- 今年春季假期太舒服,但是每日三餐早已经不知该做什么饭。早上想起了初中时夏天老妈常做的饼子。用料面粉(适量)盐食用碱克生抽青菜胡萝卜木耳,青椒,红椒虾疫情期间的饼子的做法面绞成稠糊糊放入适量的盐和碱蒸锅里铺入湿布倒入糊糊,摊平上锅蒸15分钟切条备好的蔬菜全部炒好加入...
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- 疫情期间哪儿都去不了,又回归一日三餐的状态,累,但是营养要跟上!增强抵抗力用料爱和耐心以及坚持南京疫情期间豆子早饭的做法香肠土豆饼+蛋羹做的点心——芒果司康,下午起来吃牛肉洋葱饼什锦豆腐饼猪肉大葱锅贴自做红豆吐司胡萝卜牛肉片煎蛋乌鸡汤炒米饭炸猪扒紫菜蛋饼芹菜胡萝...
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- 被隔离了20多天,身为一名厨房小白每天翻看下厨房做美食。终于对小炒泡馍下手了,辣椒放的有点少,但也算解开了对泡馍得一丝执念。用料牛肉克黄花菜克西红柿个面粉克粉丝把木耳朵青菜颗醋勺羊肉克疫情期间自制泡馍小炒的做法羊肉凉水泡一整夜准备好配菜烙饼8成熟撕碎锅里烧油,...
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- 疫情期间,是不是收到很多包菜。包菜包菜包菜,怎么全是包菜。上海居民估计以后都不会买包菜了。因为包菜实在是比较好保存啊~其他蔬菜不是团多了就是买少了。所以还是得老妈多年的经验出马了——制作干菜关键是无论是炒肉、蒸肉、煮肉、做包子都好吃。用料盐(适量,根据菜量来)克...
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- 公司送来的物资,其中有三根紫茄子,五花肉,整起来用料茄子🍆三根个猪肉约150克蒜3瓣生姜一小块老抽1勺黄酒1勺大葱一小根盐适量糖适量疫情期间的物资,红烧茄子的做法茄子切片,少油,两面煎一下去生肥肉下锅出油倒入瘦肉热油煸炒,没有腌制,但出锅却很嫩倒入之前煸过的茄子片加入水没...
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- 好久没做吃的了…每天就是带娃,觉都不够睡,他还偏偏只黏我一个人。不过,我似乎生了一个语言小天才,他可以自己组织语言:宝宝要戴口罩才能买糖葫芦!…出去不到1分钟就会扯口罩,我才不带他出门呢!就着家里现成的食材,哄哄他!🍎太多了,就做苹果派吧!甜甜的,幸福的感觉…用料苹果半个黄油...
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- 老爸想吃水煮鱼,复活节期间又加上疫情,只能把家里有的蔬菜酱料倒腾出来凑数.用料虾一斤半(四个成人的量)鸡蛋一只料酒白胡椒粉花雕酒葱姜蒜菠菜木耳海带豆芽郫县豆瓣生抽芝麻辣椒面干辣椒花椒疫情期间的水煮虾滑的做法腌制虾肉,加少许料酒,白胡椒粉,一勺生抽,姜末,一个鸡蛋清,腌制...
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- 用料西葫芦1个鸡蛋1个食用油5克盐3克面粉10-20克西葫芦饼(疫情期间来个菜谱吧🤣)的做法先将西葫芦切片。别太薄,大概5毫米厚度,然后挖出内心。我是用瓶盖扣的这样可以扣出花朵型🌸焯水,把这个西葫芦⭕️焯熟捞出晾干将扣出来的西葫芦心加点自己喜欢的菜。什么都行。我加了一点大...
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- 我是一个讨厌吃红萝卜的人,尤其是大块口感的红萝卜,对我来说是件可怕的事情,但如果切碎刨丝,我勉强能接受。这次疫情,无论是政府发放的物资,还是团购的蔬菜包,一直看见红萝卜的身影,太令我崩溃了。突发奇想用韭菜盒子的做法,没想到特别好吃,连我自己都敢吃了。用料胡萝卜2根鸡蛋2个...
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- 疫情期间确保安全的最好方式就是在家宅着不出门了。但人宅在家,却万万不能失了食物带来的幸福感,聊聊囤粮吧~把冰箱塞满,暖气打开,拥着毯子蜷在沙发上,旁边泡着一壶热茶氤氲热气,谁说疫情只能兵荒马乱呢❤️本文重点🌟囤粮,最让人头疼的点大约就是漏买某样东西、冰箱不够大,以及食物...
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- 用料盐适量白砂糖适量水适量面粉适量克油适量克酵母适量克盐酥烧饼(疫情期间的简化版)的做法将面粉分成2部分,一部分放油盐糖调成油酥。一部分化开酵母揉面团发酵。发酵完成后擀面片,将油酥平铺放好。卷成条状再圈起来压扁。最后整形。如果有芝麻可以考虑在表面洒水后撒芝...
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- 用料下午茶两个人室外两个人晒太阳两个人愉快的半天两个人感谢老公配合疫情期间一天的做法老夫老妻也要浪漫的干杯🍻哈😊出门晒太阳喝下午茶三彩菠萝包阳光下的早餐小区的枯叶简简单单给老公过个生日~番茄鸡蛋面...
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- 爱用料爱爱男友的爱心餐(疫情期间)的做法爱...
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- 肉圆因易于储存,且应用广泛~红烧,做汤,下面条,切碎炒饭,反正随你怎么折腾都可以!用料肉糜500克鸡蛋3个白萝卜半根生粉适量肉圆~疫情期间必备食品的做法肉糜中加入:姜末,葱花,盐,3个鸡蛋,生粉,白萝卜(以前用的熟萝卜,今天用生萝卜,先切薄片再切丝再切碎,做出来的肉圆一样好吃),所有食材...
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- 安全健康豆芽菜用料绿豆两把沥水蓝一个接水盆一个沙布一条疫情期间宅家发豆芽的做法准备绿豆挑好,洗净将绿豆泡一晚上,发出小芽沥水蓝里垫沙布,将泡好的绿豆摊平盖好,每天冲三次(早中晚),放暗处不要见光夏天天热,三天就好了发盆里,去根须做成美味天然绿豆芽清香味拌面即可...
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- 你知道隔离期间的无事可做吗。用料民间小吃多种多样💕疫情期间的捣鼓🙈的做法咸菜豆腐糯米饼。可煎可蒸。永嘉麦饼,里面是干菜➕肉,永嘉人的下午点心,总是吃不腻讷😁这是要炒汤圆丸子🍡,糯米粉做的哦,加水搓成一个个。搓好后倒油先煎一会定型后➕油➕糖水一起炒。萝卜丝包与咸...
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- 用料玉米2根鸡蛋1个金针菇200克米粉150克疫情期间跟锋哥相依为命的日子的做法炒炒水煮小贴士4道1小时...
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- 2020年过了一个特别且难过的春节。希望疫情快点过。期待春暖花开的到来!用料如图记录在疫情期间的美食的做法早餐。豆浆➕汉堡🍔尖椒炒鸭肾配米饭🍚爱心咖喱饭🍛黑椒牛柳意面🍝。懒得摆拍^_^五彩意面🍝...
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- 用料面粉500克清水少许克生抽2勺花生50克醋1勺麻油1勺蒜苗1根红辣椒5个疫情期间孩子想吃凉面皮的做法400克面粉兑水和成面团,软硬没有要求。揉好后醒20分钟。兑水反复洗面,就像揉面的方式那样洗,洗的过程中面可能会散,没有关系,捏在一起继续洗。洗面的水倒入另一个盆中静止,让...
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- 疫情期间好不容易买到了韭菜,那就做一次全家都爱吃的面食~韭菜盒子🐷🐜韭菜需要提前洗干净,自然晾干天气不是很热,我是前一天晚上洗好。第二天中午用。差不多可以包20个左右用料面粉700克80度水420ml韭菜500克鸡蛋4个盐少许虾皮(我没有了放的干贝)1小把(小干贝20粒左右)油少许面...
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- 家里有小朋友不敢在外面随便吃东西又很馋,所以就自己在家做了臭豆腐,豆腐买的品类不一样,这个很爱碎,所以卖相不好,不过超级好吃用料豆腐1块臭豆腐3块水适量醋2勺辣椒1勺麻将1勺疫情期间自制臭豆腐的做法豆腐切块,加入臭豆腐块和臭豆腐汁,适量水盖过豆腐腌制24小时或者48小时都...
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- 疫情厨艺大涨用料鸭货1kg料酒适量老抽适量生抽小半碗酱油小半碗桂皮2块炖用花椒小半把炖用麻椒小半把炖用香叶3片炖用白芷3片煮1炖2草果3个煮1炖2红辣椒适量炖用黄冰糖2-3块姜3片煮1炖2蒜2瓣煮1炖1疫情期间自学周黑鸭的做法料辣椒调料冰糖放一起鸭货煮洗洗干净料+鸭货➕...
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- 三月份至今,一直在家里自己做饭,抗疫情减少出门,这大半年每一天两人食也做了两三百道菜了,想吃什么做什么,不会的就上网学,很多都是第一次做,给自己留个念😅上传300张图片,咋就剩100张了,先发这么多吧。。。。用料爱心1颗耐心两勺好奇心满满幸福感加量疫情期间都吃了什么的做法健...
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- 疫情期间,每家每户都出现了四大金刚,被大家吐槽,但你知道吗?四大金刚同样可以做出美味佳肴哦!用料土豆2个胡萝卜1根洋葱3瓣西葫芦(我用的西兰花)3朵鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量肉糜可放可不放淀粉(重要,一定要放)3勺食用油适量疫情期间的土豆丸子的做法土豆洗净大火蒸熟,撕皮后放入容器...
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- 陆续复工了,不放心单位的食堂一直自己带饭,简单又不用加热,馅料按照家里的食材随意来,真是美味健康又方便❤用料卷饼3张熟食牛肉50克土豆1个胡萝卜半根黑胡椒少许黑胡椒酱1勺疫情期间自带午饭之牛肉卷饼的做法牛肉切小块,胡萝卜,土豆擦丝锅里不用加油,把买来的卷饼热一下,备用煸...
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