- 用料排骨500克葱姜蒜大料适量红枣枸杞适量菌菇类500克宽粉100克土豆粉100克海带200克火锅丸子1千克鱿鱼须200克土豆2个红薯2个豆腐500克千张2张其他食材适量家庭土火锅的做法排骨焯水后加葱姜蒜下锅炖汤加入适量大料,不要太多,以免发苦准备配菜小贴士排骨可以加油小火煎一...
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- 自创用料鱼半条鱼糕半斤家庭小火锅的做法煎鱼双面金黄加水放材料...
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- 现在火锅一般人均90了,在家做能省很多钱吃完了我才发现传菜谱要至少一张封面照片,我没拍。。。反正写到这里的菜谱都是自己记录下来,万一哪天搞忘了可以看看用料蒜5-6瓣火锅底料1包干海椒一把(石柱红减半)花椒半把豆瓣2勺葱姜蒜冰糖(可有可无)牛油或猪油(可有可无)家庭小火锅的做...
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- 男票爱吃火锅,无辣不欢,但是家里买的火锅底料总感觉差点意思,后来在外面涮火锅的时候留心了一下锅底都加了啥,后来实践之后发现还是很接近的!超级美味!!用料手工牛油火锅底料(我用的桥头,其他也可)250g冰糖一小把小葱2根大蒜半头八角1~2个香叶2片香油1勺郫县豆瓣酱1勺鸡精1勺花椒10...
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- 用料红薯粉干辣椒豆瓣花椒老抽味精盐油家庭火锅粉的做法倒入油,烧够温度倒入豆瓣,翻炒加水,烧开,倒入粉,转中火加入辣椒,盐,味精,煮5-6分钟加入老抽,花椒,煮1-2分钟后,就完成了!!小贴士还可以加入肉末,,,根据自己口味,可以放点醋...
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- 今天在家里随便吃个火锅,儿子和他的同学喜欢在我家里吃饭,就这么简单的备一些料!用料虾羊肉牛肉海鲜家庭火锅餐的做法这个是鳌虾,昨天朋友送的,很好吃!因为好吃我就放了两盘,不同的摆盘好看一点!这个是一个小鲜肉特意点的四川凉拌菜!这是另外一个同学特意喜欢吃的曹家桥羊肉!金针菇...
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- 隔一段时间爸爸就想在家吃顿火锅。这么简单的要求一定要安排。2020.7.21用料火锅底料一包蔬菜自己喜欢的随意家庭火锅日的做法手切羊肉(必点)粑粑说家里吃的才舒服牛百叶+毛肚大虾+腐竹+干豆皮妈妈的芦笋各种肉丸(姐姐的爱)龙利鱼块肉丸再来特写饭店的量越来越少,只有家里才会...
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- 唯美食与爱不可辜负用料火锅底料(海底捞)两包骨头汤各种配菜家庭火锅宴的做法骨头煲汤,再用骨头汤和火锅底料一起煮洗好切好装盘配菜调味碟:锅里放油烧开,放入芝麻,关火,放辣椒粉生抽盐...
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- 冬天在家美美的吃火锅是很幸福的事用料火锅底料桥头麻辣1包海底捞番茄锅1包荤菜牛蛙基围虾热气牛肉肥牛猪肚各种丸子蔬菜乌笋腐竹鸡鸭血各种菌菇油面筋水果菠萝火龙果调料蒜泥香菜牛肉辣酱火锅油家庭火锅的做法准备好所有材料开吃...
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- 用料炸牛肉丸二十几个卤五花肉二十几片卤牛肉二十几片冻豆腐一整块,切成若干小块香菇十几个,提前泡发木耳十几个,提前泡发玉兰片十几片,提前过水后盐水浸一晚羊筋或牛筋十来根,买油发的洗净浸一晚炸土豆块十几块蒜苗1根姜6片大葱半根干辣椒3个老汤4勺盐2克胡椒粉1.5克开水适量...
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- 用料火锅底料半包花椒20粒胡萝卜1根土豆1个青笋1根鸡中翅6根牛肉300克方火腿10片洋葱1个酱油耗油盐1勺杏鲍菇1个金针菇1把五花肉150克基围虾200只大葱半根干香菜末葱末一把家庭火锅菜(麻辣炖锅)的做法土豆胡萝卜滚刀块,洋葱随便切青笋切条,大葱切段,姜蒜备用土豆胡萝卜青笋开...
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- 用料姜片盐克蔬菜干小九节虾牛肉卷克羊肉卷克菌玉米排骨大葱西兰花🥦毛肚黄喉黄瓜金针菇午餐肉片蟹肉棒西红柿牛肉丸娃娃菜颗各类肉丸家庭版火锅的做法先把排骨捞一下开水,熬汤,熬个一小时,加入切片的西红柿,玉米,切断的大葱,香菇,姜,待汤沸腾,加入少于鸡精,少于盐,少于胡椒粉。把火...
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- 火锅,应该是家人聚餐最好的选择了,家人们围着一口热腾腾的锅,喝汤吃菜,聊聊家常,不用忙前忙后,温馨、自在。各种辣锅、牛油锅吃腻了,炖一锅浓郁的筒骨鸡汤,老少皆宜,醇香、鲜美。用料筒骨两根老母鸡半只活虾(做虾滑)400克各种喜欢的海鲜(鲍鱼鱿鱼)适量各种喜欢的蔬菜(鸭血,豆腐,香菇平菇...
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- 没故事想吃用料鸡蛋4个猪肉馅适量(可以做蛋饺)大骨棒2斤琵琶腿3个牛肉丸随便多少海底捞牛油锅底1包家庭版火锅,家庭版海底捞的做法锅中开火放入清水煮锅底放入提前煮好的大骨头鸡腿葱段姜片番茄一个表面改花刀枸杞红枣去核(最好)大火煮20分钟期间准备配菜牛肉肥牛肥羊青菜各类...
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- 随着天气变冷,就越发会对火锅馋的不行,这次在家自己制作一桌火锅,底料的制作简单易学,希望大家都会喜欢。用料菜籽油适量火锅底料1包姜3-4片大葱两根蒜粒10颗花椒粒适量干辣椒适量猪大骨两根料酒2-3汤匙盐适量家庭式火锅的做法高汤制作:将已经切块的猪大骨冷水冲洗后浸泡半小...
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- 冬天来了,平常总是会做炒菜吃,菜炒出来一会儿就凉了,偶尔吃一吃火锅,暖暖和和,热热闹闹的挺好。出去吃一般辣的居多,也不知道油用的好不好,干净卫生程度肯定不如在家里好,所以就在家里吃了一次火锅,清汤的,也挺香,味道不错,发出来分享一下快乐。第一次发,经验不足,不喜勿喷谢谢。用料火...
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- 用料火锅底料一块土豆一个火锅丸子适量菠菜几根有机菜花少许青萝卜半根大蒜一枚熟花生少许熟核桃仁少许熟芝麻少许辣椒面两勺家庭简易火锅的做法制作步骤先准备一些自己喜欢的蔬菜,我准备了土豆、香菇、萝卜、菠菜、有机菜花、脆笋,火锅丸子空气炸锅里倒适量的纯净水,切记不...
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- 用料【主料】整鸡约1200克土豆2-3个豆芽250克【辅料】老姜1块大葱白4段小葱白4段【香料】八角2个香叶2片桂皮1块三奈1个干辣椒6个花椒1把【调料】料酒3勺食盐2小勺白胡椒适量《肉食火锅》家庭版麻辣火锅鸡的做法食材如图。鸡肉切成合适的大小,加入3勺料酒、2勺食盐、适量...
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- 家庭版,二人食的辣火锅。辣度刚好,香气扑鼻,在家里做虽说香料和工序没那么复杂,好在是足够放心,也不会拉肚子。备些肉啊,鸭肠,毛肚啥的,小酌一杯,暖心又暖胃。用料郫县豆瓣酱,剁椒,浓汤宝,醪糟,干辣椒,香叶,花椒,麻椒,肉蔻,小茴香,丁香,八角,桂皮,冰糖,葱姜蒜,油家庭版辣火锅的做法将几种香料混合...
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- 招待朋友们的伙食~用料荤菜:毛肚,鸭血块,午餐肉,蟹棒,鱿鱼卷,牛羊肉卷,鹌鹑蛋,大青虾……素菜:土豆粉,宽粉,茼蒿,豆芽,蘑菇,土豆,红薯,藕,金针菇,豆皮,豆腐,山药,西蓝花,木耳,南瓜,玉米……家庭鸳鸯火锅的做法熬骨汤:1.剁好的筒子骨洗净灼水,重新放入冷水锅中加葱,姜,料酒,大火煮开,转中火再煮1小时2...
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- 在海南,遍地都是用鸡来打火锅的大排档饭店,生意个个都好,不论是地胆头做底的,还是炸腐竹的,还是清汤的,人们都喜欢。自己在家做,不但简单,还特别简单!真的是一锅清水,可以煮出最好吃的火锅来,这种滋味不是重庆的麻辣火锅的那种刺激重口的,而是清甜鲜美型的。而且在家吃火锅,还有个不可...
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- 我觉得在家里吃火锅,也是非常不错的选择,经济实惠而且发现吃不了太多2人🤘我买材料花了45元,吃了不到一半,哈哈哈用料火锅底料1包姜片小白菜1个红薯🍠1个西兰花🥦1朵豆腐1块西葫芦1个宽粉1袋海鲜鱼丸蟹棒小米椒3个红萝卜1个鸡肉半块火腿半块香菇4朵毛肚10克家庭火锅🍲的做法...
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- 用料牛肉1000克姜5片料酒3勺火锅底料半袋大葱牛肉火锅(家庭版)的做法牛肉2今焯水牛肉焯水后切片,大小自己掌握老豆腐切片,泡水去除豆腥味热锅冷油,放入生姜片,大葱,火锅底料,炒香放入切好片的牛肉,翻炒发货翻炒至牛肉变色,放入开水放入老豆腐,大火十分钟,小火二十分钟,过程中水少了需...
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- 用料菌菇锅底各种菌菇,西红柿,姜片,花椒大料,枸杞,辣椒,小茴香,香叶家庭素火锅,菌菇锅的做法冷水下锅煲汤。可以先炝锅味道更香,介意油腻的就算了绿色蔬菜拼盘~香菇、杏鲍菇、海鲜菇、金针菇、土豆、莲藕、豆角、白菜、生菜、木耳,等。茼蒿、油麦菜、莴笋,也都不错的面筋球、油条、油...
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- 咋暖还寒,上海虽然已是春天,但寒意却未褪去。遇上亲戚朋友聚会,来一桌红红火火的火锅,聊聊愉快的话题,身体暖起来了,夹杂着欢笑声,氛围愉快又热闹。图中是4个成人的量,吃到肚皮撑刚刚好。用料火锅底料-麻辣/清汤各1包肥牛卷/肥羊卷各1盒牛肉丸1袋虾滑1袋火锅宽粉1袋鲜腐竹1盒鲜菇...
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