- 过年酒宴上是用来打汤来吃的一道美食用料银耳大半朵各种丸子适量秀珍菇适量小米椒1个青椒2个酱油适量蚝油适量盐适量鸡精适量银耳炒丸子🍄的做法先把银耳浸泡发起来各种丸子煮熟大蒜青椒小米椒袖珍菇切好备用先把辣椒炸香这样才会有辣味把银耳秀珍菇各种丸子倒入里面翻炒...
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- 用料红枣枸杞个人喜好银耳莲子汤的做法先将新鲜的银耳清洗干净再加入泡好的莲子放入锅中加红枣,开始熬制半小时后放入雪梨一个半小时的成品美味的银耳羹~出胶啦...
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- 姐妹们,看了B站上面的红豆年糕汤真的好馋,口口声声说戒糖的我前天吃了六个蛋挞,暴风哭泣,蛋挞是命啊!用料银耳1朵莲子15克红枣5颗糯米粉45克年糕20克红枣莲子银耳糯米小丸子汤的做法我都是一勺的量来计算的一勺红豆,红豆和莲子放冰箱里冷冻,然后再煮,很容易软一朵银耳掰碎加红枣...
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- 银耳除了炖煮甜品,在产地也经常炒蛋炒肉什么的。这样做法用鲜耳就比较方便,口感也好用料鲜银耳1朵鸡蛋2个盐、鸡精适量酱油少许银耳炒蛋的做法收到鲜银耳,切去根部黑色部分,然后洗净撕碎。加少许盐打蛋,热锅热油倒入滑散,盛出备用。锅内下银耳翻炒,再下鸡蛋翻炒,起锅前放盐、鸡精...
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- 夏天到了不想吃的太油腻又嘴馋总想吃东西搞点绿豆汤喝喝吧感觉煮了八百回又没新意加点彩色的小丸子吧看起来心情也美美哒用料绿豆两把薏米一小把银耳适量枸杞少许糯米粉150克抹茶粉可可粉冰糖温水绿豆银耳汤彩色小丸子版的做法银耳泡发洗干净切成小碎块方便煮烂枸杞清洗...
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- 家里常做的一道懒人快手菜,不需要太多的调味,都是靠丸子本身的味道。特别是想吃丸子但不愿意弄火锅的时候。喜欢考究一点的朋友可以自己动手做丸子;像我这样的懒人一般是买的,有时稍微追求一点会去买老字号的丸子。这次买的是光明邨的肉丸、鱼丸和虾丸。当然,这道菜只用一种丸...
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- 这道菜是儿子到姥姥家最爱吃的一道菜,记录下来,以备不时之需😄肉丸子就是自己做的肉丸子,真的是很香很香,从冰箱里拿出冷冻的肉丸子才发现已经冻成了一坨,好难掰,下次要长记性提前分袋装好。掰完肉丸子,满手的香味,这是买来的丸子从没有过得味道😝用料肉丸子半小碗木耳适量银耳适...
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- 老公一直说我姐这道菜炒的好吃,东施效颦好几次都以失败告终。重新挑战这道菜,老公说基本过关(捂眼睛~)用料银耳1朵猪肉15薄片左右葱姜蒜适量冰糖1颗植物油醋生抽耗油鸡精香油适量离不开的花椒水小半碗肉炒银耳的做法1银耳泡发,撕成小朵。葱、姜、蒜切好备用。猪肉我一般就切...
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- 用料银耳1朵黄瓜50克鸡蛋2个洋葱20克葱3克蒜3克蚝油3克盐3克花生油5克素炒银耳的做法银耳泡发洗净撕小朵,黄瓜切片,洋葱,葱蒜切碎备用起锅烧油,油热放入鸡蛋液,炒熟捞出备用另起锅烧油,油热放入葱蒜爆香倒入银耳,翻炒片刻,随后加点蚝油入味翻炒均匀倒入黄瓜,翻炒均匀放入炒好的鸡...
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- 入口即化。口味咸鲜用料姜银鱼料酒白胡椒蛋清盐玉米淀粉银鱼丸子的做法姜切末。用姜粉也行,大银鱼切成鱼泥后面忘记拍照了。就是把鱼泥,姜末,白胡椒,料酒,蛋清混合搅拌。最后加入淀粉,水烧开后。用手捏成丸子用勺子剜入热水。。。又没拍照完成了...
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- 三伏天,润肺去燥,来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。用料银耳1朵冰糖适量莲子适量枸杞适量银耳莲子羹的做法银耳浸泡,泡软即可;浸泡好的银耳捏碎;将捏碎的银耳,莲子,枸杞冰糖放入炖盅,加水;炖盅放入蒸汽烤箱;蒸汽功能,100℃,60分钟;成品欣赏。小贴士1、银耳一定切小块,否则不容易粘稠...
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- 用料银耳1/4朵猪肉100克盐适量料酒1勺老姜,蒜适量豆瓣1勺糖半勺酸胡萝卜小半截蒜苗2根花椒粒1勺淀粉1勺银耳炒肉的做法银耳泡2小时,泡发后摘成小朵肉我买的半肥半瘦,肥瘦肉我是分开切块的(一是为了一会儿好把肥肉炸出一点油不会觉得腻,二是为了只吃瘦肉的人谋福利😂️)把泡菜胡萝...
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- 用料莲子20克红枣4颗枸杞10粒冰糖5克银耳半朵银耳莲子羹(新鲜银耳)的做法选用新鲜的银耳,新鲜银耳不需要泡太久,清水冲洗干净即可莲子用清水提前泡2小时红枣和枸杞直接洗干净即可慢火熬一个小时小贴士最好选用新鲜的银耳,因为好吃😋...
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- 用料酒酿勺小丸子克银耳朵枸杞粒冰糖克红枣银耳酒酿小丸子甜汤的做法没有步骤,很简单,也是自己一时兴起的搭配,感觉很不错,分享……花时间把银耳汤熬制粘稠(我加了红枣),新鲜银耳更好,银耳汤代替酒酿小圆子里的芡粉/藕粉,营养和口感都更好,小丸子单独煮好捞进银耳汤里,放几勺酒酿,撒...
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- 用料银耳适量蒜适量葱适量盐适量白胡椒粉适量生抽少量炒银耳的做法银耳洗净撕成小块青椒切斜片葱蒜切好油热先把蒜炒一下放入青椒跟蒜一起炒一会,不用炒太久大概十几二十秒把银耳放进去一起炒加生抽,稍微久炒一会最后加盐和白胡椒粉一起炒匀可以把葱一起放锅里炒,也可以装盘...
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- 这个可以做早餐,也可以做餐后甜汤下午茶!以下是一人份。用料糯米丸子十来颗枸杞十来颗银耳一小朵花生十来颗桂圆干五颗燕麦片一点点冰糖一勺水一菜碗奶粉两小勺莲子干七八颗糯米丸子银耳汤的做法将银耳泡开撕一点点大,由于我懒,没拍过程图,撕很碎就是了。除了枸杞和奶粉,其他洗...
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- 在河南出差时银耳蘑菇汆汤圆子令我印象深刻,银耳混合着肉香、蘑菇香,鲜美和温暖传遍全身,没有什么比这个更让人满足了!吃习惯了银耳甜汤,换了咸味试试吧用料猪肉馅小葱生姜蘑菇蛋清耗油生抽盐白胡椒白糖香油生汆丸子银耳蘑菇汤的做法准备好材料蘑菇葱姜水将肉馅放入碗中,首先加...
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- 银耳,又叫白木耳,有菌中之冠的美称。作为食用菌家族中的一员,深受广大人民的喜爱。银耳的营养价值极高,所含的营养成分极其丰富,光氨基酸就有17种之多,而且价格亲民,是滋补的佳品。银耳的烹饪方式也有很多种,我最喜欢的就是用来煲汤或者炒制。今天就分享一道辣炒银耳给大家,别看颜...
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- 马上元宵节又要到了,每年这个时候,大家都会煮上一锅汤圆或者元宵,寓意着团团圆圆。今天分享给大家的这道圆子羹,我加入了软糯多胶的银耳,既增添了清甜滑润的口感,又能促进肠道蠕动有利于消化,一举两得,赶紧一起试试吧!用料糯米粉45g银耳4g紫薯粉3g冰糖6g枸杞适量温水40g清水900g银...
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- 用料干银耳半朵虾200克干淀粉10克胡椒粉适量耗油5克料酒5克彩椒适量葱花适量银耳鲜虾丸的做法半朵干银耳,温水泡发5秒,速度5打碎,倒出备用鲜虾,去肠,5秒速度8打成泥,用刮刀棒把锅边的刮下去,重复一次5秒速度8加入,蚝油,胡椒粉,淀粉,料酒,2分钟,反转速度4,搅打上筋然后,把虾泥,搓成小丸子...
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- 小宝爱吃汤圆,糯米吃多了又怕不易消化,试了试山药糯米丸子,口感还不错,主要是小宝爱吃!解决了大难题!用料铁棍山药50克糯米粉20克萌天天红枣枸杞银耳羹1袋银耳山药小丸子的做法准备食材。山药去皮切成片上锅蒸20分钟。蒸熟的山药捣成泥。加入20克糯米粉混合。揉成光滑的糯米团...
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- 用料银耳朵银耳莲子的做法银耳莲子都要泡噢银耳泡好了要把黄色部分去除掉然后切成碎块碎碎的才容易出胶放点冰糖出锅放枸杞和一点点桂花酱很香的...
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- 前面发了几个从妈妈那里学的食谱,今天发一个从爸爸这里学的自己爱吃的菜谱。现在父母年纪大了,慢慢从他们那里学了很多儿时爱吃的食物,希望能一直传承下去。用料木耳一小把肉丸子15-20个左右大葱一根姜3-4片淀粉一小勺胡椒粉少量酱油1勺盐1小勺丸子炒木耳的做法木耳泡发洗净...
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- 就是特别喜欢吃这两种菜,想尝试一下!用料木耳朵银耳朵盐克蒜瓣葱根蚝油勺朝天椒酱油木耳炒银耳的做法朝天椒,葱下锅,翻炒一下,放入提前泡好的木耳和银耳。(也可以提前焯一下哦)放入调味料,即可出锅!...
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- 四方食事,不过一碗人间烟火。用料银耳半朵蛋清鱼丸银耳汤的做法去鱼骨剔鱼骨用力捶打虎口处挤出完美...
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