![酱香卤牛腱子肉做法烹饪大全 地道酱香卤牛腱子肉如何做]( "酱香卤牛腱子肉做法烹饪大全 地道酱香卤牛腱子肉如何做")
- 用料牛腱1000克酱香卤牛腱子肉的做法牛腱子洗干净泡水三个小时，中间换一次水！加姜料酒焯水！配料：香叶，桂皮，姜，蒜头，八角，沙茶酱一包，生抽，老抽，冰糖，水1500毫升！大火烧开转小火两个小时！卤水中泡六个小时再冷藏三小时！万能酱料：小米辣，蒜头浇上热油，加生抽，蚝油，香菜，辣椒面，陈醋，白芝麻！搭面超美...
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![卤五香牛肉（酱香牛腱子）新年菜食谱大全及做法，烹饪好吃的卤五香牛肉（酱香牛腱子）新年菜方法]( "卤五香牛肉（酱香牛腱子）新年菜食谱大全及做法，烹饪好吃的卤五香牛肉（酱香牛腱子）新年菜方法")
- 新年做家常菜总要拿出手的菜品于是我提前了2天做了一道交给时间的菜——五香牛腱子用料香叶3片生抽1两牛腱1块花椒适量八角3个酱油3酱香果1颗草果1个桂皮2块茴香1克丁香适量干辣椒10个香菜2根蒜头2姜5片牛腱1斤蚝油5勺卤五香牛肉（酱香牛腱子）新年菜的做法首先需要一锅汤底...
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![香卤牛腱肉如何做才美味，怎么做香卤牛腱肉简单又好吃]( "香卤牛腱肉如何做才美味，怎么做香卤牛腱肉简单又好吃")
- 特别香的牛腱肉，简直比外面卖的还好吃，哈哈哈~用料牛腱500克香叶3片八角5个花椒粒麻椒粒茴香一小把桂皮2块丁香7粒草果2个白豆蔻3颗干辣椒15个苹果2块姜5片大葱2段料酒5勺生抽1勺老抽2勺盐4勺白糖1勺香卤牛腱肉的做法牛腱切成大块，冷水下锅，加入料酒少许，生姜2片，大葱一段，大火...
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![酱香牛腱-卤汁做牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香牛腱-卤汁做牛肉面方法]( "酱香牛腱-卤汁做牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香牛腱-卤汁做牛肉面方法")
- 我是跟着美食up主小高姐的食谱做的，照片里是第一次做的成品，步骤是按照第二次更成功的操作记录的。洋葱很重要，甜面酱是这个酱牛肉的甜味来源，不需要再加糖。用料牛腱2斤生抽1杯甜面酱1杯豆腐乳3块花椒1小把香叶1-2片八角5-8个桂皮1块草果1个盐按口味调整干辣椒1个或不加陈皮...
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![卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法]( "卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法")
- 第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小时两个小时后，冷却，切片。冷藏。多余的可以真空下放冷冻...
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![最方便的酱牛肉（卤牛腱子）食谱大全及做法，烹饪好吃的最方便的酱牛肉（卤牛腱子）方法]( "最方便的酱牛肉（卤牛腱子）食谱大全及做法，烹饪好吃的最方便的酱牛肉（卤牛腱子）方法")
- 用料牛腱1000克八角3-6个姜3-6片葱10根老抽10勺桂皮2块生抽10勺盐50克冰糖50克十三香粉适量最方便的酱牛肉（卤牛腱子）的做法按图片准备香料。压力锅加水，把第一步的材料和焯水完成的牛肉全部放入压力锅。压力锅调煲汤，完成后开锅。在卤水中放一晚上，自然凉透后，把牛腱拿出来，封...
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![卤牛腱子肉如何做才美味，怎么做卤牛腱子肉简单又好吃]( "卤牛腱子肉如何做才美味，怎么做卤牛腱子肉简单又好吃")
- 用料牛腱两个（大约两斤半）香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉，我是在山姆买的，这俩110元价格还好，不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡在清水里浸泡二十分钟，这是为了把这个血水浸泡出，浸泡的...
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![自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法]( "自制卤牛腱肉巴西牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤牛腱肉巴西牛腱子方法")
- 朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前买了超市的五香酱汁，味道不是自己想要的，于是这次就自己动手丰衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子两条李锦记豉油一小碗家酿酒一小碗盐白糖味精尝尝味道差不多偏咸一些，卤汁淡了肉就没味道了八角四个当归三片生姜一小个辣椒适量自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做...
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![酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法]( "酱牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的酱牛腱子肉做法")
- 用料黄豆酱勺八角个姜片牛腱克酱油勺甜面酱酱牛腱子肉的做法高压锅20分钟，再顿15分钟...
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![零失败的酱香卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的酱香卤牛腱子方法]( "零失败的酱香卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的酱香卤牛腱子方法")
- 没有故事，纯粹是为了好吃还减肥用料牛腱子一条零失败的酱香卤牛腱子的做法新鲜牛腱子用凉水浸泡两小时，然后冷水下锅放入姜片料酒煮开去血沫。准备一锅卤水。（我家里有现成的老卤，只需要再加一点香料进去就可以了。）把牛腱子放进去，汤汁要没过牛腱子。大火开了转小火，撇去血沫。...
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![酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可方法]( "酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可方法")
- 参见小高姐的酱牛肉菜谱，另外截图也是课代表的。为了自己以后方便做。用料牛腱500克卤肉调料包酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可的做法主要步骤看课代表我用的不锈钢锅有微微压力作用，水分蒸发少。炖的快，1小时45分钟足够后，关火继续闷。冷藏一夜风味更足。...
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![酱卤牛腱肉如何做才美味，怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃]( "酱卤牛腱肉如何做才美味，怎么做酱卤牛腱肉简单又好吃")
- 以前对于广东人来说自己家做卤牛肉这些比较少，现在可就不一样啦！只要你想做什么菜上网一搜索马上就有很多菜谱呈现在你面前多方便啊！当然做得好不好吃还是要靠自己去多实践才行，况且每个人的口味都不一样，有人喜辣、有人喜淡反正做多了就会有适合自己家人的那个味。哈哈！(方子...
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![酱卤牛腱如何做才美味，怎么做酱卤牛腱简单又好吃]( "酱卤牛腱如何做才美味，怎么做酱卤牛腱简单又好吃")
- 我这人嘴叼，吃不了牛肉的膻味儿，之前一直是做烤箱版酱牛肉，下重料。这次试着用老汤儿酱卤的方式做了几次酱卤牛腱，酱卤的同时顺便卤蛋，陈皮是刚姐送我的自制五年极品陈皮，尤其是牛腱关火后焖过夜再放入冰箱冷藏室凉透的牛腱，容易切片，特入味儿。用料牛腱克姜、草果、陈皮、小茴香...
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![酱牛肉卤牛腱子做法烹饪大全 地道酱牛肉卤牛腱子如何做]( "酱牛肉卤牛腱子做法烹饪大全 地道酱牛肉卤牛腱子如何做")
- 用料牛腱克酱牛肉卤牛腱子的做法12...
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![👍卤牛腱🐂五香牛腱肉食谱大全及做法，烹饪好吃的👍卤牛腱🐂五香牛腱肉方法]( "👍卤牛腱🐂五香牛腱肉食谱大全及做法，烹饪好吃的👍卤牛腱🐂五香牛腱肉方法")
- 老公和女儿最爱吃牛肉，无意间萌生自己卤一锅牛腱的想法，其实一点都不难，用心去做，比外面买的更健康、更美味😋卤好了吃的那一刻感觉自己太了不起啦🥰用料牛腱3斤香叶5片沙姜一大块花椒十几粒生抽2勺冰糖1块料酒1勺八角2-3个陈皮1片干辣椒2-3个草果3个茴香一小把桂皮1大块👍卤...
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![酱牛腱子/卤牛肉的详细做法，酱牛腱子/卤牛肉做法技巧]( "酱牛腱子/卤牛肉的详细做法，酱牛腱子/卤牛肉做法技巧")
- 运动健身吃什么牛肉？越吃越瘦的宝藏部位！？「牛腱子！」深度的健身爱好者日常消耗量最大的能量来源！我们都知道，牛腱子如果品质不好，烹饪出来肉会很柴。因此我们精心挑选了澳洲草饲牛腱子，即牛的大腿肉，脂肪少，肉中带筋，炖煮酱卤后有独有的胶质感，口感丰富味美；天然放牧的澳洲牛，在辽阔的...
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![卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱方法]( "卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱方法")
- 年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料：桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角（买的时候闻一下一定要香的）1个稍大的腌料：生抽30克老抽30克蚝油40克海鲜酱（海天牌）50克柱侯酱（香港八珍柱侯烧烤酱）50克黄冰糖45克葱结5-6根...
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![酱香牛腱子如何做才美味，怎么做酱香牛腱子简单又好吃]( "酱香牛腱子如何做才美味，怎么做酱香牛腱子简单又好吃")
- 用料牛腱3500克香叶3片桂皮1块盐6克糖10克酱油4勺八角5个葱1根姜2片酱香牛腱子的做法牛腱子抹干水分切一条切3块总共3条冷水焯水去血，撇浮沫生姜葱，香料包，开水，生抽老抽，冰糖，放牛肉大火烧开转小火1小时关火焖一夜，次日再煮1小时至筷子戳通，冷却后冰箱冷藏冷藏后取出切片...
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![卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法]( "卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法")
- 用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
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![香卤牛腱子如何做才美味，怎么做香卤牛腱子简单又好吃]( "香卤牛腱子如何做才美味，怎么做香卤牛腱子简单又好吃")
- 用料牛腱1-2只配料见图香卤牛腱子的做法洗净用叉子戳洞，增加入味配料如图，另：老抽生抽料酒耗油适量原料，配料一起放入锅中加适量水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖90分钟左右即可。取出放凉切片装盘...
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![酱卤牛腱子如何做才美味，怎么做酱卤牛腱子简单又好吃]( "酱卤牛腱子如何做才美味，怎么做酱卤牛腱子简单又好吃")
- 小时，每逢过年老妈就会卤一大锅牛肉，满屋子的卤味香，一出锅，就会拿个筷子在锅里搅搅，看看有没有掉下来的碎肉，那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4个桂皮2块葱姜蒜若干酱卤牛腱子的做法牛腱子冷水下锅，煮开后煮3-4分钟，煮出血水浮沫，出锅洗干净准备好各种香料，八角，桂皮，香叶，花椒，姜...
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![酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉方法]( "酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉方法")
- 每年到冬天酱牛肉就上桌了，随便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4个老抽2.5大勺酱油3大勺花椒10粒葱1/2根料酒1大勺桂皮1块香叶5片茴香1点盐自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黄豆酱3小勺陈皮1片炖肉料1小包酱牛肉，酱牛腱子，卤牛肉的做法牛腱子是在苏宁易购上买的整...
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![酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）方法]( "酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）方法")
- 过年少不了酱货，特别是酱牛肉、酱猪肉，几乎家家必备，做法简单，酱香味儿醇厚，口味鲜美，老少皆宜。这次加了黄豆酱，少加些老抽，味道比以前做得更鲜香了，色泽也红润，吃的时候沾点酱汁，多做的酱汁还可以留着，冷冻存放以后再酱肉、鸡蛋用。用料牛腱子肉800克猪腱子肉800克黄豆酱100克料酒3...
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![😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法]( "😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉方法")
- 超市买了块澳洲牛腱肉！回家卤给娃吃，多吃牛肉身强体壮👍还买了包卤料，大家都能在超市里买好，自己配太累了，推荐鸿兴源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鸿兴源炖（卤）料1包葱白段8段香叶2片八角2个生姜5片白酒4勺花椒15粒😋卤牛腱、卤牛肉、五香牛肉🐂炖牛腱、炖牛肉的做法先...
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![卤牛腱子如何做才美味，怎么做卤牛腱子简单又好吃]( "卤牛腱子如何做才美味，怎么做卤牛腱子简单又好吃")
- 一份好卤，可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1）3.8L的锅，3条牛腱（2kg）2）牛腱对切两半，首先1小时泡冰水，这个步骤为了去处血水。其次冲洗干净后，牛腱子1小时冰箱冷冻室冷冻，1小时不会冻成硬块会使...
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