- 疫情持续,唯有在家锻炼厨艺用料鸽子1只鹌鹑蛋8个红枣2颗花菇3朵新鲜鱼肚半斤普通干鱼肚8个绍酒100ml姜片8片葱段10段廉价鱼肚鸽子汤的做法鹌鹑蛋先煮熟剥壳,花菇用暖水泡开,红枣去核备用新鲜鱼肚去气洗干净停干水备用,干鱼肚需要洗干净隔水蒸1小时蒸软即刻姜片、葱段放紧锅里...
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- 学习的冲在前,管后勤的也不能落后,每天好吃好喝的伺候着呢。来一碗鸽子炖猪肚,配了花生和蛏子干一起炖,清凉滋补的。用料蛏干鸽子猪肚花生蛏干鸽肚汤的做法所有材料一起丢进炖锅,加足水,加料酒、姜片去腥,炖至熟烂即可...
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- 无意中在野外抓了只小鳖,本来想养着却让老公给杀了,于是又杀了只鸽子一起炖。用料甲鱼1只鸽子1只料酒2勺姜适量葱2段香茅1根胡椒粒8粒百合适量红枣3颗枸杞适量薏米适量盐适量干竹荪6根鸽子甲鱼汤的做法鸽子甲鱼洗净,冷水下锅煮沸焯水,捞出备用。准备好配料,胡椒粒压碎,姜、香茅...
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- 用料杏鲍菇三个枸杞十粒猴头菇3⃣️个羊肚菌3克花菇3朵茶树菇3克鲍菇3个鸽子1只红枣3颗姜片料酒勺盐少许克羊肚菌、杏鲍菇鸽子汤的做法除猴头菇外,其他材料用温水浸泡,水没过菇面,泡2小时后冲洗干净即可。猴头菇单独泡软后,在流动的水下多挤压清洗几次可去除苦味。鸽子在开水里...
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- 这个汤属于温补很适合秋季养生,小孩子也很喜欢吃喔嘻嘻😁如果谈到诀窍,我认为好的材料是成功了一半,再就是耐心。关于焯水——-我没有焯水焯水肉一下子老太快了。在广东厨师那里学来的温水多洗几遍。不需要焯水这个汤里面的材料都不便宜。所以做出来的汤真的是鲜美啊~~❤️给大...
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- 陈皮很喜欢菌类,尤其爱羊肚菌。羊肚菌性平、味甘寒,无毒,有益肠胃、助消化、化痰理气、增强人体免疫力的作用。秋季气候干燥,容易伤害肺津,不适宜进大补。高三宝贝又需要营养,所以鸽子用了清炖。用料鸽子1只姜3片羊肚菌20克枸杞5克鸽子羊肚羊肚菌汤的做法鸽子去皮收拾干净,飞水...
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- 俗称一鸽剩九鸡,鸽子肉滋阴益气,鱼胶滋阴养颜,红枣补血,这三样加起来一起炖汤水清甜可口😍用料鸽子一只红枣五颗鱼胶看个人适量鱼胶鸽子汤的做法鸽子切小块,去掉鸽子皮汤水不会太油腻,鱼胶提前泡发8个小时,红枣去核(据说这样不会太上火哦),之后下锅炖啦(隔水炖2个小时)鲜甜可口营养汤...
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- 酥脆的口感。五块钱能买一大盒,十几块鱼皮,相当值。用料三文鱼皮5块黑胡椒适量盐适量廉价美食:煎三文鱼皮的做法擦干水分下锅煎两面金黄即可撒上盐和黑胡椒嘎嘣脆,一点也不腥小贴士小火慢煎。...
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- 中秋节快来了柚子是少不了的那么剩下的柚子皮还能煮些什么好吃的呢用料鱼肠4副柚子皮一个香葱适量姜适量廉价的美味柚子皮炒鱼肠的做法把柚子皮去点黄色的那一层皮。用开水煮剩下的白色的皮。煮开3-4分钟。放进凉水中浸泡把苦水捏出来反复多次!这个是去除苦味的一大要素。...
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- 健康、营养的美味鲜汤用料鸽子1只羊肚菌10个生姜5片料酒20克盐10克鸽子羊肚菌汤-小美版的做法羊肚菌泡发鸽子肉入网锅,清水淹过鸽子肉,5分/50度/速度5清洗油10克,生姜5片,3分/V/小勺加入洗净的鸽子肉,加入料酒,5分/V/反转小勺加入羊肚菌,800克水,10克盐,60分/100度/反转小勺音乐响...
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- 用料羊肚菌5-6个松茸4-5片鸽子一只山药1/4根羊肚菌松茸山药鸽子汤的做法羊肚菌松茸温水泡十分钟,洗干净,羊肚菌有的会比较藏沙子,要洗干净、浸泡的水可以过滤后加入汤中也可不加。鸽子焯水。放入山药和食材炖2个半小时。出锅前下盐和芹菜增香。...
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- 用料葱1根姜一小块盐半勺酱油1勺白酒1勺蒜半头糖1勺蚝油1勺胡椒粉10克姜葱焗杂鱼:拯救廉价食材的做法1.首先第一步是对于食材的处理,因为我这条鱼是市场买的15元一条的鱼(一条大概一斤多),不是特别贵的鱼,而且不是活的,所以肉质难免会有腥气和异味。鱼肉先改刀,可以直接一段段...
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- 老家说一只鸽子九只鸡,鸽子大补,适合产后两周左右吃。鸽子汤鲜味,平时也可以吃哦用料鸽子1只花胶30克山药干100克红枣去核5颗姜片3片鸽子鱼胶汤的做法准备材料黄花胶蒸7分钟冷水泡发鱼胶泡6小时左右泡发时间因鱼胶不同会有一点区别开水+料下锅(鸽子先去血水哦,先用开水煮两分...
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- 羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌,世界四大名野生菌之一,利于提高保持大脑正常发育和提高行为智力,促进伤口愈合。对营养性贫血起到十分重要的作用,具有增强或调节人体免疫力、预防动脉粥样硬化、抗衰老、抗疲劳、提神醒脑、增强运动能力等多种功能。民间素有“年年吃羊肚,八十照...
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- 巴沙鱼无刺柔嫩,烤着吃简单易学。用烤箱或无油烟炸锅均可。我这里用的是无油烟炸锅炸的。用料巴沙鱼4片盐3克生抽1小勺蒜4瓣小米椒1个淀粉1小勺玉米油3克味美价廉的烤巴沙鱼(空气炸锅)的做法巴沙鱼解冻,控干水分放入容器中。蒜瓣切片,小米椒切片放入。鱼片分别撒上盐,酱油,生粉...
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- 用料肘子物美价廉的肘子拐弯的做法物美价廉的肘子拐弯看着就让人垂涎三尺,据说这道美食在卤制过程没加一点水,没有用到一滴酱油,更不用任何的老汤,简简单单几个窍门就做出了这道如此诱人的美味,皮弹弹的,但是嚼在嘴里糯糯的,简直是没法形容了,让厨艺网教大家做吧。主料是肘子拐弯...
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- 为什么说廉价呢?因为是用金沙河富强高筋面粉做的,十几块钱五斤的面粉,便宜又好用!一直都很喜欢金沙河面粉,蒸馒头烙饼特别香,其实做小面包也可以的~用料金沙河高筋面粉200克面包粉50克糖30克盐3克鸡蛋50个酵母3克牛奶110-120克(预留点看情况调节水量)黄油20克白芝麻适量柔软汉堡胚...
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- 羊肚菌具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神之功效;鸽子具有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效。这几种食材搭配一起炖汤,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的食疗功效。用料鸽子1只花胶10克羊肚菌30克排骨200克姜6...
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- 羊肚菌,大家都知道营养价格非常高,在帮助解决肠胃问题、理气化痰、壮阳、补肾、补脑和提神方面发挥的效果非常好!鸽子肉,有补肾、健脑,改善皮肤血液循环,对于三高也有保健作用!鹿茸菇,不但能让人享受美味,还能滋养保健身体能提高身体素质,也能预防多种疾病发生。用料鸽子一只野生羊...
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- 何为羊肚菌?一种药食两用的菌菇,具有补肾壮阳、补脑提神、化痰理气、有易肠胃、可助消化等功效,适宜于女性、中老年人,滋补养生,力推保健功效的滋补汤呦❤️用料鸽子1只羊肚菌100克姜6片红枣2颗大葱段2段枸杞若干当归1片党参适量料酒4勺盐适量陈皮2片滋补汤—羊肚菌炖鸽子汤的做...
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- 有几天特想吃酸菜鱼,但是在外面吃不是不好吃就是贵却吃不到什么,于是就自己动手做了。成本真的超级低。8块钱的鱼让人家弄成鱼片。粉丝3元够吃两三顿,别人送的白萝卜自己制成了酸萝卜用料鱼片500g鸡蛋1个生粉两大勺酸萝卜150g白胡椒粉5克料酒2勺粉丝1小把泡椒、干辣椒3个花...
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- 又到周末改善伙食的日子啦😝,基本上每个周末都要炖一盅汤,因为住校的孩子回来了,必须好吃好喝的伺候着!用料鸽子1只鲍鱼5~10只(大的少放几只小的多几只)生姜五~六片盐适量鲍鱼鸽子汤的做法市场买回来的鸽子洗净去掉内脏留下肝和鸽胗,鲍鱼可以叫卖家给杀好回来清洗干净,生姜洗净切...
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- 综合改良版,确认过是幸福美味的味道!以下食材都是按双人份准备,单人减半!想要快手去掉龙利鱼就好啦~用料牛油果1个米饭2碗鸡蛋2个龙利鱼200克芝麻4小勺虾皮4把生抽2勺孜然1勺黑胡椒1勺【物美价廉版】牛油果温泉蛋龙利鱼拌饭的做法煮好一锅普通米饭,打开晾凉一个软软的牛油果,皮...
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- 🐝🐺正宗梅花鹿鹿筋👇#安奶奶大力推荐#功效:鹿筋能强筋壮骨、养血通络、主治劳损,续绝伤,补阳气;对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难,手足无力,手脚抽筋,跌打劳损、等疗效显著。鹿筋含丰富的胶原蛋白,且在加工过程中保持了鹿筋的含血量,故加强了鹿筋养血的作...
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- 罗非鱼又叫非洲鲫鱼,但是相对鲫鱼来说骨头少,容易剔,不容易卡喉咙,价格也实惠,平常可以经常吃,红烧,糖醋,清蒸,今天给它变个身,让它身价倍增。用料罗非鱼1条小芦笋6根鲜酱油5克盐少许柠檬汁几滴料酒1调羹沙拉酱少许勺芥末酱少许勺黑胡椒碎少许橄榄油少许鲜鸡汁少许姜片2片廉价鱼大...
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