![做菜窍门如何做才美味，怎么做做菜窍门简单又好吃]( "做菜窍门如何做才美味，怎么做做菜窍门简单又好吃")
- 用料木薯粉1克做菜窍门的做法洗切蔬菜防营养流失。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失过多。冰冻“萝卜干”，把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来置阳光下晒干，就成了可以久存且风味独特的萝卜干，烧肉时放上一些，味道极好。盐可使蔬菜黄...
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![白菜炒虾（虾嫩小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜炒虾（虾嫩小窍门）方法]( "白菜炒虾（虾嫩小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜炒虾（虾嫩小窍门）方法")
- 用料鲜虾白菜盐少许白糖少许料酒少许姜少许白菜炒虾（虾嫩小窍门）的做法处理虾，把虾头拔下来！虾身去虾线，用料酒去腥备用白菜叶最好是撕，稍微大点！白菜棒切一下，尽量用白菜叶好吃！这次家里白菜不多了，放了些白菜帮锅里放油，放姜放虾头（这是窍门，据说虾油基本在头里！）炒出虾油，红红的！可以用...
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![做饭小窍门如何做才美味，怎么做做饭小窍门简单又好吃]( "做饭小窍门如何做才美味，怎么做做饭小窍门简单又好吃")
- 用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱，生抽，料酒，白糖，香醋，白醋，盐，老抽，绍兴酒，白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方：2勺生抽（酱油），2勺料酒，糖，5克盐，胡椒粉，清水（把水打进肉里），加1/3蛋清，搅打上劲后，加2勺淀粉拌匀，封油500克肉分3次打进去200克水,6克盐肉丝...
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![羊汤小窍门如何做才美味，怎么做羊汤小窍门简单又好吃]( "羊汤小窍门如何做才美味，怎么做羊汤小窍门简单又好吃")
- 备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐（出锅前放）克羊汤小窍门的做法羊肉洗净，泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖；羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料（葱、姜片、白芷、小茴香），开火出锅时加盐（香菜等）...
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![生活小窍门 白灼青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的生活小窍门 白灼青菜方法]( "生活小窍门 白灼青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的生活小窍门 白灼青菜方法")
- 简单的生活小窍门让食材更美味用料青菜1把油少许盐少许生活小窍门白灼青菜的做法烧一锅热水，加点盐，加点油。再把青菜放进去。这样煮出来得菜，可以保持鲜绿，也激发了菜的甘甜。沥水，油锅加点蒜蓉，再把菜放进去，翻炒几秒，就是一盘蒜蓉青菜，沥水，直接装盘，再来一小碟酱油，就是白灼青菜...
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![晒干菜豆及菜类焯水的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的晒干菜豆及菜类焯水的小窍门方法]( "晒干菜豆及菜类焯水的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的晒干菜豆及菜类焯水的小窍门方法")
- 菜豆收获的季节～买一些菜豆～晒一晒冬天吃～记录一下自己的制作过程～分享给孩子、家人和你～写在前面～菜类焯水的小窍门：菜类焯水，第一锅水开焯菜，焯第二锅.第三锅菜时，每次必须水开再放入菜，菜色才会翠绿，水不开焯菜，菜的颜色容易发黄。用料菜豆适量阳光必须的晒干菜豆及菜类焯水的小窍...
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![窍门合集如何做才美味，怎么做窍门合集简单又好吃]( "窍门合集如何做才美味，怎么做窍门合集简单又好吃")
- 用料冰糖窍门合集的做法大块的冰糖如何分成小块用吹风机/微波炉/烤箱，手边有什么就用什么都可以把它们变成小块。...
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![青菜蛋花汤（有窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜蛋花汤（有窍门）方法]( "青菜蛋花汤（有窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜蛋花汤（有窍门）方法")
- 一个小窍门，就可以烧出好喝的青菜蛋花汤，可以试一试哦。用料青菜150克左右鸡蛋2个虾皮一小撮面粉20克盐适量白胡椒粉1～2小勺鸡汁少许美极鲜味汁／海鲜酱油几滴香油几滴清水3～4小碗色拉油30克左右葱花适量青菜蛋花汤（有窍门）的做法准备150克左右青菜，用果蔬浸泡几分钟，去除表面农药...
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![韭菜饺子（韭菜不出水的窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜饺子（韭菜不出水的窍门）方法]( "韭菜饺子（韭菜不出水的窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜饺子（韭菜不出水的窍门）方法")
- 那天去同事那吃了饺子。看她冻起来的饺子竟然不会粘起来！立刻就问了为神马！然后她又告诉我一个做饺子馅的诀窍。想想就写个菜谱吧。୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭三个窍门。大约包60个左右哟。下面还有包饺子的视频。用料韭菜400g猪肉200g鸡蛋2个饺子皮若干盐适量鸡精适量...
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![厨艺小窍门如何做才美味，怎么做厨艺小窍门简单又好吃]( "厨艺小窍门如何做才美味，怎么做厨艺小窍门简单又好吃")
- 用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸泡用的水，加料酒蛋清淀粉彻底抓匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一会，冷藏腌制后再划炒的肉丝非...
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![小窍门如何做才美味，怎么做小窍门简单又好吃]( "小窍门如何做才美味，怎么做小窍门简单又好吃")
- 用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻辣味的散发，使眼睛不受刺激。土豆戒红薯。土豆不能与红...
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![小窍门肉饼如何做才美味，怎么做小窍门肉饼简单又好吃]( "小窍门肉饼如何做才美味，怎么做小窍门肉饼简单又好吃")
- 这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼，其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅（三肥七瘦）200克（其实我也不太知道多少……）花椒粉，胡椒粉，盐适量甜面酱1小勺料酒1勺酱油2勺老抽1-2勺姜蓉1大勺葱1根花椒1小把香油1勺小窍门肉饼的做法将面团...
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![鸡蛋野菜饼（野菜处理的小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋野菜饼（野菜处理的小窍门）方法]( "鸡蛋野菜饼（野菜处理的小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋野菜饼（野菜处理的小窍门）方法")
- 春天，吃野菜的季节～早餐，烙一个鸡蛋野菜饼～用料野菜（图片的野菜，我们方言叫jiangdie子）一小把鸡蛋1只虾皮1汤勺葱花适量盐少许（也可以不加）鸡蛋野菜饼（野菜处理的小窍门）的做法野菜一小把啤酒瓶盖一枚用瓶盖刮掉枯叶残留刮好的，是不是吃着很放心呢洗净野菜，连根一起切碎，加入葱花，虾皮，鸡...
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![👩🏻🍳有窍门的粉丝圆白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的👩🏻🍳有窍门的粉丝圆白菜方法]( "👩🏻🍳有窍门的粉丝圆白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的👩🏻🍳有窍门的粉丝圆白菜方法")
- 小伙伴们一定也经常炒这道家常菜吧？我有个炒圆白菜不出水的小妙招😁嘿嘿先从如何挑选圆白菜说起吧～一定要挑选一捏暄软地圆白菜，不要硬的像石头一样～刚买的圆白菜不要用！夏天的话阴凉通风处放置一天～冬天家里室温低放一天二天都阔以～做之前把最外面的一层叶子撕掉，里面的还是很鲜...
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![翠绿素菜包小窍门儿食谱大全及做法，烹饪好吃的翠绿素菜包小窍门儿方法]( "翠绿素菜包小窍门儿食谱大全及做法，烹饪好吃的翠绿素菜包小窍门儿方法")
- 最喜欢翠绿的素菜包，有颜值又美味✌很多朋友都来问怎样才能保持青菜翠绿不变色呢？我就来分享一下这个小窍门吧😊😊切记一定要认真看看小贴士哦⊙∀⊙！用料小油菜（其它绿叶菜也可以）干香菇春笋豆腐干辅料:麻油，盐，白胡椒粉，一点点糖和鸡精，植物油翠绿素菜包小窍门儿的做法小油菜摘...
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![煎鱼小窍门如何做才美味，怎么做煎鱼小窍门简单又好吃]( "煎鱼小窍门如何做才美味，怎么做煎鱼小窍门简单又好吃")
- 煎鱼小窍门其实无他，只要火小，面粉少，大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉，面粉不要多，下锅的时候抖一下，多了容易掉皮，也容易糊锅3.油锅放油，加入花椒几粒，小火，中间翻鱼两三次，可以用铲子把油淋在鱼...
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![滑蛋窍门如何做才美味，怎么做滑蛋窍门简单又好吃]( "滑蛋窍门如何做才美味，怎么做滑蛋窍门简单又好吃")
- 滑蛋每个人都会做，但是要让鸡蛋又滑又嫩是需要一定窍门。用料鸡蛋3个油适量盐适量糖适量滑蛋窍门的做法鸡蛋打入深口碗，加入1茶匙白糖，适量盐，2汤匙的油。打到蛋液和油混合。热锅下油，油热后倒入蛋液，快速炒。蛋液快全部凝固时候就关火。用余把蛋炒到全部凝固，上碟小贴士1.打鸡...
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![热馒头窍门如何做才美味，怎么做热馒头窍门简单又好吃]( "热馒头窍门如何做才美味，怎么做热馒头窍门简单又好吃")
- 炒菜锅直接放篦子蒸用料馒头热馒头窍门的做法🌸炒菜锅放篦子直接蒸🌸馒头上放一点水，下面放个盘子，微波炉热热，一点都不干。炖菜的时候。加个大箅子也行。...
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![白灼虾窍门如何做才美味，怎么做白灼虾窍门简单又好吃]( "白灼虾窍门如何做才美味，怎么做白灼虾窍门简单又好吃")
- 用料姜片几片小葱几根虾12只白灼虾窍门的做法葱姜煮水，煮沸2分钟，煮出味道。虾，洗好，下锅，2分钟，捞出。这么大的虾，如果比这个小，就缩短一点时间.有客人来，就减掉虾胡须。挑出葱姜。自己吃，就抱着盆吃吧~我喜欢最简单的调料，酱油芥末。看你自己喜欢，辣椒，蒜末，酱油之类的，都可以。...
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![窍门熬猪油如何做才美味，怎么做窍门熬猪油简单又好吃]( "窍门熬猪油如何做才美味，怎么做窍门熬猪油简单又好吃")
- 烘培做酥皮，需要猪油，这回自己熬~用料猪肥油一斤水一碗窍门熬猪油的做法猪油去皮，清洗下，切成小段锅里放一碗水烧开，把水倒出去中小火，水蒸发后就出猪油了边出边装瓶左面的瓶是最后出的油因为肥肉有点上色，所以颜色深点刚装瓶，颜值像不像蜂蜜？冷却放置一宿，就是成品了白白的，备用（拍...
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![一些小窍门如何做才美味，怎么做一些小窍门简单又好吃]( "一些小窍门如何做才美味，怎么做一些小窍门简单又好吃")
- 宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，糖醋排骨，都可以用一种酱汁，糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色，1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡，咖啡色时倒入肉类2用油炒，炒至小泡密集到大泡，可乐色时倒入，做红烧肉，黄焖鸡，红烧排骨，颜色再亮可加入红曲米，出锅勾芡，3可以肉类易软烂的，番茄酱，菠萝，木瓜4炒肉时下锅前再...
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![炒菜窍门如何做才美味，怎么做炒菜窍门简单又好吃]( "炒菜窍门如何做才美味，怎么做炒菜窍门简单又好吃")
- 用料盐1克木薯粉1克炒菜窍门的做法1.开水炒菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就能保持成品洁白。3.用盐洗菜。清洗青菜时，在清水里撒一把盐，这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。4.茄子切开后，应...
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![奶白小窍门如何做才美味，怎么做奶白小窍门简单又好吃]( "奶白小窍门如何做才美味，怎么做奶白小窍门简单又好吃")
- 鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用。锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下鱼头煎一下（约两分钟），下葱姜和30g黄酒，加入1000g开水（没过...
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- 用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
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