酸梅汁2勺生抽300ml黑胡椒10粒雪碧2勺香...
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- 堪比超市某牌红盒装韩式辣酱此辣椒酱可搭配其他食材做出许多美食,如韩式拌饭,辣白菜,牛板筋,烤肉等等欢迎大家收藏~用料韩国辣椒粉500克蒜150克姜150克苹果1个梨1个西红柿6个葱伴侣豆瓣酱300克糖100克盐50-60克蜂蜜100克油150克韩式辣酱的做法准备食材:西红柿开水烫一下,去皮,切...
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- 用料韩式酱韩式酱的做法辣酱2大匙。雪碧3大匙。番茄酱1大匙。香油½大匙。辣酱1大匙。蒜蓉½大匙。糖1大匙。料酒1大匙。蜂蜜1大匙。朝鲜冷面酱(浸泡20分钟后过滤):蒜末3粒。糖50g。醋80ml。梨汁½个。牛肉清汤300ml。盐。...
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- 空气炸锅,无油,减脂解馋用料鸡翅根8个鸡蛋2个面粉牛奶白胡椒粉料酒蜂蜜2勺番茄酱2勺沙拉酱1勺韩式辣酱2勺浓稠酸奶黄瓜丝黑胡椒综合调料无油韩式炸鸡(韩酱料)的做法1⃣翅根划几刀,加入牛奶、两勺料酒、白胡椒粉、少量淀粉腌制至少20分钟2⃣翅根提起来滴落多余液体,裹鸡蛋液,滴落...
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- 韩国的炸酱面比较甜。偶特别喜欢!但是我家太后凉凉不喜欢。逼得偶做了变通,凉凉说这个半韩式炸酱面比韩式炸酱面好次。😋各人口味吧。用料土豆随意洋葱半个韩国炸酱适量中国豆瓣酱适量肉适量淀粉一小勺水适量葱花适量韩式炸酱面(或者半韩式炸酱面)的做法1,土豆切成小薄片,又小...
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- 记录做法搬运自YouTube白钟元的料理秘笈用料春酱300g食用油120克大葱100g洋葱360g肉末320克姜末3克酱油60g蚝油100g砂糖90克韩式炸酱的做法锅里倒入食用油的大葱油开始炸时加入洋葱翻炒至变黄炸出葱油(淋点水会发出滋的声音倒入肉末翻炒至变色后把锅中间空出一个口加入生...
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- 在家做的酱汤料足,干净,味道也不错,可以根据自己喜好添加食材。用料食材豆腐半块角瓜1个杏鲍菇1个牛肉卷5个鱼丸5个小白菜1把材料大葱半棵韩式大酱2勺韩式牛肉粉1勺淘米水3碗辣椒粉1勺小青椒2个韩式酱汤的做法角瓜、杏鲍菇切片,小白菜、鱼丸、牛肉卷分别开水下锅煮2分钟捞出...
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- -想吃炒年糕在家门口超市并没有找到韩式辣酱-自己调了个酱味道和卖得几乎一样用料黄豆酱/豆瓣酱半勺番茄沙司4-5勺韩式炒年糕酱(无韩式辣酱版)的做法番茄沙司5勺+黄豆酱半勺+2勺水+一点点盐ps.调好的酱r如果感觉味道不够可以适当再加一些...
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- 用料糯米250G糖35-40G黄油15G生抽10G老抽15G盐2G配料部分(可根据自己的口味填减)松子20G大枣4枚枸杞6-8粒莲子15g玉米15g核桃碎15g酱油八宝饭韩式??的做法糯米中添加500G的水,浸泡4小时以上;莲子,浸泡过夜;莲子、枸杞切碎,大枣去核切粒,吸饱水的糯米沥干水,大火蒸25分钟;蒸熟的糯米饭...
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- 突然很想吃韩式拌饭又想吃的没那么负担于是炒菜全程使用喷锅油加入少许香油用自制拌饭酱拌上所有蔬菜和牛肉还有诱人的溏心蛋得了韩剧现场走了一遭用料鸡蛋1个蜂蜜15克米饭1碗盐5克牛腩100克菠菜一把角瓜一根胡萝卜1根蘑菇5只鹰嘴豆一把克韩式辣酱三勺生抽1勺香油1勺米醋...
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- 对半切开窝在面碗里,有溏心蛋的嫩软香绵,还有茶叶蛋的浓香入味。反正就是怎么吃都很适合呀~用料鸡蛋6个蒜瓣6片洋葱小半个小米辣4个香菜1小把白芝麻1小勺酱油120克糖40克清水120克韩式酱鸡蛋的做法锅中倒水,加入盐、白醋,烧开后放入鸡蛋煮6分钟后捞出剥皮。120克酱油和120克...
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- 上大学的时候在外地吃过韩式炸酱面,味道一直记到现在。吃过好多别家的,都没有当时的味道。果然#吃货的动手能力极强p.s.事实证明黑色并不会影响食欲用料土豆1个甘蓝可不放,清空冰箱行动黄瓜可以放些黄瓜丝,家里没有,就懒得买了春酱淘宝购入油糖水淀粉小半碗盐面条韩式炸酱面的...
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- 用料洋葱半个生抽200毫升鸡蛋8个香菜4根小米辣4个糖100克芝麻少许葱2根水200克大蒜8瓣大葱半根韩式酱蛋的做法将所有酱汁调料放入碗中调匀将加蛋去壳放入料汁中浸泡一天就可以吃啦(煮鸡蛋水开加入少许盐和白醋防止煮裂再降鸡蛋放入开水中中小火5分钟)完成...
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- 用料详见下面的配料表韩式酱汁的做法火鸡面酱汁:2勺辣椒酱+3勺辣椒粉+2勺辣酱油+2勺辣酱+2勺酱油+2勺料酒+2勺糖稀+2勺蚝油+1勺蒜蓉+适量胡椒粉年糕串酱汁:1勺辣椒酱+1勺番茄酱+1勺糖稀+几滴香油蜂蜜芥末酱:3勺蛋黄酱+2勺蜂蜜+1勺芥末+3勺洋葱末+1勺柠檬汁+适量薄荷+适量盐...
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- 用料韩式辣椒酱1勺韩式大酱1勺麻油2勺芝麻1小勺糖1小勺尖椒半个蒜末3瓣韩式蘸酱的做法尖椒,蒜末准备加入辣酱和大酱加芝麻,麻油,糖搅拌均匀,可以尝下味,喜欢甜口的可以再加些糖。如果酱没有很光滑,还可以加入芝麻油完成。烤肉,菜包肉都可以使用...
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- 这个酱肉最大的特点就是:啥肉都好吃!超级快手!用料水适量肉200克酱油25克糖5克大蒜、胡萝卜、魔芋韩式酱肉的做法首先用水煮肉,水里➕葱姜蒜大料,煮煮煮煮……撇去浮末……继续煮煮煮煮……煮到肉肉软烂把肉肉拿出来晾凉,撕丝拿一口新锅,里面放酱油,糖,加入可以抹过肉的水。把肉丝...
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- 看华莎吃播吃酱油蟹,又买不到,于是找了很多方子,自己综合了一下,味道不腥,拌饭果然是好吃诶~用料鲜活母梭子蟹4只白洋葱1个大蒜6瓣盐熬汤后尝咸淡,比刚好咸度再咸一点点,这样蟹泡出来味道才正好姜6片苹果1个葱一指头粗,葱结干海带(昆布)两个女生手掌大小(不要带好多盐的那种)花椒10粒...
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- 用料鸡蛋6个生抽1.5饭勺大蒜2瓣洋葱半个代糖/糖1小半饭勺小米辣1只水4.5饭勺醋1饭勺青椒小半个小葱半根韩式酱油蛋的做法想要溏心蛋的话热水下锅6分钟实心蛋的话我一般冷水下锅9分钟都要捞出来过冷水哦同时调制酱汁,其实多多少少都没什么太大关系,自己试到自己比较满意的口...
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