- 调料可以自由发挥٩(❛ัᴗ❛ั⁎)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)用料牛肉84克酱油2勺辣椒粉适量葱姜蒜粉适量蒜2瓣自制烤牛肉的做法牛肉洗去血水,吸干水分备用把所有材料混合起来。酱油和水我是1:1的量,各两勺放入牛肉片腌制,我是为了早餐做准备所以放过夜了烤箱220°预热,正反面各烤10分...
- 32905
- 用料牛肉500克料酒2勺生抽2勺𧐢油2勺糖少量(按个人喜好)孜然少许胡椒粉少许自制牛肉干—烤箱版的做法牛肉切块长条,泡上清水浸泡二小时,倒掉水,加入料酒、生抽、𧐢油、糖、胡椒粉和孜然调味。放入食品袋在冰箱冷藏半天时间入味。冷藏后的牛肉放入烤盘码好,150度烤30分钟,有汤从...
- 20354
- 用料牛肉克自制牛肉酱的做法看视频...
- 13544
- 每一个当了父母的人都应该有这样的体会,你不仅接受了一个孩子,而且还接受了随着孩子而来的赠品,那就是为了孩子而学习的坚韧。怕孩子吃不好,去学做饭;怕孩子功课不好,学英语学数学学语文;怕孩子游泳危险,自己先学会游泳;怕孩子没有音乐素养,听高雅音乐看芭蕾舞……,不知不觉中,孩子已...
- 26760
- 爱吃牛肉干,超市的太贵,而且肉质也没保障,自己做吧,好吃到停不下来,1斤生肉就得半斤成品,做一斤都不够吃就没了用料牛肉500克料酒适量生抽适量老抽适量桂皮,香叶,花椒适量白糖适量油适量葱,姜,蒜适量孜然粉,五香粉,白胡椒粉适量自制牛肉干(生烤,熟烤两种方法)的做法将牛肉按竖纹路切...
- 20263
- 最近超喜欢吃牛肉,晚上追剧必备零食,吃腻了卤牛肉,换个口味吃烤牛肉干吧,不比卤牛肉麻烦多少。用料牛肉500克自制烤箱版香香牛肉干的做法泡血水就省图了。毕竟聪明如你这一步不需要教,直接照文字泡上就可以继续去睡大觉了。接下来腌渍牛肉:姜末,蒜末,芝麻,辣椒粉粉(很细腻那种),生抽,...
- 16822
- 疫情在家太久,太想念烤五花肉的味道了用料五花肉500克姜适量生抽2勺老抽0.5勺洋葱1个料酒2勺孜然粉适量辣椒粉适量生菜若干干碟适量自制烤五花肉的做法五花肉切片,洋葱切丁,生姜切片,倒入料酒,生抽,老抽,孜然粉,辣椒粉(十三香也可,我没有,直接孜然粉,辣椒粉替代的),用手抓搅拌均匀,腌制4...
- 15930
- 人在异国,怀念国内路边摊的美味。用自家烤箱做了烤牛肉串,很香很嫩很好吃!用料牛肉450克料酒2勺盐适量酱油2勺孜然粉适量辣椒粉适量生姜3片蒜末适量油少许胡椒粉适量【烤箱自制】香烤牛肉串的做法优质牛肉块约1磅(我买了比较瘦一点的牛肉;如果买肥一些的烤起来也会很好吃)。将...
- 30236
- 小的时候看过外婆做的风干的猪肉干特别好吃,不过最近天气比较热,无办法风干,所以做了烤箱版的,三种口味(五香味、麻辣味、蜜汁黑椒味)用料牛肉1500克姜片适量八角适量香叶适量花椒适量黑椒粒适量蜜糖白糖盐蚝油自制牛肉干,烤箱版的做法因为要做三种口味、所以买了3斤牛肉。做出...
- 10419
- 自己在家做,方便,干净,味道也特别棒!用料牛排10块牛排腌料1袋自制烤牛排的做法将买好的牛肉洗净,并放入腌料腌制六个小时(这次做的牛肉是买的牛腱子肉)腌制六个小时之后,上锅煎啦,煎之前先在锅上抹匀油,然后放入腌好的牛肉一面大约煎个2~3分钟翻面,如果喜欢吃嫩的,可以缩短煎的时间...
- 14865
- 用料牛肉,羊肉,大虾,鱿鱼,生菜,烤肉酱,孜然粉,辣椒粉,洋葱,生抽老抽油,自制烤肉的做法羊肉切片,放入孜然粉,辣椒粉,油,洋葱,在放入老抽调色,生抽调味,牛肉切片,放入烤肉酱腌制,我买的都是大喜大牌子的烤肉酱鱿鱼也用烤肉酱腌制腌制三小时后,把吸油纸放在电饼铛上面,就可以烤了,少刷一点油,然后调...
- 31826
- 吃剩的手抓羊肉烤一下美味用料五花肉300克蚝油1勺盐1克五香粉1勺自制烤肉的做法肉放锅里,放入所有调料一直反煎小贴士剩余肉可以做成烤肉...
- 10577
- 累了一周,周末了和家人坐在一起享受下美食吧,吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净,沥干水,放冰箱冷冻成型切薄片腌制:放少盐,胡椒粉,孜然粉,生抽,料酒也可以放奥尔良粉,还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
- 6488
- 用料五花肉500克洋葱1个大葱1根生姜适量芹菜2根小葱适量根料酒1勺油适量辣椒粉2勺五香粉1勺生抽酱油2勺盐适量克竹签30根自制烤肉串的做法五花肉切大小合适的丁状将切好的姜末大葱段生抽和适量生粉腌制等待30分钟肉最好是五花肉比较好吃太瘦的话比较柴用准备好的竹签将腌...
- 29460
- 用料洋葱1个大蒜5瓣辣椒酱2勺清水50克自制烤肉酱的做法热锅下油洋葱翻炒...
- 29952
- 青海的朋友给我寄了一些牦牛肉,舍不得随便吃了,就做成了牦牛肉干,味道很不错,记录下来,免得以后忘记了。用料牛肉850克料酒30克生抽50克姜粉20克盐25克孜然粉8克五香粉8克糖10克白胡椒粉(黑胡椒也行)5克辣椒粉5克(喜欢吃辣可以多放一点)香叶几片花椒粉8克八角3个自制牛肉干(烤箱版)...
- 13771
- 用料肥牛片/牛肉300克大葱多一些香菜多一些食用油/橄榄油2勺料酒3勺蚝油2勺生抽1勺白糖少许孜然粉少许自制「炙子烤肉」|葱爆牛肉的做法腌制牛肉:1.加入食用油2勺、料酒3勺、蚝油2勺、生抽1勺、孜然粉少许、香菜碎。2.腌制20分钟。锅中加入适量食用油,油热后,葱段爆香。1.将...
- 24186
- 用料牛肉(黄瓜条或者其他瘦牛肉部位)一斤咖喱粉孜然粉白胡椒粉黑胡椒粉料酒酱油自制烤箱快手牛肉干的做法把牛肉切成手指粗细的牛肉条,用水洗尽血水放好调料腌制,建议五小时以上,我只腌了一个多小时,因为性急,也还不错,我本身口味比较清淡。放入预热好的烤箱烤制,我家的180度,一面...
- 10561
- 老公很喜欢吃牛肉干,每次去菜市场看到有卖牛肉的就嚷着让我给他做点牛肉干。好吧,安排。这个配方是我按着我自己想象的牛肉干的样子做的,口味也是按照我个人的喜好来的,有喜欢吃牛肉干的可以参考我这个方法来做,真的不输外面卖的牛肉干。用料生牛里脊肉一斤左右蒜5瓣姜5片花椒...
- 16998
- 用料牛里脊肉(带雪花更好)腌料:料酒腌料:葱姜蒜洋葱花椒蘸料:辣椒粉、胡椒粉,盐,孜然粉生菜菜叶备用美味自制烤肉一牛两吃的做法提前一晚把牛肉用料酒和腌料和匀,保鲜膜盖好冷藏想快一点的可以提前两小时准备取出腌好去腥的肉,再捶打一下使肉质松软给牛肉两面刷层油,然后一部分切片...
- 24685
- 打火锅必备品用料牛肉3磅白胡椒粉1勺盐1勺糖0.5勺淀粉2勺冰水50克酱油2勺鱼露2勺自制牛肉丸的做法牛肉浸泡两小时,出血水调味料浸泡后的牛肉洗净,用厨房纸擦干。肥瘦分开,瘦的去掉筋膜切小片备用。肥肉我拿来炼牛油了。瘦肉和所有调味料一起用破壁机打到很烂,如图,中途分两到...
- 18652
- 自制牛肉松:牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分,给宝宝吃有益于增强体质、补血、强健骨骼。牛肉松可煮粥,面条,蒸蛋放入好吃方便又有营养用料牛肉250克葱1根姜3片盐克自制牛肉松的做法最好买牛里脊肉给宝宝吃一定要把筋膜去掉炖4个小时一定小火慢炒炒干...
- 12848
- 疫情期间想做面包蛋糕苦于家里没有原材料,只有牛肉!也出不去买零食,索性就尝试做了弟弟爱的牛肉干。万万没想到居然还蛮成功的耶!哈哈哈哈~第一次写食谱,望大家多多包涵!用料牛肉(牛后腿/牛腱子都可以)四斤洋葱(切丁)适量生姜适量辣椒(切碎)适量八角(切碎)/八角粉适量孜然粉/黑胡椒粉/椒...
- 29563
- 健康营养一直是我追求美食的目标,晚饭就准备了这道菜,非常简单且美味。用料牛肉300克芦笋10根黄椒1/4个料酒2勺蚝油2勺生抽2勺洋葱1/2个盐3克黑胡椒1勺孜然1/2勺橄榄油1勺自制烤牛柳的做法牛肉切条(牛肉是山姆买的,是一厘米厚的片,忘记叫什么了),洋葱切成块,把所有的调料依次放入...
- 24799
- 用的牛腿肉,不建议用筋膜多的牛肉。配料自己看情况加用料牛肉500克料酒1勺酱油1勺孜然粉适量淀粉适量盐适量糖适量生姜2片辣椒粉自选蚝油半勺胡椒粉适量自制牛肉串(烤箱)的做法牛肉切成小长条,不要太厚,然后加入配料,料酒生姜盐等,搅拌均匀,腌制一晚上用小牙签或者糖葫芦串,放入...
- 20381