- 煮熟并碾碎的大豆做成的豆浆凝结后便成了豆腐,它本身豆香浓郁,但是却更容易被其他食物影响,既有着鲜明的个性,却又以入世的态度混杂在百味之中。你喜欢吃豆腐吗?喜欢怎样吃豆腐?我以为豆腐的终极彪悍吃法当属油炸臭豆腐了。他是闻起来臭,吃起来香的矛盾综合体,让人又爱又恨,好像相...
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- 用料豆腐一块葱两三根蒜五六瓣姜(喜欢吃姜的可以加,我吃不来就没要)盐,味精,鸡精辣椒面,花椒面小米椒四五个食用油克生抽1勺冷吃豆腐的做法把豆腐放盘中用小刀划成一小块一小块的,不要散开把葱姜蒜洗干净切碎备用,先把姜蒜放在豆腐上把小米椒切碎放在豆腐上,可以加点辣椒面接着...
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- 外面多用的是盒装绢豆腐嫩豆腐,个人感觉缺少了点口感,还是用来烧汤凉拌好。卤水老豆腐,适合红烧炖煮大肉。所以还是散称的那种豆腐最合适。用料豆腐1块(300-500克)牛肉50-100克蒜苗1根大蒜3瓣豆豉豆瓣酱2-3勺花椒适量姜2片各种调料一勺辣椒面、一勺料酒、一勺生抽、两勺淀粉、...
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- 我很喜欢吃豆腐,因为热量低,哈哈!这道菜属于误打正撞,我也没想到会如此好吃,超出我想象。嘿!用料豆腐香菜新鲜紫苏潼川豆豉手边有啥牌子就有啥,我这个是湿的豆豉,比较香五香粉、椒盐、孜然粉酱油、白酒红烧紫苏豆腐(爱吃豆腐的,一定要做来吃)的做法豆腐切成一指厚,洒盐逼出水分,煎时不...
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- 酿豆腐思密达^________^用料老豆腐肉糜干香菇淀粉料酒生抽蚝油葱杂蔬(可有可无)姜汁白糖换个花样吃豆腐的做法肉糜可以市场买绞好的,也可以自己用料理机打。厨主是自己拿料理机打的。打好的肉糜加料酒、生抽、姜汁、淀粉顺一个方向拌匀,腌制一会。干香菇泡发切成小丁,与腌制好...
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- 本来是自己不太喜欢吃豆腐的,但是架不住高蛋白低脂肪啊,于是想办法折腾了一份豆腐饼做中午的便当菜🍱。然后,办公室的女人们都觉得好吃,强烈要求出菜谱~然后其实,我想说我就是瞎折腾的😄不过小朋友不喜欢吃豆腐的,也可以试试这个,你可以把TA不喜欢吃的菜剁碎了加一点在里面(我就这...
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- 豆腐这么做,每次一出锅,大人孩子都抢着吃,一大盘子不够吃😅😅😅撕开个个空心,配上一勺万能蘸料,简直太绝绝子了呀!调味,可根据自己口味加入调料,我加的是十三香,还可以加五香粉,辣椒粉都是可以的哈,不固定!小苏打,一斤豆腐最多加入五克,不能再加了,加多了会有一股奇怪的味道。油温,六成热...
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- 用料豆腐一块盐少许葱少许生吃豆腐的做法搅拌...
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- 汉朝时一家买豆腐的老板娘太美被称为“豆腐西施”,引得周围男人老以“吃豆腐”为名,趁给铜板的时候偷摸老板娘的纤纤玉手,把吃豆腐从吃一种食物变成男人轻薄女人的代名词。为啥卖豆腐的老板娘会辣么漂亮,皮肤辣么嫩滑?豆腐除了是减肥佳品,还含有大量的雌激素—类黄酮,常吃自然更...
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- 豆腐圆子是我们家乡过年过节餐桌,农村酒席必备的一道菜,跟小金圆(肉丸子)一起象征着团团圆圆,圆满之意。孩子不喜欢吃豆腐,但是豆腐做成豆腐圆子一顿可以吃七八个,所以也经常做给孩子吃。用料老豆腐1斤腿肉400克鸡蛋1个小葱2根生姜少许豆腐圆子,豆腐和肉碰撞出的美味,不爱吃豆腐的...
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- 家庭快手菜用料豆腐一块鸡蛋三只王守义十三香少许盐少许鸡蛋吃豆腐的做法豆腐切成块后装入加了适量的开水和盐的碗中浸泡十分钟,泡好后捞出并滤干水份备用碗中打入三个鸡蛋加入适量的盐、王守义十三香搅均后备用锅烧热倒入适量的油,锅底撒少量的蒜盐,放入豆腐,单面煎黄后翻面...
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- 十二指肠溃疡得好好吃饭呀其实这菜我最喜欢的做法是要把豆腐煎一下,煎的外皮黄黄的,再炒蘑菇会非常好吃。可以尝试一下哦。可惜肠胃不好,得少油,只能这样简单一点了。这样也很好吃哦,喜欢大家喜欢用料白蘑菇3个香菇3朵金针菇一小把魔芋丝结3个豆腐1块盐适量鲍鱼汁适量糖少许养...
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- 简单健康又快手,还很美味(´・ᴗ・`)p.s.不走心地拍照,没关系,走心地吃就行~用料豆腐一块辣椒油适量盐少许简单健康吃豆腐的做法把豆腐切成小块。不切也行,吃的时候直用筷子夹成块即可。放入蒸锅蒸熟。准备适量辣椒油,不用太多,最好用调料碟之类的容器。然后洒些盐在辣椒油上,盐也不...
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- 原图,0厨艺,家常菜继续!用料老豆腐1块约500克生抽1勺盐一点点糖一勺葱碎一点点孩子不爱吃豆腐?教你做简单又好吃的【香煎豆腐】的做法老豆腐,切成薄厚5毫米的大片,锅中放一点油,我这是第一锅,油略显多,但是煎两锅的量,正好!煎成两面金黄,如图这一步可以第一步做,提前调好料汁。一小勺...
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- 煎豆腐是我爸很喜欢做的菜,豆腐在锅里被油两面煎到金黄,然后随便炒一点带汤水的底料丢进去闷个几分钟,表面被油煎过的部分会吸收汁水,里面却还保留了嫩嫩的口感和浓浓的豆腐香,清爽又下饭。最近自己做的时候,试着加了点番茄一起煮,clo给出的评价是外表平平无奇但吃起来却觉得惊...
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- 没图直接走流程🙂用料宝贵人生中的一点点时间陆家嘴你鲵教你如何轻松吃豆腐的做法豆腐(最好是老的,年轻的那种状态不稳定不好搞的你懂的)切成3×3×0.5厘米的立方体,油煎成双面都金灿灿的喜庆颜色,倒入葱花,蒜末,辣椒末,翻炒2分钟。倒入酱汁(一铁匙生抽➕一铁匙半香醋➕一铁匙蚝油...
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- 今时不同往日,以往总觉得大鱼大肉就是吃得好,现而今讲究的是营养,是味道,是颜值。今天嘟爸做的这道菜是家中来客必上的菜品,它不仅招呼客人有面子,而且营养全面老少都爱吃,小伙伴们快来收藏做法吧!用料北豆腐1盒猪五花肉糜120g南极磷虾40g蘑菇3个盐、生抽适量淀粉、黄酒少许换个...
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- 我其实不喜欢吃豆腐,但是唯独这款欲罢不能😂😂😂喜欢不喜欢的都可以试试哈😋😋😜很家常的做法,香香的配米饭🍚能吃一大碗😘用料豆腐一大块鸡腿菇1个蒜末8-9瓣小葱3根豆瓣酱1大勺生抽2勺蚝油2勺淀粉少许家常烧豆腐让不爱吃豆腐的无法自拔😇的做法鸡腿菇切片背用豆腐切大块大...
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- 用料虾仁8—10只鸡蛋一个内酯豆腐250克淀粉一小勺香葱一根蒸鱼汁油一汤匙香油一茶匙盐1克虾想吃豆腐的做法将内酯豆腐取出切成小块放入大碗,放入冰箱冷藏室静置半小时,让豆腐渗出多余的水分虾仁加入一茶匙盐轻轻揉搓,然后用清水冲洗干净放入碗中,加一小勺玉米淀粉拌匀备用小...
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- 豆腐除了烧菜,也可以用来调酒。2017年最后一天,送你两杯高级的豆腐鸡尾酒!祝愿你来年日进斗金,福禄双全!欢迎大家关注官方微信公众号:美食台官方微博:美食台foodvideo方便大家向美食君提问,美食君也能更及时地给大家推荐美食视频和菜谱哦!祝大家吃好、活好!用料Fullhouse日本威士忌...
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- 昨天朋友在微信上发了个“花式吃豆腐”的制作演示视频,非常好奇豆腐做出来的布朗尼是啥味道🤓所以今天赶紧到菜场买盒内脂豆腐,试一试!成品完全没有了豆腐味道,第一次吃到这么不甜的布朗尼,感觉没有平时吃到的布朗尼敦实😋不喜欢太甜太腻的朋友们可以试一下。用料内脂豆腐120...
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- 这是我家冬季常吃的一款羹……几十年了,味道依旧是那么诱人!用料豆腐2块虾20只木耳20朵盐2克料酒半勺黑胡椒半勺淀粉3勺鸡蛋3个姜片5片天凉了,教你这样吃豆腐,包你多吃两碗饭!的做法这是我家冬季常吃的一款羹……几十年了,味道依旧是那么诱人!豆腐切成一厘米方块。鲜虾洗净去壳...
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- 墨宝超级讨厌吃豆腐,而豆腐有很有营养,为了能让墨宝多吃一点,哪怕多吃一块也是费劲了心,偶然有一天家里就只有一盒豆腐了,所以做了这个戕豆腐,我自己取的名字哈哈用料豆腐一盒油少许生抽少许糖少许戕豆腐专治不爱吃豆腐的儿童餐的做法豆腐切成一厘米厚的小块,然后锅热煎至两面金...
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- 用料木耳一小抓豆腐一块五花肉一两蒜苗一小把调料豆瓣酱两勺生姜一颗盐少许鸡精少许木耳爱吃豆腐的做法先两木耳用开水泡上,豆腐需要煎至两面金黄,这个需要耐心和注重火候!蒜苗切成段,所有的东西准备就绪。把五花肉下锅炒干,主要是用猪油体味!下豆瓣酱、生姜、蒜苗头炒香,下木耳...
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- 用料老豆腐1整块蒜末适量姜末适量葱适量大蒜苗苗适量大蒜圈圈适量番茄酱适量生抽茄汁香煎老豆腐,一口都停不下来,减肥吃豆腐是不会胖的!的做法大蒜叶,蒜末,姜末,葱末切好,大蒜梗梗切圈,豆腐切片。老豆腐炸至两面金黄后出锅锅里的油不要倒掉,接着加蒜末,姜末炒香。下豆腐,加番茄酱,水,...
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