- 起初用的是淡奶油,有一次淡奶油不够了,就换成了黄油来做,发现黄油做的更香更滑,而且减糖后也不会显得寡淡,孩子很喜欢吃。于是就改进了几次,不用淡奶油了,只有牛奶调黄油,就算甜味不够,香味依然很浓,很好吃。准备用10分钟,烘烤25分钟,手脚快点,半个小时搞定,可以做早餐。用料牛奶160克...
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- 用料油鸡蛋(很小)3个细砂糖10克安佳奶粉1/3杯温水200ml动物油制作的蛋挞胚16个给孩子烤的蛋挞的做法1.1/3杯奶粉+10g白糖+200ml温水冲好。2.鸡蛋三只,用打蛋器打匀即可,加入冲好的奶粉再次搅拌均匀。3.将蛋挞液倒入蛋挞胚,9成满即可。4.放入烤箱:上下火,160度,45分钟。根据自家...
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- 作为小白,简单的蛋挞让我做的直接“碳化”了用料蛋挞液蛋挞皮千万不要这样做的蛋挞(错误示范与改进)的做法150度预热10min,然后将倒了蛋挞液的蛋挞放入烤箱,200度20min。准确说烤了10几分钟我看到的已经是黑到我也傻眼的蛋挞了看这里baby!当我没有预热,直接将蛋挞放入了150度上...
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- 第一次给孩子做饭用料姜片盐克鸡蛋3个番茄1个黄瓜1根香肠2根给孩子做饭的做法番茄炒蛋,先炒鸡蛋,在加番茄,我先炒的番茄,鸡蛋没口感没型黄瓜香肠,小火炒香肠,在大火炒黄瓜,我炒香肠火大了,烧糊了蒸鸡蛋,饭蒸的差不多在蒸鸡蛋,我蒸时间长了,蒸老了...
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- 用料冬瓜一段肉末半斤姜末适量葱花适量料酒一瓶盖鸡蛋清半个淀粉一勺盐一勺生抽一勺虾米少许冬瓜丸子汤(待改进)的做法准备葱花和姜弄,葱花留出一部分爆锅用,其它做肉丸子用冬瓜去皮,切小块(事实证明还是应该切片,不然不容易熟,也不入味)鸡蛋分离出适量蛋清备用虾米泡水,去一下腥味...
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- 用料鸡蛋6个牛奶100克面粉低筋面粉100克糖45克油色拉油或者黄油最好,我用的是橄榄调和油80克做给孩子的松软蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,低粉过筛,100克牛奶里放80克油,牛奶和油放在奶锅里,中小火加热,四周起小泡之后,将奶锅里的牛奶和油倒进过筛后的低粉中。搅拌面粉,均匀且温度不高...
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- 孩子现在六个月了,慢慢的需要添加辅食啦,先练练手,等以后孩子大点就可以做的得心应手了姐妹们,约起来真的超简单用料红薯2个牛奶100克面粉一小杯克鸡蛋1个孩子辅食红薯蛋挞的做法红薯切片放进冷水锅里蒸到熟透红薯蒸好装盘杂碎如图加一点面粉我加多了搅拌均匀弄成圆圆的放入...
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- 每次买奶油做蛋挞,就用那么点,剩下的一大罐放几天就坏了。蛋挞也不是天天做。于是我就尝试没有奶油的蛋挞,很成功!很好吃!而且孩子吃了更健康。还不怕奶油蛋挞那个嫩啊,特别容易掉落,沾到孩子衣服。这个拿着吃,干干净净,口感很棒!大家快来试试。制作蛋挞液时间也就十几分钟。烤制时...
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- 吃腻了葡式蛋挞直接把蛋挞皮改成水果塔用料蛋挞皮3个淡奶油250克细砂糖25克草莓(可改其他水果)半盒改良蛋挞皮的做法把蛋挞皮脱壳后压扁丢烤箱上下火200约6-7分钟参考然后一片放底挤上打发后的鲜奶油放水果在放一块蛋挞皮叠加也能单层内陷草莓碎草莓碎小贴士很简单鲜奶油打...
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- 孩子喜欢蛋挞外面卖的蛋挞除了肯德基必胜客的口感好些其他好多卖的都不是真鸡蛋做的加上买的话蛋挞也挺贵的还要热的才好吃所以经常自己做每次孩子都要吃三四个才满足用料鸡蛋黄去掉蛋清4个鲜牛奶100克可以用奶粉代替淡奶油100克习惯用雀巢的白砂糖30克蛋挞皮俏侬12个炼...
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- 改进了披萨面团的制作用料高粉250g酵母一茶匙6g温水150ml盐一抓橄榄油一茶匙披萨酱跟面上撒的随便你改进版披萨的做法酵母混合温水,稍等片刻,据说要等起泡泡,我没看到多少。等泡泡时候面粉里放入盐和橄榄油。分几次倒入酵母水,用筷子先搅一下,不用粘得满手都是。揉成面团后,面...
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- 改良版,比较简单且味道好~第二次我又加了草莓用料牛奶250克细砂糖45克盐0.5克蛋黄3个低粉10.5克改良版蛋挞的做法牛奶、糖、盐,一起小火加热搅拌,热了关火(忽略我的图吧这一步忘记拍照了。。。)关火后放一会,加入打过的蛋黄(有的是全蛋)搅拌均匀放入筛过的低筋粉(水果版加一点蓝莓...
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- 一直以来蛋挞都是孩子们吃不够的美食,这次尝试让孩子自己做自己的最爱,很成功,孩子们吃的够够的~用料鸡蛋2个淡奶油牛奶白砂糖蛋挞~孩子们的最爱的做法淡奶油和牛奶鸡蛋砂糖搅和搅和就可以了淡奶油和牛奶鸡蛋砂糖搅和搅和就可以了放入空气炸锅200度15分钟出锅小贴士简单就是搅...
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- 我家孩子爱吃蛋挞,但是他们吃蛋挞只喜欢吃馅然后给我留下一堆蛋挞皮,后来我这样做他们就吃光光了用料牛奶250毫升鸡蛋2个白砂糖36克蛋挞皮(大)12个这样烤蛋挞孩子不会剩皮给你的做法准备好材料把白砂糖、鸡蛋和牛奶放在一个碗里搅拌均匀,静置五分钟待糖融化空蛋挞皮直接放进烤...
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- 孩子不爱吃蛋,也象征性地打一个鸡蛋在上面一起蒸吧。这是一道快手菜,肉,鸡蛋,土豆放一起蒸,蒸熟就可以吃啦~用料鸡蛋个盐克肉克土豆半个个蚝油1勺酱油2勺蒜末看自己姜半片肉饼蒸蛋,给孩子吃的的做法1.半个土豆切小块,用少许盐抓一把。放旁边备用。2.用绞肉机把肉弄碎,方便孩子吃。...
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- 转自罗大伦老师,给孩子备用功效:补气养血用料鸡蛋1个红枣5颗桂圆或桂圆干6颗红糖适量给孩子补足气血——桂圆烧蛋!的做法1、红枣去核,桂圆去壳,一同放入锅中,煮沸后转小火煮10分钟2、暂时停火,打入一个鸡蛋,焖2~3分钟;3、接着开小火,把鸡蛋煮熟,再加入适量红糖,搅拌化开即可出锅。小贴...
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- 家里男士们都不爱甜食,所以实验一下无糖版的蛋卷改版薄脆饼😂我太难了。味道肯定不如甜蛋卷,但是减肥又想吃点脆脆的零食应该也还行吧!记录一下,方便下次做。重新试了一次其他比例,比上次更脆更好吃😋用料鸡蛋2个面粉200克黄油106克牛奶160ml芝麻若干盐5克无糖蛋卷改版薄脆饼(...
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- 果然是各家烤箱脾气皆不同,综合各种食谱,多次实验,终于可以零失败,配料也可自由发挥~用料食用油100克鸡蛋2个芝麻15克麻薯预拌粉625克牛奶450克柠檬5滴麻薯改进版的做法鸡蛋加入柠檬,用打蛋器打下鸡蛋至均匀加入麻薯预拌粉,牛奶搅拌食用油加热至80度加入,放入厨师机低速两分钟,高...
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- 用料鸡蛋1个细砂糖一丢丢黄瓜1根葱姜大料少许盐,耗油,油,糖少许给熊孩子的瓜片炒蛋的做法黄瓜去皮切片,葱姜花椒少许,切一点胡萝卜配色,鸡蛋没有打散,有白有黄很好看。锅里放油,热了先下葱姜花椒,等出香味把葱拿出来,不然葱会黑。鸡蛋直接打锅里炒1分钟,蛋清蛋黄有白有黄好配色。然...
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- 用料普通面粉225克玉米淀粉25克泡打粉6克盐1克糖粉6克冰黄油60克牛奶120克鸡蛋2个蔓越莓/葡萄干可不放待改进司康的做法各种粉和盐、糖精混合均匀。玉米淀粉没有可以换成普通面粉。牛奶和扣除一个半蛋黄后的鸡蛋混合均匀。留一个半蛋黄,用来最后涂层。加入冰黄油,冰的!用刮...
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- 这是我第一次在这里发菜谱,我自己也是个厨房小白,最近在下厨房上学了很多,觉得都很不错,我主要都是做给孩子的,过分追求口感味道的请去看看大神的方子吧,我的可能不适合你。我主要考虑的就是孩子爱不爱吃,健不健康,是否营养。而且第一次做,做的并不是特别好,记录下来也只是给自己一...
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- 快速的蛋挞,蛋挞液调配大约10分钟,烤25分钟,一共35分钟完成。用料牛奶150克100克淡奶油或75克黄油可以用牛奶代替糖30克炼乳15克,可以用糖代替鸡蛋2个,可以换成4个蛋黄,味更浓蛋挞皮12个自用,蛋挞,12个的量。改进黄油版的做法鸡蛋搅拌均匀所有的东西加在一起,搅拌均匀。过筛,2到3次...
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- 用料鸡蛋一个山药30g清水20m“山药蒸蛋”你给孩子做过吗的做法30克山药加20ml清水放辅食机里切搅打成泥,取30ml山药泥加入蛋黄中,搅拌均匀,倒入碗中,冷水上蒸锅蒸十分钟闷二分钟即可获得松软可口的山药蒸蛋哦,健脾胃哦小贴士1:如果宝宝对蛋清不过敏可以下整蛋,这样蒸出来的特别...
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- 用料嫩豆腐500g火腿肠一根鱿鱼卷300g羊血一盒千层肚300g干辣椒100g花椒适量藤椒油适量辣鲜露一勺味极鲜一勺盐一点点鸡精半勺红油一勺小料适量改进菜的做法主材料全部川水。煮熟即可热锅凉油。放入小料。干辣椒。花椒等煸炒出香味放入主料。加水。放入藤椒油。味极鲜。辣...
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- 最开始的杯子糕用量是低筋面粉量和水量一致,泡打粉4g,白糖40g,做出来的杯子糕有反馈指出是中间水份大,比较湿润并且粘牙另还有反馈泡打粉味略重的。所以做了一次改进,这一次的口感有提升,杯子糕做出来无明显泡打粉味,不会太过湿润而导致粘牙。相比之下更推荐改进后的杯子糕。用...
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