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蛤蒌叶大肉粽的精彩文章

蛤蒌叶大肉粽做法烹饪大全 地道蛤蒌叶大肉粽如何做
  • 蛤蒌叶大肉粽做法烹饪大全 地道蛤蒌叶大肉粽如何做

  • 广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热,祛热毒。另外也用蛤蒌叶子煮蛤蒌饭,有特殊香气。用料蛤蒌叶一扎粽叶适量五花肉1000克瘦肉500克生抽3勺盐适量五香粉小半包蛋黄40个蛤蒌叶20片香菇适量蚝油3勺枧水适量叉烧酱一勺珍珠糯...
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蛤蒌夹肉饼如何做才美味,怎么做蛤蒌夹肉饼简单又好吃
  • 蛤蒌夹肉饼如何做才美味,怎么做蛤蒌夹肉饼简单又好吃

  • 自做油炸小食品。用料瘦肉适量蛤蒌叶数张鸡蛋适量面粉适量面包糠适量盐适量油适量蛤蒌夹肉饼的做法肉剁碎,放盐搅拌,葛娄叶包好肉裹一层面粉。这是沾上鸡蛋液的,裹面包糠。油热放进去炸。炸好捞出沥干油。成品。开吃。开吃。:小贴士记得配凉茶,清热解毒哦,...
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蒌叶夹(蒌叶肉饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒌叶夹(蒌叶肉饼)方法
  • 蒌叶夹(蒌叶肉饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒌叶夹(蒌叶肉饼)方法

  • 我们地方叫吉蒌叶,在岛上沙滩窑鸡,里面就喜欢用吉蒌叶代替香菜,这种植物喜阴,特别易生长。蒌叶的功效,1抗菌,2止咳,3杀灭原虫,4祛风散寒平时老妈喜欢用来炒饭,地方还盛行一道菜——蒌叶夹。用料猪肉150克吉蒌叶蒌叶夹(蒌叶肉饼)的做法搅碎肉,然后调味,我用了姜粉、盐、蚝油、酱油、淀...
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肉粽 湛江假蒌粽做法烹饪大全 地道肉粽 湛江假蒌粽如何做
  • 肉粽 湛江假蒌粽做法烹饪大全 地道肉粽 湛江假蒌粽如何做

  • 端午到啦,是吃粽子的时候。假蒌叶又叫蛤蒌叶,是湛江这边包粽子必加的。湛江人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热,祛热毒。另外也用其叶子煮蛤蒌饭,有特殊香气,蛤蒌叶还可以用来炒田螺。作用和紫苏一样。潮汕人用了包肉,用来包粽子好像就湛...
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蛤蒌饭如何做才美味,怎么做蛤蒌饭简单又好吃
  • 蛤蒌饭如何做才美味,怎么做蛤蒌饭简单又好吃

  • 蛤蒌是一种野生植物,家乡人智慧用来做饭,香味浓烈,最爱的家乡美食。刚好去湖光岩发现好多野生蛤蒌,忍不住摘回来解解馋💕用料蛤蒌叶腊肠米饭酱油盐蛤蒌饭的做法摘取蛤蝼叶,叶子洗干净,切碎备用。腊肠切碎备用。蛤蝼叶下锅炒,不要放油和水,把蛤蝼叶炒干,炒到闻到香味,装起备用。腊肠...
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哈蒌叶炒花甲肉做法烹饪大全 地道哈蒌叶炒花甲肉如何做
  • 哈蒌叶炒花甲肉做法烹饪大全 地道哈蒌叶炒花甲肉如何做

  • 这道菜带有哈蒌叶独特的香味,也是一道下饭菜。更主要的俩个孩子喜欢吃,小的独自整盘放他面前不给哥哥夹,看到他们吃的香自己也开心。用料花甲肉300克哈蒌叶适量生抽1勺蚝油半勺姜适量生粉1勺哈蒌叶炒花甲肉的做法花甲肉洗净沥水哈蒌叶用盐水泡会洗净剁碎热锅热油放入姜末炒...
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博白假蒌猪肉粽做法烹饪大全 地道博白假蒌猪肉粽如何做
  • 博白假蒌猪肉粽做法烹饪大全 地道博白假蒌猪肉粽如何做

  • 博白特色假蒌粽,粉糯的香,总能香气扑鼻,热了好吃,凉了也好吃😋用料粽叶52片糯米三斤五花肉一斤饭豆一斤假蒌叶30张苏打粉两勺盐适量博白假蒌猪肉粽的做法提前把五花肉洗干净,切好,放蚝油酱油盐腌三个小时以上糯米淘洗清澈,放入小苏打一起搅拌均匀浸泡2个小时以上饭豆也是一样,洗...
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假蒌叶煎蛋如何做才美味,怎么做假蒌叶煎蛋简单又好吃
  • 假蒌叶煎蛋如何做才美味,怎么做假蒌叶煎蛋简单又好吃

  • 假蒌叶本身带有独特的味道,喜欢的人就觉得很香,不喜欢的人可能就接受不了用料鸡蛋3个假蒌叶8—10片油适量盐适量鸡精适量假蒌叶煎蛋的做法准备好假蒌叶和鸡蛋鸡蛋打散放入适量的盐和鸡精,假蒌叶撕碎(蒌叶最好用手撕)把蒌叶放入鸡蛋液里锅烧热放油,把鸡蛋液放入平底锅煎至两面金...
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假蒌叶酿肉如何做才美味,怎么做假蒌叶酿肉简单又好吃
  • 假蒌叶酿肉如何做才美味,怎么做假蒌叶酿肉简单又好吃

  • 这是一道很容易做的家常菜,假蒌是自己家种在阳台的,很容易生长,每次只要把叶子摘下来就可以了,过段时间它又会长新的叶子了,可以酿猪肉,牛肉,也可以当香料,我平常炒田螺花甲螺会放几片叶子进去煮,它的香味和紫苏叶是不一样的。用料肉末(前夹肉,肥瘦相间)1000克假蒌叶一大把(没有办法给...
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香气四溢~哈蒌叶粽食谱大全及做法,烹饪好吃的香气四溢~哈蒌叶粽方法
  • 香气四溢~哈蒌叶粽食谱大全及做法,烹饪好吃的香气四溢~哈蒌叶粽方法

  • 粽子,我比较独爱哈蒌叶粽。所以自己也学会包粽子。这样只要自己想吃时就动动手包上几个,加入自己喜欢的材料解解馋。当你打开粽叶会看到一个颜色微带浅绿色,闻下清香扑鼻,咬一口下去软糯绵香,五花肉肥而不腻,口感丰富一点也不腻。“蛤蒌粽”中所用到的“蛤蒌”,是一种药食同源的...
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猪肉绿豆板栗咸蛋黄蛤蒌粽的详细做法,猪肉绿豆板栗咸蛋黄蛤蒌粽做法技巧
大黄米艾叶猪肉粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的大黄米艾叶猪肉粽子方法
  • 大黄米艾叶猪肉粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的大黄米艾叶猪肉粽子方法

  • 因为自己喜欢吃艾叶,所以把它做成粽子用料材料:艾叶一斤,大黄米五斤,五花肉五斤,粽叶一些,棉绳子克拌肉调料:花生油,老抽,生抽,盐,鸡精,蚝油,五香粉,胡椒粉匀一些勺勺大黄米艾叶猪肉粽子的做法艾叶挑嫩的洗干净,开水烫热,剁碎,然后用花生油炒香备用五花肉用所有的调料拌匀,再用一半炒好艾叶...
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哈蒌叶裹肉煎饼的详细做法,哈蒌叶裹肉煎饼做法技巧
  • 哈蒌叶裹肉煎饼的详细做法,哈蒌叶裹肉煎饼做法技巧

  • 哈蒌叶有它独特的香味,包裹着肉煎出来哈蒌叶香气和肉混合一起,一口一个咬下去,那个真香美味。一上桌还没等开饭俩家伙差不多干完,还好装盘时试吃个。用料哈蒌叶适量肉馅适量(根据个人口味调味生抽、料酒、蚝油、生粉、食用油、虾皮适量哈蒌叶裹肉煎饼的做法哈蒌叶用盐水泡会后...
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徐闻假蒌叶粽子做法烹饪大全 地道徐闻假蒌叶粽子如何做
  • 徐闻假蒌叶粽子做法烹饪大全 地道徐闻假蒌叶粽子如何做

  • 都是满满的小时候的味道在外工作突然也想吃的粽子的你可以去某宝买假蒌叶回来做喔用料糯米2斤虾米50克假篓叶适量蒜蓉一个盐3勺酱油1勺花生油适量徐闻假蒌叶粽子的做法糯米提前加水泡2个小时、捞起来沥干水生的叶子的香得不得了假蒌叶切碎1勺酱油3勺盐提前调好酱汁锅里放...
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粽叶包肉如何做才美味,怎么做粽叶包肉简单又好吃
  • 粽叶包肉如何做才美味,怎么做粽叶包肉简单又好吃

  • 五花肉(分量根据自己家里人数来)一斤用料猪肉500克葱一根大葱适量酱油适量料酒适量盐适量姜六片八角三个桂皮两碎块冰糖适量粽叶根据你的肉块量麻绳或者拉菲草数量按照个数来粽叶包肉的做法肉过热水一下粽叶开水烫一下,然后将热水里过过的肉包起来,那个草是拉菲草将肉一个个...
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芋头蛤蒌饭如何做才美味,怎么做芋头蛤蒌饭简单又好吃
  • 芋头蛤蒌饭如何做才美味,怎么做芋头蛤蒌饭简单又好吃

  • 今天给大家介绍一种植物:《蛤蒌》,号称女人去污粉,说是对妇科疾病很有效。煮水喝,当茶饮即可。可内服外用,老家的蛤蒌饭是家喻户晓的,但是未曾料到它如此强悍,居然已经到了号称女人“去污粉”这么高的地位,说是一切妇女内科的炎症都能去。据说只在两广和越南才有。老家的人都把“...
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竹叶肉粽子如何做才美味,怎么做竹叶肉粽子简单又好吃
  • 竹叶肉粽子如何做才美味,怎么做竹叶肉粽子简单又好吃

  • 用料肉500克酱油4汤勺放糯米里糯米5斤克生抽2汤勺放糯米里料酒3勺放肉里鸡精1勺放糯米里盐12克放糯米里白糖30克放糯米里粽叶50片竹叶肉粽子的做法肉放入料酒3勺子,鸡精1勺子,生抽3勺子,酱油3勺子,白糖2勺子把叶子用烧开水泡一小时,叶子软了就可以包了,没有竹笋叶子也可以用普...
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粽叶扎肉如何做才美味,怎么做粽叶扎肉简单又好吃
  • 粽叶扎肉如何做才美味,怎么做粽叶扎肉简单又好吃

  • 端午节过剩下了一些粽叶,看大家吃肉粽没吃够的样子,不如直接用粽叶扎个肉做吧,香味扑鼻,而且不腻哦!一定要用五花肉哇,肥瘦一并才好吃!用料粽叶20片五花肉1000克生抽2勺老抽1.5勺姜5片葱1根小茴香5克大料1个香叶2片白酒1勺蚝油1勺粽叶扎肉的做法肉切大块用生抽老抽葱蚝油姜盐糖...
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佟叶大肉粽如何做才美味,怎么做佟叶大肉粽简单又好吃
  • 佟叶大肉粽如何做才美味,怎么做佟叶大肉粽简单又好吃

  • 用料佟叶45张糯米1000克脱皮绿豆500克五花肉1000克咸蛋黄20枚腌肉调料:生姜3片食盐1小勺米酒1勺老抽1勺生抽3大勺蚝油3勺五香粉1小勺白砂糖1小勺糯米调料:食盐1勺老抽2大勺花生油2大勺五香粉1勺佟叶大肉粽的做法选用肥瘦相间的精品五花肉(不吃肥肉的选梅头上肉口感最佳),去皮,...
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荷叶蛤蒌腊味饭&蛤蒌的日常处理食用方法(懒人简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶蛤蒌腊味饭&蛤蒌的日常处理食用方法(懒人简易版)方法
香炸蛤蒌叶如何做才美味,怎么做香炸蛤蒌叶简单又好吃
  • 香炸蛤蒌叶如何做才美味,怎么做香炸蛤蒌叶简单又好吃

  • 之前趁着假期去朋友家玩耍,在院子里发现了新鲜的蛤蒌叶。哇,这鲜嫩的小叶子,现在正是它的生长期,一定要吃起来!蛤蒌叶平时最常见的是包粽子,用于增加风味,解油腻。现在端午节没到,而这么嫩的叶子就用油炸的方法来吃,毕竟假期嘛,离不开快乐元素“油炸物”~欢迎关注我的公众号:猪猪料...
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炸假蒌叶肉卷做法烹饪大全 地道炸假蒌叶肉卷如何做
  • 炸假蒌叶肉卷做法烹饪大全 地道炸假蒌叶肉卷如何做

  • 这是一道家乡杜有的美食,假蒌叶子野生在村子里每一个角落,散发特有芳香,家里是用它来加在肉粽子里面,增加香气的,后来大家用它来炸肉卷,非常美味!今天这一顿是我从家乡合浦带到南通的家乡没事,跨越2000多公里.用料五花肉600克鸡蛋1个料酒适量香油适量胡萝卜半个葱1根面粉小半碗假...
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粽子(蛤蝼叶咸蛋黄猪肉)+梅干菜肉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的粽子(蛤蝼叶咸蛋黄猪肉)+梅干菜肉粽)方法
蛤蒌粽—湛江风味做法烹饪大全 地道蛤蒌粽—湛江风味如何做
  • 蛤蒌粽—湛江风味做法烹饪大全 地道蛤蒌粽—湛江风味如何做

  • 蛤蒌粽是湛江风味的特色食品,最爱的还是爷爷做的满满🥩肉肉的蛤蒌粽,每每端午甚是嘴馋😋用料糯米1000克五花肉500克咸蛋黄15个香肠1根虾米一小把五香粉适量老抽适量生抽适量蚝油适量油适量盐适量粽叶半斤(买的时候可以问问商家大概这么多斤的米需要多少才足够)蛤蒌粽—湛江...
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儿时味道-蛤蒌叶炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时味道-蛤蒌叶炒饭方法
  • 儿时味道-蛤蒌叶炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时味道-蛤蒌叶炒饭方法

  • 小时候,一到夏天,妈妈就用蛤蒌叶炒饭给我们吃,那股特殊的香气特别醒胃。蛤蒌叶除了搭配肉类食用,煮汤,炒饭,还常用于风寒咳嗽,支气管哮喘,风湿骨痛,胃寒痛,妊娠水肿;外用治皮肤湿疹。用料鸡蛋2个白米饭2-3碗肉沫适量蛤蒌叶20克酱油2勺盐之花适量儿时味道-蛤蒌叶炒饭的做法新鲜蛤蒌叶...
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