- 我从来不在外面买甜酒,因为永远比不过妈妈👩🏻做的甜酒,不管是否来自于孝感那么出名的地方,还是别的什么老字号,我只爱我妈妈做的甜酒,或许是我嘴巴太挑剔!或许眼睛太毒,我太爱妈妈做的干净利落,清汤型的甜酒,回味无穷!终于在好几次尝试后,才感受到那么熟悉的味道!用料糯米1000克安琪...
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- 山药的好处就不用我多少了今天就用山药来做一份,鲜香可口的酒窝面,劲道爽滑,特别的好吃。比单纯的用白面做出来要好吃的多。而且还做的特别快。用料山药一根,去皮重125克压山药泥用水30克面粉130克和面用水50克豇豆一把大西红柿一个荷包蛋三个山药酒窝面的做法山药去皮,切片,上...
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- 饭团有多无趣就有多不讨人喜欢。它似乎生来就是“寒碜”的食物。一大碗米饭硬生生被塑了个形,包上点象征意味极浓的馅料,却怎么也凹不成丰盛的样子。饭团之于平凡的大多数人,就像是每天重复的日常。所以,饭团在我心里,一直是上班族午餐标配,还是专供社畜的那种。倘若在饭点时分...
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- 学会了做土豆窝窝丸子,一直用超市里积分换购的土豆来消耗。昨天刚刚活好土豆面,就有事了不能继续做了。于是,把活好的土豆面放冰箱冷藏出去办事了。心想着放冰箱也没事吧,就没去管它了。第二天拿出来一看——天呢!都湿烂成一坨了,黏得根本沾不上手😭拿出一小团面,试着加了不少的...
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- 儿时的记忆经常有三轮车沿街叫卖,小钵头甜酒酿,小钵头甜酒酿,然后就拿自家的一个碗去追三轮车,付了钱,甜酒酿从小钵头里倒入自家碗里,软糯香甜。长大以后超市里卖的根本吃不了,味道太稀,景点老街还会偶尔有儿时记忆的小钵头甜酒酿,喜欢吃,经常想吃,咋办,自己做呗用料糯米500克凉白开1...
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- 酒窝面是山西民俗面食,也是山西历史名吃,可以根据面粉的种类做成白面酒窝、高粱面酒窝、荞麦面酒窝、豆面酒窝、玉米面酒窝、小米面酒窝、蔬菜面酒窝等。用料小麦面粉200克玉米粉50克香菇南瓜毛豆热开水30克冷水80克山西酒窝面的做法1【面团的和制方法】:小麦面粉和玉米粉放...
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- 面食的品种真的超级多,换种花款换种配料,吃起来是不是心情大好呢~这里配的是土豆猪肉料,大家喜欢吃其它也可以自行选择。用料面粉300g水130g(可自行调整)鸡蛋半个到一个,按干湿度调整盐适量黄油一小块(可不加)土豆适量猪肉适量葱头或其它适量拌酒窝面的做法先活好面,具体的比例...
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- 吃完一碗温润的蛋酒微微出汗很通畅用料鸡蛋1个醪糟60克燕窝30克水淀粉15克甘蔗糖3克燕窝蛋酒的做法燕窝烧开火调大下水淀粉醪糟浓稠后加蛋液再烧开起锅时可以加一点甘蔗糖(不喜甜可以不加)...
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- 用料面粉200克水适量盐适量青红黄椒各50克胡萝卜玉米粒各50克鲜香菇金针菇各50克洋葱30克前腿肉100克鸡精适量酒窝面的做法材料备齐:瘦肉(前腿肉)、金针菇、彩椒、玉米、胡萝卜面加适量的水,少许盐,搅拌均匀,一边揉面一边加入水,揉到差不多不粘手了封上保鲜膜醒半小时,醒面的同时...
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- 酒酿蛋,酒酿小圆子,酒酿饼,酒酿馒头,甜甜的暖到心里,特别适合秋冬季节~用料糯米1100g安琪甜酒曲1包(8g)甜甜甜到心里的酒酿,醪糟的做法糯米洗净,浸泡一个半小时放入锅中隔水蒸熟,大概20分钟放入水中冲洗一下,这样才能使酒酿不浑浊倒入甜酒曲,搅拌均匀,放在温暖处发酵一直两天最近天冷,捂...
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- 酒酿,又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒。它的小名好多啊,看来是大家喜欢的东西,所以起了这么多名字。这是南方的食物,作为北方人的我以前很少吃。从醪糟汤圆开始觉得喜欢这个口味,于是查询了一下酒酿的功效。哇,一看才知道这东西女人吃特别好!每个女人都知道...
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- 由亲子乐园:自由分享醋溜白菜昵称"老太太钻被窝";是一个清爽的、家常的、酸辣打腻的小菜。白菜是北方冬季里的常备菜,以前没有大棚菜的时候,一般家家都在入冬前储存上一些,那时候白菜是每家最重要的“装备”。白菜可以熬着吃,腌着吃,和大肉粉皮炖着吃,最爽口解馋的要算是“醋溜白...
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- 天气一冷,起床就变得更加困难,如果还要早起做早餐,就更是对意志力的挑战了,所以很多朋友宁可不吃早餐,也要在被窝里多呆一会儿。其实做早餐没那么麻烦,今天就给大家介绍一种只需要三五分钟,在被窝里就能完成的快手早餐——巧克力酱棉花糖吐司,趁热吃,甜甜的巧克力酱,混合着拉丝的棉...
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- 不用放盐🧂调味,激活虾干本身带有的鲜咸味道😍用料料酒半碗姜6大片虾干15只葱3根糖3勺家里的味道🦐甜酒煮虾干的做法虾干去顶和须须,方便入味和入口😌准备姜片和葱段,锅里就放半碗水和半碗酒、姜葱,加3勺糖,中火等锅里烧开了。处理好的虾干放进去煮,根据喜欢酒味的程度,水或者酒...
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- 平时比较喜欢喝,每次喝完都出一身汗,舒服!用料木瓜半个酒酿2汤勺枸杞一把白糖适量鸡蛋一个甜酒窝鸡蛋(木瓜)的做法木瓜半个,去皮,切小块。放适量水煮开后,再煮几分钟。木瓜买生一点的也没关系,煮熟后会很甜。下鸡蛋,酒酿,枸杞,煮开后,放白糖。开吃~...
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- 老公想吃窝窝头,自制窝窝头!用料糯米粉玉米粉白糖凉开水甜甜窝窝头的做法揉成团,发20分钟!制作成型成功出锅小贴士糯米粉可适量...
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- 在被窝发酵酸奶,超级浓稠,超级简单,嘎嘎好喝,是老酸奶哟用料酸奶(发酵乳)100克牛奶500克被窝发酵自制酸奶的做法装酸奶的容器(一定要密封)和一会儿要用来搅拌的工具(尽量不要用金属的工具)全部消毒牛奶倒进锅里煮半个小时,倒进已经消毒好的容器晾凉到45-40度左右倒入酸奶搅拌均匀盖...
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- 用料面粉适量鸡蛋两个盐适量番茄一个番茄沙司适量盐适量糖适量茄汁酒窝面的做法面粉中加入一个鸡蛋加入少量盐和面,然后揉成硬面团。醒发一个小时,继续揉揉揉,然后擀厚圆片,切成长条、切成方丁、揉成圆球、用筷子头或勺子头压窝即可。锅中加入清水大火煮开,小火继续煮几分钟,捞...
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- 这个是低脂全蔬食合辑。日常饮食的点滴记录。无三白:白米,白面,白糖。采用蒸,煮方式,拒绝油炸等不利于健康的烹饪方式。欢迎浏览另一合辑:雅培妈的造型馒头。用料各种杂粮。各种新鲜蔬菜。采用无油蒸、煮方式。手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油的做法藜麦鲜蔬碗1。(食材见下图)(上图...
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- 老话儿说:早吃好,午吃饱,晚吃少...原来年少无知,别说细究这些个老祖宗留下的习惯,根本就是一副不屑的嘴脸对着干,从小到大吃饭都是金字塔型,一天内时间越晚吃的越多,所以经常身材也变成了金字塔型。。。如今,而立之年,随着腰围和衣服的尺码一点点的增大,才深知这些祖祖辈辈的经验是...
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- 【厨房君手机客户端无法同步更新网页版更新内容,故删之重发,请小伙伴们重新收藏】在爱尝鲜里面买了梦溪食记的中草药酒曲,研究了两晚上各种做法,包裹还在路上,也没有做过,所以前面温度和操作流程的研究基本上比较严谨的参考了:一、四川大竹县的做法;二、网上醪糟和酒酿制作硕士论...
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- 用料燕窝2盏牛奶半盒克香蕉2-3个蜂蜜少量木瓜半个燕窝甜品的做法倒半盒牛奶🥛在碗里.先放木瓜.在香蕉🍌、下一步燕窝、最后蜂蜜...
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- 搜遍全网都是28*28大烤盘的方子,我的烤盘是20*20的,记录一下这个量。奶油加入了百利甜酒,非常好吃哦!!用料可可味戚风蛋糕卷鸡蛋2个色拉油32克牛奶32克低筋面粉30克可可粉10克细砂糖12克(入蛋黄)细砂糖27克(入蛋白)奶油馅稀奶油100-150毫升百利甜酒4-5滴白砂糖25克百里甜酒可可蛋...
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- 家里还有些大黄米面,天气热了,眼瞅着不容易存放,就蒸了几个黏窝窝,忘不了——那曾经的满口香甜😂好好吃😊感恩啊🙏用料大黄米面500克燕麦片100克红枣140克水适量燕麦黏窝窝🆚香甜黄面窝窝的做法所有食材准备好,红枣去核(可以不去,我是为了老人吃着方便)生燕麦用水泡一会儿去掉浮...
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- 洗个热水澡,喝碗热气腾腾的汤,钻进热乎乎的被窝,这就是抗击寒冷冬天的三个制胜法宝🤟🤟🤟懒姐姐觉得这碗汤简单易做,又能抗击寒冷...用料肥牛200克洋葱1个番茄2个粉丝1把番茄酱5勺和冬天里的被窝一样温暖的番茄洋葱肥牛粉丝汤的做法番茄热水烫下,去皮焯水肥牛洋葱番茄切小块,粉...
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