- 番茄述的汤锅,我家算是很喜欢的,老的小的都能吃,营养还开胃!在家复刻一盘,我家两个小吃货说,就是那个味儿!用料番茄2斤里脊肉300克大土豆1个鲜笋3根面粉200克水120克蒜头2个姜5片食用油100克盐10克在家复刻番茄述的做法番茄用刀在顶上切一个十字,不要切的太深,破皮即可;放入沸水中...
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- 寒冷存在的意义,是为了让我们寻找更温暖的事物💗把对生活的热爱藏于每一份食物里!糯叽叽麻薯包🍪🍪一口气可以吃好多个关于奶粉和生抽,吃过山姆的小伙伴可以留意一下配料表哦,山姆是有的,增加奶香和咸香味,上色也更好看。没有也是可以的哦!用料麻薯预拌粉(蓝黛)200克奶粉(没有可省...
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- 想吃意面的时候在家就能吃,基本味道差不了太多,小孩吃分辨不出来的,放心!用料意大利面1份黄油20克肉沫100西红柿1个白洋葱1个番茄酱3勺盐少许不输西餐厅的意面,在家简单复刻的做法开水(划重点,所有面条都要开水下)下入意面,煮十分钟左右,可以加点盐在锅里一起煮白洋葱,番茄,肉沫都切...
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- 水果茶承包了我整个夏天,为了方便大家操作,我把材料称了下记录下来,其实操作时候,不用完全按我的克数放的,做出来如果感到不合你的口味,可自行调整最后一步杯中放入全部水果后,加入300ml茶水,蜂蜜,加入冰粒至满杯就可以开喝啦!!!建议大家放点菠萝会好喝很多的,菠萝去皮切...
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- 之前分享过越王头制作的生椰拿铁今天终于收到厚椰乳了,赶紧安排一下用料Espresso1shot厚椰乳150ml冰块+牛奶70克在家复刻网红饮料〖厚乳拿铁〗的做法厚椰乳比生椰乳质地稠点,也更甜所以我还是2/3厚椰乳,1/3冰块加牛奶,这样没那么腻,甜度也低一点喜欢椰味浓,又不怕腻的,又想甜点...
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- 用料鸡杂400克小米椒5个青线椒4个蒜苔5根大蒜1根蒜头3瓣生姜2片腌萝卜80克洋葱少许料酒3勺糖2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐少许白醋少许葱白少许豆豉1勺在家就能复刻的经典湘菜【炒鸡杂】的做法鸡杂处理干净:我用了鸡肫、鸡心、鸡肠、鸡肝四种以上佐料都切成小丁(我加了点胡...
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- 番茄的酸,牛肉的香,完美契合爆发味蕾;粘稠的酱汁,Q弹的肉质,无懈可击的口感;配以热腾腾、软糯的大米饭,请给我再添一碗……用料牛肉(牛腩最佳)1斤番茄5个姜适量蒜适量葱适量香菜适量番茄炖牛肉(复刻)的做法牛肉切块牛肉焯水:冷水+肉下锅,放几片姜片,保留肉的质感+去腥。温水洗净焯好的...
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- 饱腹感强,低脂低卡,简单方便用料莜面200克西红柿1个洋葱0.5个小葱适量复刻西贝番茄浇汁莜面的做法开水和莜面和成面团,面团成球,薄厚均匀的面片(因为猫咪在捣乱,很多忘记拍了)面片绕手指头卷一圈,卷成一个卷儿,面卷沿着蒸笼一个挨一个码好就行啦将搓好的莜面窝窝放入已上汽的蒸锅...
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- 因为女儿挑食,为了能让她不注意不喜欢吃的食材,色香味一定要俱佳,才能瞒天过海用料西红柿1个大米2杯盐适量玉米粒适量青豆适量胡萝卜半根酱油2勺黄瓜半根土豆1个午餐肉半块油适量复刻网红一颗番茄饭的做法准备好食材大米洗净,浸泡30分钟胡萝卜,黄瓜,去皮,切丁,午餐肉切丁准备一个...
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- 加了葱姜蒜的番茄炒蛋味道真是好到爆!用料鸡蛋2个西红柿1个姜末少许蒜2瓣葱白少许醋1勺白糖小半勺复刻《中餐厅》-赛螃蟹炒番茄的做法西红柿去皮切小块,葱姜蒜切碎。鸡蛋打散倒入油锅中炒半熟,盛出。锅中倒入油,油热后倒入葱姜蒜炒香,倒入切好的番茄,炒至番茄出汁,然后将炒好的...
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- 🥣今天两米的深夜食堂带来的美食是超火的肉蟹煲,脱骨的鸡爪搭配鲜香的汤汁,自己做更是料足味浓,一点都不比外面卖的差,赶快在家复刻这道美味吧~用料螃蟹2只土豆2个洋葱1个鸡爪4只年糕适量大虾6个调料区:葱姜蒜,八角,桂皮适量香叶,花椒,干辣椒适量蚝油,生抽,料酒适量郫县豆瓣酱(炒红油)...
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- 突然想吃黄记煌,从冰箱里翻出一袋鸡翅根儿和一些对虾,就用它们做一锅。用料鸡翅根儿8个大虾6只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个青椒1个姜3片料酒10ml食用油20ml黄豆酱20克蚝油20ml番茄沙司20ml生抽20ml白糖5克在家轻松复刻三汁焖锅的做法鸡翅根儿洗净后划几刀,方便后面入味儿。锅中...
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- 研究了好几次后终于试出了最好吃的配方!分享给大家。用料鸡蛋1个玉米油110克白糖80克泡打粉3克小苏打2克低粉250克在家也能复刻的桃酥的做法把鸡蛋,白糖和玉米油混合均匀搅拌均匀后放入小苏打,泡打粉和低筋面粉翻拌至无干粉揉成一个面团可以做16~20个,均匀分成小团然后按扁,可...
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- 用料肥牛卷300克洋葱半个牛丼料10克油1勺淀粉1.5勺无菌蛋1个牛丼,在家也能完美复刻!的做法材料准备:肥牛卷300克,洋葱半个,牛丼料10克,油1勺,淀粉1.5勺,无菌蛋1个牛丼料按1:10兑水提前调好。淀粉水提前调好。米饭提前烧好。洋葱切丝。牛肉卷淖水,烧一锅水,水开后关火,肥牛卷放入,用...
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- 用料淀粉勺花椒粒糖克姜片蒜头郫县豆瓣酱牛油火锅底料大量油香菜土豆块在家复刻七欣天香辣大闸蟹的做法香辣蟹【必选主料】山东大葱*1香菜1把姜1块蒜头*3花椒1小把干辣椒少许淀粉郫县豆瓣酱(我用的丹丹牌)牛油火锅底料(我用的锅圈食汇的小块牛油底料)大量的油白砂糖【可选配...
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- 疫情封控在家,因为买不到奶茶,开始各种试验,在尝试了多个配方之后,终于摸索出和港式餐厅最相似的味道。用料红茶2茶包4克白砂糖4克炼乳6克水80ml牛奶250ml淡奶油50ml「港式奶茶」在家简单复刻的做法2包茶包,2勺白糖一同放入锅内,不停翻炒。注意:开小火,防止变焦大概翻炒6-7分钟,炒...
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- 家附近没有什么好的中餐馆,每次外出旅游或进城,都会带孩子们去享用大城市里的中餐。除了川菜,我们最爱的就是粤菜和广式茶楼里的各种点心了。每次吃了好吃的回来,我们都不忘自己回家复刻。这样就不用跑远,随时都可以做出自己喜欢的美味来。去吃早茶我家必点这款豉汁蒸排骨。经...
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- 开市客看到了不错的牛蛙,牛蛙爱好者想都没想就买回来,买回来再考虑怎么烧,回想了一下自己喜欢吃的几个店,找了一个比较容易实操的进行复刻。蛙哦的番茄牛蛙锅~用料牛蛙6只西红柿3个金针菇2把千叶豆腐10块魔芋结(可选)1盒盐适量糖适量番茄酱2大勺胡椒适量大蒜10瓣番茄牛蛙锅(蛙哦-...
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- 听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
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- 买不到喜茶家爆浆芋泥蛋糕的宝宝们可以看过来哦,这个配方非常简单,在家也可以轻松复刻哦用料芋泥荔浦芋头500g牛奶适量细砂糖10g紫薯粉5g芋泥奶油淡奶油100g炼乳10g紫薯粉5g芋泥30g在家轻松复刻喜茶爆浆芋泥蛋糕的做法荔浦芋头切块蒸30分钟,放入破壁机中,加入适量牛奶(想要浓...
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- 假期去了网红店七爷清汤腩,被店里的番茄牛腩通粉折服,回家按自己的想法做了下,可以说是完美复刻了。用料西红柿3个牛肉一小块番茄酱两大勺盐少许糖也可以多放些葱姜蒜若干花椒大料少许番茄牛肉意面——七爷家的同款完美复刻的做法牛肉(牛腩最佳)切小块,冷水下锅煮五分钟后牛肉...
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- 偷学茶餐厅招牌快乐水秘方,在家3步就搞定,一吸爽到蒙查查用料港式冰红茶:红茶包2个柠檬1个冰糖适量丝袜奶茶:锡兰红茶30g黑白淡奶200ml清水700ml白砂糖适量咸柠七:青柠檬4个粗盐300g七喜1瓶咸柠适量港式冰饮-在家复刻地道的味道的做法港式冰红茶:烧一壶开水,茶包放在容器中,加入...
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- “锅气十足”拥有人间烟火气的炒粉深夜食堂开门🍝用料干河粉400克卷心菜半个韭菜一小把鸡蛋3个炒料A盐3克糖2克味精2克老抽半勺生抽一勺✅在家复刻比夜市好吃的炒河粉的做法河粉加水泡两小时以上。卷心菜切丝,韭菜切段。河粉过水焯八分钟。捞出过冷水。鸡蛋和蔬菜分别炒熟...
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- 佛系加调料没想到味道是一样的超级开心因为我其实是不会做饭的用料西红柿3个巴沙鱼2大片料酒1勺盐适量姜4片番茄罐头150克葱6片蚝油适量冬笋随意豆芽随意油豆皮随意八角半个花椒适量复刻渝是乎番茄巴沙鱼的做法这个配方是3-4人的量准备:巴沙鱼切块番茄切块烹饪:大量水烧开...
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- 研究美食的路上一发不可收拾,尤其是研究饮品🦆!作为一个资深吃货怎么能错过瑞幸的生椰拿铁?尤其是谷爱凌喜欢der~~~🏂昨天给家人做了两杯,椰奶与咖啡完美融合~✌就是门店那个味儿💁~注❗️:以下食材是两人份的量,单人减半即可~用料厚椰乳400克冻干咖啡6克冰块约500克热水40克白...
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