- 用料粽叶片糯米克绿豆克五香粉勺大粽子的做法煮粽叶!一定要煮开……馅料……成品成品成品……小孩子趁热立马就拆开吃咯……...
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- 喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好,4-5小时...
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- 五芳斋简易版简单易上手的粽子用料去皮五花肉500克生抽2勺老抽1.5勺料酒1勺白糖四分之一勺糯米1000克鲜酱油1.5勺老抽1.5勺糖四分之一勺十三香四分之一勺大肉粽包粽子啦✌🏻️的做法去皮五花肉提前一个晚上切成两块麻将大小加入2勺生抽、1.5勺老抽、1勺料酒、三分之一勺白...
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- 用料糯米克五花肉克生抽勺老抽勺白胡椒粉勺粽叶片盐克粽子的包法大肉粽的做法夹心肉或者五花肉都可以。带点肥肉更好吃。葱姜料酒大料酱油腌制一晚上。(腌肉盐可以稍微多点,后面包上糯米口味就中和了)粽叶锅里煮十分钟。变软有韧性放糯米,用勺子压紧白糯米里面放老抽上色。加...
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- 第一年自己当家做主包粽子,在外生活少了很多老家的那种过节的气氛和味道,怀念村里大家聚一起边唠嗑边包粽子的快乐!记录一下😌希望明年还能抽时间包粽子用料糯米一斤半,五花肉半斤,粽叶30片,花生150克,板栗一包,生抽,老抽,蚝油,葱段,鸡精,生姜,盐大肉粽+红豆沙粽子的做法五花肉用生姜,葱...
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- 又是一年端午节!大概包了50个粽子,大枣糯米八宝大枣糯米黑米紫米大枣糯米三个口味我最近喜欢黑米的,黑米的泡的时间最短,因为米没泡够,单独又泡了一碗,一个小时不到,口感很扎实!其他的都是泡了一晚上,口感差点。小结:糯米泡水一两个小时就够了,泡时间久了口感不好,豆类需要泡一晚上。...
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- 一直非常想做芒粽,因为一想到他就想到我小时候父母一起做包子粽子的情景,尤其是我爸爸做芒粽的样子。尤其感谢我的父母把我们培养长大,让我们懂得了爱。今天还特意打视频给我爸爸请教了一番。用料糯米1200克棉线4-6根五花肉用自制香肠1根粽叶80片正好1斤蚝油3勺芝麻油3勺藜...
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- 端午节快到了,大家准备包粽子了吗?除了传统的白糯米粽子,在这里推荐另外一种粽子的食材——大黄米。东北大黄米!又称软黄米、黍米!与黄小米非同一种作物,古人称大黄米为黍,小米为粟。大黄米颗粒比小米大,颜色比小米浅,煮后粘稠度大(比白糯米还粘)有独特的香味,功效与小米几乎相同!是包...
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- 广西的大粽子。切片煎着吃,那焦香,简直不要太撩人!用料干粽叶煮后清洗干净糯米浸泡或不泡都可以棉绳比草绳好用太多了新鲜大粽叶不用煮清洗干净即可五花肉切长条腌制至少一小时以上脱皮绿豆不需浸泡只清洗即可用板栗随意五香粉腌肉用食用碱适量,泡糯米用粽子的包法/广西的大...
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- 陕北粽子,特点个大,软糯,由糯米和红枣制作,撒点白糖更好吃。用料粽叶2把,51片红枣68颗糯米2斤马莲1小捆(绑粽子)陕北大粽子的做法这个季节新粽叶还没上来,商家有存的去年的粽叶(冷冻保存)依然翠绿色。我买了两把粽叶。洗干净粽叶和马莲,用开水烫一下,粽叶变软好包。红枣洗干净泡5小时...
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- 搜集的全世界各种粽子,🔸先看看国外的:日本、新加坡,越南、缅甸、泰国、墨西哥、哥斯达黎加。🔸再聊国内的:两广、江浙、闽、台、北京、东北、川云贵、鄂、鲁等地。用料糯米1000克粽子大全,大开眼界!的做法🟠日本粽子粽子在日本古代称为“茅卷”,呈圆锥形。最初是将粳米蒸熟捣碎...
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- 用料大米适量蔓越莓干适量黑芝麻核桃粉适量大米粽子的做法【大米粽子】12m+(端午节)食材:大米(提前2小时泡好)、蔓越莓干、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以选择大米来为小宝宝包粽子)1、粽叶根部剪掉、围成锥形盛入大米、蔓越莓包好。2、包好的粽子煮30分钟即可、撒一些黑芝麻核...
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- 用料五花肉克广西大粽子的做法电高压锅扭一整圈...
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- 一斤糯米大概包8个粽子,一个粽子需要一片干叶子托底,新鲜叶子2-3片小做内衬,外面包角叶子大概需要新鲜叶子1-2片。一个粽子需要6片叶子。腌制料根据自己口味调理。五花肉根据大小,一个粽子里面放1-2块。用料干粽叶/新鲜粽叶适量五花肉适量咸蛋黄适量糯米适量绳子/老毛竹笋边...
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- 因为儿子超级喜欢吃粽子,尤其偏爱肥肉多的、糯糯的蛋黄粽。外面买的不是肉少、肉瘦或者不够糯,总而言之就是达不到要求。为了满足要求,婆婆只能乐此不疲地定期自制粽子。儿子说:“奶奶的粽子是世界上最好吃的!”用料粽叶糯米咸蛋黄五花肉棉线生抽老抽盐食用油料酒大肉蛋黄粽(附...
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- 自己记录粽子的调料对比,偶尔我也是做着卖的,大家回馈都说好吃的用料肉:7.5斤老抽150克盐45克糖60克酒100克鸡精18克生抽45克小红尖椒几个,立马体味,调好闻一闻香气扑鼻生姜几片咸蛋黄100个糯米15斤:生抽90克老抽300克盐90克躺90克鸡精30克糯米洗干净,放沥水篮里沥干水,再倒入盆...
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- 用料糯米500克粽叶适量红豆适量红枣适量绳子适量红豆粽子~大枣粽子的做法将糯米,粽叶隔夜浸泡红豆:我用的比例是1勺红豆,5勺糯米混合均匀将粽叶三分之一处对折,折成漏斗形状,大枣放中间,铺满米,包好即可,发火烧开。转小火煮1个小时即可还包了长方形的😝...
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- 记录下自己觉得合适的口味,日后方便查阅。用料粽叶60片糯米2500克五花肉800克左右盐7克/1斤糯米老抽26克/1斤糯米大肉粽子的做法干粽叶提前泡发刷洗干净水沸煮5分钟糯米洗干净沥水,加入35克(可增减)盐、130克老抽、喜欢味道更丰富的再自行加别的调料,糯米不用泡。不泡的口感紧...
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- 最近的粽子节大家应该没少消灭粽子吧嘻嘻嘻~😉不管是自己包的还是外面买的,很多宝宝家里都屯了一大堆粽子等着消耗,但粽子这东西吧,又黏又顶饱消耗起来还是需要挺久的。这不,就在我为我的粽粽们的归宿发愁时,突然想到一个小时候特别爱吃的一款雪糕!不知道你们那里有没有~⭐️对!就...
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- 你造包粽子为啥难学吗?因为每年只做一次←_←用料芦叶针(缝麻袋用的那种)糯米各种馅儿粽子大作战的做法芦叶洗干净,水烧开放进去煮2分钟左右,芦叶尖多烫一会儿。肉之类的馅料事先腌好,五谷杂粮类洗净泡好,糯米淘洗干净不用泡。包粽子,烧开水。包好的粽子开水下过煮,烧开转小火,纯米...
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- 酱瓜,香菇,五香干,三层肉,葱,平时吃饭的大米,盐,调味酒,豆瓣酱,味精,虾皮,包粽子的皮,皮肉,糖,绳子用料酱瓜5根大的三层肉500g香菇看量加味精调味用盐2g五香干看量豆瓣酱看量加葱看量加粽叶看你包多少两张一个,今天我包40个糖5g肉皮200g大米4—5斤绳子我用的是我们自己这里有的专门包粽...
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- 用料糯米适量红枣适量白糖适量大枣粽子的做法米提前泡一个多小时,大枣洗洗就行😄我这个粽子4勺米5颗大枣,一勺糖~来个图片看看...
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- 用料粽叶20片糯米1000克红枣1斤克超级大粽子的做法事先把粽叶泡好,枣煮开锅去苦味,糯米提前3一4小时泡好备用。在盆里铺好绒布,再在布底下放上草绳或者线,然后顺时针铺好粽叶。放一层糯米,放一层枣,可以多放几层。按一个方向把粽叶盖好,包好。系好草绳,包好布包袱。锅底放筷子,以...
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- 前几天买了包粽子的食材,然后才发现离端午节还有一个多月,妈呀今年怎么闰四月。我都不知道。哈哈,买了就做吧。第一次做粽子。钟爱大枣粽子,记得外面买的小粽子,糯米是大枣的颜色,自己试着做了一次,还不错。用料糯米1公斤大枣若干大枣水粽子的做法大枣洗干净,放入锅中,加入适量水(...
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