- 在网上看过很多双皮奶的方子,对于我这种懒人来说,要么就是工序太多太复杂,要么就是技术要求太高臣妾做不到……所以,在搞懂了双皮奶的基本原理之后,我把方子做了简化,所有花里胡哨的配料统统拿掉,回归本真,新手易学~只要家里有牛奶和鸡蛋,就可以做!soeazy~老规矩,为了健康,我不建议添加...
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- 用料牛奶味果冻两三个糖半勺喜欢口味的奶一盒究极简单的懒死人“双皮奶”的做法一盒喜欢喝的奶(200毫升左右)半勺糖三个奶味果冻全搞碗里头(大的果冻两个就行),微波炉加热至果冻融化(差不多大火一分半)搅拌均匀,加点喜欢吃的水果(没有就不放,放冰箱降降温ok小贴士同理牛奶和果冻换...
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- 用料黑芝麻克快速极简轻松好吃燕麦水果坚果蜂蜜奶昔的做法2勺燕麦倒榨汁杯或料理机,用没过燕麦的开水盖,泡会,依次加牛奶,坚果,洗干净的水果选果昔功能倒杯子,加蜂蜜搅拌均匀小贴士坚果可以有花生,核桃,红枣,黑芝麻,水果可以有芒果,草莓,蓝莓...
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- 很多人都喜欢吃双皮奶这道简单营养的甜品。做法也多种多样。今天做一个最简单的双皮奶。口感好,味道佳。用料牛奶100克蛋清2个细砂糖200克双皮奶☆简的做法将鸡蛋的蛋清和牛奶混合,放入糖。搅拌均匀后,(可过滤掉未打散的蛋清,我比较懒就没有过滤),用保鲜膜包着,然后上面扎两三...
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- 记录自用.参考自萨古📝高蛋白+脂肪.用料蛋清18.5克蛋黄6克纯牛奶200克代糖10克超极简双皮奶(减脂餐)的做法超极简:所有材料搅匀.冷水上蒸锅.上汽后转最小火14分钟.关火闷5分钟.想要有仪式感搞搞奶皮的.请用乳脂含量4%以上出牛奶.牛奶倒进碗里.微波炉600W.叮2:30秒..牛奶碗放...
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- 颜值很高,很简单,适合摆拍的极简小甜品用料酸奶适量葵花籽少量黑燕麦少量奇亚籽少量葡萄干少量高颜值极简坚果酸奶的做法主材酸奶,用自制的更健康,可以加糖也可以不加糖,看个人口味点缀用料,奇亚籽比较美丽,可以多放点,其他的就三到四粒搭配出来比较好看口感也很赞,又有营养,又有颜...
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- 做坚果奶过滤出来的渣千万别浪费,可以拿来做能量球,只需用坚果渣加上几颗去核的椰枣,用(一字刀)料理机打成泥状(注意椰枣不需要加太多,仅仅够粘起不松散即可)。再搓成球状能量球就做好啦!自制「六个核桃」坚果奶食谱请戳:用料坚果渣(例如做核桃奶过滤出来的渣)适量去核椰枣仅够黏成球的量...
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- 在某处生活久了,哪怕一开始多么抗拒此处的饮食,久而久之总会在不经意中被同化。等某天细细回想起来,才发觉自己已在无意中改变了不少。例如,我如今每天饭后必会像法国人那样喝一杯茶或咖啡,中午喝咖啡,晚上喝茶。而且现在我几乎只喝这里各式各样冲泡后满室生香的水果花草茶,还时...
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- 超级好吃哒!用料细砂糖15克牛奶250克鸡蛋清两个芒果1个芒果双皮奶的做法把牛奶和两个蛋清放在碗中搅拌放入细砂糖中再搅拌。再充分的搅拌。过滤一下。盖上保鲜膜,再用牙签扎孔在上蒸锅大火十分钟再关火焖十分钟。就行了。...
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- 大热的天里,孩子总是喊着要吃冰淇淋,冰淇淋吃多了对胃不好,再加上市面上的冰淇淋多多少少会有添加剂、色素之类的东西。所以试着做了一个双皮奶,谁知越吃越喜欢,已经加入我家小朋友的零食甜点的食谱中了。甜而不腻,嫩滑可口,可以说这种小甜点能俘获无数宝宝的心。双皮奶的做法有...
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- 双皮奶控的福音来了,极简单的做法,省时省心保成功版。没有烤箱的小可爱们可以用蒸的,蒸的一定要盖保鲜膜或者锡纸,不然会进很多水,同样是蒸35分钟哦,(烤箱版不能用保鲜膜,会烤融)用料纯牛奶400ml蛋白5个细砂糖60克柠檬适量懒人《双皮奶》烤箱极简版的做法蛋清分离,纯牛奶备用(用新鲜...
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- 正经的双皮奶有点费劲,自己在家吃可以做很简单的单皮奶,味道感觉是差不多哒用料牛奶250克鸡蛋1个炼乳适量极简单皮奶(双皮奶懒人版)的做法牛奶倒入碗中,挤入炼乳搅拌均匀蛋清打散,多打一会与牛奶混合,盖上保鲜膜或者在碗上倒扣一个盘子蒸10-15分钟晾凉就凝固啦,喜欢吃原味的直接...
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- 用料牛奶250ml蛋白4个(小鸡蛋)白糖50克双皮奶极简版💜的做法蛋白加入白糖搅拌均匀纯牛奶倒入奶锅加热至开倒入搅拌好的蛋白继续搅拌均匀用勺子舀出浮沫盖上保鲜膜放入蒸锅蒸15分钟水果切小块蒸好端出来,放上自己喜欢的水果即可...
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- 用料德运全脂牛奶200克细沙白糖30克蛋清3个雀巢动物淡奶油100克极简易双皮奶的做法用料全部混合在一起,用打蛋器打10秒停顿一次,直到把糖打化。过筛倒到4个小碗里。包上保鲜膜,牙签戳3个小孔,水烧开后放入中火蒸20分钟。闷5分钟。放凉常温吃,冷藏后吃!简单不简单呀!...
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- 作为一个,懒人,只想用最短的时间做出一道双皮奶,不求与店里卖的一模一样,但求味道神似用料鸡蛋两只牛奶大约350毫升白砂糖随意极简微波炉双皮奶的做法把糖鸡蛋和牛奶倒到一个大碗里,使劲搅拌均匀,产生大量泡沫用过滤网过滤两次,放到微波炉里使用解冻档先打五分钟,随后每隔一分钟...
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- 双皮奶是一款经典甜品、好吃易做、甜而不腻。做的时候自由度很高、可以根据每个人不同的口味添加白糖的量以及最后点睛的果酱种类。用料纯牛奶250ml全脂奶粉30g白糖20g全蛋液2个中型鸡蛋蛋清果酱1-2勺果酱双皮奶的做法将250ml纯牛奶倒入奶锅、中火加热。等到牛奶在锅中稍...
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- 用料鸡蛋3个牛奶3袋白砂糖大概3勺坚果双皮奶的做法牛奶倒入碗里,盖上保鲜膜,用牙签扎上许多小孔蒸锅蒸10分钟以后在静置10分钟,把保鲜膜撕掉,会发现上面一层奶皮。把蛋清打入小碗中,加入适量白糖,顺时针搅拌均匀使白糖融化。把牛奶倒入另一个碗里,把最后的奶皮留在婉底。牛奶和...
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- 没有皮的双皮奶哈哈。用料牛奶500ml蛋白3个细砂糖25克极简双皮奶的做法有皮的双皮奶一定要用水牛奶,市面有卖。这次疫情物资缺乏,用普通的花园牛奶代替。小火煮牛奶,煮的时候保持搅拌,圆周边缘出现气泡就差不多了。倒入容器放凉,一定要放凉,不要心急。趁着牛奶放凉,准备3个鸡蛋...
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- 我是按照这个抖音视频做的,非常好的方法,为了便于自己记录,才写了这个方子。用料牛奶(普通袋装鲜牛奶一袋半)350克糖(甜度自己掌握,做熟了觉得不甜就配甜甜的水果啊蜜豆什么的吃,甜就单吃双皮奶好了)一勺蛋清(蛋黄不用,可以做蛋黄饼干)2个简单双皮奶的做法牛奶倒入锅中,加糖,煮至近沸。...
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- 谈及广东的传统文化,早茶无疑是其中最浓墨重彩的一笔。而在早茶甜品中不得不提的是双皮奶,它属于广东汉族最有特色小吃之一,素有广东甜品之王美誉。主要始创于清朝末期,当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐时,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了...
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- 想吃双皮奶,又嫌外面的太甜太腻,那就自己搞起来!用料鸡蛋1只(蛋白量一般在25-35g)奶粉75克水300克糖20克双皮奶极简做法的做法打鸡蛋,分离蛋白和蛋黄。蛋黄在这里是用不上的。一定要保证蛋白没有混入任何蛋黄,宁可浪费一些蛋白也不要因为贪心而把少量蛋黄带出来。称量成分。找个...
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- 感谢小祖宗不嫌弃不正宗没有奶皮,哈哈哈哈😂用料全脂牛奶300g蛋清2只白砂糖20gLibbey布丁杯3只极极极简“单”皮奶🦋(没奶皮那步)的做法牛奶、蛋清、白砂糖,混合打散(普通打蛋器即可)过筛一次,去掉浮沫,分装3个布丁杯,盖保鲜膜扎孔蒸锅开锅后放入,中火蒸12分钟,关火后焖10分钟出锅,牙...
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- 用料伊力纯牛奶2瓶清水250ml双皮奶预拌粉一袋水果双皮奶的做法倒入2瓶牛奶250ml清水煮沸倒入这样一倒双皮奶粉,这个是有甜味的就不用再加糖了搅拌搅拌均匀倒入碗中晾凉或放冰箱冷藏至凝固表面放在自己喜欢的水果或果干,奥利奥碎就完成了奶香浓郁,Q弹顺滑,一点也不比外面卖的...
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- 用料细砂糖15克牛奶250克蛋白2个芒果1个芒果双皮奶(简易)的做法加入牛奶和蛋清充分搅拌。然后再加入细砂糖。再充分搅拌。然后再用筛子过筛。然后再贴上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎洞,上锅大火蒸10分钟,然后关火闷10分钟。然后一份美味的芒果双皮奶就做好了。小贴士芒果可以换...
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- 疫情期间,宅在家里,每天一睁眼想的就是今天吃啥,今天就是这道极简版的双皮奶吧。用料细砂糖2勺蛋清2个牛奶1袋极简版双皮奶的做法牛奶煮沸,放凉2个蛋清,用筷子搅拌,直至出现均匀的气泡。把蛋清、牛奶、白砂糖倒在一起搅拌均匀。用勺子把浮沫撇去,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎上...
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