- 这款汤是一定要学着做起来的,山楂活血,加入蔗糖,是蔗糖奥不是普通的红糖还可以补气血。姜是驱寒的,可以有效缓解宫姨妈痛。用料红枣几颗红糖一小块姜几片山楂干几片克女性必备姨妈汤上的做法这款汤是姨妈前喝的一定要多喝点,除了可以缓解疼痛还可以活血。配料很简单联系用蔗糖...
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- 今天我们为大家推荐一款温润的汤,鲜美的蘑菇、新鲜的时蔬,手边食材、常备酱料简简单单一熬,美味的上汤时蔬就好了。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料白玉菇适量娃娃菜适量坚果酱(腰果酱)适量椰奶粉...
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- 上汤菜做法简单,味道鲜美,家常或者宴客都是不错的选择!用料西兰花1朵皮蛋1个咸鸭蛋1个香肠半根蒜头5瓣麻油适量盐适量万物皆可上汤之上汤西兰花的做法原料来个大合照!西兰花分成小朵,用盐水浸泡后洗净沥水。锅里放水,加点点盐和油烧开。下入西兰花汆烫,煮开即可。煮好的西兰花放...
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- 135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...
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- 师承厨友自行改良无修图用料面条(鸡蛋挂面/滑面等)100克左右猪油(必须猪油)如图生抽酱油2.5勺(勺请见图)黑胡椒粉(可以忽略)如图盐2克大蒜叶或小葱如图生水(大半锅)锅如图上汤阳春面(易上手)红汤面的做法先烧大半锅的水水开后取适量水倒入乘调料的碗中(图中的面请忽略,本图是让诸位看...
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- 出自—大厨的小贴士素上汤的灵魂是蕴含鲜味成分的菇类,其中干冬菇gengs扮演了素上汤的主角用料大豆芽500克胡萝卜500克马蹄300克去核红枣8颗干冬菇蒂20克盐适量素上汤的做法胡萝卜去皮切块,马蹄去皮,干冬菇蒂浸泡15分钟,和其他材料洗净沥水把材料放入锅内,加八倍清水,大火煮沸...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料丝瓜350g皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠0.5根蒜2瓣食用油10g上汤丝瓜的做法丝瓜削皮,切滚刀块;咸蛋切碎;皮蛋切碎;火腿肠切丁。锅内放油,小火爆香蒜末后,放入咸蛋碎、皮蛋碎、火腿肠丁,翻炒一会儿,加入约70ml清水,大火煮开后转小火,煮约8分钟。放...
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- 现在正是吃节瓜的季节,也很便宜!其实夏天就是吃瓜果的季节,叶菜类的反而不如冬天好吃了,所以多吃应节食品吧,适合天地运转,必然对身体有好处的啊!简单的上汤,有瓜有汤,还下火,赞的!你也试试吧,快手汤也很美味!用料节瓜400G咸蛋1个皮蛋1个瘦肉50G油盐姜葱花上汤节瓜的做法瘦肉切成肉片,...
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- 用料豆苗200克皮蛋2个盐5克蒜1瓣姜片1片胡椒粉少许上汤豆苗,万物皆可上汤的做法瘦肉切成肉糜,用酒,一点盐,生粉腌制10分钟左右皮蛋切小块,不要太碎起油锅,下蒜粒,姜片爆香煸炒肉糜,半生后,下皮蛋,翻炒几下,倒开水,炖一会儿根据口味加入适量盐,倒进洗好的豆苗,熟后,加适量胡椒粉。盛出小...
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- 上汤系列之上汤苋菜,总之就是简单快手美味!用料苋菜1把香肠半根皮蛋1个咸鸭蛋1个麻油半勺蒜头5瓣万物皆可上汤之上汤苋菜的做法苋菜择洗干净备用。原料集合。早上买的草菇,一起放进去,更鲜,没有就不放。所有的原料切成小丁。锅里放油,爆香蒜末。加一小碗水,不用多,一小碗就够了,因...
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- 用料乌冬250g胡萝卜50g娃娃菜50g鸡蛋1个食用油适量盐适量白芝麻适量紫菜丝适量葱花适量肉末适量上汤乌冬的做法胡萝卜去皮,切成丝娃娃菜洗净,也切成丝备用热油锅,把肉末炒香,然后下两碗水煮上肉汤水开后下胡萝卜丝和娃娃菜丝以及乌冬,再次煮开材料熟透后,下盐调味,淋入蛋液和葱...
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- 用料海瓜子300克老姜1块小米椒1个生抽3勺花雕酒5勺青葱末少许盐少许上汤海瓜子(上汤啦啦)的做法海瓜子买回来放进盆里加点盐,再加水盖过它就行。静置15分钟,都吐完沙子了,过水洗净。把老姜切成姜丝,然后小米椒切成小段。海瓜子放在盘里,铺上姜丝和小米椒,3汤匙生抽还有少许的盐...
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- 用料白菜五六片自家皮蛋两个姜、蒜适量盐、淀粉适量火腿半根上汤白菜的做法白菜(用手撕小块)、姜蒜洗净切好备用、火腿、皮蛋处理好切块、用碗放适量淀粉做成水淀粉备用起锅放油烧热放人姜蒜爆香放人适量水烧开放人皮蛋白菜煮五分钟、放人火腿煮两分钟放人适量盐鸡粉、放人...
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- 很喜欢吃上汤各种蔬菜,菠菜、娃娃菜、豆苗,感觉比较清爽少油。一般在外面餐馆点来吃,自己很少做,突然家中有菠菜想做一个上汤菠菜,但是没其他材料,于是用鸡蛋做汤,效果居然还不错!用料鸡蛋2只菠菜一大把花生油少量蒜头3粒盐少量上汤菠菜(鸡蛋上汤版)的做法热锅下少量花生油,油热后,将...
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- 用料姜三片丝螺1斤干辣椒二个葱段少许大蒜头二片咸肉二片上汤丝螺的做法咸肉先煮十分钟蒜片葱段干辣椒生姜油锅煸炒一分钟放丝螺炒一分钟把熬好的咸肉汤倒入锅子加少许盐。出锅。小贴士丝螺一定一定要新鲜。最好是买回自己养着,自己剪屁股。...
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- 用料菠菜一盘蛤蜊8-10个蚝肉6-7个鸡肉一小块咸鸭蛋(皮蛋也可以)一个蒜2-3颗姜7-8片胡椒粉适量盐适量糖适量牛奶少许上汤菠菜的做法首先把姜切片(7-8片左右),蒜切块、盐鸭蛋切小块、鸡肉切厚片起锅烧水,汆烫菠菜(水煮沸,将少许糖、少许油放入锅中,再放入菠菜煮制1分钟左右即可),关火...
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- 百度百科:食疗1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。3.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊...
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- 金花菜必要配江河湖鲜,才能成全它的美妙滋味……要么烧河豚,要么烧昂刺,或者清清爽爽搭配蛤蜊,来一份惊艳的上汤金花菜💕️💕️根据对厨友们的采访,金花菜这东西好像只有个别地方有(具体哪些地方,我也不确定,反正江浙沪都有),而好多其他省区的厨友竟然没见过这个菜😂️只能说我的国太大了...
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- 广式净云吞有几好吃不用多介绍了,没有高汤也没关系,汤底只需按压太太乐鲜鸡汁兩下,无需再加入其他调味料,一碗美味快手的上汤鲜肉净云吞就做好啦。用料太太乐鲜鸡汁适量鲜肉云吞10-12只生菜4片葱花适量芫茜适置蒜蓉酱1勺广式上汤净云吞#快手上汤#的做法准备以上材料,太太乐鲜...
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- 用料平菇350g浓汤宝1/2个葱花适量油适量蒜蓉适量上汤平菇的做法平菇洗净后沥干水,用手撕开,一分为二准备猪骨浓汤宝半个热油锅,下蒜蓉炒香,然后下平菇炒匀加入大概一碗的水以及1/2个浓汤宝煮约一分钟,平菇也出自己出水份,试味,撒葱花即可上桌食用小贴士因为浓汤宝有咸味,所以一般...
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- 用料鸭蛋2颗皮蛋1颗包菜400G火腿丁适量鸡精适量盐适量上汤包菜的做法适量的油,烧热加蒜炒,加入包菜炒熟。熟了之后,加水,煮2分钟左右,加入鸭蛋。(注意这边我用的熟的咸鸭蛋)继续煮,颜色变浓以后,加入皮蛋与火腿。。煮!最后加入盐和鸡精。(盐不要加太多,咸鸭蛋有盐味)完成。...
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- 浙江人有句话,“清明螺,抵只鹅”,说的就是每年清明前后的螺蛳最为肥美。这道美味的季节限定有很多特色的做法。上汤螺蛳,一定要用勺子送进嘴里,因为汤也是重点,细嫩的螺肉浸润了奶黄色的汤汁,嗦起来特别鲜美。用料金字后腿咸肉100g螺蛳500g姜1块小葱3根青辣椒1个料酒3勺盐一小撮...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油菜心200g皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠1根盐1g白胡椒粉1g姜丝5g蒜片10g食用油10g清水250g上汤菜心的做法锅中水烧开,加入盐,倒入菜心,焯1分钟后捞出。油锅烧热,倒入姜丝、蒜片,小火炒香,加入皮蛋碎、咸鸭蛋碎、火腿肠碎略微翻炒加入清水、...
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- 用料时蔬适量火腿肠1根皮蛋1个咸鸭蛋1个植物油适量葱姜蒜适量快手下饭菜上汤时蔬(上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)的做法时蔬切小块或小段,火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切丁。需要焯水的蔬菜这样做:锅中放入清水,加入少许盐,植物...
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- 根据范志红老师的上汤菠菜改编的,适合一人食的快手菜。用料腊肠咸肉少量胡萝卜1根青菜400克熟鸡蛋1个各类丸子随意盐随意麻油上汤蔬菜汤的做法放腊肠、咸肉炒出油锅内倒入两碗水,煮沸。放入自己喜欢的各类丸子,煮沸放入喜欢的蔬菜煮熟。放入熟鸡蛋碎捣匀,关火,加盐、黑胡椒、...
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