- 2017年,是鸡年。我的父母和我都是属鸡的。为了庆祝鸡年到来。我做了这道冷菜拼盘。用料风干肠两根卤蛋6个胡萝卜两根白萝卜1根鸡胸肉1斤土豆淀粉适量鲍鱼汁适量俄罗斯1号辣酱适量松花蛋6个卤猪耳一只雄鸡一叫天下白的做法鸡胸肉切丝后用水淀粉抓匀后滑炒为肉丝,然后依照个...
- 26522
- Hi!mynameis伪伪哒莫吉托还是荔枝味的哦夏天来一杯什么的感觉鱼塘都被我承包的慢慢幸福感爆棚用料薄荷几片(喜欢凉凉的可以多加点哦)荔枝三颗柠檬两片朗姆酒15ml(所以我是伪伪哒才15ml)雪碧适量【Hi!我叫伪mojito】来一杯夏天summerdrink的做法准备材料啦把薄荷洗干净备用荔枝...
- 25828
- 一桶天下又名椒盐猪蹄,在家也能做出店里的美味!用料猪蹄一腿生姜一个香料适量干辣椒4个生抽3勺老抽2勺料酒适量洋葱半个香菜1根蚝油3勺盐适量糖4勺蒜头半棵红椒半个葱2根油适量一桶天下的做法猪蹄剁成块洗净,锅里放入凉水,倒入洗净的猪蹄,等水烧开焯一下猪蹄,倒去焯猪蹄的水然...
- 14007
- 白菜帮子趣味强!🤣🤣用料大白菜邦子公鸡一叫桌上白的做法123456789Ⅱn...
- 28005
- 味型:荔枝味技法:汆,煮,滑,淋,成菜特点:质地咸鲜甜酸,微辣用料主料虾仁,鸡胸肉辅料青豆,锅巴,大红椒调料料酒,胡椒粉,白糖,白醋,生粉,香油,基本味,番茄酱天下第一菜的做法鸡胸肉和虾仁同样的码味方式(盐,胡椒粉,料酒)青豆汆水时放点油汆熟备用锅入底油,主料滑一下油,捞出备用起锅烧油,下入番茄...
- 23439
- 最近天气热了,家人吃鸡都深爱白斩鸡,觉吃起来较合适夏天用料鸡1500克左右盐适量姜适量客家白斩鸡又叫白切鸡的做法鸡去市场买活鸡让鸡档老板帮忙收拾干净,拿回家洗干净。锅中烧开水拍点姜放点盐在水中,水开后放鸡到水中焯至鸡皮紧至,捞起拿到冷水盆中泡着,使鸡皮起到爽口的目地...
- 6270
- Lia是我在尼泊尔的一个好朋友。每次想吃鸡腿的时候总能想到Lia;我在博卡拉的小伙伴里,有三个小厨娘,除了我另外的两个是Lia和vesper。Lia做的鸡腿有一种小时候学校食堂里的味道,好吃又不够吃。虽然我现在离开了尼泊尔,但是每次回去的时候都会点名要她给我做这个鸡腿。今天我就...
- 17243
- 用各种蔬菜制作的花色凉菜拼盘。用料烤肉半斤黄瓜(粗的)两根胡萝卜一根土豆(大的)三个鸡蛋一斤鸡胸肉一斤紫菜适量京糕一块西红柿(硬的)半个雄鸡报晓的做法将蛋清、蛋黄分别放在两个碗中,加入盐、水淀粉适量,入锅蒸十五分钟,拿出晾凉。将黄瓜皮、黄瓜肉、胡萝卜,切成窄条的薄片,在...
- 33726
- 在烟台地区有一种超大的蛤蜊叫天鹅蛋,学名紫石房蛤,因为它真的很大,像天鹅蛋一样所以得名。葱油大概是典型的山东沿海的做法,有点像南方的白灼,大体上就是先把食材弄熟然后淋上热油。其实很多海鲜都可以采取这种做法,比如葱油海肠,葱油海螺片,葱油象牙蚌等等…用料天鹅蛋(紫石房蛤...
- 22986
- 用心烹饪。用心去爱。爱他的优点,也爱他的缺点。全部接受,不留余地。用料真心有一种表白叫做给他吃的做法真心...
- 10744
- 经常会卤完猪蹄、牛肉之类的留下一大锅卤汤,放冰箱里实在放不下,所以我就会留出一碗,剩下的用来卤些豆腐干、鸡蛋这些…只要你高兴,什么都可以卤(̂₎o̮₍̂)用料面筋四根千页豆腐一包豆腐皮一张豆腐干五块海带半张肉馅200克鸡蛋六个八角,桂皮,花椒,香叶,陈皮,肉豆蔻,小茴香,白芷,豆...
- 14210
- 香辣鸡爪用料鸡爪一斤盐少许姜50克姜泥生抽50克蒜泥50克天下一绝,香辣鸡爪的做法没拍流程,和大家口述,用水洗净后泡一晚上,次日用开水过滤五分钟,再泡一小时,用蒜泥和生姜番炒,再加生抽一起炒,15分即可装盘,切记不放水...
- 25374
- 2019年2月26日,打算记录一下自己烧的菜。完全不会烧菜,下厨第一天,加油~用料芹菜,豆干,鸡腿,大蒜叶下厨第一天的做法豆干芹菜烧鸡腿小贴士边看风味潮汕边吃饭,越吃越饿啊...
- 8840
- 用料什么都想试一下的心一蔬一饭的英雄梦想的做法(*¯﹀¯*)...
- 32504
- 洗洗更健康用料鸡蛋2茴香500g辣椒1雄鸡一唱天下白的做法洗茴香摆鸡蛋摆辣椒小贴士摆完之后就可以毁掉了...
- 25266
- 一天之计在于晨,早餐很重要,不但要吃得饱还要吃得好,所谓好,无非是花花心思变变花样使之营养均衡~好了……开始吧……😄用料用心用爱喜欢什么做什么做了什么吃什么早食,叫醒一天的味蕾的做法喝玫瑰花茶养养颜!有事没事吃点生果!还有蔬菜,好次!小贴士身体是自己的,有了好身体才能给爱...
- 31411
- 这个故事很长,应该有很长历史。用料农家鸡蛋1个凉水一味行天下的做法放入适量的清水,烧滚水。把鸡蛋放入锅内。鸡蛋以刚刚熟透为宜煮5分钟即可。煮熟的鸡蛋用冷水冲一下,不然会烫手!小贴士记得利用钟表来计算时间。最好不把鸡蛋弄破壳,不然会流出蛋液的哦。...
- 25362
- 原话是“三糖”,今天做了2份糖还是有点甜,下次酌减。用料糖醋五番两糖两雪碧一勺白醋震天下的做法sweetandsoureverything...
- 32038
- 以往做白斩鸡是个大活儿,可一旦家有美善品厨具,白斩鸡就成了~小菜一碟……这道菜清淡可口非常适合宴客,一顿吃不下,剩余的鸡肉可以做个香菇鸡面,晾凉后成冻状的鸡油放碗底倒入煮好的面条和熟香菇,鸡块放最上面再调味就可以了。用料三黄鸡1只2斤以内盐约3茶匙姜15克小葱4-5支冰...
- 14371
- ————1️⃣写于2022.01.30——糯玉米,一个神奇的物种。软、糯、甜、脆,集百味于一身,默默无闻,不求一鸣惊人,没有空谷足音般的惊喜,却如余音绕梁,尝过一次,舌尖就永远回荡着她独特的滋味。很多次想,我们的相遇一定是命中注定。千年以来,糯玉米一直是人类的主要粮食之一,品种千千万...
- 26909
- 灵感突发,给节日餐桌增点乐趣,此方可做6个用料中粉200克水115克酵母3克糖10克红曲粉2克南瓜粉5克可可粉3克雄鸡报春的做法除色粉外所有材料混合均匀揉成光滑的面团,温暖处发酵两倍大发好的面团排气揉匀,分出30克面团,这30克面团分三份,分别揉进色粉揉匀,红色面团留多些补张南瓜...
- 24733
- 其实知晓下厨房很久。只是因为种种原因始终默默然不活跃而此刻我想一点一滴一步一步把我所有记下不论悲欢离合艰难险阻而我知道所谓无底深渊,下去,也是前程万里。用料原料自然的心热切的嘴不自觉的朋友新的旧的都可爱的云雀叫了一整天的做法CHEERS!!【别问我为什么要发这图】...
- 6010
- 鸡蛋是我们家家必备的日常食物,鸡蛋富含蛋白质等人体必需的营养物质。如果你已经吃腻了家常做法,不妨做个创意的鸡蛋菜肴,在原料搭配上花点心思,鸡蛋的味道就大有不同啦!用料卡士达酱(色拉酱)2勺鸡蛋4个卡夫奶油奶酪180g黄芥末2勺白醋15ml白糖1勺韩国辣椒面适量雄鸡奶酪蛋的做法...
- 22054
- 平时偶尔会在外面买点卤味回来吃,有的时候老担心不干净。所以小编准备自己买材料来做。刚好放假在家,卤了满满一大锅,有鸡爪,还有千张、藕、鸡蛋,可以当主菜,也可以当零食,吃着也太过瘾了吧。用料鸡爪4斤千张400g藕500g鸡蛋7个大蒜20瓣姜6片小红辣椒8个料酒15勺老抽11勺生抽15勺...
- 19933
- 简易版又很好吃的白菜猪肉包用料面粉:1000克水:250克酵母:5克猪肉馅:800克粉条:一小把白菜1000克盐,耗油,酱油,味极鲜少许,香油,老抽提色天下第一包的做法白菜切碎肉馅用酱油,盐,葱花,味达美,老抽,香油调好备用煮好的粉条切碎备用面粉放酵母活好发至两倍大白菜和肉馅粉条搅拌在一起闻闻...
- 22763