![水煮牛肉“道州版”食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉“道州版”方法]( "水煮牛肉“道州版”食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉“道州版”方法")
- 😬😬外面的不卫生，只能自己解决了，写出来免得自己都忘记了。用料牛肉300克豆芽100克花椒15粒料酒1勺水淀粉5克生抽适量辣椒面2勺（看个人喜好）耗油2大勺土豆粉一包约250克孜然粉2勺葱花适量水煮牛肉“道州版”的做法牛肉切片，越薄约好～没图、见谅～以上除了土豆粉和豆芽不放在牛肉...
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![🔥😍零失败 家庭版 【水煮牛肉]( "🔥😍零失败 家庭版 【水煮牛肉")
- 用料牛肉200-300克干辣椒10个左右花椒2-3勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐适量淀粉2勺姜12片蒜12瓣葱2根香菜1根豆瓣酱2勺火锅料1块胡椒粉少量豆芽2把白萝卜1段🔥😍零失败家庭版【水煮牛肉】的做法牛肉横切薄片，加料酒生抽淀粉盐胡椒粉鸡蛋清姜腌30分钟左右。锅里放少许油，炒干辣...
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![水煮牛肉的详细做法大全,简单又营养的水煮牛肉做法]( "水煮牛肉的详细做法大全,简单又营养的水煮牛肉做法")
- 这道菜背后的故事就是：我妈餐馆开了20年了，所以我也是从小耳濡目染。我很喜欢吃这道菜，所以某一天餐馆大厨在做这道菜时我就站在旁边偷师学艺，学了个五六成。后来又在电视上看到过这道菜的做法，加起来估计就有七八成了。这次实践总体来说还是比较成功的～用料牛里脊比较嫩绿豆芽...
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![水煮牛肉如何做才美味，怎么做水煮牛肉简单又好吃]( "水煮牛肉如何做才美味，怎么做水煮牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉250克花椒粒30粒青红辣椒4个丝瓜1－2根蒜4瓣姜3小块生抽3勺香菜2根淀粉2勺鸡精1勺水煮牛肉的做法牛肉洗净切片开始腌制盐，鸡精，胡椒粉，在来点水淀粉抓均匀，放一边腌制一会儿青红椒切一下丝瓜切片，或者滚刀也可以丝瓜焯水，放点盐，焯好捞出放盘底垫底起锅热油，把青红辣椒丢进...
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![198道快手菜👩🏻🍳156超简单「家庭版水煮牛肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的198道快手菜👩🏻🍳156超简单「家庭版水煮牛肉」方法]( "198道快手菜👩🏻🍳156超简单「家庭版水煮牛肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的198道快手菜👩🏻🍳156超简单「家庭版水煮牛肉」方法")
- 欢迎来到愉悦的餐桌🥢可以放很多很多菜，懒人就是要一道菜一锅解决🤗快来一起做吧用料牛肉片盐，牛肉粉、淀粉、豆瓣酱配菜：豆芽、莴笋、豆腐丝、金针菇葱姜蒜、花椒、白胡椒粉、辣椒面、朝天椒🌶️198道快手菜👩🏻🍳156超简单【家庭版水煮牛肉】的做法提前腌牛肉加盐、牛肉粉...
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![水煮牛肉！的详细做法大全,简单又营养的水煮牛肉！做法]( "水煮牛肉！的详细做法大全,简单又营养的水煮牛肉！做法")
- 香香辣辣可好吃啦！牛肉嫩滑爽口！超级下饭！...
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![水煮牛肉，水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉，水煮肉片方法]( "水煮牛肉，水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉，水煮肉片方法")
- 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过，作为一个四川人的自我修养，需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒，花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉，水煮肉片的做法牛肉切片，能多薄切多薄。生抽、料...
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![水煮牛肉（低热版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（低热版）方法]( "水煮牛肉（低热版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（低热版）方法")
- 最近在减重，正好改良了一下水煮牛肉的配方，去掉碳水，去掉大油爆腻的口感，只留下清爽的辣香。适合爱辣口的甩肉人士。用料牛肉250克生菜半颗小红椒4小颗花椒6-10颗大葱爆锅用姜几片蒜大瓣儿五个（我爱吃所以多加了些）小葱起锅用橄榄油适量胡椒粉适量盐适量红辣椒粉若干水煮牛肉（低...
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![水煮土豆片(兰州版)食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮土豆片(兰州版)方法]( "水煮土豆片(兰州版)食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮土豆片(兰州版)方法")
- 回忆满满的味道用料土豆2葱1/4姜两三片花椒两小勺辣椒面我喜欢辣（看个人喜好）推荐细辣椒和粗辣椒混合使用花椒面看个人喜好糖1小勺醋1小勺酱油老抽小半勺子大香（八角）1个茴香1小勺水煮土豆片(兰州版)的做法在一个大一点的盆里放辣椒面。在炒锅里放油，花椒粒，烧热后直接泼在辣椒...
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![水煮牛肉/酱牛肉（简易版）/大快（块）朵颐煮牛肉-无油版食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉/酱牛肉（简易版）/大快（块）朵颐煮牛肉-无油版方法]( "水煮牛肉/酱牛肉（简易版）/大快（块）朵颐煮牛肉-无油版食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉/酱牛肉（简易版）/大快（块）朵颐煮牛肉-无油版方法")
- Emmmmm，看古装电视剧，小二，来2斤牛肉。。。。大块的，咬上去饱满的感觉……美用料牛里脊或牛上脑1000g-1500g葱4根姜3.4片蒜4.5瓣花椒20-30粒八角3个生抽1勺/15ml盐15克-20克桂皮草果肉桂有就放没有不放香菜若干干辣椒几个水煮牛肉/酱牛肉（简易版）/大快（块）朵颐煮牛肉-无油版的做...
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![四川味道之水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川味道之水煮牛肉方法]( "四川味道之水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川味道之水煮牛肉方法")
- 水煮系列的代表作品：水煮牛肉深受儿子喜爱，麻辣鲜香，配饭绝佳牛肉腌制是最关键一步难度：❤️❤️❤️用时：40分钟用料牛肉300克豆芽莴笋蛋清料酒生抽生粉豆瓣酱1勺火锅底料1勺葱姜花椒粒蒜瓣香菜辣椒碎花椒四川味道之水煮牛肉的做法牛肉切薄片，加蛋清、姜末、生抽、料酒，生粉用手抓抓...
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![「水煮牛肉」的详细做法大全,简单又营养的「水煮牛肉」做法]( "「水煮牛肉」的详细做法大全,简单又营养的「水煮牛肉」做法")
- 滑嫩的肉片一口送入嘴里，越咀嚼越觉得欢乐，咸鲜的汁水透着麻辣劲儿，拌着饭从来都没落下过一颗米饭，吃完连灵魂都完整了。用料牛里脊1斤淀粉3勺盐适量黄豆芽适量莴笋适量百页适量香姜蒜末、京葱段适量去籽干辣椒段100g花椒粒35g郫县豆瓣酱2大勺生抽3勺辣椒油2勺花椒粒15g辣椒...
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![家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片方法]( "家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片方法")
- 我看了几十个教程视频总结出来的。家常版和正宗版本：1、想做最正宗的传统版必须有刀口辣椒，家常版的用三四勺粗辣椒面混细辣椒面加三四勺花椒粉代替就好。（看你爱吃辣的程度加）2、牛肉喜欢吃嫩点的可以用苏打水或者小苏打粉腌制久点，就会像外面卖的那种正宗的。但我觉得那种有...
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![《暖暖的味道》之正宗水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的《暖暖的味道》之正宗水煮牛肉方法]( "《暖暖的味道》之正宗水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的《暖暖的味道》之正宗水煮牛肉方法")
- 食材牛肉 / 生菜 / 芹菜 / 花椒 / 干辣椒豆瓣酱 / 葱蒜 / 料酒 / 酱油 / 糖 / 盐小苏打 / 水淀粉 / 鸡蛋液 / 胡椒粉等用料盐《暖暖的味道》之正宗水煮牛肉的做法1、食材的处理： 将牛肉切薄片，用刀跟斩断牛肉的筋膜。PS：用...
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![水煮牛肉（微辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（微辣版）方法]( "水煮牛肉（微辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（微辣版）方法")
- 一包火锅底料就可以煮全世界，超简单版本的水煮牛肉，做起来吧。用料牛里脊肉350克豆芽适量葱2根蒜6瓣姜3片干辣椒6个花椒适量麻椒适量火锅底料适量包姜丝（腌肉）1片胡椒粉（腌肉）2小勺蛋清（腌肉）1个淀粉（腌肉）4小勺辣椒面（油泼用）适量干辣椒（油泼用）适量花椒麻椒（油泼用）适量香菜适量一品鲜...
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![水煮牛肉/水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉/水煮肉片方法]( "水煮牛肉/水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉/水煮肉片方法")
- 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝，大葱切圈，碗里倒少...
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![广州版水煮牛肉的详细做法，广州版水煮牛肉做法技巧]( "广州版水煮牛肉的详细做法，广州版水煮牛肉做法技巧")
- 我和老公都是妥妥的广州人，外面的水煮牛肉实在太辣，广州胃表示受不了，所以今天来个自制广州版水煮牛肉，辣味很nice，适合不能吃辣，又想过瘾的朋友，超级好下单！广州版水煮牛肉食材：牛肉切片、豆芽、千张、木耳、金针菇、酸笋、粉丝（配料根据自己喜欢的加就好）、蒜蓉、小米椒步骤1：牛肉...
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![水煮牛肉（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（懒人版）方法]( "水煮牛肉（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（懒人版）方法")
- 水煮牛肉很下饭的一道菜，儿子喜欢吃牛百叶，就加了点牛百叶，超级好吃！用料牛肉250克牛百叶200克生抽2勺盐5克料酒10勺水淀粉10克豆芽一把莴苣1根豆瓣酱1勺火锅底料一小块耗油1勺蒜5瓣干辣椒5个糖5克姜5片葱3根蒜苗2根水煮牛肉（懒人版）的做法牛肉放适量姜片、生抽、食用油、料酒...
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![水煮牛肉（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（家常版）方法]( "水煮牛肉（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（家常版）方法")
- 作为经典川菜，水煮系列（水煮鱼，水煮肉片，水煮牛肉）最大限度保留了食材本味，麻辣鲜香，色泽诱人。这里推出水煮牛肉的家常版本，简单易做，但因其分量的可扩展性和霸气的呈现方式，足以担任家庭餐桌上的主角。用料牛肉450克土豆1个藕0.5节蒜苗2根大葱1.5根生姜50克大蒜1只干辣椒20克花椒...
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![水煮牛肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（家庭版）方法]( "水煮牛肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（家庭版）方法")
- 用料牛肉（里脊肉）500克莴笋1根黄豆芽200-250克豆腐皮半张小青菜（可不用）250克鸡蛋清1个葱姜水100克左右（小半碗）盐适量花椒粉适量白糖适量生抽适量老抽适量淀粉适量油适量姜末适量蒜末适量（多一些）郫县豆瓣酱2汤勺（不要太多）辣椒面适量干辣椒适量（少许，3根）花椒适量葱花适量白芝麻适量...
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![水煮牛肉（小花版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（小花版）方法]( "水煮牛肉（小花版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（小花版）方法")
- 热气腾腾，多美好。用料牛肉250克豆腐1块莲藕1段金针菇1把干辣椒若干香菜5根大蒜6瓣辣椒酱3勺花椒若干粒植物油适量水煮牛肉（小花版）的做法牛肉切薄片，洗干净，用厨房纸巾吸干水份，加入适量生抽、白糖、淀粉、蛋清，把牛肉片抓匀，腌制10分钟左右。加蛋清。热锅下油，加入大蒜、辣椒段...
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![水煮牛肉（青菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（青菜版）方法]( "水煮牛肉（青菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（青菜版）方法")
- 喜欢吃就自己做了～不是太辣不是太麻，味道刚刚好！用料牛肉500克花椒少量粒蒜5-6瓣葱半根姜两三片料酒一勺豆瓣酱两勺青菜半斤糖1-2辣椒5-6醋一勺水煮牛肉（青菜版）的做法青菜煮熟～放入碗底～铺好～油适量，爆炒葱蒜，花椒辣椒～加入两勺子豆瓣酱～加入热水～不要太多～能摸过牛肉就行～热水开了，加入...
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![水煮牛肉（清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（清爽版）方法]( "水煮牛肉（清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（清爽版）方法")
- 用料牛肉250g生抽2汤匙水淀粉3汤匙料酒1汤匙黄瓜1条蒜苗2根蒜瓣5瓣花椒10粒干辣椒5个豆瓣酱1汤匙花椒粉1g炒花生碎10g食用油适量水适量水煮牛肉（清爽版）的做法牛肉最好选牛里脊，切薄片，加1汤匙生抽、1汤匙食用油、1汤匙料酒和3汤匙水淀粉抓匀腌15分钟以上。把料头都洗干净，豆...
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![妈妈的味道:四川水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道:四川水煮牛肉方法]( "妈妈的味道:四川水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道:四川水煮牛肉方法")
- 每个人心中都有一种代表自己家乡的味道吧。对于我这个四川人而言，家乡的味道就是一盆水煮牛肉的味道，对，我妈每次都是用盆来装的，而我也每次都能吃得干干净净。蒜粒、辣椒面、花椒面，淋上烧热的菜籽油，发出“滋滋”的声音。这个味道我真的太喜欢了。我最爱的这道菜分享给大家。...
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![水煮牛肉（清真版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（清真版）方法]( "水煮牛肉（清真版）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（清真版）方法")
- 主要是家里人都喜欢吃水煮肉。个人觉得还算成功，有程序上的不妥请指正🤝用料牛肉500克圆菜头500克蒜4瓣花椒20克干辣椒8个麻椒5克葱姜各15克鸡蛋清1个水淀粉10克郫县豆瓣4勺花椒面1勺鸡精1勺生抽3勺白糖10克香葱叶2根水煮牛肉（清真版）的做法热锅煸炒出香味凉透后用擀面杖擀...
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