![牛腱子肉如何做才美味，怎么做牛腱子肉简单又好吃]( "牛腱子肉如何做才美味，怎么做牛腱子肉简单又好吃")
- 跟大家分享一个菜谱，爱吃肉肉的可以收藏了👀👇酱牛腱子肉方子：其实做法很简单，但确实是耗时间。准备的材料：1，牛腱子两斤以上2，葱、姜、花椒、蒜、生抽、料酒。3，桂皮、干黄酱一整袋、大料、花椒香叶、冰糖，及其他一些喜欢的炖肉材料过程：1，牛腱子要用清水泡5到6个小时，每一两个小时...
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![𠧧牛腱子肉如何做才美味，怎么做𠧧牛腱子肉简单又好吃]( "𠧧牛腱子肉如何做才美味，怎么做𠧧牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱11斤冰糖克香叶片八角个桂皮块花椒粒小茴香干辣椒个生抽勺以上配料随手抓，没有准确量𠧧牛腱子肉的做法1、配料：干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、白芷、草果、香叶、山楂、回香籽、葱、香菜根、甜面酱一至两勺、酱油按1斤100克左右。2、牛腱子买回来本应该泡出血水...
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![酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法]( "酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法")
- 用料黄豆酱勺八角个姜片牛腱克酱油勺甜面酱酱牛腱子肉的做法高压锅20分钟，再顿15分钟...
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![酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉方法]( "酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉方法")
- 每年到冬天酱牛肉就上桌了，随便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4个老抽2.5大勺酱油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1块香叶5片茴香1点盐自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黄豆酱3小勺陈皮1片炖肉料1小包酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉的做法牛腱子是在苏宁易购上买的整...
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![炖牛腱子肉如何做才美味，怎么做炖牛腱子肉简单又好吃]( "炖牛腱子肉如何做才美味，怎么做炖牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱子肉1个白萝卜1个八角4个桂皮1小根生姜片1大块葱段适量冰糖1小把生抽1碗绍兴酒1碗水3-4碗盐少许炖牛腱子肉的做法1）热锅下油，下生姜片炒到出香味2）加入葱段，翻炒2分钟3）加入八角和桂皮，继续翻炒2分钟左右4）加入冰糖碎，翻炒到糖开始融化5）分别倒入生抽、绍兴酒和水，煮滚6）加...
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![牛腱子牛肉如何做才美味，怎么做牛腱子牛肉简单又好吃]( "牛腱子牛肉如何做才美味，怎么做牛腱子牛肉简单又好吃")
- 用料酱油勺牛腱克香叶片土豆个牛腱子牛肉的做法切细条，冷水煮开牛腱子，捞出晾一下，烧开的水不要倒，切块，油锅加油放牛腱子，炒出香味，加入刚才的开水，两勺酱油，盐，香叶，炖烂后，放入切块的土豆，大火烧干水，就好了。...
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![卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法]( "卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法")
- 用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
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![卤牛腱子肉如何做才美味，怎么做卤牛腱子肉简单又好吃]( "卤牛腱子肉如何做才美味，怎么做卤牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱两个（大约两斤半）香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉，我是在山姆买的，这俩110元价格还好，不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡在清水里浸泡二十分钟，这是为了把这个血水浸泡出，浸泡的...
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![白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」方法]( "白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」食谱大全及做法，烹饪好吃的白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤「松下压力锅」方法")
- 这道菜真是每隔一段时间我就做一次，煮出来的牛腱子没有放盐酱油那些，我家宝宝也能跟着吃，我减肥也喜欢吃～还能同时做出一大罐牛肉高汤，之后做菜都各种方便～用料牛腱500克大葱半根姜3片沙姜1小块花椒15粒八角1个白切牛腱子，清炖牛腱子+牛肉高汤【松下压力锅】的做法牛腱子先泡水4...
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![酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）方法]( "酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）方法")
- 过年少不了酱货，特别是酱牛肉、酱猪肉，几乎家家必备，做法简单，酱香味儿醇厚，口味鲜美，老少皆宜。这次加了黄豆酱，少加些老抽，味道比以前做得更鲜香了，色泽也红润，吃的时候沾点酱汁，多做的酱汁还可以留着，冷冻存放以后再酱肉、鸡蛋用。用料牛腱子肉800克猪腱子肉800克黄豆酱100克料酒3...
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![自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法]( "自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法")
- 朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前买了超市的五香酱汁，味道不是自己想要的，于是这次就自己动手丰衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子两条李锦记豉油一小碗家酿酒一小碗盐白糖味精尝尝味道差不多偏咸一些，卤汁淡了肉就没味道了八角四个当归三片生姜一小个辣椒适量自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做...
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![酱牛肉腱子如何做才美味，怎么做酱牛肉腱子简单又好吃]( "酱牛肉腱子如何做才美味，怎么做酱牛肉腱子简单又好吃")
- 六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜适量八角适量大葱适量大蒜3瓣豆瓣酱约150g老抽约100g盐适量料酒约100g卤肉料捏一点儿老汤可有可无酱牛肉腱子的做法牛腱子洗净，泡水两遍冷水下锅开锅五分钟，用筷子捞出，在锅中荡两下甩干净浮末锅中添水，把除盐之外的所有料扔进去...
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![酱牛腱子肉如何做才美味，怎么做酱牛腱子肉简单又好吃]( "酱牛腱子肉如何做才美味，怎么做酱牛腱子肉简单又好吃")
- 这样做酱牛肉味道一点都不输超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很简单提前把料备齐剩下的就是炖了用料牛腱子③斤炖肉料包超市都有卖的八角①个香叶①片桂皮①块冰糖⑩粒生抽老抽料酒盐姜豆瓣酱②勺甜面酱①勺酱牛腱子肉的做法分割好的牛肉先泡冷水半小时中间换水几次如...
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![秘制酱牛肉（牛腱子）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制酱牛肉（牛腱子）方法]( "秘制酱牛肉（牛腱子）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制酱牛肉（牛腱子）方法")
- 用料牛腱1个白酒1勺姜3片葱3段（4cm）蒜6瓣八角2个花椒15粒桂皮1块香叶1-2片干红辣椒1-2个可不放老抽适量生抽1/3碗黄豆酱油半碗石桥大酱半袋盐适量秘制酱牛肉（牛腱子）的做法1.牛腱子冷水泡两个小时（中途换一次水）2.换水冷水开火开锅去血沫3.换开水（一定是开水）➕酒葱姜蒜花椒大料...
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![啤酒牛腱-牛肉 腱子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒牛腱-牛肉 腱子肉方法]( "啤酒牛腱-牛肉 腱子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒牛腱-牛肉 腱子肉方法")
- 牛腱肉比较硬，妈妈喜欢做白切牛腱，卤牛腱，我大爱啤酒牛腱。老火慢炖，唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g黑胡椒3g料酒20ml啤酒约400ml凉白开约250ml红椒青椒各一支蚝油随个人口味添加啤酒牛腱-...
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![酱牛腱子的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子做法]( "酱牛腱子的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子做法")
- 一直担心儿子遗传妈妈的基因长不高、听说吃牛肉促进孩子的生长，就一直变着花样给儿子做牛肉吃，六年下来老公的酱牛腱子居然做出独树一帜的口味，受到周围朋友的一致认可。希望更多的人能吃到老公做的无任何添加剂和防腐剂的健康牛腱子，更多的宝贝长得高高的用料牛腱克酱牛腱子...
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![凉拌牛肉（牛腱子）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛肉（牛腱子）方法]( "凉拌牛肉（牛腱子）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛肉（牛腱子）方法")
- 儿子不怎么喜欢吃卤牛肉却极喜欢吃这道菜，做法其实就是在卤牛肉的基础上再加料拌一下，加了香菜和花生，味道更丰富。这里煮牛肉的时候是淡的煮，不加盐和酱油。还有这里调料都用了适量，这个本身就比较随意，喜欢就多放一点不喜欢的少放一点，家里有的放一点，没有不放也可以，我的用量都...
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![高压锅版清煮牛腱芯/腱子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的高压锅版清煮牛腱芯/腱子肉方法]( "高压锅版清煮牛腱芯/腱子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的高压锅版清煮牛腱芯/腱子肉方法")
- 选一条上等的腱子芯，腱子芯烧出来里面有筋，就像灯影牛肉一样的感觉，金钱腱没有腱子芯筋好。白色的筋越多，炖熟后越黏糊，口感越好。用料牛腱4小条大料香叶、八角、茴香、草果、桂皮、百芷、姜、大葱、料酒、盐高压锅版清煮牛腱芯/腱子肉的做法1、清水浸泡出血水，换水至少1—2次，...
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![卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法]( "卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法")
- 第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小时两个小时后，冷却，切片。冷藏。多余的可以真空下放冷冻...
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![卤牛肉 牛肋条 牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉 牛肋条 牛腱子方法]( "卤牛肉 牛肋条 牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉 牛肋条 牛腱子方法")
- 用料酱油2勺姜4片八角1个花椒30粒香叶2片桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽2勺冰糖2克黄豆酱2勺小茴香一小撮陈皮几片草果1个牛腱子2斤卤牛肉牛肋条牛腱子的做法牛肉焯水后煎一下把油煎出来然后加酱料热水炖煮1.5个小时左右干料可以用纱布包着两斤的量我大概用了这些所有酱料陶...
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![牛子腱如何做才美味，怎么做牛子腱简单又好吃]( "牛子腱如何做才美味，怎么做牛子腱简单又好吃")
- 用料牛腱500克牛子腱的做法卤五香白切...
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![五香牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的五香牛腱子肉做法]( "五香牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的五香牛腱子肉做法")
- 用料牛腱1000克香叶片花椒粒料酒勺酱油勺八角个冰糖克桂皮块姜片盐克五香牛腱子肉的做法1.买回来的牛腱子肉，浸泡十分钟去血水2.切小块。锅中放入适量水，姜，葱，料酒煮开。3.大火煮开后，转中小火煮十分钟。4.捞出冲凉水洗干净5.砂锅中油热炒香生姜，桂皮，花椒，8角香叶，然后放入冰糖...
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![牛腱子如何做才美味，怎么做牛腱子简单又好吃]( "牛腱子如何做才美味，怎么做牛腱子简单又好吃")
- 用料牛腱750克牛腱子的做法牛腱子下去泡水2个小时然后洗掉血水下锅焯水下姜料酒好了以后洗净扎孔大葱香菜姜先下去炒后下草果小茴香桂皮八角辣椒陈皮炒好后下75克料酒130克酱油中火煮一分钟然后加入清水10克老抽几块小冰糖一勺半盐（勺子比较大）加入牛腱子最小火煮2个多小时...
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![牛肉（牛腱子）凉片食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉（牛腱子）凉片方法]( "牛肉（牛腱子）凉片食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉（牛腱子）凉片方法")
- "牛肉凉片"是云南从前至今宴席上的一道不缺席的且必定空盘的荤凉菜。母亲在家做出来的味道亦是印刻在在外游子的舌尖，心中，灵魂深处。用料牛腱250克生抽（甜）2勺大葱1/3根花椒20粒干辣椒个3个醋1勺大蒜4瓣香菜1根姜2片芝麻油半勺油50克小米辣（红色）2个牛肉（牛腱子）凉片的做法备料...
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![牛腱子/牛肉烧萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腱子/牛肉烧萝卜方法]( "牛腱子/牛肉烧萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腱子/牛肉烧萝卜方法")
- 白萝卜的水嫩多汁，渗入牛肉汤的香气，上桌分分钟抢光。用料红烧牛腱适量白萝卜1根牛腱子/牛肉烧萝卜的做法准备红烧牛腱子～用肉汤炖萝卜，加适量盐。能戳烂就可以～偷偷尝一下，浓郁的牛🐮肉汤味。加入适量红烧牛腱子，混合烧熟入味。虽然一点汤都没了，但是萝卜超级水嫩入味，牛腱子本身...
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