- 我已经实现杨梅自由16年了,自从04年我爸爸种了一片杨梅树以来,家乡的杨梅有着家乡水土滋润,杨梅多汁酸甜可口,能留着短暂杨梅季的一个方法就是制作杨梅酒,在微风不燥夏蝉鸣叫的夜晚,你有故事我有酒。用料杨梅1000克老冰糖400克台湾高粱酒700ml玻璃密封罐1个食梅季自制杨梅酒的...
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- 犹记得年少的时候,暑假在外野了一天,晒得蜕皮,回到家老妈说的第一句话就是,赶紧来点杨梅酒,解解暑,不知是确实的效果,还是真有用,上大学前一直没有中暑过!木有想到大一第一年,离开了妈妈的庇护,华丽丽的倒下了,至今还记得那种头痛欲裂想吐又吐不出来的难受感觉,顿时觉得有妈的孩子真幸...
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- 妈妈拿来了很多杨梅,我家户主吃不完剩下的一点我拿来做了杨梅汁用料杨梅随意糖根据自己喜好一般偏甜一些冷藏会更好喝应季杨梅汁的做法第一步,清洗杨梅,自来水冲洗,然后放入碗中加自来水,水中加少许盐浸泡10分钟,再冲洗干净。第二步,准备不锈钢锅,放入杨梅,加自来水,讲究的可加矿泉...
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- 用料杨梅水冰糖杨梅季最爱的糖水杨梅的做法将杨梅洗净倒入锅中,倒入没过杨梅的水,放入适量冰糖,小火炖煮到杨梅发软即可。(如果不够甜可以再放几块冰糖)将杨梅糖水冷却的室温,放入冰箱保存。...
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- 青梅、树莓、蓝莓、杨梅,近段时间一直与梅(莓)相伴,酸酸甜甜。杨梅与草莓一样,没有果皮,不易保存,娇嫩无比,须当天采摘当天食用,不宜过夜。所以,吃不了的杨梅就让它换一种方式留存。老话说:夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出🐛。明天就是夏至了,要制作杨梅干杨梅汁的厨友要趁早赶紧的,接下来...
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- 用料杨梅6颗荔枝5颗柠檬三片1000个冰糖50克夏季杨梅饮的做法所有食材扔进煮壶里。没有用锅同样花茶健。煮上。锅煮15分就OK完成。漂亮的颜色酸酸甜甜的爽口...
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- 这个酒是半个月之前就酿好封起来了的,下厨房有人问葡萄酒的问题,我建议她这个季节酿青梅酒好了。虽然简单,还是写下来吧!这个也是我的同事教我的,原来很多人在这个季节都在默默滴酿,不像我这么得瑟出来罢了---呵呵,呵呵呵青梅:米酒:冰糖=1:1:0.7用料青梅米酒冰糖(最好用黄冰糖)洗干净...
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- 又是一年青梅季,每年4-5月是青梅上市的季节,抓紧时间把这一季大自然的馈赠用美酒封存......来年初夏,就可以美美的品一杯青梅酒...最爱加了冰块的梅子酒,冰凉酸甜的果香味特别迷人......做完梅子酒才会感觉夏天真的来了。用料新鲜青梅4斤白酒4斤黄冰糖1.5-2斤又是一年青梅季...
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- 用料四季豆500克梅干菜100克盐20克蒜1瓣梅菜四季豆的做法油热,下梅干菜,然后下四季豆...
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- 卡在半夏和盛夏之间,等来了成熟的梅子坏了半斤可惜了,不过还好,剩下的正好可以给爸妈做瓶梅子酒,给自己做罐梅子露做好的梅子酒,最好是放到转年,如果是小馋猫,三个月后夏末就可以打开试着喝啦,酸酸甜甜又清爽,想想就控制不住也要一起的可以跟着做做看,做这个虽然不难,可是需要做好的...
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- 四月份有一回买了一斤青梅想着挑战一下斋吃,结果滑铁卢了,果断把剩下的变成青梅酒。青梅可以在网上买,很多,云南的和福建的是个子不一样,品种也不一样,但是如果不是精确控制两种果子泡酒的环境和材料重量,其实很难喝出区别,所以买哪一种都行。用料青梅1斤九江双蒸29°1斤冰糖0.5...
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- 用料青梅斤黄冰糖朗姆酒青梅季の懒人青梅酒的做法首先要彻底清洗青梅表面的小灰尘和果蒂,我是用盐搓了下才安心的!洗了好几遍,水才干净!青梅比预期的到货时间早了一周,顾不上买清酒啦,随手抓了瓶朗姆酒,只要30度以上就可以用!今年的青梅,外皮有些小瑕疵,有点不完美,但云南野生的大果...
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- 婆婆菜园第一批四季豆成熟了,配上婆婆自己做的梅干菜,味道绝了😋【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等)※食谱制作...
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- 人所说的望梅止渴。正如此成语所言,杨梅有生津解渴的神奇功效,而酸酸甜甜的味道,还能增加我们的食欲,用杨梅熬汤喝,还能治疗腹泻,痢疾等肠胃疾病,所以杨梅单是作为食物方面,对我们的身体还是很有好处的。用料杨梅300g锅一个冰糖1大块杨梅季巧制杨梅干的做法杨梅洗净。用盐水泡上1...
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- 一部《海街日记》让我对梅子酒痴迷看着电影里四姐妹一起酿酒的画面实在是太美好所以对自酿梅子酒这件事心生向往……1、关于梅子:我选择了红梅,其实最开始都是不懂的,但是朋友强烈推荐,于是就选用了红梅来制作,因为红梅不仅香而且颜色也最美丽,对于颜值控的我来说,毫不犹豫就用...
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- 西梅干,非常好吃,可一试用料新鲜西梅5斤冰糖250克西梅季-西梅干的做法第三,冰糖压碎,和西梅放在锅煮笫一,洗西梅第二用叉扎几个孔继续煮煮软后,拿出来放烤纸上放烤箱70度,好多个小时。或风干机50度24小时成品,吃了一口成品...
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- 杨梅:米酒:冰糖=1:1:0.4用料杨梅15斤冰糖6斤50度米酒15斤杨梅季·泡一瓶杨梅酒吧的做法朋友家的杨梅树果子成熟了,遍地都是熟掉的果子,拣起一颗尝尝(≧∇≦)酸酸酸带点甜,哈哈哈😄是夏天的味道!诱人的红~摘回来一大筐泡果酒,用盐水泡20分钟再用清水冲洗两三遍,放网格或任何下面镂...
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- 现在苦瓜正应季,今天给大家介绍一款别致的苦瓜,酸甜可口却不失原有的鲜香,一起来做吧。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料苦瓜一个杨梅10颗坚果酱适量酱汁两大勺白糖1大勺盐适量应季!口味别致的梅...
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- 【青梅季】带你了解胭脂梅相信不少人都有喝过梅酒,怎样才是一瓶特级的酿制梅酒呢?首先,第yi眼看上去,里面的梅子要又圆润又大颗;打开酒瓶,酒的香气和梅子的果香融和在一起;喝一口,梅的酸甜和酒的米香配合得洽到好处,不会太酸又太淡。胭脂梅果酒颜色黄橙橙,要达到这种境界,胭脂梅─红...
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- 夏伤于暑,会给秋冬疾病埋下根子。夏季养阳,早上姜枣茶和艾灸,夏季清热入心火疏肝,下午来杯酸梅汤、柠檬茶和竹叶茶。用料乌梅3颗山楂10克甘草3克陈皮10克冰糖10克桂花3克淡竹叶10克水500克夏季饮食,酸梅汤和竹叶茶的做法陈皮,理气消食山楂,健脾消食开胃乌梅,酸味敛汗,生津止渴甘草...
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- 有到了互相送杨梅的季节了吃不完的杨梅做点杨梅汤冰着喝祝大家端午安康用料杨梅500克清水大量冰糖一把杨梅季节杨梅罐头杨梅汤的做法杨梅洗了就不甜我吃的淡冰糖就放了一小把喜欢甜的可以随意(白砂糖容易上火/胖)小火15分钟左右杨梅戳一下肉软了就可以放凉吃口感好吃不完放...
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- 为了我家常常会咳嗽的小朋友做的,结果她爸和我吃的比她多多了,停不下来用料杨梅500糖/饴糖若干甘草若干陈皮若干干紫苏少量夏季零食--甘草紫苏陈皮渍杨梅的做法杨梅泡盐水半小时沥干水份加糖/饴糖之所以提到饴糖,是问过我家小朋友的中医,说对于咳嗽体热的小朋友来说,饴糖比好...
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- 制作方法:青梅:酒:糖比例=1:1:0.6(也可以根据个人喜好,并非一定要这个比例)1、清水小心冲洗青梅,挑选出完好无损的青梅,洗干净2/5用粗盐揉搓青梅表面,不要使表皮破损,倒入清水没过青梅,浸泡2-3小时3/5冲洗干净,放在空旷的地方晾干,用牙签挑去果蒂4/5晾干后,用干净的签子给青梅表面均匀的...
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- 瓶子容量是3L用料青梅1.2kg白酒/米酒(九江双蒸)1500ml冰糖800克梅子季节来临自制青梅酒的做法青梅洗净,用牙签去蒂,将表皮带伤的梅子筛选出来放置一旁不要用来泡酒(带伤的梅子可以用于做梅子露)通风处晾干提前洗净的瓶子白酒消毒一层青梅一层冰糖摆放最后倒入米酒...
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- 新鲜杨梅大量上市,来给家人熬点杨梅汁。用料杨梅400克冰糖粉200克盐少许水1500克冰块随意杨梅季给家人熬杯杨梅汁的做法新鲜杨梅泡盐水1小时,把杂质和小虫都泡出来。泡好的杨梅沥水倒出备用。把冰糖粉覆盖到杨梅上。常温腌1小时。腌好的杨梅倒入锅中。小火慢熬。大概熬18-2...
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