- 疫情别久了,真的啥都想吃,用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉,真的敲好次啊!!满足!!用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版(香酥排条放大版,哈哈)的做法腌渍肉:大排去骨切条,我喜欢吃大块就切粗了些。少许料酒,盐,糖,小...
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- 酸酸甜甜、孩子超级喜欢,就是起油锅麻烦了点!用料大排里脊300克生粉适量芝麻装饰用番茄酱少许生抽少许白糖适量油炸肉条用孩子的至爱-梅汁排条的做法选择大排里脊、切厚片、用刀背敲敲、让肉即使油炸后也有嫩的口感切成手指宽的肉条用生抽、盐、黑胡椒少许腌制、大概2-3小...
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- 排骨不只是红烧葱烤,今天做一个椒香排条。家佳康排骨,中粮出品,中国航天合作伙伴,吃得营养,吃得放心。用料家佳康排骨2片盐白胡椒粉适量料酒生抽适量椒香排条的做法家佳康排骨,洗净后沥干。2盒排骨一起做了,两面用刀背轻轻敲一遍。放入生姜料酒一点生抽一点点盐,搅拌均匀,放一个鸡...
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- 用料猪大排2块鸡蛋清1个(小个头鸡蛋)耗油1勺味好美生姜粉少许味好美白胡椒粉少许淀粉适量面包糠适量植物油适量炸排条的做法大排洗净切条放碗里加入白胡椒粉,生姜粉,耗油,鸡蛋清,抓匀最后加入淀粉抓匀,盖保鲜膜冷藏腌制2小时以上腌制好的排条一一裹上面包糠全部裹好备用锅里加入...
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- 排骨无论怎么做都好吃,炖汤呀,烧烤呀,今天用烤箱烤一烤吧,不过我的方法特殊,先炖后烤哟用料排骨排条500克左右生抽一汤匙醋半汤匙单晶冰糖块3粒干山楂片五六片椒盐孜然粉和孜然粒黑胡椒粉葱姜创意烤箱孜然喷香排骨排条的做法肋排让师傅剁成长条,回家清水泡去血水。我还是习惯热...
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- 这是一道有玫瑰花,腐乳香味,的红烧肉,做了吃才能知道,快行动吧。用料猪排条500g用料姜,祘,老抽,生抽,牦油,料酒,糖,桂皮,八角,丁香,香叶,花椒。盐。小玫瑰腐乳烧排条的做法猪排过水。坐锅放油把猪排煎金黄色加料酒。加水放入调料大火烧20分钟。小火煮又20分钟,大火收汁成品出锅...
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- 还在持续测试中用料鸡蛋1个里脊肉醋1勺亨氏番茄酱1/3包糖1勺盐少许姜,料酒,白芝麻空气炸锅沙司排条的做法里脊肉用姜,料酒腌制放置打鸡蛋沾淀粉,裹成肉条,放入空气炸锅。目前是180度,五分钟。会有一些干,出锅的时候还有淀粉,会粘连。洗油锅煸番茄沙司,倒入一点水,再倒入肉条。没有...
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- 除了红烧,大排也能有新吃法,一条接一条,根本停不下来用料大排4片腌料鸡蛋1个面粉2大勺牛奶50ml生抽2勺料酒2勺盐2克调料花椒20粒洋葱半个大蒜3瓣美人椒1根葱5根椒盐粉5克椒盐排条,大排换个新吃法的做法主料是大排用刀背把肉片拍松,切成条,骨头部分如果没什么肉了,可以不要把所有...
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- 这道菜绝对是我家的常客,酥脆的表皮是关键用料猪大排肉适量蛋清一个黑胡椒粉适量粗面包糠适量盐适量白糖适量生抽适量小麦淀粉适量脆炸大排条的做法取大排用刀背拍松,切长条。将大排放入一口碗,加入盐,糖,生抽,黑胡椒调味,腌制十到二十分钟。在腌制好的大排肉中加入适量小麦淀粉...
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- 椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜用料里脊克椒盐克鸡蛋个淀粉勺青红椒...
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- 新一轮疫情开始,于是居家办公同时,开启了我的每日烧烧烧模式。觉得有些菜谱简单有好处,可以分享给大家用料鸡胸肉250G淀粉1勺盐1小勺糖1勺料酒1大勺番茄酱1大勺鸡蛋1个胡椒粉1小勺克生抽1小勺糖醋排条(鸡肉版)的做法鸡胸肉/鸡里脊切成细条状,加入料酒/盐/胡椒粉/鸡蛋/淀粉,并且...
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- 酸酸甜甜,小孩的最爱,是真的不够吃哟~用料梅花肉500g料酒1勺盐1勺白胡椒粉1小勺鸡蛋1个淀粉1勺番茄沙司3勺白糖1勺白醋1小勺白芝麻适量糖醋排条配方简单酸甜爽口,一盘不够吃!的做法猪梅花肉一块,清洗干净以后改刀切成手指般粗细的条状。切好的猪肉条放入碗中,加入1勺料酒、半勺...
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- 排条炸的酥脆软糯,裹上酸甜可口的番茄汁,上桌时候就香气扑鼻,色泽红润,忍不住马上来一块,满嘴香甜,真的好吃的眉毛掉下来~做法还简单,用番茄酱就能做出特别好吃的茄汁排条,快来试一试~用料大排/里脊肉300克淀粉60克蛋清1个油适量亨氏番茄沙司4汤勺味事达味极鲜适量白砂糖1汤勺盐...
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- 传统的椒盐排条是用猪大排做的,但这道用了鸡胸肉,在猪肉价格比较高的时候,用鸡胸肉代替也是不错的选择。这道菜虽然没有酱汁,但是椒盐味的刺激,也能干掉一大碗饭了。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个洋葱40克青椒40克葱段20克料酒15ml酱油25ml胡椒粉1克生粉50克椒盐4~6克盐1~3克椒盐排条...
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- 用料鸡蛋1个大排3块小葱盐老酒番茄酱糖味精水生姜粉生粉玉米油家常下饭菜红烧茄汁排条的做法排条事先处理,参考之前的那个大排操作依次放入,老酒,生姜粉,生抽番茄酱放水。铺上小葱完成,开锅来碗米饭...
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- 制作时间:30分钟这道看似家常的菜想烧好一点都不简单!说是糖醋,其实要放番茄酱,所以也可以说是茄汁里脊。而且里脊肉为了获得脆脆的口感不得不油炸,这么伤油的菜偶尔烧烧还行,否则就太不健康啦!用料里脊肉少量六月鲜酱油/料酒/蛋清/淀粉腌肉用番茄酱醋白糖盐少量白芝麻糖醋里脊/...
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- 今日菜单:椒盐排条,青海苔风味煎竹轮鱼卷,凉拌心里美萝卜丝,海苔鸡蛋卷,西兰花、胡萝卜、小番茄,大麦饭。另带了一个橘子和一壶薏仁米茶。用料猪大排2块鸡蛋2个竹轮鱼卷(ちくわ)2条心里美萝卜半个西兰花5朵胡萝卜一小段寿司海苔一片小番茄一个高中生的午餐便当-椒盐排条的做法...
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- 嘴巴馋想吃,恰逢生日就自己做了😋用料大排骨2-3块咸蛋黄颗粒适量或半碗葱姜料酒适量盐适量糖适量克米酒适量家庭版咸蛋黄焗排条的做法大排骨切条后,葱姜腌制一晚炸排条,炸到熟某宝米酒和咸蛋黄颗粒备用蒸20分钟咸蛋黄,然后下锅小火碾碎翻炒,加盐,糖,米酒,炒至冒泡冒泡的咸蛋黄和...
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- 孜然、胡椒、咖喱神马的最喜欢了。用料大排1块孜然粉适量老抽少许料酒少许盐适量孜然风味排条的做法大排用刀背打松去筋,切成条用少许盐、油抹匀腌制一会热锅,将排条放入煎至变色略焦加入少许料酒、老抽翻两下,关火撒上孜然粉,翻匀出锅...
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- 用料猪肉400g年糕花椒粉大料5瓣蒜1瓣生姜3小片冰糖6小块腌肉料:料酒1勺生抽1勺醋1勺酱油1勺老抽0.5勺淀粉勾芡酱汁:生抽1勺老抽1勺淀粉1.5勺砂糖或蜂蜜1勺清水年糕排条的做法把猪肉泡水解冻2小时,同时把血水泡出来。然后切成猪柳。放入腌肉料腌15分钟。热锅凉油,下姜,蒜,大料翻...
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- 一提到椒盐脑海里第一想到的就是排条味好美的青花椒盐给排条又带来香麻的味觉上头的很用料猪里脊肉200g鸡蛋1个生粉少许嫩肉粉1小勺面包糠适量青花椒盐排条的做法猪里脊肉切条加蛋清嫩肉粉腌制15分钟后过上生粉或者面包糠不粘锅放一点点油煎熟放到厨房纸上出炉后撒上青花...
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- 糖醋酱汁和油条绝配,酥脆的口感,糖醋的排条,再加上菠萝的酸甜,一段时间就会想念它。用料大排400克面粉50克淀粉5勺番茄酱5勺甜辣酱3勺糖3勺蜂蜜1勺油条2根菠萝1个毛豆20克醋1勺料酒1勺油条菠萝糖醋排条的做法大排骨切成条状,(如果不喜欢有骨头,可以用梅花肉或里脊都可以。)加入料...
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- 今天继续自己下厨,和老公两个人简简单单吃一顿。用料豆豉1小勺肋排220克淀粉1勺蒜2瓣生抽2勺盐2-3克蒜香豉汁焖排条的做法肋排斩小块,洗净。可以先飞水,今天忘记了。把蒜切丁,热锅冷油煸炒一下,接着倒入肋排翻炒至基本没看到血色。豆豉、盐、生抽、淀粉、水混合一起搅拌一下,再...
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- 椒盐排条大家都喜欢吃,但想要吃得相对健康点,可以用鸡胸肉代替猪肉,将第二次油炸换为烤箱烤吧。我已经尝试多次,每次端上桌都是大受好评。这道菜其实没什么难度,无需刀功,也不用过多地调味,油炸时的挂糊也很容易做,可以说只要不炸糊了,那就是成功了。这是自己在家做的“炸物”,虽然...
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- 无需腌渍,无需等候,想吃就吃的排条,哈哈用料大排4片味好美炸猪排料1包白芝麻少许懒人排条(十分钟搞定)的做法大排洗净,沥掉血水,用刀背把大排两面拍松,撒上“味好美”炸排骨粉,用手抹均匀粉,(我的经验是一包粉,四片大排)静置五分钟。放入平底锅,炸至金黄。出锅后,切条,撒上白芝麻,DUANG~大...
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