- 怀念街边卖的点心~用料糯米粉150克白糖30克泡打粉2克冷水100-110克白芝麻(生)适量油适量豆沙(内馅)适量麻球♥团的做法1.糯米粉+糖+泡打粉拌匀,加凉水(分多次加),面团揉拌光滑软些。2.面团均等分成各个小剂子,分别加入豆沙馅(喜欢馅多的可以多放些),揉圆,裹白芝麻(我用的是熟的...
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- 用料水磨糯米粉200克+60克温水250克细砂糖100克生的白芝麻适量油4g豆沙馅(莲蓉馅)适量外酥里嫩的空心芝麻球/煎堆/麻团的做法水和糖放于锅里搅拌并加热煮沸,倒入200克糯米粉中,边倒边搅拌。糖不要减哦,容易开裂。用筷子搅拌,然后倒入60克糯米粉,继续搅拌成团,这时候倒入4克油再上...
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- 用料木瓜半个冰淇淋挖勺小号各种喜欢的水果用量看自己哦木瓜彩球小船ﻌﻌﻌ♥❀的做法木瓜去籽。用小号冰淇淋挖勺子挖干净木瓜肉。选择自己喜欢的水果摆盘就好啦。😋...
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- 用料糯米粉160克温水110克白糖45克芝麻适量麻球(麻团)的做法可以用温水将白糖化开糖水加入糯米粉里搅拌均匀揉成光滑的面团越光滑越好哦然后小剂子裹上芝麻搓紧实这样炸的时候不会掉芝麻锅中放油加热可以用一根筷子放入看到表面起泡泡就可以把这些小家伙放进去啦小火慢慢炸...
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- 美味的芝麻球,简单易学哦-朋友聚会一展身手用料糯米粉500g糖150g水400g左右豆沙200g芝麻100g麻团(芝麻球)的做法糯米粉掏窝,加入白糖,水和成软硬合适的面团(如何看软硬合适:揪一块面,用手指拱成窝头形状,顶部不裂开,面团不能软,容易变形),分成24个等量大小的剂子豆沙馅加入少量面粉(不...
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- 用料南瓜200克白芝麻100克糯米粉190克巧克力粒5汤匙南瓜芝麻球♥巧克力心的做法南瓜洗净去皮去种子切块。锅子放入水开大火,待水烧开后把南瓜放进去蒸,盖上锅盖。中火蒸十分钟。蒸着南瓜的同时,刚好可以准备其它食材。蒸好后,把熟了的南瓜用汤匙压成泥。分次把糯米粉加入南瓜...
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- 每到饭店有这道菜必点♥原来自己做这么简单用料沙拉酱100g芥末酱5g左右盐一小勺柠檬两片大虾8只淀粉适量蛋黄一个胡椒粉适量糖4小勺最爱之一♥芥末虾球的做法给个小建议☞生手如果不熟悉步骤可以先把材料备齐以防制作过程中手忙脚乱~第一步:将虾洗净处理:去头、剥皮、开背...
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- 我们这边叫芝麻球南方一般都叫麻团按配方要求去做,超市买的糯米粉不成功。看好每个字。都是重点。用料糯米粉(三象水磨糯米粉)150克水100克(50度左右温水)白糖35克泡打粉2.5克白芝麻适量空心麻团,芝麻球的做法三象水磨糯米粉150g温水中加入白糖,把白糖搅化糖水中加入泡打粉拌匀...
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- 各个地方叫法不一样,有的叫麻团,有的叫芝麻球,老家管红薯芝麻球叫番薯米果。父亲很喜欢做面食。在所有面食里,父亲最喜欢的应该是番薯米果了。好久没去超市,今天买到了红薯,可以开始做心心念念的番薯米果了用料红薯1个,约280克糯米粉300克白糖60克(微甜,喜欢甜的可以加量)水100克泡...
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- 用料糯米粉70克粘米粉10克紫薯泥50克细砂糖20克开水60克白芝麻适量紫薯空心麻团高颜值麻球绝不回缩芝麻糯米麻团的做法紫薯蒸熟捣成泥糯米粉粘米粉混合糖用开水化开紫薯泥趁热加入粉中倒入糖水用筷子搅拌揉成光滑面团,保鲜膜包裹静置10分钟取25g一个面团搓圆,最好不要有粘...
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- 用料糯米粉125克白糖25克清水适量白芝麻适量空心麻圆(麻团,麻球)的做法糯米粉加白糖用适量清水揉成稍干的面团,不需醒发,直接就可以揉成20克一个一个的小圆球,可以在里面包上红豆沙馅(我有些包了的,有些没包),这一步就和做元宵是一样的。包好的小圆球表面均匀沾上芝麻并用手再揉几...
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- 儿子爱吃老爸老妈爱吃我们全家都爱吃!大家试试吧~糯米粉我用的是三像的,而且只用过这一个牌子,做出来的成品很软糯,口感非常好吃,别的糯米粉没有用过,不知道口感是不是一样~用料三象糯米粉190克水(和面用)100克白糖50克无色无味食用油10克白芝麻适量一小碗水(沾团好的糯米球球用)吃一...
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- 用料糯米粉克白芝麻克温水克红豆沙紫薯麻团、紫薯球的做法红豆沙馅料紫薯糯米粉芝麻1.在糯米粉中加入适量温水,不能太黏也不能过干;2.把紫薯压成泥;3.为了方便,可以买袋装的红豆沙;4.把红豆沙搓成很小的圆,作为馅料;5.最重要的是炸麻团,开小火慢慢炸,直至麻团熟。这就是失败的作品...
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- 用料火锅底料纯牛奶:水1:2♥-//麻辣烫(淡)的做法12...
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- 以前在外面工作早餐喜欢吃麻球感觉特别好吃甜甜的糯糯的还带着芝麻的香味每次买两个吃也感觉不过瘾前两天看超市有糯米粉卖就买点先放家里看做什么好吃的想着做麻球试试没想到一次成功用料糯米粉适量白糖适量热水化开水适量芝麻适量粘麻球豆沙适量简单易做空心麻球麻团的...
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- 用料菜菜妈的精彩生活温牛奶80克酵母3克高筋面粉300克盐5克鸡蛋1个淡奶油100毫升蔓越莓50克平盘模具20*7厘米温度170度17-20分钟♥-//毛线球(淡奶油oo)的做法温牛奶酵母混合发酵5分钟高粉盐糖鸡蛋奶油搅匀加上牛奶混合物揉圆发酵1小时蔓越莓切碎备用模具底部垫吸油纸周围刷...
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- (凉了也不踏的芝麻球)一款简单容易的早餐产品用料糯米粉500克凉水300-350克糖100-200克白芝麻适量空心芝麻球(麻团)的做法空心芝麻球,讲究的是细节下面我讲一下和面细节第一:各种糯米粉吃水性不同,和面比较软一点,揉至光滑细腻,醒面15分钟第二:面剂子,50克剂子10克馅(豆沙,白糖,...
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- 这道麻辣烫的做法是看了B站很多up主的奇葩方便面吃法学到的,心血来潮做了一下,居然意外的好吃,简直和外面买的麻辣烫,味道一模一样!!!然后看到下厨房也没有这种做法,就写成菜谱来分享给大家啦用料主料:火鸡面酱包1-2包辅料:水水与牛奶的比例牛奶是1.5:1盐一小勺方便面(面饼)1包...
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- 天天听说碱水结,从没有尝过,那天淘宝买一次。真心好吃,就是有点贵,自己研究一下。真好吃,各种克数都写好放着,以后方便用,第一次做记录一下。方便以后做。用烘培碱,去淘宝买分装。乖,听话不要乱用用料高筋面粉400/300/180克粗全麦100/50/20克盐10/6/4克干酵母5/3/2克黄油10/8/6克...
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- 用料糯米粉克白芝麻适量白糖克油适量麻球球的做法糯米粉加糖和水揉成光滑的面团捏成小个的团烧油,稍微多一点油面团在芝麻碗里打滚放进油锅里炸,开始变大了需要用网筛不停地压,直至变得空心。完成。...
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- 用料抹茶红豆奶酥黄油30克奶粉30克糖15克全蛋液10克抹茶5克红豆适量黑芝麻坚果奶酥黄油30克奶粉30克糖15克全蛋液10克黑芝麻粉15克坚果适量芋泥紫薯馅芋泥200克紫薯20牛奶适量糖适量碱水贝果馅料♥抹茶奶酥♥黑芝麻奶酥♥的做法1.黄油室温软化加入糖搅拌均匀2.加入蛋液搅...
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- 家乡的味道用料糯米粉200克白糖70克开水适量空心麻团.炸球的做法糯米粉倒入大碗,白砂糖倒入糯米粉中间,开水边倒入混合白砂糖的糯米粉里,一边用筷子搅拌~搓面团,盘光,手光,面光……静至10分钟,用手搓成30g一个的小面团,油滚就可以开炸啦!小糯米团浮起来的时候,就往下压……多压几下...
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- 美味小麻团用料糯米粉70克热水55克盐2克芝麻适量空心芝麻球*麻团*煎堆的做法①盐和水混合,搅拌至溶解。盐水倒入糯米粉中,揉成面团。②面团盖保鲜膜松弛十分钟。③把面团分成等大的小团,我分了9个,每个15克。④小团外沾水,裹一层芝麻。其实白芝麻最好,但我们家只有黑芝麻。⑤锅...
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- 用料糯米粉210克白糖50克温水150克白芝麻适量食用油适量炸麻球/麻团的做法糯米粉和白糖混合,边倒温水边用筷子搅拌,然后用手把面团揉出来,盖上保鲜膜饧面15分钟。饧好的面揉成长条,平均分成10个小剂子(如果你喜欢小巧可爱的,也可以分成更多份哦~)用手稍稍用力揉按小剂子,也可以放...
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- 这是一个马来西亚马来友族的糕点之一软糯中带点香甜是一个不错的小吃在这分享给大家用料糯米粉150克紫薯泥(蒸熟)150克水100毫升椰蓉/椰丝120克椰糖(磨碎)/黄糖/红糖120克椰蓉紫薯糯米球(糖♥)的做法紫薯洗净去皮切片,锅内放足够的水,水烧开后,放入紫薯隔水大火蒸7分钟。蒸熟后的紫薯...
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